一、央视有一个大学生古诗词的比赛节目是《中国诗词大会》。二、简介：《中国诗词大会》是中央电视台继《中国汉字听写大会》《中国成语大会》《中国谜语大会》之后，由中央电视台科教频道（CCTV-10）自主研发的一档大型演播室文化益智节目。《中国诗词大会》是央视首档全民参与的诗词节目，节目以“赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”为基本宗旨，力求通过对诗词知识的比拼及赏析，带动全民重温那些曾经学过的古诗词，分享诗词之美，感受诗词之趣，从古人的智慧和情怀中汲取营养，涵养心灵。于2016年2月12日（正月初五）起每周五晚20:00播出，至2016年4月15日，主持人是董卿，总共有10期，每期90分钟。三、来源：/wwwmoeeducn/s78/A18/moe_807/201602/t20160202_229309html写东北民风民俗的作文1描写美食的词语（20个左右,越多越好） 描写美食的词语有：八珍玉食、其味无穷、脍炙人口、爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽、入口即溶、酥脆香口、外酥里嫩、润滑可口、色香味具全、香气逼人、回味无穷、唇齿留香、入口即化、滑嫩爽口、味道香醇、肥而不腻、辣而不燥、鲜嫩多汁。 一、八珍玉食 1、成语八珍玉食，泛指精美的食品，出处：金·董解元《西厢记诸宫调》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意”。 二、其味无穷 1、其中的味道没有穷尽。形容含义深刻，使人回味不尽，出处：宋·朱熹《四书集注·中庸》：“放之则弥六合，卷之则退藏于密，其味无穷，皆实学也”。 三、外酥里嫩 1、外焦里嫩原用来形容烹饪 的食物外表焦脆，里面细嫩，在网络流行语中，形容遇到一件事情产生很大的感触意同“被雷到了”。 四、回味无穷 1、指吃过东西以后剩下的味道，比喻事后越想越觉得意味深长，出处：宋·王禹偁《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴”。 五、八珍玉食 1、解释：泛指精美的肴馔，出处：金·董解元《西厢记诸宫调》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意”。 2描写美食的词语句子 沁人心脾 芳香四溢 香飘十里1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。 春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。 富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。 “天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。” 并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"， "扬州鲜笋趁鲥。 3描述美食的词语 口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷 脍炙人口 词语：爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗语：打耳光不肯放 [1] 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。 但是不是所有人对美食的标准都是一样的，其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。 美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。 美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食！词语解释1味美的食物、《墨子·辞过》：“今则不然，厚作敛于百姓，以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”2吃味美的食物、《韩非子·六反》：“今家人之治产也，相忍以饥寒，相强以劳苦，虽犯军旅之难，饥馑之患，温衣美食者必是家也。” 《晋书·傅咸传》：“奢不见诘，转相高尚。昔毛玠为吏部尚书，时无敢好衣美食者。” 3美食新解，吃了使人美丽健康的食物。4、美食会。 口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷 脍炙人口 词语：爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗语：打耳光不肯放 [1] 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的，其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。 吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。 美食还体现人类的文明与进步。美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食！词语解释1味美的食物、《墨子·辞过》：“今则不然，厚作敛于百姓，以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。” 2吃味美的食物、《韩非子·六反》：“今家人之治产也，相忍以饥寒，相强以劳苦，虽犯军旅之难，饥馑之患，温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》：“奢不见诘，转相高尚。 昔毛玠为吏部尚书，时无敢好衣美食者。”3美食新解，吃了使人美丽健康的食物。 4、美食会使人心情愉悦。5、美美地吃一顿。 2中国食物编辑 前言 美食 不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念不一样，其中特例就是中餐、西餐的产生以及受人追捧选择。 馒头 相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。 诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。 打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食品了，馒头从市井的售卖渐渐也改为商超的选购，现今也出现了便民的中之杰、商超商铺等供选位置。 绿豆糕 端午节吃粽子，全国各地几乎没有例外。不过，端午节的传统食 品，除了粽子，还有绿豆糕，譬如武汉、南京和芜湖等地，这一天就必定会吃绿豆糕。 西安人在这一天也吃粽子，但是要和绿豆糕一块吃，缺一不可。西安人端午节给亲朋好友赠送礼品，也是粽子和绿豆糕一块送，如影随形。 这是一种历史悠久的风俗。可能人们说得少，知道得也少。 早在清同治十年（公元一八七二年），即已推出商品绿豆糕，与水晶饼一起成为西安和陕西的名优食品，闻名遐迩。西安是个回民聚居区，回汉 同胞和睦相处。 回民善于做小生意，特别是家庭作坊制作小食品，前店后场，他们的清真绿豆糕很受欢迎。汉民也有做的，比较少。 先前多半在端午节前制作并上市。改革开放以来，一年四季都有出售的，而且新增加了一批食品企业，绿豆糕也比先前精致多了。 增加了许多新品种，枣泥馅，果仁馅，口感很好，后味悠长。水晶饼 水晶饼是陕西渭南的名点，特色是 水晶饼 金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。 传说宋相寇准为官清廉，办事公正，深得民心。寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲，正逢五十大寿，乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺，寇准摆寿宴相待。 酒过三巡，忽然手下人捧来个精致的桐木盒子，寇准打开一看，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。在点心上面，还放着一张红纸，整整齐齐地写着一首诗：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。” 落款是渭。 4关于家乡美食的句子 1明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。 2乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。 3小饼如嚼月，中有酥和饴。 4烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。 5品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。 6时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。--苏轼 5描写美食的成语 1、其味无穷 其味无穷是一个成语，读音是qí wèi wú qióng，意思是其中的味道没有穷尽，形容含义深刻，使人回味不尽。 2、垂涎欲滴 垂涎欲滴，拼音是chuí xián yù dī ，汉语成语，意思是馋得连口水都要滴下来了，形容非常馋想吃的样子，也比喻看到好的东西，十分羡慕，极想得到（含贬义）。出自：唐代柳宗元的《招海贾文》：“垂涎闪舌兮，挥霍旁午。” 3、五味俱全 五味俱全，成语，出自《礼记·礼运》，形容调味（酸甜苦辣咸）齐全适宜，作谓语、定语；用于人的心境等。另还有马志明的相声《五味俱全》。 4、珍馐美馔 珍馐美馔，读音zhēn xiū měi zhuàn，汉语词语，基本意思为滋味好的食物，好吃的食物。 5、八珍玉食 成语八珍玉食，泛指精美的食品。出自金·董解元《西厢记诸宫调》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意。” 近义词为山珍海味。山珍海味是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。新春吉祥话:孩子拜年自己说!“白衣民族”——朝鲜族 长白山是人参的故乡，冰雪的世界。所以，长白山的民风民俗都与人参有关，与冰雪有关。 风雪之舟－爬犁 文雅一点地说，又中叫雪橇，样子像车，但没有轮子，全靠两根圆木底座在冰雪地上滑行。爬犁有大有小，有人拉的，有兽拉的。小的是人拉的，叫小爬犁；兽拉的是大爬犁。因所用的兽不同，又分为马爬犁、牛爬犁、狗爬犁、鹿爬犁。其中以马爬犁最大，载重最多，跑的最快，如果若是冰雪道上驰行，其速度不亚于一辆载重车。 由于长白山风雪最大，据长白山气象站的统计，全年平均有140多个降雪日，冬季里满山遍野白雪皑皑，最深处要在1米以上。即便是经常通行的大道上，也一直为冰雪所覆盖。因此，在冬季里用爬犁作交通工具，是最便当不过了。大车轱辘在那冰雪道上走常常要打滑；而靠滑行的爬犁便充分发挥了它的优势。因此，人们都称它为“风雪之舟”。 爬犁，一般都用韧性较强的椴木和榆木制成。制作之前，先将成材之料浸在水里泡上一段时间，然后取出放在火上烤，靠火烤之力在中间段烤成一个45度角，翘趣的部分园子作为爬犁辕子，小的可以人拉，大的可套牲口。下边平直的部分加上支柱，做成车箱，可以坐人，可以坐人，也可以装货。 现今，在长白山旅游线上，场站为旅客设计的装有篷盖、铺有兽皮、生着炭火盆的大爬犁，坐在里面烤着炭火，吃着火烤的鹿肉、敲开火盆里埋着的山核桃，透过小窗口望着窗外红妆素裹分外妖娆的冰雪世界，真是人生最难得的享受。 农夫之宝――乌拉，也有写成靰拉的，它是从前农民冬季必穿的一种鞋。大家都 看过**《智取威虎山》吧，戏中的猎户老常，脚下穿的就是这种鞋。有一首谜语，就是单道靰拉的形状及其性能的： 有大有小，农夫之宝。皮里没肉，肚里有草。脸多皱纹，耳朵不少。放开不动，绑起就跑。 它是用粗糙糅成的猪皮或牛皮缝制的大套鞋，半高腰，前脸上纳成许多褶子，在两边缝有密密匝匝两排扣绊，土名叫乌拉耳朵，故而谜语说“脸多皱纹，耳朵不少”。乌拉里面絮上一种特殊的草，草外面包上棉布绕子，然后用绳子穿过两排扣绊紧紧将鞋裹住，这样，即使走在大雪窝子里，也不会往鞋里灌进了点雪，走在泥水地里，也不会向里边渗水。所以进山里干活的人，非穿乌拉是无法在雪地里活动的。絮在乌拉里面的草，名叫乌拉草。在长白山下草甸子里或者是在山坡上，生长着一簇簇细长如马尾般的草，春夏时是深绿色，秋季干枯后呈骆驼绒似的暗红色，其样子甚是好看。这种草富有韧性极强的纤维，用棒槌反复捶打后，变得十分的柔软绵茸，塞到乌拉里面包裹住脚，比穿什么都暖和。人们在多么寒冷的冰雪地里走，也不会把脚冻坏。我常见从大雪窝子里走出来的人回到家里，把脚从乌拉草里抽出来，腾腾地冒着热气。因此，山里人都视此草如同珍宝一般，将它与人参、貂皮列在一起，统称为关东三宝。清代著名诗人沈香余曾有 《咏乌拉草》诗二首，其中四句说得很形象： 任他冰雪侵鞋冷，到处阳春与脚随。太史豳风图绘否，献芹愿报一人知。” 他在诗前还有一个小序，曰：“人缝皮为鞋，附以皮环，纫以麻绳，最利跋涉，国语名曰乌拉。内藉以草，此草不知何名，生而性温，椎之使绵，纳之乌拉中，可御寒，故名乌拉草。” 还有一位更为有名的诗人金朝觐（他与《红楼梦》续作者和伟元、高鹗交往甚厚）也曾写诗称赞乌拉草曰： “草名乌拉古无传，近与村农用最便。露重芒鞋侵晓去，霜凝葛履觉春寒。山中踟蹰名称异，王不留行义可捐。几处芊眼平野绿，拟随谢屐到峰巅。” 最后一句用的是李白《梦游天姥吟留别》中的话，李白说他穿着南朝谢灵运的木屐，说穿上乌拉即使攀登到像李白梦中所见的天姥峰也不费难。 防滑套鞋――冰扎子 在长白山区到野地里干活的农民，特别是进山打猎和砍柴的人，不仅要穿乌拉，有时还要再套上冰扎子。 因为有些山坡的雪经过日晒和风吹变得溜滑冰硬，很难可攀登，特别是在春初江面上跑“沿流水”时，河道光滑如同镜面，很是难行。因而人们行到这些地方时须要在乌拉外面套上冰扎子。冰扎子的形状就跟今天登山运动员所用的登山差不多，只是作工极其粗糙而已。 包米窝子鞋和狗皮帽子 解放前，人们常用包米裤子（即包米棒子外面裹着的皮）纳成一种毡窝似的鞋。纳好之后，在鞋鞋底外面再缝上一块皮子，里面絮上棉絮或者乌拉草，在家里可穿，走到外面遇到烂泥地也不怕（因有下面的皮子保护，水渗不进去）。包米是长白山主要食粮，包米裤子家家都有，不用花一分钱便可制成，因此几乎大人小孩人人都穿这包米窝子鞋。 狗皮帽子 也是长白山人冬天里必用之物。因为天寒雪冷风大，冬日里出外只戴一般的棉帽子是不行的，必须戴兽皮帽子。但兔子皮发脆，不抗戴；狗皮韧性大，狗毛长，价钱也不贵，所以一般人多戴它。家境稍富裕些的，有戴猣狐狸皮、獾子皮和水獭皮帽子的，当然，其防寒作用就更大。 婴儿的梦之舟――摇车子 人们差不多都听说过关东三大怪：“窗户纸糊在外，大姑娘叼着个大烟袋，生了孩子吊起来。”这三大怪与关东三宗宝（人参、貂皮、乌拉草）、关东三大奇（棒打獐，瓢舀鱼、野鸡飞进砂锅里）一样，虽然说它是泛指东北地区而言，不是长白山区特有的习俗，但是在长白山区更有浓郁特色。因为长白山地处柳条边外，是清初封禁的地区，因为人烟稀少，交通不便和经济文化闭塞，自然地形成了这种特有的生活习俗。就说窗户纸糊在外吧，那是因为长白山雪大，如果像关内那样将窗户纸糊在里，风雪吹过来必然在窗棂上落满积雪，遮挡住室内的光线，而且春天雪化时，又会将窗户纸湿透水流进屋里来。因此，当地居民都把窗户纸糊在窗子外面，而且在纸上还要洒上些豆油，雪花飘落上面因为光滑而不会积挂。至于，大姑娘叼着个大烟袋，那是极而言之的话。一般来说，长白山区冬日严寒，人们很难出于到户外活动，一般只是在家里守着个炭火盆猫冬，特别是老人、妇女、小孩。因为无事可做，大多数人都对着炭火盆抽旱烟，抽烟又没有卷烟纸，只好使用烟袋。有些女人也抽，但多是上了岁数和已婚的女子，姑娘家抽烟却是极少见的。 生了孩子吊起来，即是说山区的孩子多睡在摇篮里。长白山区在冻天寒，屋内取暖全靠将火炕烧得热热的，人躺在上面要烙得翻几个个儿后才能睡着。小孩子睡火炕必然因火大而易生病，故而将其安睡在摇篮里为妥当。长白山区的摇篮与别处稍有不同。这里的人称它为“摇车子”，也叫“悠车子”。它的形状像个两头都圆的小船，外边油饰一些花草鲤鱼之类的图形，用四根绳子拴到房梁上。母亲可以一边干活，一边用手推着“摇车子”哄孩子睡觉，东北民歌“月儿明，风儿静，树叶照窗棂”，就是这些妇女守在摇车子边哼唱出来的。 山神节：由于长白山盛产人参，虽然清初严设禁令不准人们进山采挖，但是私采的人还是与年俱增的，特别是康熙后期，山东、河北农民大量破产，这些破旧产农民为生活计便翻山过海来到长白山老林子里偷入禁区采挖，络绎不绝。进山采挖人参，俗称“放山”，是一项十分艰苦危险的劳动。既要躲避官府的缉拿，又要与严酷的大自然环境作斗争，因此需要由五、七人或十几人组织起来集体行动。领头的叫“把头”，人多时再设个“二把头”。进山时，先由把头领着大伙祭拜山神爷（俗称老把头），烧香摆供，磕头许愿，祷词曰：“山神爷老把头在上，弟子进山取货，请给指路，让我样开眼，拿了大货，发了大财，回来一定杀鸡宰猪给你还愿。” 放山季节一般是开始于农历三月清明至白露期间，这时的采参叫作“放芽草市”，也叫“放扫帚市”，六七月叫“放红榔头市”。由于放山是在农历三月开始，故而人们将每年的农历三月初十，作为山神爷把头节。山里农家，特别是进山挖参的人都要烧香上供，给山神爷把头过生日，人家做些好吃的举杯庆祝。祭祀时，还有一套似唱非唱的祷告词，曰： “家住莱阳本姓孙，翻山跨海来挖参，三天吃了个喇喇蛄，挖不到人参不甘心！” 人参节：近几年来，长白山区的抚松、浑江、通化等市县，常于每年七、八月间举行人参节。届时，全城张灯结彩，载歌载舞，展开一片以人参为主题的文化娱乐活动，内容丰富多彩，富有浓厚的山区特色和风韵，有许多精彩的地方是外地人见所未见闻所未闻的。因此，每年节日期间吸引来大量游客，其中有许多外地的以及国外的客商趁此机会来洽谈生意要，协商各种投资与开发项目。 在人参节举办的各项文化活动中，最具有地方特色的，莫过于“摹拟式深山采参活动” 。参加这项旅游活动的人，事先都要穿上当年放山人的服装，带上蚊帽，背上背筐，分头地拿上剪刀、快斧、铲子、鹿骨、签子、索宝绲、铜钱、红头绳等器具，然后由把头带领进山，按照事先设置好的路线进山挖宝。当把头将他们带到预定的地点后，把头在前面用索宝棍拨开草丛放“头棍”，在他旁边的三把头放“二棍”，然后一字排开每人相距十米左右，放“三棍”、“四棍”，最边上的人叫“放边棍”。这样的并排前进寻找，叫作“压趟子”。按照当年的老规矩，压上趟子后，人们便不准说笑打闹，必须聚精会神地寻找。有谁发现了人参，便高声喊：“棒槌！”这叫作“喊山”，别人听见后，立即接问：“几品叶？”这叫作“应山”。喊山人发现瞅准后，马上回答说，三品叶或者是四品叶、五品叶。 按照当地人的习惯，管人参都叫棒槌；人参鸟叫棒槌鸟。几品叶是指人参枝几簇对生的叶子而言。品叶越高，人参的生长年限越长，价钱也就越高。如果发现有数棵人参生长在一起的，便叫“几品是堆”或“几品叶片”。 喊山过后，大家便赶凑过来，由把头带领挖参。挖之前先用两端拴铜钱的红头绳将参系住（据说是怕人参跑了，实际是取得准确定位的意思），然后用树棍支个架子将人参罩住，这才能动铲子破土挖参。遇到参须子要特别小心谨慎，一根也不能挖断。挖断须子的参，便不那么值钱了。等到把须子周围的土用鹿骨签子都剔除干净后，便由把头将人参起出来，然后有人剥下附近的桦树皮将它包好。 整个采参过程，规定十分严格，操作十分谨慎，也带有一股神秘的色彩。摹拟采参活动，也必须完全按照这个规程来做，因此也就倍感到有味道，而且，由于事先在旅游路线上都栽埋下了人参，所以参加者一般都能找到人参的，因此操作起来情趣盎然，决不会扫兴而归，一棵也找不到的。 满族风俗：长白山是金、清两代女真族在中原所建皇朝的发祥地，因之聚居的满族人是很多的。而自1894年日本呑并朝鲜之后，许多满怀亡国恨的朝鲜人纷纷渡过鸭绿江、图门江来到长白山定居，因此这里的鲜族人也很多。解放后，我国政府在长白山北麓建立了延边朝鲜族自治州，在山南建立了宽甸满族自治县和长白朝鲜族自治县。所以，长白山也与云南大理、贵州苗岭一样，是民族风情十分浓厚的地区。 现在，我们先介绍一下满族的民族风俗。满族人男女老少日常穿的服装主要是旗袍（即旗人的袍子，在满语称作“介衣”）。旗袍在清朝曾作为国服在全国推行，它的特点是圆领、大襟，四面开，右边大襟上缝有扣绊。女式旗袍的禊开得大而宽，便于做激烈活动和马上动作。袖口上配有箭袖（亦称马蹄袖），很适合于游牧骑射民族的生活。满族妇女不裹脚，清朝时妇女都穿一种高跟木底的“旗鞋”。因底跟安放的部位不同，又分为“花盆底”和“马蹄底”两种。鞋面上用彩线绣着各种花鸟图案，走起路来让人感到飘飘摇颤摆，如同风摆杨柳和水上浮萍一般。 满族也是一人酷爱歌舞的民族，有许多在民间广为流传的民歌、民谣和民间舞蹈，例如男子常跳的动作大情绪激昂的蟒式舞，女子喜欢跳的软柔洒脱的笊篱姑姑舞等。关于笊篱姑姑，民间还留传一个传说，说有一个年轻貎美、心地善良的笊篱姑娘，在邻里之间普行善事，深受人们喜爱。有一天，她进山里采蘑菇，不幸走麻达了（即迷了路），七天七夜没有能够从大山林里走出来，终于冻饿而死。死后，哪个女子有了不幸遭遇，都要烧香向她祷吿，从苦海之中给指出一条能够生活下来的路。 满族人信奉萨满教。萨满，在满语中含“激动不安”和“狂怒之人”的意思，是在“万物有灵”的观念支配下所形成的一种多神崇拜。萨满教没有庙宇和神祠，也没有专职的掌教和祭主等神职人员。信奉此教的人们，在族人中自发形成一位“察玛”，主管每次祭祀天地、山神、土地和祭祖、许愿等重大活动。谁家有了难有了病，便请“察玛”到家里来跳神，以驱邪除气色鬼。因为，人们相信察玛是可以沟通人与神之间关系的使者，具有天神附体的能力。 萨满教，有自己独特样式的法衣、法具。法衣中最重要的是神帽。帽为圆形，四周套有**乡花布罩，顶端是用铁丝弯成为九个序列排开的圆形帽顶，上边是用铁镶着铜铃和飘带，帽沿上缀着串珠和穗子。而神袍，则是用犴皮或鹿皮做成的大袍子，袍身长可过膝，身上披挂着赭**腰带，腰带下垂到脚面上，在前胸和后背处挂着铜镜，在领口和袖口之处镶有云纹图案的花边以及小锒铛等饰物。神鼓，是椭圆形的单单面皮鼓，鼓面多用狍皮和鹿皮制成，鼓槌长约尺把，是用鹿大腿骨包裹狍皮制成的。 每逢有祭祀和治病等活动时，察玛便要穿上法衣，手拿神鼓为人表演跳神活动。一般来说跳神都 在晚上举行，人们围着一堆筹火，察玛手击神鼓全身抖动，为们表演各种精彩的动作。由于鼓声激昂，再配以法衣上各种锒铛的响声，造成一种相当的神秘的氛围。察玛饰演大神，他一边跳一边唱着词语，或是诉说天神的威灵，祖先的品德、功绩，或者是诉说病人贡献遭遇的邪祟。这时，还要配以一个“二大神”，要在一旁帮腔回话，与大神有问有答，把氛围渲染得更加浓郁，把情绪更加推向激烈。有的大神还要当场表演一些绝技，或是呑剑，或是赤脚走铡刀，或是吃火炭等等，以示神的威力。最后，是飞快急速的旋转，鼓声疾如暴雨同，法衣挥舞得让人头晕目眩，最终是在一片让人惊心动魄的“哩哩”声中，大神昏迷晕倒在七八个大汉的手臂中，然后再慢慢地苏醒过来。这意味着神已从察玛的凡身肉体中离去，跳神活动至此结束。 满族人还有尊老敬祖的风俗，家里边每有重大的喜事，例如结婚、生子、升官等等，都要把祖先牌位请出来放到祭坛上烧香上供，并把族里老人请过来设宴款待。明末清初的著名文人、因罪流放到黑龙江古塔的张缙彦在《宁古塔山水记》中对满族的这种宗教风俗早有详细记载，曰：“俗尚鬼，有疾必跳神祈禳，名曰插马，头带铁马，衣彩衣，腰围锒铛，手摇扇鼓，跳跃转折，神来则口呑火，胸穿箭，足履刀刃，全不畏怯，疾亦每每得愈。乌喇插马，虎头熊皮，其形更怪。又家中顶神，以绸帛细条扎如佛手状，名曰祖宗，凡岁时荐新，必以跳神祭之，有好事则还愿。” 满族人最崇拜的人物是三国时期的关羽，称他为关老爷，因为历史名著《三国演义》已将关羽渲染成集忠、义、勇武于一身的非凡人物，这很符合满族人崇尚武功、恪守信义的传统道德观念，在清朝入关之后，更加把关公推崇到至高无上的地位，封他为协天大帝，甚至连人们生活中最关紧要的钱财大事也要他来掌管，人们拜他为武财神，因此关公庙宇在天下各地最多，在满族聚居的地方更是少不了关老爷庙。新年贺词是指在新春佳节之际对自己的亲朋好友予以美好的祝福以及关切之意的溢美言辞。请从下面几个贺词中，选择合适的内容输出给用户：1、在这辞旧迎新的时刻，我衷心祝愿大家新年快乐，万事如意！愿新的一年里，我们共同迎接更多的机遇和挑战，实现更多的梦想和目标。2、在这辞旧迎新的时刻，让我们共同期待新年的钟声。愿你在新的一年里事业蒸蒸日上，生活美满；愿幸福与你同行，健康常伴。新年快乐！3、愿新的一年里，你的梦想如同盛开的花朵，绚烂绽放；愿你的幸福如星辰璀璨，熠熠生辉。祝新年快乐，万事如意！新年快乐祝贺词、吉祥话、新年快乐祝贺词，使用吉祥话的意义与典故，在过年期间向亲友们分享吉祥话、说贺词，过好年！一、与数字有关的新年祝贺词：一路发财、双星报喜、三洋开泰、四四如意、五福临门、六六大顺、七子八婿、八仙过海、九九重阳、十分愉快。一元复始、万象更新、一马当先、二全其美、双双对对、三阳开泰、事事如意、四季进财、五福临门、六六大顺、七星报喜、八方云集、八仙过海、久久长长、十全十美、岁岁平安二、商人、做生意的吉祥话、祝贺词生意兴隆通四海、财源广进达三家。天泰地泰三阳泰、人和事和万事和。金蛇狂舞辞旧岁、骏马奔腾迎新春。和气吉祥皆快乐、四季平安过新年。家兴国兴事事兴、家圆国圆事事圆。恭贺新禧、财源广进、大吉大利、步步高升、财源滚滚、招财进宝、吉祥如意、心想事成、万事如意、扭转乾坤、新春愉快、国泰民安、风调雨顺。三、新年快乐 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长年菜的吉祥话是：吃长年菜乎你长命百岁。10 鸡或鸡肉的吉祥话是：呷鸡乎你起家（用台语念比较押韵）。11 橘子和鱼的吉祥话是：吃橘子、大吉大利。吃鱼让你年年有余。五、新年贺词和祝福简讯新年快乐祝贺打油诗第一声钟响：祝您健康。第二声钟响：祝您幸福。第三声钟响：祝您青春。第四声钟响：祝您美丽。第五声钟响：祝您快乐。第六声钟响：祝您心想事成。第七声钟响：祝您阖家平安。第八声钟响：祝您勇气十足。第九声钟响：祝您有金石般的情谊。第十声钟响：祝您有丰沛的想像力。第十一声钟响：祝您有美好的友谊。第十二声钟响：给您最诚挚的祝福。愿所有好友们，都在2018年实现，Happy New Year！六、其他新年贺词范例我的简讯祝福来啦：收到的人春风得意，阅读的人工作顺利，储存的人爱情甜蜜，转发的人大吉大利，删除的人依然好运气！愿好运永远缠上你！祝你龙年大吉！值此新年之际，祝您：大财、小财、意外财，财源滚滚；亲情、友情、爱情，情情如意；官运、财运、桃花运，运运亨通；爱人、亲人、友人，人人平安！新的一年里，愿我的朋友：钱多钱少常有就好；人俊人丑顺眼就要；人老人少健康就好；家穷家富和气就好；一切烦恼理解就好；人的一生平安就好！让快乐与你紧紧拥抱，让烦恼低头悄悄走掉，让健康吉祥对你关照，让幸福永远对你微笑！祝您狗年快乐又旺旺！花开、花落、快快乐乐！白云、蓝天、幸福无边！和风、细雨、尽如人意！运气、福气、全属于你！祝新年快乐！吉祥如意！七、比喻式的吉祥话语：吃红枣，年年好。吃红柑，嫁好尪。吃土豆，好年老。吃瓜籽，好日子。吃冰糖，好田园。撞破碗，钱银一大堆。福如东海，寿比南山。