商用糖炒栗子详细教程

商用糖炒栗子详细教程

具体步骤:1 将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。2 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。3 在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。
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