大连必买十大特产零食

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大连必买十大特产零食,第1张

大连必买十大特产零食
导读：大连必买十大特产零食有旅大壹味铁板大鱿鱼、大连虾片、大连海鲜零食香酥鱼骨粒、良时海干贝丁等等。1、旅大壹味铁板大鱿鱼有一样大连小吃，在全国人民的心中都是No1！没错！这就是“旅大壹味铁板大鱿鱼”，大连“旅大壹味铁板大鱿鱼”是著名的地方风味小

大连必买十大特产零食有旅大壹味铁板大鱿鱼、大连虾片、大连海鲜零食香酥鱼骨粒、良时海干贝丁等等。

1、旅大壹味铁板大鱿鱼

有一样大连小吃，在全国人民的心中都是No1！没错！这就是“旅大壹味铁板大鱿鱼”，大连“旅大壹味铁板大鱿鱼”是著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。

2、大连虾片

大连虾片是大连的传统特色美食，其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蒙虾作为调味料，加上独特的自然加工条件，使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。

3、香酥鱼骨粒

“大连零食鱼骨粒”还带着一丝丝的甜，结合着鱼骨头的酥香，形成了浓得化不开的香，越嚼越香，越嚼越上瘾，一不留神一罐就吃光了，香酥美味不油腻的“鱼骨粒”简直是拯救嘴巴寂寞的好伙伴，尤其在心情低落烦躁时，来一罐鱼骨粒，“咔嚓咔嚓”的香脆口感还很解压。

4、良时海干贝丁

“干贝”即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见“干贝”之鲜美非同一般。“良时海干贝丁”选用品质好的干贝干燥，颗粒完整、大小均匀、色淡黄而略有光泽。“良时海干贝丁”烹调前应用温水浸泡涨发，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入肴。

5、鱿鱼丝

作为烤鱼片的好搭档，鱿鱼丝当然也不可缺少，风琴鱿鱼丝是许多大连人追剧喝酒的首选零食。与普通鱿鱼丝相比，风琴鱿鱼丝与其说是“丝”不如说是“条”，肉质厚实有嚼劲，在保留了鲜味的同时兼顾了口感。

6、红虾酥心糖

提到大连的特产，很多人的第一反应便是海鲜与樱桃，而这颗很少有人在意的“虾糖”，却是地地道道老大连的味道。红虾酥心糖其实丝毫没有虾的原料，因其外表形状、条纹极似虾身，再结合大连海边城市的特点，所以叫做虾糖。大连传统老虾糖皮薄馅大，咬一口满嘴花生的酥香。

1、渔大叔瑶柱丝海鲜酱。“渔大叔海鲜酱”是一种调味品，这款凭实力被吃货宠爱的“渔大叔瑶柱海鲜酱”，在看似寻常的玻璃罐中，装满被誉为“海鲜极品”的涠洲干贝、高钙高蛋白的深海红虾以及无刺滑嫩的海鱼干海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。无论是下饭拌面，主食沾染了海鲜的浓香和酱汁的油润，也立马变得风味无穷，分分钟就能被消灭的一干二净。

2、大连海鲜零食香酥鱼骨粒。实名羡慕在海边长大的孩子，不仅能吃到各种当季的海鲜，还特别会吃，甚至丧心病狂到连我们平时不吃的鱼骨头都不放过！“大连零食鱼骨粒”还带着一丝丝的甜，结合着鱼骨头的酥香，形成了浓得化不开的香，越嚼越香，越嚼越上瘾，一不留神一罐就吃光了，香酥美味不油腻的“鱼骨粒”简直是拯救嘴巴寂寞的好伙伴，尤其在心情低落烦躁时，来一罐鱼骨粒，“咔嚓咔嚓”的香脆口感还很解压。

3、獐子岛大连干鲍鱼。獐子岛素有“鲍鱼之乡”美誉，“獐子岛大连干鲍鱼”，产于北纬39°的獐子岛海洋牧场，鲍鱼均在纯净的海洋牧场海域中自主繁育生长。品质上乘，口感绝佳！盛产的野生皱纹盘鲍因其个大肉肥、鲜美营养名贯中外。“獐子岛大连干鲍鱼”属于野生自然繁育，潜水员人工深水采捕，被奉为海珍佳品。“獐子岛鲍鱼”1972曾被作为国宴佳肴招待美国总统尼克松，被誉为“中国鲍鱼产业的皇冠”。

大连的特产有大连红灯樱桃、庄河牡蛎、沟帮子熏鸡、旅顺鲍鱼、庄河草莓等。大连红灯樱桃被称之为水果中的钻石。庄河牡蛎肉质细嫩、鲜美。沟帮子熏鸡香味浓郁，肉质嫩滑，咸淡合适。旅顺鲍鱼肉质肥美，富有弹性。庄河草莓芳香浓郁，甜酸合适，

大连土特产有大连海参、庄河牡蛎、瓦房店红富士苹果、旅顺鲍鱼、瓦房店闫店地瓜、庄河草莓、普兰店棚桃、庄河大米、海洋岛海参、复州湾海盐、渤海虾皮、大连槐花蜜。

大连海参

大连海参是大连人都喜欢吃的食物，大连冬至有吃海参的历史，传统悠远。大连人因为吃海参吃出了一个名气远播的海参产业，海参在北纬39度黄海深处的原生态海底生长3年以上，纯天然，没有任何人工饵料，皮厚肉鲜，安全营养，直供北京高档餐桌。

庄河牡蛎

庄河牡蛎是庄河地区的特产。庄河市是牡蛎的主要产区，牡蛎又被叫做生蚝，是一种经济型养殖物，在大街上处处可以见到烤生蚝的招牌，牡蛎有补肾美容的作用。牡蛎外形褶皱较多，肉肥爽滑，贝壳较厚，壳面多为淡**或紫褐色，味道鲜美营养价值高。

瓦房店红富士苹果

红富士苹果是辽宁地区的主导水果，全市的苹果园面积广，产量高，出产的苹果个大形美、色艳味佳而倍受青睐，先后有15个样品被评为国家优质苹果。主要以红富士为主，乔纳金、国光为辅。苹果色泽好，个大,均匀,饱满,汁多。

海鲜和海产品，苹果，庄河大骨鸡，有加工好的成品，去大菜市（双兴批发市场）新鲜和干货都有，可以打包装或塑封，那里是全乎的。价位也较低，如果注重品牌或质量的话，可以去大商等大商场，不过价钱就高了。希望对你有帮助。