
导读: 说起橙子,赣州脐橙相信大家都听说过,赣南脐橙是江西省赣州市特产,中国国家地理标志农产品 赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产 量世界第三、全国最大的脐橙主产区。 赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食 率达85%,
说起橙子,赣州脐橙相信大家都听说过,赣南脐橙是江西省赣州市特产,中国国家地理标志农产品
赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产
量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食
率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含
果汁55%以上,口感极佳,想吃橙子的话赣州脐橙肯定是选择之一。
而说起正宗的赣州脐橙,无疑是赣州市信丰县安西镇,安西镇是“中国脐橙之乡”的发源地,被国家技术监督局指定为全国唯一脐橙标准示范区。
1979年信丰脐橙母本园的4个单株作为初选优良单株采穗,支援大余、宁都的脐橙场建设,开始履行第一代脐橙母亲树繁衍使命。1981年,华中农学院章文才教授选送纽贺尔、朋娜等8个脐橙品2300株到信丰安西种植,并以此建起首个赣南脐橙品种园,第二代母亲树从此在信丰生根繁衍。由此,信丰县可以说是赣州正宗的脐橙种植基地了。
在网上买过正宗的赣州脐橙,确实是和其他品种有着口感差别,汁多切果肉细嫩,自己在家做橙汁是最好的选择品种之一了,大家想吃的话可以点下方的看一看自己选购奥。
当然是赣州信丰脐橙啦! 信丰是赣南脐橙发祥地,多次评为“赣南脐橙王”
信丰脐橙的发展
信丰脐橙是最早代表中国脐橙出口香港,声名鹤起,先后荣获“国优”“部优”称号,连续三届被评为“赣南脐橙王”,被誉为“华夏第一橙”“中国脐橙之王”。信丰县被国家权威部门联合命名为“中国脐橙之乡”。有“中国脐橙数赣南,赣南脐橙数信丰”“脐橙不到信丰不香”之说,吸引了全国十几亿人想一亲芳泽。
信丰独特地理条件优势,种出高品质赣南脐橙
信丰独特的小盆地气候,使得春早、夏长、秋短、冬暖,造就了年平均气温、有效积温、极端低温三个决定脐橙品质的最优指标。信丰山地以红黄壤、紫色土为主,土层深厚,土质容易熟化肥沃,土壤富含多种微量元素,有利改善脐橙品质。果农坚持多施有机肥,推广无公害绿色生产,保护和改善生态环境,实行产品追溯,确保脐橙果品从“田头到餐桌”全程质量安全。
信丰脐橙独占鳌头,品质好,糖酸比高达175
信丰脐橙品质好,糖酸比高达175;果大色艳,以纽贺尔脐橙占比最多。其色橙红,果形美观,脐眼较小;肉质脆嫩,无核化渣,口感清爽;采收后在室内贮存3-5天,表现香气浓郁,有脐橙进房香满堂之韵;固形物含量较高,含糖13%-16%,含酸06%-08%,固酸比155-203:1,甜酸可口。
你好!赣南哪里脐橙才算正宗,当然是信丰县的。
第一信丰县的环境,土壤,,温和适合的气候条件
第二优良纯正的橙种苗,积淀40多年的技术实力
正宗的脐橙色泽鲜艳,果长无核,味美甜脆,汁浓没渣,可惜现在没有多少了,只有千余颗母亲树
那还用说,赣州信丰县的。不过赣州地区也有部分县镇的也相当不错,纯甜来的,不带酸的,让你吃了还想吃![灵光一闪]
赣州的脐橙产区主要集中赣南十八县,只是各县和种植规模有大有小,种植时间有早有晚,因此,只有部分县纳入了主产区,以种植面积达10万亩为标准,赣南脐橙的主产区主要有以下7个:信丰县、寻乌县、安远县、会昌县、宁都县、于都县、瑞金市
赣南脐橙特点:
1,赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
2,赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。
赣南脐橙鉴别方法:
1,外形:脐橙果实椭圆形至长椭圆形,较大,单果重200-250克,多为闭脐。
2,色泽:优质脐橙的果色橙黄、橙红,果面光滑,颜色新、清新。
3,弹性:优质脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,果肉饱满。
4,窝底:优质脐橙底部内凹,成熟好,水分多。
脐橙选江西赣南脐橙,赣南脐橙选赣州信丰县脐橙
章贡区老城区,全体绿色带点黑色花纹。个头嘛一般篮球那么大
赣南脐橙是江西省赣州市特产,赣南脐橙因底部内陷而得名,櫈红鲜艳,脆嫩爽口,甜香味浓。赣南脐橙果大形正,中国国家地理标志产品。赣南脐橙是赣南特产,赣南脐橙年产量达到几百万屯,原产地江西省赣州市已成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第二,全国最大的脐橙主产区。
由于赣南脐橙橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。
赣南脐橙特点:
1,赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
2,赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。
赣南脐橙鉴别方法:
1,外形:脐橙果实椭圆形至长椭圆形,较大,单果重200-250克,多为闭脐。
2,色泽:优质脐橙的果色橙黄、橙红,果面光滑,颜色新、清新。
3,弹性:优质脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,果肉饱满。
4,窝底:优质脐橙底部内凹,成熟好,水分多。
信丰县
赣南信封这一块儿都是比较正宗的。
赣南脐橙是江西赣州的一大名优特产,也是中国的“地理标志产品”,在"橙子帝国"中,名气应该是最为显赫的了。这里的脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、是全国最大的脐橙主产区,有着“中国脐橙之乡”的美誉。
赣州盛产的橙子果大形正,橙红鲜艳,皮薄汁多,香甜美味,是果中佳品,曾荣获“中华名果”等称号,在吃货界里很受欢迎。
要问哪个品种的橙子最甜,那绝对非冰糖橙莫属了。如果说赣南脐橙是靠内在、外在和香气的综合能力取悦食客的话。那么,麻阳冰糖橙则是靠一招“甜蜜暴击”,走遍天下。
冰糖橙原产于湖南洪江市(原黔阳县),如今在麻阳县被大量种植,这里所产的冰糖橙,占据了全国总量的近三分之一。由于麻阳独特的地理环境和种族优势,使得这里冰糖橙的甜度达到了极致。
如果你拿着测量工具的话,你就会被它的含糖量惊呆。在每100毫克的果汁中,其还原糖704克,转化糖1108克,总糖1088克,糖酸比达411:1,要知道赫赫有名的赣南脐橙平均也就只有13:1左右,真是甜到了心底呀!
廉江红橙
在与同事讨论中国哪里的橙子最好吃的时候,有一个来自湛江的同事极力推荐廉江红橙,刚听到这个名字的时候,脑海里浮现的就是那鲜红如血的样子。
但当真正收到水果后才发现,它完全不是我想象中的样子。说是红橙,但切开来的却橙红色的。瞬间怀疑是不是同事为了拼单而诓的我。但吃了一口之后,第一感觉就是好吃,真的特别好吃!而且皮非常的薄,剥开之后全是肉,真可谓橙子界的业界良心啊!
廉江位于中国大陆最南端――雷州半岛的北缘,这里花岗岩成土母质的土壤和充足的阳光,使得红橙的品质优良,曾被列为国宴佳果,享有“橙中皇后”的美誉,被誉为“中国红橙之乡”。
德庆手剥橙
橙子好吃,但对于懒人来说剥橙子是一件很痛苦的事,有的人说你可以选择刀切或者直接来一杯橙子啊。虽然这样是要方便许多,但是却失去了吃橙子时候的幸福口感。
正当我感叹鱼与熊掌不可兼得的时候,有一种可以手剥橙出现在我眼前,它可以像剥橘子一样轻松的剥开。手剥橙又叫皇帝柑,贵妃橙,曾是皇帝御用的贡品,故而又被称为“贡柑”。
手剥橙虽然口感较为清淡、清甜微酸,但皮薄多汁,果肉脆嫩,最重要的是它可以轻松手剥,很多吃货也耐不住懒得剥啊,为此也迅速在橙子界打下了一片江山。
海南绿皮橙
作为吃货,各类品种的橙子吃了不少,但它们外观上几乎都大同小异,都是橙黄的圆果。不过,接下来要跟大家介绍的这个橙子就大不相同了,它就是来自琼中地区的绿皮橙。
没错,它外观就是绿色的。第一次见到的时候,我还以为它还没有成熟呢!这种产自五指山下、万泉河畔的绿橙,以其皮绿、橙甜、汁多、皮薄而闻名全国。
你别看这种橙子是绿皮的,就以为它的口感会很酸。其实在这一点上,绿橙跟西瓜很像,它的皮越绿、越深,口感反而越甜越好。不过,绿橙的皮虽然薄但却很硬,剥皮还是比较困难的,也算是美中不足吧!
奉节脐橙一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁,色泽鲜艳、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其营养丰富,可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智;其味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。经常食用,可以补充人体必须的营养,强身健体,延年益寿。
挑选方法:
一、大小:奉节脐橙并非越大越好,以直径75——90mm为宜,90以上皮较厚。
二、形状:根据品种不同,脐橙有圆球形或椭圆球形,但都要求中心大致对称,果形比较端正。否则即有一半不好吃,或一半皮厚。
三、色泽:奉节脐橙一般为橙色或橙红色,优质脐橙要求着色均匀,无明显深浅变化。
四、表皮:脐橙表皮应光滑,没有油包下陷现象。
五、果脐:脐橙顶端的脐应闭合,越小越好,大脐和开脐的都不好吃。
六、味道:奉节脐橙入口脆嫩化渣,鲜甜可口。
如果你家住在主城区的话,正好可以参加晨网商城的奉节脐橙团购活动,是正宗的,而且便宜,还可以送货上门,你就不需要到外面到处找了,很方便的。</SPAN>
纽荷尔”脐橙原产于美国,由华脐芽变选育而来。“纽荷尔”脐橙已完全能适合本地气候条件和地理环境,纽荷尔脐橙该脐橙树势生长旺盛,枝梢短密,叶色深绿,果色橙红,果面光滑,果实呈椭圆形至长椭圆形,多为闭脐,果肉细嫩而脆,味香汁多,口感清甜,平均单果重300~350克,大者达750克以上,是馈赠亲友佳品,深受大中城市消费者青睐。“纽荷尔”脐橙投入产出期较短,一般定植后第三年就能挂果生产,四年以上成年果树,一般亩产可达2500~3000公斤,寿命可长达40~50年,其经济效益十分可观。
纽荷尔(纽贺尔)脐橙(Newhall navel orange)原产美国,系由加利福尼亚州的Duarte的华盛顿脐橙芽变而成。1978年引进我国,由于外观美,成熟期早,品质优良,逐渐发展为主栽品种之一。目前在脐橙主产省、市均有种植,在江西赣南、湖北秭归、重庆奉节等地种植较多。
纽荷尔生长较旺,树势开张,树冠扁圆形或圆头形。树梢短密,叶色深,结果比朋那脐橙和罗伯逊脐橙稍晚。果实长椭圆形或短椭圆形,橙红色,美观,单果重250~350克,重者达750克。果形指数多为11左右,从西班牙引进的纽荷尔(2号)比从美国引进的纽贺尔(2~8)果形略长,且成熟期略早。果顶微凸,具脐,多为闭脐。果皮光滑,皮厚042~055厘米,剥离难,具清香味。果肉细嫩而脆,化渣,汁多,囊瓣9~13片,不甚整齐,肾状,稍难分离;汁胞橙**,排列整齐,果汁甜酸适口,风味浓郁,富有香气,品质上等。可食率73%~75%,可溶性固形物≥12%,固酸比≥125。维生素C4655~640毫克/100毫升。纽荷尔一般于11月中下旬成熟。三年始果,四年后丰产稳产,在赣南定植后一般亩产可达2000~3000公斤。
由于该品种果实外形基本一致,成椭圆形或鹅蛋形,酷似美国新奇士公司脐橙,且品质上乘,丰产性强,市场前景十分看好,是我国商业化栽培的主要脐橙品种之一。1989年参加全国优质农产品鉴评,湖北秭归、江西信丰送的纽荷尔样品果双双荣获农业部优质果品金杯奖。1995 年10 月在北京举办的第二届全国农业博览会上 , 四川雷波县农业局选送的脐橙鲜果“纽荷尔”、“柰维林娜”双双被评为金奖。2008年,在首届中国中西部特色农产品展销会上,赣南选送的以纽荷尔为代表的赣南脐橙由于口感甘甜、外观漂亮、果品上乘,且在苗木繁育、施肥、果品储藏等方面均达到标准化技术,深受专家评委的好评,被一致推选获得“首届中国中西部特色农产品展销会畅销金奖”。
同样的食品,都有着不同的出产地,不同的出产地,也造就了其形状和口感的差异。橙子也是一样,橙子有哪几大种类和特点,橙子那里产的最好吃?在柑橘类中,甜橙品种最丰富,全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。
根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群:
①脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
②血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
③普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
④糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。
中国甜橙的主栽品种多属普通甜橙类型。其中重要品种有原产广东的“新会橙”、赣南“脐橙”“柳橙”、“香水橙”(又名“叶橙”、“水橙”)和“雪柑”,原产四川的“锦橙”和“先锋橙”,以及原产湖南的“大红甜橙”,原产福建的“漳州橙”(原名“改良橙”,又名“红肉橙”)等。此外,还有由美国引进的“哈姆林橙”、“伏令夏橙”、“华盛顿脐橙”和“路比血橙”(又名“红玉血橙”)等。
面对品牌众多的脐橙,相信大家一定会眼花缭乱,下面小编就直接推荐一些目前比较受欢迎,销量较高的牌子,大家可以参考下
橙大事
众所周知,在水果行业,水果的品质难以衡量,没有数据,包括采摘师傅、消费者都只能靠猜,靠感觉,靠经验去挑选。但一个怎样的水果才算好?到今天为止,水果产品的标准化也是一个非常棘手的难题。
为了解决口感统一的“标准化”问题,橙大事对每个橙子限定了标准,每个橙子大小直径7-9CM、重量大小区隔不大于100克、酸甜度区隔不能大于3%、水分区隔不能大于7%。
为了达到这一标准,橙大事通过2年时间内,邀请了3000多名互联网人,通过90000份口感测试,从色泽、弹性、毛孔、大小、重量、皮厚上找到了优质脐橙的外观特征,确保橙大事每个脐橙的出汁率、酸甜度、化渣率,果肉新鲜度。
在口感数据基础上,橙大事挑选每个果园20%的优质脐橙,并针对7-10年树龄的果树,7-9CM厘米大小的脐橙,要求是不打农药,不打催熟剂甜糖素,不染色,不打蜡的脐橙进行酸甜度、水分的抽样测量,而且对每个橙子需要进行重量,大小的度量,来得到橙子的出汁率、酸甜度、化渣率、果肉新鲜度的数据,再辅以流水线上的工作人员肉眼检查,合格方可过检。
而另外,橙大事寓意着成就大事,深受互联网用户、媒体的推荐,对于商务送礼人事特别受欢迎,预祝自己成功,所以也成为不少人送礼祝贺的首选!
农夫山泉“175°橙
农夫山泉175°橙,橙种为脐橙品种,在适宜的环境中经多年精心培育。皮薄、个大、肉质饱满、水分充足、果渣少,富含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种果酸,对人体健康有益。
农夫山泉175度橙自然熟,不打蜡,果大形正橙子中的上品!肉质细嫩、汁多化渣、黄金糖酸比、令人惊叹的口感!
农夫山泉175°橙个头比较大,口感也算说得过去,小编觉得自己吃有点小贵,送人的话包装又不够精美,这有点两难了。
褚橙
说到“褚橙”就不能单纯用价格品质来形容了,吃的是情怀。知名度够高,送人也挺有面儿,前提是你得足够土豪。如果你比较土豪,对方不喜欢酸,这个是一个不错的选择。冰糖橙有一个特点就是虽然糖度不是极高,但酸度很低,所以完全不能吃一点酸的褚橙还是不错的选择。
赣南脐橙是江西省赣州市的特产,是国家地理标志产品。赣南脐橙年产量百万吨,原产地江西赣州成为世界脐橙主产区,年产量第三。
赣南脐橙的原产地分布
据悉,江西省赣州市新丰县东南,距新丰县城29公里,交通便利,南接经济特区,北接省会。得天独厚的地理环境、“赣南稀土”的沃土、温和适中的气候条件、优良纯正的脐橙苗、40多年的技术实力积累,使安溪脐橙色泽鲜艳、果长无籽、口感甜脆、汁浓味长,多次获得国家级优品、部级优品称号。
安溪镇是“脐橙之乡”的发源地,被国家技术监督局定为脐橙标准示范区。独特的地理环境、“赣南稀土”的沃土、温和适中的气候、40多年积累的技术实力,使安溪脐橙色泽鲜艳、果长无籽、口感甜脆、汁浓味长,多次荣获国家级优品、部级优品称号。1976年,经外贸部批准,安溪脐橙首次出口香港试销,深受消费者好评,80年代获奖。
奉新种植脐橙的土壤、气候等条件优越。“赣南脐橙人”、新丰原安溪园艺场技术员袁守根说,新丰和赣南都没有脐橙。1970年,他从湖南邵阳园艺园收购柑橘苗时,带了两批脐橙苗回老家。第二年,他把它们种在安溪园艺园,156株成活。
1979年,新丰脐橙母园4株单株被选为初选优良单株采穗,支援大余、宁都脐橙农场建设,开始履行脐橙母树繁殖使命。1981年,华中农学院张文采教授将纽荷尔、彭那等2300个脐橙品种送到新丰安溪,建成赣南脐橙品种园。从此,第二代母树在新丰生根繁衍。1983年,新丰及周边县市从这个品种园摘穗育苗,大面积种植,先后推广了彭那、纽荷尔两个品种,是第三代母树。由于保护意识薄弱等因素,直到2010年,第一代和第二代母树已经全部衰退,存活的千余株第三代母树也面临大量衰退。







































