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导读：传统的开花馒头一般用老面肥和食用碱发制而成，成品成开花状，面香四溢。方法:两小碗面，一勺白糖，一勺酵母粉，温水和面，水温在30--40度之间，面揉成团，盖上盖发面，大约2小时左右，气温低发面时间更长。紫薯切片蒸熟，取出放碗里用勺压成泥，放白
传统的开花馒头一般用老面肥和食用碱发制而成，成品成开花状，面香四溢。
方法:
两小碗面，一勺白糖，一勺酵母粉，温水和面，水温在30--40度之间，面揉成团，盖上盖发面，大约2小时左右，气温低发面时间更长。
紫薯切片蒸熟，取出放碗里用勺压成泥，放白糖，和面粉按1:1或1:2混合，半勺酵母，酵母量根据紫薯面粉实际量增减。发酵时间同纯面粉时间相同。
面发到15倍到2倍大时，成蜂窝状，即发好。取出排气，揉成团。
揉好的面粉切成大小相等的小剂子，压扁擀圆，紫薯面揉成条形，切成大小相等的小剂子，搓成圆形。
包包子一样把紫薯包起来，收口朝下，整好形状。
在紫薯馒头上用刀切十字形，案板上撒点面粉，紫薯馒头整好形再醒发15-20分钟，再上锅蒸。或放屉子上醒发也可以。
上锅蒸15--20分钟左右，用筷子按压有弹性即可，蒸好后冷却5--10分钟再揭盖。
酒酿原汁除去米110克、中粉220克、酵母22克、糖25克
材料混合以后，用筷子划拉成絮状，少量多次加水，直到没有干粉为止。用手用力把面压成一整个团
移到案板上不断揉，用掌根不断压，哪里粗糙揉哪里，揉到面如上图光滑，切开，看横切面没有大气孔就是揉得差不多了，揉好放盆里盖保鲜膜，放温暖处，现在夏天室温28度
夏天，28度多点，大概用了45分钟，用手沾面粉戳洞极缓慢回缩，基本上洞没变，就发好了，不要发太过，影响第二次发酵。
蜂窝状，酒酿发出淡淡一股香气，配着面粉的气息，香
面发的刚好，拿出来再揉，基本上很快就揉好了，切面没有孔洞。发过了的面团，这步就没这么好看，发的越过，面团越难看，经常表面很多坑，搓圆了
屉布打湿弄干，把生胚放好，准备2发了，大概30分钟吧
一般在10分钟的时间就把蒸锅这层拿出来，蒸锅就点火烧开水了，水开以后，然后看馒头发得差不多了，再放上去蒸
大概蒸了5分钟的时候，明显变大了
水开后，放上去蒸大概10分钟，每个馒头60克，大点的话，就延长一点好了。只要面团状态正确，面筋支撑力够，出锅表面很光滑的。尽量不要让锅盖水滴馒头上，停火闷2分钟再开盖。
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教给大家一些花样馒头的做法，一锅里面全部都是各种小动物形状的馒头，看起来就像一个“动物园”。好了废话不多说，大家跟着大河君的讲解，一起来看看这些馒头到底是如何制作的吧？
花样馒头准备食材
面粉500克
水250克
酵母5克
白砂糖10克
红枣若干
红豆若干
花样馒头制作步骤
1 首先我们把食材准备好，酵母用清水浸泡一下。
2 然后我们和面制作面团。和面的步骤相信经常做饭的人们都会，大河君不详细介绍了。
3 面团做好之后，就开始发酵，等到我们看到面团表面光滑的时候，就证明面团已经发好了。
4 制作小刺猬馒头：我们首先取一些面，然后把面条揉成稍微一头尖的形状。
5 这个时候，我们找到一个干净的剪刀，把小刺猬的刺给剪出来，每层刺之间不要顺着剪，要错开，这样剪出来比较好看。
6 这样就剪好了，看上去是不是非常的可爱呢？而小刺猬的眼睛则是用红豆来代替，看上去非常的萌。
7 制作小兔子馒头：小兔子馒头制作的时候和小刺猬一样，也是先把面条揉成一头尖的形状。
8 然后我们就像给小刺猬剪刺一样，给小兔子剪出耳朵。
9 两只耳朵剪好之后呢，我们可以用手把耳朵的部分向上拨一下，这样省得蒸的时候，耳朵和兔子的身体粘一块。
10 兔子眼睛也是用红豆代替，看上去是不是非常的像啊？
11 制作龙形馒头：这个时候我们准备一个大的面团，然后把面团准备做成一个长条状，头部粗，到尾部越来越细，然后摆出一个S形的形状。
12我们先用剪刀剪出一个小片，就像刚刚剪兔子耳朵一样，然后我们再把这一片中间剪一刀，这样龙的犄角就出来了。
13 在犄角的后面看我们再剪4个小犄角，这样看着更漂亮。
14 我们的红豆又来了，把它当做眼睛按上去。不过这样看着是不是非常的单调呢？
15 我们就像剪刺猬的刺一样，剪除一个个“龙鳞”，这样就非常漂亮了。
16 为了更好看，我们准备一点面，剪出小爪子。
17 这样看上去是不是更加的可爱呢？
18 小花馍的做法：我们准备6个小面团。
19 我们把面团搓成条，然后头尾相接，做成一个花的形状。
20 在空隙间塞上红枣就好了。
21 看上去是不是非常的有喜感啊？
22 然后又做了另一锅小动物馒头，小鸭子，小蝴蝶馒头。小鸭子馒头就是两个椭圆形，用胡萝卜片剪成鸭子上下片嘴，直接插入头部的前端，再在合适位置放两个红豆当眼睛。最后在身体两边用剪刀剪几下做翅膀。
23这简直就是一锅动物园啊！
24 蝴蝶馒头的做法：我们搓一个长条，然后从两头向中间卷。
25 卷到中间贴着弯曲。
26 用筷子夹一下，一定要缓慢的夹。
27 用剪刀把连接的地方剪短。
28 这样就成了。
29而这样的黄金蝴蝶也很好做，和面的时候用两种面就行了。
黄金馒头
主料main
面粉1000克 南瓜540克未知
辅料others
盐4克 干酵母8克 水90克
南瓜是我们生活中常见的一种食物，它不仅营养非常的丰富，吃法也很多。南瓜做面食不光是颜色好看，口感也是超级棒的，因为南瓜被冠名为天然的面团柔软剂，做面食添加上南瓜保准好吃。如果做成南瓜饼，南瓜馒头口感甜滋滋的，而且成品格外的柔软非常好吃。
黄金馒头的做法
步骤step
1
南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟
步骤step
2
趁热碾成泥
步骤step
3
将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸
步骤step
4
启动机器合成面团
步骤step
5
面团光滑后放温暖处发酵1个多小时
步骤step
6
面团发至2倍大发面结束
步骤step
7
发好的面团加入少许的食用碱和小苏打（1克左右）将面团揉匀排出空气
步骤step
8
将和好的面团均分成合适的大小我分了15个
步骤step
9
逐个将面团揉匀
步骤step
10
覆盖保鲜模仿干醒几分钟
步骤step
11
第二次揉面团会很轻松的将面团揉的很光滑
步骤step
12
蒸锅放入适量的水将揉好的面团放入，可以垫上笼屉布或者硅油纸，盖上盖醒15分钟左右
步骤step
13
醒好的面团会变的比原来轻，那是因为面团里冲满了空气，开大火蒸开锅后转中小火20分钟，关火焖2分钟开盖
黄金馒头的成品图
黄金馒头的烹饪技巧
技巧tips
小英子心语：
1 南瓜蒸熟了要趁热用勺子碾成泥会很容易
2 因为南瓜的含水量不同，除去南瓜泥添加的水要酌情添加，配方里的不是定数
3 面团里放点盐蒸好的面团会好吃点
4 蒸制的时间视面团的大小延长或缩短。
你妈妈的礼物最好用心去做，比方说你要亲手给妈妈缝一床被子，让妈妈盖着既舒适又暖和，用棉花自己一点一点的把它续起来，不要去上那个什么做被子那去打吧，棉花都打碎了，要用手一点一点的续，那是你对妈妈的一颗心，妈妈每次盖起你的被子都觉得都会很高兴，觉得这是女儿11点儿给我续起来的，另外，比方说你要给妈妈买一件毛衣，或者是买一个围脖，你最好要给妈妈织一个围脖，妈妈也会很高兴的，妈妈说这是我女儿，一点点给我支起来的，这是女儿的心啊，比方说给妈妈做馒头，送给妈妈一锅馒头，你就要自己亲手发面，自己做做最好的馒头给妈妈吃，不要到市场去买一些发酵粉的馒头，地漏回家送给妈妈，要买鸡蛋，你就要买农村的鸡蛋，不要去买那些养殖鸡的鸡蛋，你说是不是这样啊？给妈妈的礼物是要最好的
前言
有一个会动脑筋的妈妈，会发愁孩子不爱吃饭吗？
嘻嘻
准备要孩子了，先练练手
材料
主料：面粉100g、可可粉10g、面粉100g；
辅料：盐2g、糖10g、酵母粉适量、水适量
可可花样馒头
1
没有可可粉的面团，用料如图。
将酵母用温水化开
2
和成光滑的面团。用湿布盖上。
发酵至两倍大
3
100g面粉加10g的可可粉，糖，和成面团。
4
盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
5
擀成面片，叠在一起。
切去边角。成长方形。
6
边角，揉下。擀成饺子片，整个玫瑰馒头。
放入热锅中，二次醒发40分钟。
7
蒸20分钟。
熄火后5分钟，再掀开
量少了，下次换花样，多做些哈。
小贴士
可可粉的面团，多加些糖
提起十二生肖属相花馍的，大家都知道，有人问又简单又快的花样馒头，另外，还有人想问花馍十二生肖的，你知道这是怎么回事？其实花馍的来历，下面就一起来看看山西运城过年的3个风俗及简介，希望能够帮助到大家！
十二生肖属相花馍的
一、扫房子
民谚说：腊月二十四，掸尘扫房子”。北方叫扫房，南方叫掸尘。室内屋外，房间屋后，彻底进行打扫、衣被用具、洗刷一新，净净地迎新春。运城每家每年过年前都会大干一场，房子先刷干净。
2、贴门画
据《山海经》载称：唐太宗李世民生病时，梦里常听到哭神嚎之声，以至夜不成眠。这时，大将秦叔宝、尉迟恭二人自告奋勇，全身披挂地站立宫门两侧，结果宫中果然平安无事，李世民认为两位大将太辛苦了，心中过意不去，遂命画工将他俩人的威武形象绘之在宫门上，称为“门神”。（注：这个风俗主要在农村，农村有大门大院，还会在树上贴“出门见喜”房顶（天花板）上贴“抬头见喜”等等写满吉利词的四字小条幅，门神，就是秦叔宝、尉迟恭这两位了，还买些吉利词什么的，像“满院”、“新春大吉”之类的）。
3、蒸花馍
运城地区每年过年有蒸花馍的习俗，花馍既用来待客用，也为娘家人看望已经出嫁的姑娘时准备，寓意农家人在新的一年中丰衣足食，万事如意。大多数家庭每年过年都会蒸花馍，有2-3大锅吧，你可要知道此锅非彼锅，一锅可以蒸50来个大馒头，是大的哦，够初1–15的干粮就行。
过年习俗
1、春节早上吃饺子，是我们北方人普遍的习俗，表达人们在辞旧迎新之际，祈福求吉表愿望的特有方式。因为按照中国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时，所谓交子即新年与旧年相交的时刻。在人们心目中，饺子就意味着更岁交子，吃饺子被认为是大吉大利。而且饺子形状极像，包饺子意味着包住福运，吃饺子则象征着生活富裕。
2、贴春联，是重要的年节民俗。春节前夕，家家户户都要贴上红红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
3、添新衣，大年初一，人们都要穿新衣，也含有送旧迎新的意思。因为以红色象征吉祥，儿童穿着大红色衣服，年轻妇女当然满身红艳，连老妇也系着大红裙。所以，在新年来临之前，你一定要准备好新衣服。
4、买鞭炮，大年初一凌晨，家家户户要做的第一件事是争先恐后放“开门鞭”，全城一片爆竹声，象征送旧迎新。所以，年前都要备好。
5、拜年，新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
十二生肖属相花馍的：又简单又快的花样馒头
馒头最漂亮的，筷子一压，两手一卷，蓬松暄软，一学就会！今天小面姨给大家推荐一道“花样馒头”的。在我们陕西西府这个地方，每年过春节的时候，都有蒸馒头的风俗，家家户户都会用一二天的时间蒸馒头、蒸，用这些美味来馈待前来拜年的亲朋好友。一般来说，馒头的会蒸出很多个样子，有的像小动物，有的又像各种花样的花卉，寓意深远，蕴含福运，大人小孩看见这些馒头，就有一种想吃的欲望，因此我们把这些颜值不一样的馒头又叫花馍。我今天给大家分享的这道馒头就是花馍的一种，只不过我做了一点创新，看着更好吃一些。
快过年了，教你最简单花样馒头，我家年年都会做，好看又好吃。记得小时候春节前夕的寒冬腊月，妈妈就开始张罗起蒸馒头的事情。那个时候我家在农村，日子过的穷，逢年过节也没有什么可以吃的饭菜，就看谁家的馒头蒸的花哨，蒸的美味可口。现在日子好了，我们也搬进城里的楼房，饭菜越来越丰富，但我们家过春节蒸馒头的习惯一直在坚持。春节主食少不了馒头，过年开始要倒计时了，还有十几天就要过年了，过年的味道也越越浓郁了，各种年味的美食开始动手做起来了，过年一定要做的样馒头，为春节增加一些色彩，今天这种花样馒头很简单，表皮光滑，还好吃，一看就会，学会不用去买了。现在我把这道“花样馒头”的分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。
食材：面粉3碗小碗、酵母2小勺、白糖1小勺、温水适量、红枣适量。1、面盆放入面粉，加酵母，白糖拌匀，也可以拌酵母用温水化开。
2、将准备好的温水，分次加入面粉中，边加边用筷子搅拌，直至面呈棉絮状。
3、用手将其揉成一个光滑的面团，揉好的面团盖上盖子进行发酵。
花馍的来历4、我把面团放到暖气上40分钟左右就好，发酵好的面团体积为原来的2倍大小，内部充满气泡即可。
5、将发酵好的面团取出放案板上揉出气体，分成相等的面团，把面团搓成长条，用筷子均匀压出纹路。
6、把两根筷子放在压好纹路的长条两边相对挤压一下。
7、把红枣切成两半，一半红枣放案板上，把挤压好的长条面绕着红枣盘起来，一个漂亮的花样馒头就做好了。
8、一次全部做好馒头。
9、馒头放进蒸锅，蒸锅里提前先加入冷水，2次醒发发20分钟左右，开火，水开之后再蒸15-20分钟，关火之后不要立即掀盖，静置5分钟。
10、有没有很喜庆呀，香甜，好看又好吃，喜欢的可以试试。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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酒店馒头口感细腻
馒头是我国最具特色的食物，一般在人们印象中，馒头就相当于大米，是人们的口粮，确实，馒头不仅能够，作为粮食来吃，而且也是可以作为休闲食品来吃的，馒头具有非常好的保健作用，而且也有很多不同的，具有着不同的特色，下面我们将来了解一下三种比较有特色的馒头。
杂粮馒头
很多人在生活中对于主食的选择还是有所讲究的，会选择保健效果好的食材，选择吃杂粮馒头是非常不错的。目前营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。杂粮有一定的保健作用，比如高粱有促进肠胃防止便秘的作用，荞麦有降血压、降血脂作用，加上特别的风味口感，杂粮窝头很受消费者青睐。常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。
营养强化馒头
所谓营养强化馒头就是指所富含的营养成份多，营养强化主要有强化蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等。由于主食安全性和成本方面的原因，大多强化添加料由天然农产品加工而来，包括植物蛋白产品、果蔬产品、肉类及其副产品和谷物加工的副产品等，比如加入达到蛋强化蛋白质和赖氨酸，加入骨粉强化钙、磷等矿物质，加入胡萝卜增加维生素A，加入处理后的麸皮增加膳食纤维等。
点心馒头
点心馒头的花样很多，不仅口味独特，而且不失营养。点心馒头主要以特制小麦面粉为主要原料，比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等，适当添加辅料，生产出柔软、风味独特的馒头。比如奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒头等。该类馒头一般个体较小，其风味和口感可以与烘焙发酵面食相媲美，作为点心而消费量较少，是很受儿童欢迎的品种，也是宴席面点品种。
又简单又快的花样馒头，我觉得根据自己的喜欢来做就可以了，平时那种都是很不错的
个比如说你炸一些菠菜汁，再用菠菜汁和面，再用胡萝卜汁和面，这样就是颜色也比较漂亮，而且也是花样馒头。
又简单又快的花样馒头应该就是花卷，或是直接加上别的调味料。
以上就是与山西运城过年的3个风俗及简介相关内容，是关于又简单又快的花样馒头的分享。看完十二生肖属相花馍的后，希望这对大家有所帮助！
在现实生活或工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？以下是我收集整理的二年级家乡作文10篇，欢迎大家分享。
二年级家乡作文 篇1我的家乡在湖北省宜昌市，这里不仅有美丽壮观的长江三峡，还有举世瞩目的三峡大坝和葛洲坝水利工程。
宜昌是闻名世界的水电之城，三峡大坝发的巨大电能被输送到全国各地。这里四季分明，景色优美，大小三峡的美丽风光吸引了许许多多的中外游客来这里参观。我
们的家乡还有柑桔、苕酥、茶叶等许多的特产……
我真爱美丽的家乡——宜昌。
二年级家乡作文 篇2上中学后，母亲就教会了我做各种点心和花样馒头，而在家的时候，每次过春节，同族的一些嫂子和大娘都会把我喊去帮她们做馒头，她们说我的手变出的花样特别好看，走亲戚带上那些馒头都会被人夸呢。
总之，那两天每家每户都会做很多馒头，放在草编的或者木制的箱子里，这样一个正月都不会坏，每天要吃的时候只需要拿出来些蒸一下就可以了。
二年级家乡作文 篇3闲暇时候，我和母亲坐在一起聊天，听她无意中谈起从幼年到现在的一些生活经历，从母亲不乏感慨的话语中，我深深感受到了家乡的变化。
在妈妈小的时候，姥姥既要上班，又要送妈妈上幼儿园。姥姥不会骑自行车，不多的几路公汽儿又没有一辆是通过我家附近的。所以每天早上，姥姥总要很早出门，领着妈妈走半个多小时的路。遇到雨雪天气就更加困难了。有时姥姥要顶着风雪背着妈妈上班。妈妈说，那时几乎看不见任何轻巧的机动车，对出租车亦是闻所未闻，至于现在这样既方便又经济的人力车，那时更是想都不敢想了。
到了妈妈刚上班的时候，状况有了一些变化，上下班可以坐单位的“厂车”，平时出门也能乘公共汽车了。可是坐公汽的困难又给她带来很大的烦恼。那时，由于交通工具比较单一，大多数人出门要乘公汽儿，而车站的发车量是有限的，这一方面延长了人们等车的时间，另一方面又造成了汽车的超载。妈妈说，要是运气不好，一辆车要等上几十分钟，上了车，不但没有座位，而且车内水泄不通，甚至没有插脚的地方。她就曾经在拥挤的公共汽车里弄丢了五十块钱。可这又能怨谁呢
到了九十年代末的今天，家乡的交通在发生着日新月异的变化。不要说那挥手即停的出租汽车川流不息，轻巧方便的摩托车疾驶如飞，单看那宽敞的马路和过街天桥，还有那等车人日渐稀少的公汽儿站点儿，就知道家乡的交通正向多元化方向发展。妈妈在阴雨天上班可以坐人力车；全家出行可以乘环城旅游车；有急事出门，出租车自然是首选。家乡的交通在变化，家乡的经济也在发展。作为交通要道的濒海重镇，运输业和旅游业的发展都要以便利的交通为前提条件。
路宽了，人们的心也宽了；速度快了，人们的干劲也足了。在世纪之交的今天，家乡面临着前所未有的大好机遇。驻足在城市宽敞的马路上，看车流如潮滚滚前进，深信家乡的明天会更加美好。
二年级家乡作文 篇4我的家乡在陕西凤翔，我喜欢我的家乡。因为我的家乡有宽敞的大院子，草原般宽阔的麦田，高大的树木、新鲜的蔬菜、清新的空气。
我家乡的院子特别的宽敞，有篮球场一般大。每年春节，我和哥哥姐姐在院子里滑滑板、捉迷藏、过家家，踢毽子，牵着小狗一起玩。
我家乡的麦田特别的宽阔，象一个大草原，一望无边。微风吹过，麦田卷起朵朵浪花，绿油油的麦田犹如绿色的地毯，躺在上面特别舒服。每当我难过的时候，妈妈就会带我去麦田玩。
家乡的树木绿油油的很粗很壮，夏天到来的时候树荫下特别凉爽。每年暑假的时候，我都会和小伙伴们在树荫下唱呀、跳呀、乐呀，一点也感觉不到热。
我爱我的家乡，因为我的家乡有许多我在城市里感受不到的东西。
二年级家乡作文 篇5如果你是春天来，我推荐你到大丰的麋鹿保护区，麋鹿可是国家级保护动物。它又叫“四不像”，它的头像马，身像驴，角像鹿，蹄像牛。在古老的传说《封神榜》里，它可是姜子牙的坐骑哦！
如果你是秋天来，我推荐你到港口的莎士比亚小镇去走走。秋天来了，树上的叶子都逐渐变黄了，一阵秋风吹来，树上的叶子都纷纷飘落，像金色的蝴蝶在空中飞舞。那里有一些名贵的商品，还有名人的雕像。国庆节的时候，那里还会有奥特曼切刀削面，蓝猫蓝兔来互动，真热闹啊！
大丰的美景可多啦，要是你来，我一定给你当导游！
二年级家乡作文 篇6我的家乡有一条美丽有平坦的桥。
它有一个马蹄形的大桥洞，还有两边会随时保护你的护栏。桥大概都是水泥砌成。护栏上刻着精美的图案。有的刻着一条条神奇的龙，仿佛在迎接一场战争；有的刻着一条长江，长江上波涛汹涌，卷起一片片浪花，有的刻着一朵朵花儿，竞相开放。
桥上可以行人，也可以行车，非常宽阔。桥上还有一条笔直的台阶上面可以摆放一行行花盆，花盆上种植着一朵朵芬芳迷人香气透人的鲜花，有红的、蓝的、桔的、黄的、粉的、紫的，真像一个美丽的大花坛。
桥下还有一条宽阔的河，河水清澈见底，清得连河里的小鱼小虾在嬉戏都看得见 。捡起一块石头，扔下去，就看到波纹一圈一圈荡漾开去。一只只燕子掠过河面，洒下一阵温暖的叮咛。岸上有许多小店，每家每户几乎都卖着电器，小店再往里面看就能看到一栋栋高大的楼房，还有许多小窗户，其中有一间画画室，叫做：山河画室。对面还有数都数不完的衣服，不管是左邻，还是右舍，都是卖女装的，还有鞋子店和卖麦饼店的店铺。桥两旁，有两条卖婴儿用品从玻璃透过，可以看奶粉、尿布湿和奶瓶，还有奶嘴。
家乡的桥，我爱你！以后我会经常来看你的。
二年级家乡作文 篇7我家乡的一年四季都各具特色，非常美丽。
春姑娘悄悄地走近了，河水融化了“丁丁冬冬”地唱着欢快的歌。小燕子从头顶飞过，欢快地叫着，好像在说：“咕咕，春天来了，春天来了！”
夏姑娘把大地烤得灼热。知了热得不知如何是好，在树上不停地叫着。一朵朵荷花在微风中摇摇摆摆，犹如一位位仙女站在池中。
一枚枚树叶邮票从树上飘下来，秋天悄悄走到你的身边。果园里，各种各样的水果挂满了枝头，石榴笑得合不拢嘴，桔子也不甘示弱，亮出它亮丽的外套。秋天是一片丰收的景象。
冬妹妹把大地打扮地晶莹剔透，铺上了一层白毯，到处都是银装素裹的世界。熊钻进自己有洞里，呼呼地睡得正香呢！
这就是我的家乡，我爱我的家乡！
二年级家乡作文 篇8蓝天是白云的家，树林是小鸟的家，小河是鱼儿的家，泥土是种子的家，而美丽的北京就是我的家。听爸爸说；“他小时候的天是蓝的，村里的河水是清澈的，水中的鱼虾种类很多，打捞上来后简单处理就能下锅做着吃。到了冬天会下大雾，那时的雾里面全是水分没有脏东西，吸一口令人心旷神怡。”
再看看现在，天是灰蒙蒙的，村里的河水是黑绿黑绿的，水中只能打捞上来一种生命力极强的鱼，打捞上来之后也不敢吃。现在的雾霾很脏很脏，没人敢吸进肺里，大家都带着厚厚的口罩出门。
我想让家乡变回从前那样美丽、那样干净。我觉得我们应该树立环保意识，从我做起，从现在做起，从小事做起，从保护校园环境做起。一张纸，我们捡起；一滴水，我们节约；一堆垃圾，我们打扫；一朵花，我们珍惜；一棵草，我们爱护。我们要以实际行动保护环境，使我们的家园变得比以前更加美丽。
看，山又青了，水又绿了，鸟儿也飞回来了，北京又变得动人了。
二年级家乡作文 篇9我的家乡很美很美，有青青的山，绿绿的水，还有勤劳的人们。
尤其是春天。小草从地下探出头来，细绒绒的，一大片一大片的，羊群在草地上吃草，吃得真香啊！
春天，百花齐放，美丽极了。桃花盛开了，花瓣掉了下来，象粉红色的地毯，铺在地上，美极了，我多想躺在上面美美地睡上一觉！柳树也换上了一身浅绿色的衣服。象亭亭玉立的姑娘。火红的刺桐花开了，红艳艳的，在树枝上迎风招展。五颜六色的野花也开了，齐齐地来到春天，象是参加宴会一样……多美呀！
山泉从山上的石缝里蹦了出来，也象是来参加春天的宴会似的。
小朋友，你说我的家乡美吗？
二年级家乡作文 篇10我的家乡在安徽，那里山清水秀，景色迷人。
安徽大地锦绣多姿，文化古迹甚多，是中国旅游资源最丰富的省份之一。黄梅戏是安徽主要的戏曲剧种。
我的家乡有著名的黄山，那里奇峰罗列，怪石离群。还有仙女弹琴、仙人指路、猴子观海、天狗望月、狮子抢球等。这里不仅山美，水更令人陶醉，水很清，清得像一面大镜子。
我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。有梨子、桔子西瓜等许多水果。家乡最多的是西瓜。到了夏季，西瓜成熟了，一个个绿绿的西瓜，躺在瓜地里，像一个大胖娃娃。要是你摘下一个尝一尝，保你吃了还想吃。如果你这时来我的家乡，我会热情好客地拿西瓜招待你。
你要是有机会，一定要到我美丽的家乡来参观。
弟媳托人从老家寄来新玉米面、粉条等土特产，感动温暖之余，发现之前寄来的小米、玉米面还没有吃完，在冰箱里冷冻了好久了。于是听妈妈的建议，元旦期间烙了小米面煎饼和玉米面花样馒头，加快解决“存货”，没想到都非常美味，非常受欢迎，在此把做法分享给大家。
1小米用清水泡一夜后，倒掉水，加入适量鸡蛋，用破壁料理机打成糊状。
2加入适量玉米面、白面（也可不加，我主要是为了清库存），发酵粉、盐、十三香、鸡精，搅拌均匀。尽量不要加水，要浓稠一些，太稀的话不好成型、翻面。
3醒发几小时后，开始烙饼。锅内放少许油，倒入一勺面糊，摊平，上面洒些黑芝麻增香。
4烙至两面金黄即可，成品如下图。营养美味，焦香可口，越嚼越香！
只拍了个成品照，过程比较简单，和蒸馒头差不多。配料是：白面500克，玉米面100克，加入发酵粉、碱、白糖、盐、油，温水和面，醒发后开始做造型（我是跟微信视频号一农村小男孩学的），造型做好后再醒20分钟开始上锅蒸，30分钟后出锅。麦香混合着玉米的清甜，柔韧有嚼劲，孩子们都抢着吃（蒸了12个，不一会儿就剩下了4个）。
