南京有什么能带走的特产?

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南京有什么能带走的特产?,第1张

南京有什么能带走的特产
导读: 1、南京有什么能带走的特产?2、南京有什么特产啊,想过年带回去给长辈。。3、南京特产送人必买清单4、南京比较有名的特产是什么?适合送人的,而且什么比较方便携带?5、南京的特产美食都有什么?哪一个最适合送人?6、南京有哪些可以带走的特产7、
  • 1、南京有什么能带走的特产?
  • 2、南京有什么特产啊,想过年带回去给长辈。。
  • 3、南京特产送人必买清单
  • 4、南京比较有名的特产是什么?适合送人的,而且什么比较方便携带?
  • 5、南京的特产美食都有什么?哪一个最适合送人?
  • 6、南京有哪些可以带走的特产
  • 7、南京有什么特产啊?

1、南京雨花茶

南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。

2、盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。 

3、南京烤鸭

南京烤鸭属金陵菜,是南京传统佳肴之一,又称金陵烤鸭,南京人吃烤鸭_讲究皮酥肉嫩_肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻。

但是真正的行家_却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好_大抵看看卖相便可以揣测出来_但老卤对不对味_却非得口舌亲尝方知。

4、洪蓝玉带糕

洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃, 清朝年间,乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺,寺内和尚甚是高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产“白云片糕”,盛情款待。

5、南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署,至今已有一千六百年历史。

如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺,一直保留着传统的提花木机织造,这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。

盐水鸭是南京久负盛名的特产,至今已有一千多年历史。盐水鸭的皮白肉嫩,肥而不腻,吃起来鲜嫩味美。想想小编都要流口水了呢!

状元豆是夫子庙特色小吃之一,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴。

糕团小点是南京的十大特色小吃之一,南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,造型玲珑小巧,色彩缤纷。吃到嘴里软软糯糯,有种超幸福的感觉。

  南京是我国历史文化名城之一,也是京杭大运河的起点,其丰富的文化底蕴和厚重的历史使南京拥有了独特的特产,为您的外地亲友带上一些南京的特色产品,会让他们深刻感受到江南文化的魅力。

  第一个必买的产品就是南京雨花石板烧饼,这是南京著名的小吃之一。烧饼以其酥松软糯的口感和香气被誉为 “南京香城”的代表食品之一。烧饼在制作时石板的温度、油炸时的时间、温度和火力的掌握非常重要,只有具备丰富经验的烧饼师傅才能制作出入口即化的美味烧饼。

  第二个必买的产品就是南京金陵鸭,与北京的烤鸭不同,南京金陵鸭采用的是特有的技艺,烤制后味道鲜美,口感嫩滑,令人陶醉。此外,南京金陵鸭还有健脾益气的功效,对于身体虚弱的人群来说,是一种很好的保健食品。

  第三个必买的产品就是南京鸭血粉丝,这也是南京著名的特色小吃之一。从样式看,它呈半透明的状态,看起来十分好看,吃起来更是鲜美可口,是南京人最喜欢的美食之一。每一碗鸭血粉丝都要加入称心的配料和汤,才能烧制出食欲倍增的美食。

  南京的文化和风土人情众所周知,而南京的特色小吃和特产更是其中的一大亮点,如果您有机会来到这座城市,不妨尝一下这些美食,感受南京的独特美味。

南京比较有名的特产有南京宜贡坊云锦、南京雨花石、盐水鸭、金陵十二钗酥、鸭血粉丝等,适合送人的建议选南京宜贡坊云锦、南京雨花石、南京盐水鸭、金陵十二钗酥;方便携带的建议买南京宜贡坊云锦、南京雨花石、南京盐水鸭、金陵十二钗酥;但是从纪念意义方面来讲的话,建议送南京宜贡坊云锦,既有实用价值也有收藏价值,在鼓楼傅厚岗富升大厦1208,厂家生产,我去买过,价格很实惠。

盐水鸭烤鸭像石平街的张赟烤鸭、夫子庙的坝子烤鸭、金斯利附近的水西门鸭等。南京市民平日餐桌上的食物最好吃。现在这些商店可以用塑料包装。买一个带走。第二天吃相对新鲜,小编整理了南京比较好吃的特吃,比较推介烤鸭,送人也方便。

南京盐水鸭

盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,已有1000多年的历史。南京板鸭一年四季均可生产,腌制再苦也周期短。现卖现买现吃,不宜长期存放。这种鸭皮白嫩,肥而不腻,清香可口,具有清香、脆嫩的特点。

南京雨花茶

玉花茶是南京特产,中国十大名茶之一。玉花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后茶色碧绿清澈,香气淡雅,滋味醇厚,回味甘甜。具有解渴提神、消食利尿、治疗哮喘、祛痰除烦等功效。如今,玉花茶畅销海外。在日本和东南亚,人们把玉花茶作为珍贵的礼物送给亲朋好友。

南京板鸭

南京板鸭闻名中外。明清时期,“古书院、琉璃塔、黑绸缎、盐水鸭”在南京民歌中流传,可见南京板鸭早已名扬天下。盐水鸭干是用盐卤腌制干燥而成的,可分为两种,干盐水鸭和纯干盐水鸭。因为它的肉又嫩又紧,像一个盘子,所以被命名为板鸭。南京板鸭的生产工艺已有600多年的历史。清朝时,地方官总是选择品质较好的新盐水鸭干来进贡皇室,所以也被称为“贡鸭”;朝廷官员互访时,互赠盐水鸭干一份,故又称“官礼盐水鸭干”。是金陵人喜爱的一道菜,因此有“六朝风味”、“百品佳品”的美誉。鸭子干很好吃。俗人饱,体胖肤白,肉嫩紧,食脆香,回味无穷。

南京鸭胗

南京鸭胗是南京著名的土特产之一,畅销国内外,已有200多年的历史。南京鸭胗外形圆,肉质致密,携带方便。裸肉坚韧耐嚼,口感绵长,无油腻感。它是老少皆宜的美味佳肴。鸭胗干是南京人馈赠亲友的珍品,也是餐饮饮茶的佳品。呈扁圆形,肉质紧实,易于保存,携带方便,吃起来清香爽口,是大家喜爱的产品。

南京可以带走的特产有雨花茶、南京云锦、南京金箔、南京盐水鸭、南京绒花、南京香肚、洪蓝玉带糕、金陵竹刻、南京折扇、状元豆。

南京特产一:雨花茶

雨花茶是南京的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经开始生产雨花茶。南京有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,非常适合雨花茶树的生长。雨花茶在清明前后采摘,采用传统的炒茶工艺炒制而成,最后所制作出来的雨花茶色泽幽绿,带有白毫,茶香浓郁,滋味醇和,回味持久,饮后沁人肺腑,唇齿留香,还有止渴消食,除烦去腻的功效,被称为中国的经典名茶,被列为“中国十大名茶”之一。

南京特产三:状元豆

状元豆是江苏南京的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于清朝乾隆年间。状元豆的制作其实十分简单,选用黄豆,枣,水发笋为主要原料,放入清水大火煮开,小火熬煮,最后加入红曲米,红枣,五香粉等配料,大火收汁,所制作出来的状元豆吃起来咸香爽口,香气扑鼻,软嫩可口,还含有丰富的营养。

南京特产三:南京盐水鸭

南京盐水鸭是江苏南京极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了。南京有着非常优越的地理环境,四季分明,降水充沛,水资源丰富,非常适合养殖鸭子。南京盐水鸭正是选用本地养殖的鸭子为主要原料,再配以料酒,花椒,八角等佐料制作而成,所制作出来的盐水鸭,肉质细嫩,肥而不腻,鲜香味美,十分美味,还被列入中国国家地理标志产品,2018年被评为“江苏省十大名菜”之一。

南京特产

南京小吃列中国四大小吃之首,主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等,刘长兴面馆是南京著名的面馆,百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了”酸菜鱼、绿柳居等,此外南京还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、旺鸡蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、糖芋苗、东山老鹅等等风味小吃。

特产

食品类 雨花茶 盐水鸭 活珠子 龙袍蟹黄汤包

固城湖大闸蟹 田家茶叶 浦桥玉剑 青山碧螺春

洪蓝玉带糕 星甸清真烤鸭

工艺类 南京云锦 雨花石 金陵折扇 南京仿古牙雕

金陵金箔 南京木雕 雕花天鹅绒 羽毛贡扇

老街布鞋 金陵辟邪 慢城叶画 金陵竹刻