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导读：婴儿米粉发糕的做法松软又好吃 宝宝吃米粉总是会有剩余，剩余的米粉会让妈妈们看着很难受，毕竟那是每个宝妈精心挑选并且花“重金”为自己宝宝买的，所以如果宝宝没有吃完米粉，会让妈妈心里很不是滋味。但其实，剩余的宝宝米粉可以做成发糕。 用婴儿米
婴儿米粉发糕的做法松软又好吃
宝宝吃米粉总是会有剩余，剩余的米粉会让妈妈们看着很难受，毕竟那是每个宝妈精心挑选并且花“重金”为自己宝宝买的，所以如果宝宝没有吃完米粉，会让妈妈心里很不是滋味。但其实，剩余的宝宝米粉可以做成发糕。
用婴儿米粉做发糕其实很简单。首先，宝妈们需要准备适量的婴儿米粉、适量的面粉、酵母、温水。传统的蒸糕都是用面粉做的，用米粉做的蒸糕是不建议完全用米粉做，需要加入1:1的面粉。首先，将酵母用水融化，然后慢慢加入米粉并不断搅拌均匀，直至混合溶液变成没颗粒、顺滑的状态。将混合好的溶液用保鲜膜密封好并放到一旁静置大概6个小时。等到时间到了，就将静置好的面团放入烤箱烘烤25分钟，等烘好的米粉蒸糕冷却好脱模后，就可以食用了。各位妈妈注意最好不要太着急的给宝宝食用米糕，因为宝宝如果太小了，他的消化能力不足而且咀嚼能力也不强，很容易会让宝宝咽着，容易造成危险。而且做婴儿米粉蒸糕可以尽快的消耗掉很多剩余的宝宝米粉，也不至于让妈妈会觉得浪费。
古时，对于常熟这个以农耕为主的社会来说，一切的节日都与“吃”有关。
过年了。从腊月初八的“腊八节”开始，家家户户把种子翻晒一遍，挑选多余的和剩下的一些虫蛀后的五谷杂粮在腊月初八一股脑儿“一锅煮”了，叫“腊八粥”。
“腊月廿四斋灶”过“小年”，蒸馒头是一定要的。据说，灶家老爷这天要回天上去过年呆十二天，向老天爷汇报凡间百姓一年十二个月的生活。家家户户“蒸馒头”是让灶家老爷向老天爷汇报时，隐瞒一些凡间百姓的幸福生活，祈求来年更加风调雨顺。“馒头馒头”就是“瞒瞒天上的头头”。而稻区农民则以“蒸糕”“做团子”替代。
送走灶神以后，家家户户喜气洋洋过大年。小年夜掌灯结彩，大年夜团团圆圆搓团圆，庆贺丰收的一年，祈福来年丰收。
春节，年初一是老天爷的生日。一早，户主把开灶第一碗香甜的糯米团圆和长寿面，认真慎重地端方在屋外最高的平台，支上香烛、放上水果，表示对老天爷的敬重。
年初五，灶神回家了。这是老百姓的“财神”。因此，“接财神”成为民间的风俗。免不了把过年吃剩的年货，摆上一桌，希望把“财神”留驻。
正月十五“元宵节”，家家户户做元宵。这元宵比团圆大，比汤团小。晚饭后，大人小孩看花灯，完过之后回家吃元宵，到现在还有吃“宵夜”一说。
要不要这么好吃，软嫩松软还不上火，宝宝舔着手指还想要
米粉是宝宝添加辅食初期很不错的选择，富含铁又好消化。而且泡一泡就能吃了，简单又方便。
但不少妈妈会有这样一个困惑——米粉该吃到多大呢？
说实话，这个还真没具体标准，只要宝宝喜欢吃，就可以一直吃。
虽然话是这么说，但我建议妈妈们在宝宝8个月的时候，可以根据宝宝对食物的接受程度，开始接触其它不同种类的主食了。
如果长时间只给宝宝吃单一的米粉，宝宝的咀嚼能力就得不到及时的锻炼，不仅影响了消化，还在一定程度上影响今后的语言能力。妈妈们应该及时让宝宝吃粥、面等可以锻炼咀嚼能力的食物。
不过有一点要提醒你们，粥和面的水分含量比较高，每次制作的时候一定要确保宝宝能吃够充足的量，以免因为进食量不足而导致生长缓慢。
今天分享一道用宝宝米粉做的蒸糕，这样即使宝宝不吃米粉了，家里剩余的米粉也不怕浪费！怕只怕你们觉得太好吃，还想再去多买点米粉~
米粉蒸糕的食材很简单，准备一个鸡蛋一碗米粉就行！妈妈们做的时候也能在里面放些其它食材，比如胡萝卜、西兰花、紫薯都可以，小小一块蒸糕却能做出不同口味，宝宝一定抢着吃！
食谱名称：米粉蒸糕
参考月龄：12M+
1、食材准备：宝宝米粉：45克，鸡蛋：2个（单个约50克）
2、碗中磕入两个鸡蛋。
3、鸡蛋中倒入宝宝米粉，用筷子搅拌均匀。
4、把搅拌好的米粉糊倒入垫有硅油纸的模具中。
»我用的是4寸模具。
5、用勺子抹平表面。
6、冷水上蒸锅，盖个盘子，大火蒸20分钟。
»盖上盘子，可以防止水汽回流，影响成型。
7、取出，将蒸好的米粉蒸糕室温冷却至不烫手后再脱模。
8、切成小块。
一份喷香喷香的米粉蒸糕就完成了！金黄的蒸糕散发出阵阵蛋香，光闻味道，就诱人到不行~小宝喜欢甜口的，我特意撒上了一些蔓越莓。这么简单又好吃的美味，相信你也一定想赶紧做给宝宝尝尝了！
宝宝到了半岁以后饭量逐渐增大，母乳已经不能完全满足宝宝的营养需求，必须添加各种辅食，对添加辅食的宝宝来讲，米粉是辅食的主要来源，时间长了大部分的宝宝就会厌烦，这个时候就需要妈妈多花点心思啦~
红枣蒸糕
米粉2勺、面粉100g、清水125g、白糖2g、酵母1g、红枣2个
面粉、白糖、酵母装大碗中，加入准备好的清水，一边加一边用筷子搅拌，拌至无干粉状态。往发酵好的面糊中加入2勺嘉宝胡萝卜营养米粉加入洗净切碎的红，用筷子搅拌均匀。拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右（具体时间根据气温变化掌握）。装有面糊的模具放入蒸锅的蒸格中，煤气灶开火，蒸锅中放入适量水，水烧开后放入蒸格，盖上盖子中大火蒸20分钟左右关火出锅，放置几分钟后脱模。
酸奶蒸糕
酸奶50g、牛奶25g、低筋面粉20g、鸡蛋1个、黑芝麻核桃油适量、果树能量饼适量。蒸碗四壁刷好黑芝麻核桃油，搅拌好的面糊过筛到蒸碗中盖好盖子， 搅拌好的面糊过筛到蒸碗中盖好盖子、冷水下锅蒸25分钟、关火焖5分钟出锅，蒸糕倒扣出来淋上酸奶。
菠菜蒸糕
面粉里加入菠菜汁， 将菠菜汁和面粉混合搅拌均匀至无颗粒。
南瓜夹心蒸糕
南瓜去皮切块，放入辅食机中蒸熟，再用研磨碗捣成泥，取重100克，放置一旁待用。接下来准备和面团，大家看下两个面团的方子。南瓜面糊：中筋面粉80克，南瓜泥100克，酵母1克。奶香面团：中筋面粉100克，配方奶50毫升，酵母1克。
