以食物为题目如何写作文

2024-08-28 06:40:05 妈妈 0 37

以食物为题目如何写作文,第1张

以食物为题目如何写作文
导读：1 写一篇以美食为题目的作文六百字左右提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落”这是什么呢？其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家

1 写一篇以美食为题目的作文六百字左右

提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落”这是什么呢？

其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！

它就是汤圆

我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，煞是可爱

不知不觉，妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子原来，看着锅里的汤圆，我早已经“垂涎三尺”了于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了我不由得对妈妈竖起了大拇指

妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！

2 以食物为题写一篇600字以上的作文+食物要包含某种感情

我们的食物书上我们口中的食物，我们每一天都要吃，吃了可以给我带来一种特殊的滋味

像蜂蝶从花丛飞过，像瀑布流经山谷我们每忆及少年代，就禁不住涌起愉之情在少年时代读书时全世界最重要的读书生活恰是一幅流光溢彩的画页

记得有一次，作文的题目是《春天来了》老师读了一段范文之后，大多数同学千篇一律地开始写“春天来了，燕子从北方飞回南方”时，我心里忽飘过不安得念头：同学们都这样写，一点都没有意思！我要用自己的心去看春天，用自己去感受春天

我把春天比作一个穿着嫩绿色衣裙的仙女，她用宽大的衣袖拂去冬天的风寒，她用宽大的衣衫挡住夏天的炎热却用双手举起许许多多的果树奉献人间人们都爱春天，爱她的天高气爽，爱她的云淡日丽春天，是农民的笑容格外灿烂

这小小的光荣，是我悟得一点道理：作文，首先构思别出心裁，落笔要有点与众不同的‘鲜味’才好这些领物自然是课外读物的回贵

3 以谈谈美食为题目写一篇作文演讲稿

在我们的生活中，有很多节日：春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们美好的感情与愿望。

而我却想设计一个美食节，你们肯定有一大堆的疑问吧！哈哈！被我猜中了。下面让我来告诉你。

我先设计美食节是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉！

我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢！

故事是这样的：

很久很久以前，有一个村庄，这个村庄被两座大山封在中间，只有绕很远很远的路才能出去，几乎都是与外界隔离了，所以他们吃的东西都只仅限于一点点，什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊，他们别说吃了，见都没见过……

一天，一个神仙到这里来游山玩水，为了不被人发现于是就变成了一位商人。但是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现，他们这里吃的东西非常的少。一问了村庄里的人才知道：这里的两座大山使他们与外界隔离了，根本就不知道外面的世界与外面世界的食物，神仙一听就决定要帮帮他们，他禀明玉帝后，玉帝也很同情他们，就让大力神去把那两座大山搬走。啊！大山终于搬走了，但是这位神仙还是觉得缺了点什么，他仔细一想，好像想到了什么，朝着远方飞去，过了一会他带着非常多的美食回来了。人们非常感激这位神仙，不仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”，人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”……

怎样？不错吧！

在美食节那天，人们可以把自己创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自己的天地了。

4 以我最喜欢的食物为题,写一篇介绍食物的文章

第一次品尝湘菜，朋友便推荐了剁椒鱼头。当时旅居青岛，那是个海蓝云阔的静谧城市。浪琴园的落地窗纱随风摇曳，一边听着涛声一边静静等候，很快一只大花瓷盘端上来，两半劈开的鱼头躺在盘子中心，然后，红红的覆盖着细碎的辣椒，一缕稠稠的香气漫过来。那种感觉或许人一辈子只能拥有一次，月圆花好兼美味佳肴。此后的一阵子，身居齐鲁大地的我，每天都往湘菜馆里跑。剁椒鱼头之美好，不仅仅在于肉质细嫩，汤汁美妙，更是一种鲜香集汇的享受。当时并不知道剁椒是什么，也不知道这是什么鱼的头，一再打听，朋友虽然擅吃，却解释不清楚。于是，心里一直惦记着某天定要亲自到长沙去，亲自看到这道菜是怎么产生的。

时间很快，竟然真的到了芙蓉国的省城，虽然这座历史名城早已日新月异了。最初居家过日子，既没手艺也没实力，肯定是无法了解剁椒鱼头的。只是在饭店里吃着，小店子有小店子的剁椒鱼头，大店子有大店子的剁椒鱼头，恍然才发觉这道菜在长沙的普及率相当高。但最难忘的还是一次自己过生日的晚宴上，朋友特地点了一道剁椒鱼头王。这又是一次终身难忘的经历，那盘子状如脸盆，鱼头淹没在堆积如山的辣椒里，辣椒一半红一半黄，知道的人说这应该叫做双椒鱼头。对剁辣椒我已经熟悉了，这种做法在我们北方是没有的，或许只有在盛产辣椒并把辣椒吃出文化的湖南才能够如此别出心裁，我当时没有弄清楚“剁辣椒”的颜色会有这么大的不同。眼下盘子里的鱼头肥硕鲜活，辣椒又半红半黄，看着就使人垂涎三尺。然后矜持地拾起筷子，轻轻拨开辣椒，在最嫩最筋的地方夹去，不用说，那味道自是沁人心脾了。鲜、辣、嫩、滑、香，没有一种味道缺少，肉是入口即化的感觉，皮则是胶胶的弹软感觉，盘子里的汁也没放过，全都拌在米饭里了。湘菜那么多，仅一道剁椒鱼头就足可以使我成为老饕，这算不算是一种笑话？

吃得不亦乐乎之余，自然也探究起剁椒鱼头的来历。埋在我心头良久的疑问就是这到底是什么鱼的鱼头？有人说是胖鱼头，说胖头鱼又叫雄鱼，也有说是花鲢的。到底是有人比较专业，说以上称呼，皆是鳙鱼的别称。青草鲢鳙中国四大家鱼在读书时就知道，但这次才算真正领教，俗话说“鳙鱼头，肉馒头”，果然名不虚传。心知这么丰富的口感绝不是下锅熘炒一下就出来的，再详细询问，才知道这道菜光配料就有姜末、剁椒、豆豉、泡椒、胡椒粉、葱花、蒜蓉、白萝卜片等等，工序自然也要先杀后腌，清蒸油淋，中间据说还用到一种来自香港的豉油，里面的学问多了去了。怪不得走遍大江南北，每次吃剁椒鱼头感觉都有所不同。至于哪里最合口味最难以忘记就不细说了，免得有了做广告的嫌疑。

朋友说，剁椒鱼头还有个传说呢。这正中我下怀，早想知道是谁这么聪明发明了这道菜。朋友说：据说清朝雍正年间，有个反清文人为了躲避文字狱逃到湖南一个小村子里，当地农户很贫穷，没有更好的东西招待他，于是农户的儿子捞了一条河鱼回家，女主人就把鱼身烧汤，把鱼头和辣椒剁碎了蒸在一起给他吃。文人吃了以后感觉味道鲜美无法描述，深深记在心间。他结束了逃难之后，便让自家的厨师加以改进，再经过多年的流传，不断改进，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头了。当然这多半是附会之说。如果是真的，我倒是要感谢他呢。

多年来，我在全国各地四处奔走，近年，每到一处都习惯到湘菜馆坐下，点菜的时候，也一定要点剁椒鱼头。某次在上海，一个江西朋友竟然也有此同好。我们都是偶然结识便一见如故的朋友，可以说是“鱼头族”了。不过他对这道菜有种另外的叫法，叫做“万红从中一点绿”，我诧异。他指着席间服务员刚刚端上来的剁椒鱼头说，你看，整个盘子里都蒙了一层红辣椒，惟独葱花一点点的翠绿，还不叫万红从中一点绿吗？

我哈哈大笑，笑完之后彼此不再客气，捋袖挥箸，一顿风卷残云。

5 一篇以“美食”为题目的作文

油炸臭豆腐

小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。过那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

6 以”难忘的味道”（食物）为题目写一篇800字的作文

难忘母亲的味道有人喜欢醋的味道——酸，有人喜欢糖的味道——甜，有人喜欢药的味道——苦，有人喜欢辣的味道——辣，但我却喜欢母亲的汗水味道。

记得有一次，我不幸病倒在床，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。

我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。

过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。

我颤抖的伸出双手，刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。

这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。从那以后我便习惯了闻妈妈的汗水味。

每当妈妈从地里干活回来，总会是满身大汗。汗水湿透了妈妈的衣服。

我跑过去对妈妈说：“您歇歇吧！”就在说话的一刹那，我闻到了妈妈身上的汗水味，酸里带着臭，就像天上刚下了酸雨后的味道，真不好闻。虽然汗水味道是酸的，是臭的，但我却不愿意躲开。

因为我清楚的知道，妈妈为什么会有这种味道——那是为了我们这个家庭。妈妈这么辛苦的劳动，从不埋怨谁。

她不象城里的女人那样打扮的花姿招展，脸上涂满了各种各样高级的化妆品，她只会用心去关爱我们。妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。

汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧！” 以后，我都习惯了妈妈的这种味道。

如果有一天闻不到妈妈的这种味道，就感到难受、不舒服。我喜欢母亲这种味道，惟有母亲的这种味道是那样的独特，不需要世间任何作料的调配，而是自身发出的一种无可取代的味道。

闻到这种味道我感到一种幸福、一种快乐，让我说一声：“妈妈，我喜欢您的味道！” 幸福的味道我知道有一种淡淡的味道叫做幸福。它不能用你的味觉去品尝而因该用你的内心去感受。

它不需要你真的拥有全世界才觉得它是美好的。我知道有一种淡淡的味道叫做幸福。

它不能用你的味觉去品尝而因该用你的内心去感受。它不需要你真的拥有全世界才觉得它是美好的。

每当一提到幸福总觉得它好遥远。是那样的遥不可及，对每个孤独的人来说就是一种极为奢侈的表现和幻想。

幸福你是怎样来理解的呢？是他人对你的关爱，是朋友给你的一个微笑，是有一个自己喜欢的人在自己的身边，又或是有一生用不完的钱。你觉得幸福是什么。

在每天的忙碌生活里你的心情是不是都很好呢？觉得好累！没有人理解自己，没有人关心自己，爱自己。他们都是无情的人。

人生的很多东西都是假的。在什么时候你都未曾感觉的到他是真的。

什么是你要的呢？其实“幸福”真的很简单。它无时无刻不在你的身边。

只是要看你会不会去好好的珍惜。在你一早起来的时候能再一次见到蓝天白云那就是一种难得的幸福。

你因该感谢上天你的生命还能延续。不要怀疑我所说的。

真的，人能活着是一种幸福。在很久以后你偶遇你的朋友或是同学那就是一种幸福。

缘是人天定，份是人为。你可知道在人海里能遇见他们是一件很难得的事情。

你难道不觉得缘分太奇妙了吗？你难道不觉得因该给上这样的相遇一个美美的微笑吗？不要觉得思念是一种煎熬，是一种折磨。有人思念证明你是一个有心的人，你能很好的珍惜他人对你的情义，对你的关怀。

说明你是一个有朋友的人，没有沦落到无人思念的悲哀境地。那些无人思念的人不是很可悲吗？他们什么都没有，有的只是对自己的好——自私的表现。

他们连一点点的感情都不愿意给别人分享。幸福真的很简单。

只要每天开开心心的过生活，平平安安的度过每一天就是很美的幸福。不要将幸福看的太遥远，它就在你的心里…… 记住生活是自己的不是别人的，人活着是为了自己不是为了别人。

别人的言辞话语是打败不了你的。是否幸福只有你自己知道，别人是不会理解的。

幸福的味道幸福的味道是什么？是沁人的清茶？抑或是爽口的可乐？还是香一杯浓的咖啡？我不知道，以前说不清楚，现在也说不清楚。校园里，留有我三年的足迹，都已从稚嫩步入成熟。

初一时，一起的追逐打闹，初三时，一起的沉默，似乎，总有一根无形的线萦绕在彼此的心间，在滋长，早茁壮，也许这是一种名叫友谊的植物把。

7 以秋游为题目作文怎么写

作文题目：秋游趣事---烧烤，吴晓敏内容标签：烧烤，趣事，秋游星期四那天，校长说：为了开阔同学们的视野，亲近大自然，同时锻炼大家的动手能力，学校决定星期五去秋游，并且在野外进行烧烤！这个消息让全校都沸腾了！第二天，我们提着大包小包早早就来到了学校，虽然学校为我们预备了鸡翅，火腿和面包等食物，但同学们还是另外预备了各种各样的食品车来啦！我们排着整洁的队伍兴致勃勃地上了车出发啰！车上，卢秋银带领我们唱起了歌，动听的歌声在车里飘荡着。

终于，我们来到了此行的目的地---文昌名人山庄公园一进入山庄公园，顿时感到心旷神怡，那绿色的树连着绿色的水，绿色的湖面上倒映着绿色的树，真美！湖面上有两座小巧玲珑的石桥，站在桥上可以看到湖中心的大石上栖息着一只只白鹭，白鹭时而腾空翱翔，时而戏水觅食，它们漂亮的舞姿也倒映在湖面上，真是湖光山色，异常漂亮，像仙境一般！欣赏完漂亮的自然风光，我们就开始烧烤啦！老师带着我们进入了烧烤园，大家按在学校就分好的小组坐下，我是第一组的，我们组有10个人组长李稀玲领来了我们组的食物、食油和竹签，我们拿出各自的食品预备烧烤：我拿的是一个个香菇肉丸子，彭迪带的是已经切成薄薄的一片一片的牛肉，还有的同学带来了马铃薯、羊肉、鱼片。

我们把各自的食品插在竹签上，对这炉子烤起来，李稀玲把她的火腿直接放到了铁丝上烤，她说："我还要把鸡翅插好，赶紧烤呢！"等她插好了鸡翅，把铁丝上的火腿翻过来一看，火腿已经变得黑乎乎的了，她说："这咋吃得了呀？"引得全组哈哈大笑这时，王老师走过来了，她说："先把食油涂到食物上再烤，要均匀地翻动，才不会烤焦。"我们按王老师说的去做，插好鸡翅，抹上食油，放到铁丝上烤起来，忽然，不知道为什么，火一下大了起来，很多同学的鸡翅都被烟灰弄黑了，大家看着烟熏火燎的鸡翅，哭笑不得幸亏我反应快，及时把鸡翅拿了起来，我的鸡翅才没有被熏黑过了一会，我发现鸡翅变黄了，而且有香气飘了出来，"快熟了！"我心里想，我耐心地继续烤了一会，等到我的鸡翅两边都变得金**的了，我觉得它已经熟了，于是拿起来咬了一口哇！真香呀！我拿着鸡翅，站在湖边，一边吃着一边欣赏着美景，鸡翅皮香肉嫩的，好好吃！湖边的景物似乎更美了！烧烤结束了，我们评出了"最佳动手奖""最大方奖""最搞笑奖""最勤快奖"""最环保奖"，你猜我得了什么奖？告诉你吧，是最了不起的"最佳动手奖"！这真是一次有意思又有意义的秋游啊！如需要转载秋游趣事-烧烤作文，请联系作者本人如涉及作品内容、版权等其它问题，请尽快和本网联系。

8 以美食为话题,写一篇500字的说明文作文范文大全

饺子，是我们中华民族传统的面食之一，大约有几千年的历史了，至今仍为广大人民所喜爱。

饺子的制作是相当考究的。首先是饺子的馅的制作。

饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。

制作馅时，先将事先准备好的五花肉用刀切细，再剁上 10——15分钟，把肉剁碎。然后，加入少量萝卜或莲菜继续剁，剁碎为止。

这时，再把事先洗好的大葱去叶留白，切成葱花，再加适量姜末、食盐和各种佐料，如南德调味料、十三香、味精、植物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里待用。35作文网35sk 如果是素馅，那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。

俗话说：“韭菜鸡蛋馅，粉条占一半。” 馅做好后，就是和面擀片了。

面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润3 ——5分钟。

然后将面团揉成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。

首先是因馅而异：荤馅要求稍厚一点，素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只手配合得当，同时活动，一推一拉，进退自如，擀出的面片既圆又匀称，简直令人有艺术创作的。

面片擀好后，就要开始包了。饺子的形状有好几种。

最常见的是两头尖尖状如新月的那种。包的时候，一定要用食指和拇指把面片挤紧，否则下锅后容易烂开。

35作文网35sk馅要适当，既不能多，也不能少，多了皮就包不住，少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种，一种是直行，一种是圆形转圈放。

摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔，十分美观。往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。

这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即可。

这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。朋友，请接受我的邀请，在你认为适当的时候到我家做客。

我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。

9 以《分享食物》为题的作文开头怎样写,给我几个例子

早上，我的小表弟到我家来玩。我正在做作业，他在我的旁边转来转去的，目不转睛地看着我手上的橡皮。这是一块沸羊羊形状的橡皮，沸羊羊胖嘟嘟的样子令人爱不释手，表弟把橡皮拿在手里，看了又看，又放在鼻子前闻了闻，小声地说：“真香啊！”

我抬起头来看了看他，猜想这么漂亮的橡皮，表弟肯定也很喜欢。这时，妈妈走过来，说：“你把这块橡皮送给表弟吧！”我心里可真不舍得，这（转载渭水学子网，请保留此标记。）块橡皮可是阿姨特地从宁波给我买来的，我自己都舍不得用呢！我每次用的时候都特别小心，用完后马上把它藏起来。但是想到妈妈经常对我说的话：“瑜擎，你做什么事情要大方一点，这样才有更多的人喜欢你。”我就毫不犹豫地把那块沸羊羊橡皮送给了他。小弟弟高兴得不得了，连连说：“谢谢哥哥，谢谢哥哥。”我听了心里感到甜滋滋的。

原来好东西和大家一起分享，就会更快乐！

10 以”难忘的味道”（食物）为题目写一篇700字的作文

许多东西都是在特定的时间、特定的地点和特定的条件下才感受到它的美好的。还记得那个芒果的味道，我永远也忘不了的味道，那次是我去长春旅游，偶然吃了一个芒果，那种甜是我从来没有吃到过的甜！使我难忘！

那天早上，我们背着一天的干粮，匆匆走出了宾馆。“芒果，芒果啰！十元三个！”一个粗粗的声音在我耳边响起。我定睛一看，原来是一个老奶奶在卖芒果，我不禁流出了口水，控制不住自己的双腿径直朝芒果摊走去！于是我恳求妈妈，最后妈妈给我买了三个！我不管三七二十一立刻咬了一口！哇噻！比蜜还甜啊！那金**的果肉，金**的果汁，顺着我的嘴角慢慢流出！溅到了我的袖子上，手上，甚至衣服上！吃完了还吮着自己的手指头，从指尖到指根！像个婴儿似的！我一遍又一遍地舔着只剩下的那个芒果核！那味道甭提多棒了！啧啧啧，人间美味啊！最后，我的嘴里残留的只有芒果的香味，迎面走来的人，都会觉得芒果的香味扑鼻而来！

当我依依不舍离开长春的时候，我怀念的依旧是那两个芒果！仿佛指尖上还有芒果那淡淡的清香！以至多年后，我仍然怀念那个老味道，也许是怀念那个心情吧！当我再次看到芒果时，却再也找不到那种感觉了！也许，也是找不到那种心情了吧！

我在家做剁辣椒说这样做的，做剁辣椒通常用红椒，可以是红尖椒，也可以是红色的小米辣椒，这个主要是看你自家吃辣的程度。最好不要用普通的红色菜椒，那种辣椒即便长红了，水分也太多，剁碎后出水多会影响品质。要是实在是怕辣，用尖椒吧，在切的时候把辣椒籽去掉一部分能减轻辣味。

我把我的做法分享给大家吧：

以500克红尖椒为例，另准备蒜头60克，姜20克，盐40克，白糖25克，白酒2大勺（约30ml）

把姜蒜去皮，和红椒一起，用清水洗净捞出，彻底的晾干水分。洗红椒时要连着辣椒蒂一起洗，否则辣椒里面容易进水。

水分晾干后，把红椒去蒂，再切碎装进一个大盆里，姜蒜也分别剁碎装进去。

3往剁好的红椒中加入盐和白糖，彻底拌匀后装进一个干净的密封瓶中，再在表面淋上高度白酒，盖好盖。

孕妇不建议吃辣椒，因为辣椒是一种辛辣的食物，容易刺激胃肠道，容易增加胃部不适的症状，同时对于肠道可以有收敛作用，可以导致大便秘结，出现便秘的症状，同时经常性的便秘，容易增加腹压，也可能会导致胎动不安，也会增加流产的发生率，并且经常性的吃辣椒，也可能会影响到胎儿的发育。

孕中期护理注意事项：

孕中期，孕妈咪要做好乳房护理，穿着合适，注意作息规律。适当进行运动，提高身体素质。注意阴道护理和清洁，谨慎用药。

1、乳房清洁护理：进入孕中期，孕妈咪乳头的分泌物会增加。在清洁乳头时，不要硬拉，轻轻地擦拭即可。可以适当做一些乳房按摩，一天按摩一次，每次2-3分钟，在睡前或沐浴后做最好。但要注意不要过分刺激乳头，疲倦和腹痛的时候不要做乳房按摩。

2、穿着合适：怀孕中期后，孕妈咪的肚子开始有明显隆起，行动不便，甚至还会腰酸背痛。最好穿弹性袜及低跟鞋，将重心往后调整，让自己舒适。

3、作息规律：保证充分的睡眠和休息，进行适度的活动，均衡地摄取营养，保持精神稳定。

4、适量运动：如果身体运动量不足，孕妈咪晚上容易失眠，肥胖的可能性也会增高，造成胎儿太大而增加难产的风险。孕妇可以做一些孕妇瑜伽、孕妇操、散步等舒缓的运动，要坚持做，避免激烈运动。

5、避免瞬间用力的动作或震动：孕妈咪要避免腹部突然用力的动作，以免腹部受刺激。尽量不要提重物，要捡地上的东西时，动作尽量放慢、不要缩腰，用弯曲膝盖蹲下的姿势来捡，才不会造成腹部不适。

6、避免受寒：体温太低或刺激子宫收缩，提高早产风险。因此，孕妈咪要注意保暖，下雨或刮风的日子外出，要准备好外套或风衣，穿好袜子，避免受凉。

7、注意突发事故：进入孕中期，孕妈咪体重增加，行动变得迟缓，在过马路或在凹凸不平的路上行走时，要注意避让路过的车，走动时不要太快，避免摔倒。

剁辣椒炒白萝卜丝

用料

1自制的剁辣椒（超市也有剁辣椒）两大勺。如果不怕辣，可以根据自己口味加量

2白萝卜一个大的白萝卜，就能炒的一大碗

3生姜 3-4片

4青椒两个

5蒜瓣

剁辣椒炒白萝卜丝的做法

盛（2-4）勺剁辣椒在小碗中，备用

大白萝卜洗净，切丝；青椒切丝；生姜3-4片切丝；如果剁辣椒中没有蒜，那么把蒜瓣切片。

锅中放适量的油，放入切好的生姜丝

油温适中，把切好的白萝卜丝放入锅中，中火翻炒。待白萝卜丝颜色整体不像最初那么白的时候，把盛好的剁辣椒、青椒丝、蒜片倒入锅中，翻炒。如果剁辣椒自身咸味儿不重，那么适量的放点盐。

小贴士

1。我妈妈做的剁辣椒咸味儿不是很重，所以炒萝卜丝时，按照平时炒菜的量放入盐。

2。我用的剁辣椒里面就有蒜，炒的过程中，我就没有放蒜。一般市面上卖的剁辣椒大部分是没有蒜的。

　辣椒是川渝地区人民情有独钟的一种食材，很多人觉得辣椒很刺激，用在菜里做调味品也是极好的，可以增加菜的色香味，但是，其实不是所有人都可以吃辣椒的，特别是孕妇们。下面跟着一起了解孕妇能否吃辣椒。

孕妇能吃辣椒吗

　即使本身对辣椒十分喜爱，怀孕后也必须控制好吃辣椒的量，以免给胎宝宝带来不利影响。当然，这不代表妈咪们一点辣椒都不能碰，在孕期适量吃辣椒还是有一定好处的。

　辣椒的功效与作用：医药认为，辣椒可以刺激口腔粘膜，从而加强胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化，还具有缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，降低心脏病及冠状动脉硬化的几率的作用，还。每百克辣椒中有维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。辣椒中有丰富的维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。辣味品因其具有杀菌、防腐、驱寒、调味等功能，在人类防病、治病、改良基因乃至促进人类进化的方面起到了强大的积极作用。因此，在菜中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。众所周知，辣椒是一种很具有刺激性的食物，深受大家的喜爱，这是因为辣椒的辣味不仅仅能刺激我们的味蕾，带给我们爽感，还能刺激胃部活动，增强我们的食欲，并且缓解消化不良。

辣椒的做法

　 一、油焖青椒：

　材料：青椒(尖椒),生抽,盐

　做法：

　1、青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁

　2、炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可

　 二、青椒牛肉

　材料：牛肉丝 250克,青椒 2颗,葱 2支,姜 1小块,大蒜 2粒,辣椒适量,清水半杯,香油适量,酱油 1小匙,蛋液半颗量,胡椒粉少许,玉米粉 1/2小匙,沙拉油 1小匙,蠔油 15大匙,米酒 1/2大匙,糖适量,酱油小匙

　做法：

　1、青椒逆纹切斜丝，牛肉逆纹切丝

　2、牛肉和酱油、蛋液、胡椒粉先抓匀，然后再放些玉米粉和沙拉油拌一拌

　3、炒锅倒2大匙油，大火将牛肉先过油至8分熟，盛起沥油备用

　4、原油锅不再加油，下葱、姜、蒜炒香，续放入青椒、酱料、半杯水拌炒至青椒7分熟，最后再将牛肉、辣椒加入一起拌炒均匀，滴些香油即可。

　 三、自制剁辣椒的做法

　1、鲜辣椒、鲜姜和大蒜洗净，晾干水分

　2、瓶瓶罐罐洗刷干净，入开水中烫一下，然后自然晾干

　3、晾干的辣椒去蒂，剁碎，无需太细

　4、鲜姜和大蒜剁碎

　5、混合，拌入盐、糖和高度白酒

　6、植物油烧热，晾凉

　7、把拌好的剁辣椒依次装入瓶内，瓶口留余地

　8、在瓶口处淋入一层植物油

　9、封口，放在阴凉处保存，一周后即可食用。

　晚期吃辣椒会怎么样：一般来说，在怀孕的早期，大多数准妈妈因为怀孕会出现妊娠反应，从而胃口下降、食欲不佳，辣椒的刺激性刺激感官可以加强食欲，当准妈妈食欲不振时，可以适当吃些辣椒，这样有助于增加食欲、增加饭量，从而补充营养，保证腹中胎儿正常发育。不过值得一提的是辣椒中有麻木神经的物质，会对胎宝宝的神经造成影响，所以准妈妈在孕早期为了增强食欲而吃辣椒时，一定要注意不可以吃过量辣椒，特别是吃到口腔发麻，只能吃一两口解馋。不仅如此，对于普通人来说，辣椒通常都会引起便秘、加快血流量等不良效应，那么对于怀孕中晚期的孕妇来说，刺激和伤害更加显著，所以在孕中晚期，不建议孕妇吃辣椒，这是由于增大的子宫对消化道有压迫，如果此时再吃辣椒，如果不慎因食用辣椒而导致便秘，在如厕时，我们都知道便秘就得用力屏气，这时腹压会随之加大，从而使子宫、胎儿、血管局部受挤压导致供血不足，容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形等不良现象，严重的还可能间接地引起子宫破裂、子痫等。因此，准妈妈在临产的时候，不要随便吃辣，以免造成不良的影响。另外，对于前置胎盘的准妈妈绝对不能吃辣椒!

孕妇吃辣椒会对胎儿的影响

　 1、造成孕妈上火，影响胎宝宝发育

　吃太多辣椒的孕妈很容易上火，与此同时，怀孕会耗掉一定的气血，孕妇容易出现阴血偏虚的现象，吃辣椒不利于宝宝发育。

　 2、会对胎宝宝神经造成影响

　辣椒中含有麻木神经的物质，凡事都是过犹不及的，同样，吃了太多辣椒的话容易对宝宝神经造成影响，因此孕妇吃辣椒时要注意，不可过量。

　 3、引起孕妈便秘，进而导致早产

　吃辣椒过多会引起便秘，加速血流量，便秘的话容易导致腹压增加，从而导致子宫，胎儿，局部血管受挤压，导致供血不足，从而引发流产，早产或胎儿畸形的不良现象。

怀孕适当吃辣椒的好处

　 1、改善孕期食欲

　怀孕早期，很多准妈妈会有食欲不振的现象，这个时候吃少量辣椒有助于增加孕妇的食欲。

　 2、提供必需的营养

　辣椒里含有人体所需要的维生素 B2、胡萝卜素及钙、铁等矿等物质，这些营养物质能提供妈妈所需的营养成分，而且还不会影响宝宝的健康，但绝对不可过量。