农村人常年吃咸菜，为何有长寿老人呢？

老人 0 28

农村人常年吃咸菜，为何有长寿老人呢？,第1张

农村人常年吃咸菜，为何有长寿老人呢？
导读：我始终认为吃腌菜没什么不好的，过去五六十年代我们那时生活困难，不能每天都炒菜吃，基本上副食都以腌菜为主，而且身体都很好没有大病，粮油限量供应，豆油每月每人半斤，特别是细粮，每人每月五斤白面，二斤大米，剩下都是粗粮，有时粮食不够吃粮店还供应生

我始终认为吃腌菜没什么不好的，过去五六十年代我们那时生活困难，不能每天都炒菜吃，基本上副食都以腌菜为主，而且身体都很好没有大病，粮油限量供应，豆油每月每人半斤，特别是细粮，每人每月五斤白面，二斤大米，剩下都是粗粮，有时粮食不够吃粮店还供应生地瓜干。

副食基本上什么都要票，所以人们每天副食都以腌菜为主，咸菜，冬天腌制的酸菜，吃着粗粮大碴子，玉米面，小米，细粮都给家里上班的父亲带饭了，只有过年节才能吃到点，应为年节能多供应一二斤细粮，人们身体都很好，没有听说谁得心脑血管病、高血压、糖尿病的，有这种病的也是极少。

现在不是农村人吃腌菜都很长寿，城市人吃腌菜同样长寿，只不过现在城市人每天吃的都有炒菜，而且油随便吃超市有卖的，不限量，自应为长寿那是农村人每天都要劳作，就是不下地干活，每天也要劈材烧火做饭，住的也接地气，城里人这种生活模式已经没了，所以除了上班没有其它活可干，吃的精粮，咸菜也拌的油乎乎的，所以身体不是那么健康，这点上相对农村人就比较健康，健康就能长寿，并不是吃腌菜长寿的。

首先，农村绿色植物比较多，因此空气和环境都很好。生活在农村，人没什么压力，再加上爱劳动，食物无污染，想吃菜自己种，想吃肉自己养，要啥有啥的，物质和精神样样满足，农村人也比较单纯，心态好，所以种种因素都能使人长寿。就算吃腌菜也对身体健康无大碍~而且农村的老人作息规律，每天都早睡早起，喝的水也是纯天然山泉。虽然操劳了一辈子，却也是一种身体上的锻炼。毕竟生命在于运动，有付出就有回报。这不仅仅体现在物质上，勤劳带给你的不止是丰衣足食，还能让你更长寿哦！然后就是农村人不像都市人一样经常吃大鱼大肉，而是素食居多，饮食比较健康，也不缺营养。这些都是长寿的秘诀啊！大家赶紧拿小本本记下来~

很多农村的老人顿顿吃咸菜，年轻的时候天天这么吃，但是人家身体仍然很健康，并没有出现什么高血压高血脂糖尿病这样的问题，因为时代不一样了。人跟人生活的时代不同，不能完全放在一块儿去比较以前人们的生活方式工作方式跟现在是不同的。

以前人们的工作大部分都是体力性质的劳动，真正是处在管理岗位的文职性工作的工作，虽然有，但是比较少。所以从事这些体力劳动的过程，身体就会大量出汗，可以说现在七八十岁老人年轻的时候有几个没吃过苦的呢，可能有些人慢慢年龄大了，赶上一点机会进城了，然后找到一份比较不错的工作，现在改变了。但可能有些老人，终其一生都在从事这些体力性的劳动，体力性质劳动很耗费体力，身体也会一直出汗，很多盐分就随着汗液排出去了。

但是现在人们的工作大多数都是文职性的工作，吃的太咸了，这些盐分在身体内就排不出去，因为文职性的工作不出汗。像现在年轻人所做的很多室内的工作，夏天的时候有空调，冬天的时候有暖气，不搬砖也不做什么辛苦的活，一天基本上不出汗，可能有些年轻人主动一点自觉一点，晚上还去跑跑步去健身房锻炼锻炼身体。但是大部分年轻人没有这个习惯，所以身体内的盐分排不出去的。

所以现在的人基本上讲究健康的饮食方式，少油少盐少糖，避免出现高血压，高血脂，高血糖等问题，因为人们的生活方式变了。如果人们现在还按照以前的那个生活方式，睁开眼睛就是干活，一天工作下来从头到尾汗就没断过不喝他两三升水身体都扛不住，那随便怎么吃大鱼大肉随便吃，不可能胖了不可能出现三高的问题，只是现在人们不这么工作了。不能通过出汗的方式排出一些身体的杂质，自然就只能通过减少摄入的方式来控制。

送礼送咸菜的意思可能因文化背景和地区而异，但通常有以下几种解释：

1 咸菜在一些地区是一种特色小吃，因此作为礼物送给亲朋好友，可以表达分享和关怀的情感。

2 咸菜有时被视为一种家常菜，因此也可以作为一种象征，代表家的味道和亲情。

3 在一些情况下，送咸菜可能是一种地方习俗或传统文化的一部分，因此可以视为一种文化礼物。

需要注意的是，送咸菜可能也会因个人口味和喜好而有所不同。有些人可能喜欢咸菜的独特味道和口感，而有些人则可能不太喜欢。因此，在选择送咸菜作为礼物时，最好考虑对方的口味和偏好，以确保礼物能够得到对方的喜欢和接受。

给爷爷送的礼物肯定是实用性，最好是对身体有好处的，毕竟年龄也大了，做晚辈的花点钱也值得，爷爷的身体健康最重要，暖心的礼物爷爷看到也会开心，就比如下面的礼物类型：

一、足浴盆，爷爷每晚睡觉前可以泡泡脚，促进身体血液循环的作用，一天下来的疲惫也会减轻很多，现代的足浴盆都带有按摩是不错的礼物。

二、唱戏机，老人在晚年会喜欢听戏听歌之类，儿女不在身边时成为消遣的工具，毕竟爷爷是从苦日子过来的，那个时候听戏就是最好的娱乐项目。

三，按摩椅，上了年纪之后体格不如从前，干一点活就觉得很累，这个时候按摩椅通过局部的按摩让身体得到缓解，是最实用的礼物了。