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导读：通辽特产：1、库伦荞麦：内蒙古自治区通辽市库伦旗特产，中国国家地理标志产品。库伦荞麦的产地在内蒙古自治区通辽市库伦旗。2、开鲁红干椒：内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有“中国红干椒
通辽特产：1、库伦荞麦：内蒙古自治区通辽市库伦旗特产，中国国家地理标志产品。库伦荞麦的产地在内蒙古自治区通辽市库伦旗。2、开鲁红干椒：内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有“中国红干椒之都”之美誉。
3、科尔沁肥牛肉：通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部，是全世界少数未被污染的大草原之一，素有“黄牛之乡”的美誉。
4、菜包：传统民俗节日食品。它是由糯米磨成面粉和成熟的料理粉制成的。它被揉成半月形。里面有竹笋、豆干、腌菜等。自古以来就是过冬的祭品。古人叫做环饼（晋代时叫做寒具）。
5、蒙古族白食：白食蒙古语叫查干伊德根。它是牛、马、羊和骆驼的乳制品。白食是蒙古族的一种尊贵食品。根据蒙古族的习俗，白食意味着纯洁、吉祥和高贵。因此，白食是蒙古人的最高礼节。
通辽特产 ;白鹅 ,红干 有机食品与无公害 ,乳品 ,肉牛 ,生猪 ,医药 ,蓖麻 中国美利奴细羊毛, 蒙古王 地方特产 扎鲁特山杏核 扎鲁特绿豆 科尔沁沙地麻黄 罕山羊绒 道德红干椒 科尔沁肉牛 库伦荞麦 通辽蓖麻 通辽特产——中华麦饭石 一种特殊的非金属矿产资源，即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状，或黄或白，颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。“麦饭石气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背。”麦饭石故此得名。1983年，沈阳地质矿产研究所的人员在内蒙古通辽市奈曼旗平顶山上发现了优质麦饭石，命名为中华麦饭石。科学家们分析测定，麦饭石是一种次火山岩矿石。含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、钦、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益无害的微量元素。用麦饭石浸泡过的水相当于矿泉和老年血管硬化有一定疗效，并有利尿、健胃、保肝之功能，被称为保健药石。麦饭石还是优良的天然食品保鲜防腐剂和冷藏除臭剂。该矿山已被哲华麦饭石联合开发公司开发，黑龙江商学院食品工业经济系制成中华麦饭石系列食品，并通过鉴定，行销全国各地。
1、科尔沁蒙古馅饼。蒙古馅饼是通辽地区特有的一种传统美食，馅饼的原料都是以牛羊肉为主的，一张馅饼虽然看上去薄薄的，但是咬上一口外酥里嫩，肉汁四溢，里面的馅料十分足。再配上一碗羊汤，完全就是早餐的标配。
2、科尔沁牛肉。科尔沁大草原上有着自古以来就以游牧为生的蒙古人，由于其独特的地理位置，再加上天然的生存环境，这里的牛肉口感非常的紧实，味道十分鲜美。少去了牛肉传统的膻味，更多的是牛肉的香气，买到家中，哪怕只是简简单单的用水将牛肉煮熟，不放任何的调料，吃上一口都十分的满足。
3、通辽黄玉米。玉米有很多种类，每种玉米的种类不一样，颜色也都不同，但是通辽也不仅仅是生产牛羊肉和奶制品的地区，这里的玉米也十分的出名，通辽生产出来的黄玉米，每一颗玉米粒都是非常饱满的，色泽非常纯正，出产率也很高，并且早在02年的时候就已经开始出口到日本韩国等地区了。
通辽的特产有通辽牛肉干、炒米、中京梨枣、白食、开鲁红干椒等。通辽牛肉干被誉为“成吉思汗的行军粮”。炒米味道爽口，有浓郁的米香味。梨枣果实多数似梨形，是枣树中稀有的名贵鲜食品种。白食主要是各种奶制品点心。开鲁红干椒是中国国家地
