新疆特产有哪些特产好带走

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新疆特产有哪些特产好带走,第1张

新疆特产有哪些特产好带走
导读：新疆好带走的特产有：葡萄干、玛仁糖、阿克苏苹果、特级哈密大枣、库尔勒香梨。1、葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15到25%，其果糖的含量高达60%。所以它非常甜，葡萄干因此

新疆好带走的特产有：葡萄干、玛仁糖、阿克苏苹果、特级哈密大枣、库尔勒香梨。

1、葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15到25%，其果糖的含量高达60%。所以它非常甜，葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。

2、玛仁糖是新疆维吾尔族传统的土特产食品，以核桃为主要原料，用玉米糖稀大麦熬制后加以葡萄糖稀、砂糖、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、红枣、鸡蛋等辅料按比例混合均匀，熬制而成。玛仁糖口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富。

3、阿克苏苹果是新疆乌鲁木齐的特色水果，有着悠久的历史。阿克苏苹果又称加丽果，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。

4、特级哈密大枣已有两千年的历史，清代曾作为皇宫的贡品，以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高，干而不皱等优点，在国内外市场上驰名。哈密大枣既可鲜食、又可煮食、做枣泥、枣羹等，特别是做八宝饭、煮稀饭，味道更美。

5、库尔勒香梨有独特的地理条件和气候条件，为库尔勒香梨树生长、开花和结果，提供了良好的生态环境。所以结出的香梨皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口、耐贮藏、营养丰富。

新疆特产必买清单有：新疆葡萄、哈密大枣、新疆特级葡萄干、特克斯苹果、熏马肠、酸奶子等。

1、新疆葡萄

新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名，那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富，素有“珍珠”美称，被人们视为葡萄中的珍品。

2、哈密大枣

哈密大枣个儿大、核小，肉厚，出肉率为枣中之最，非常适合长期贮藏。极少腐烂、发霉，因甜度高，甜份大，因此晾干后不变形，皱纹也不多，这也是哈密大枣的一个显著特点。

3、新疆特级葡萄干

新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名，吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞，中间是木棍搭成的支架，将成熟的无核葡萄搭上，经过热风的吹，很快就能得到高质量的葡萄干。

4、特克斯苹果

特克斯县是新疆伊犁的重要苹果产区，是中早熟苹果生长的理想区域，品种以元帅系及乔纳金为主，素有“苹果之乡”之美誉。

5、熏马肠

新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物，每年11月底到12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用，熏马肠是熏肉中的上品。

6、酸奶子

酸奶子是我国新疆等少数民族的叫法，其实就是酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却的一种牛奶制品。