奶酪博士的佐餐奶酪系列有人吃过吗？感觉怎么样？

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奶酪博士的佐餐奶酪系列有人吃过吗？感觉怎么样？
导读：奶酪博士的佐餐奶酪系列品质一直很不错。比如，他们的每餐一片™高营养奶酪片，干酪添加量≥81%，用它足以做出简单又好吃的营养早餐。如果喜欢在家烤个披萨什么的，还可以用100%进口奶源的奶酪博士浓香瀑布™马苏里拉奶酪碎，这款原制奶酪有着约6倍的

奶酪博士的佐餐奶酪系列品质一直很不错。比如，他们的每餐一片™高营养奶酪片，干酪添加量≥81%，用它足以做出简单又好吃的营养早餐。如果喜欢在家烤个披萨什么的，还可以用100%进口奶源的奶酪博士浓香瀑布™马苏里拉奶酪碎，这款原制奶酪有着约6倍的奶钙比，用它烘烤出来的美食满屋飘香。或者喜欢在家做蛋挞或是奶油蛋糕的话，那么奶酪博士轻盈云朵™淡奶油一定要多备一些。这款常温便可储存的淡奶油，3～5分钟就能轻松打出2-4倍的一大坨奶油，而且用它做出的奶油造型可以保持一整天，可以说是妥妥的甜点宝藏食材！

奶制品富含钙、蛋白质等营养成分，对青少儿的生长发育和成人的骨骼 健康 有很大益处。在中国人的膳食宝典《中国居民膳食指南（2022）》中，就提到了奶制品在均衡营养中的重要地位：作为均衡饮食的一部分，奶酪能为人体提供优质且易于吸收的营养成分。随着人们营养饮食意识的逐步提高，奶酪这种比牛奶营养还高的奶制品逐渐走入国人的视线。

你可能对奶酪不熟悉，但干酪、乳酪、芝士、起司…… 总有一个你听过，它们通通都是“奶酪”。奶酪就是浓缩的“牛奶”，大概每 10 斤牛奶才能浓缩制得 1 斤奶酪。奶酪对乳糖不耐受人群很友好，因为奶酪在制作过程中，乳糖会发酵分解成乳酸随乳清一同排出，宝宝的胃一般都比较小，需要摄入体积小、钙质多的食物，而且奶酪中的钙不但含量丰富，也很容易被消化吸收。

市面上的许多奶酪，为了提高口感，还会额外添加较多的糖和添加剂，有的奶酪配料表排名第一位竟是水。摄入足够的钙要从娃娃抓起，为了帮助宝妈们更快、更准确选择孩子需要的奶制品，专研0-6岁宝宝真奶酪的奶酪博士推出了系列高品质的奶酪产品，特别是其中的低盐高钙小圆奶酪，被公认为孩子们 健康 成长的营养优选。

奶酪博士这款奶酪不仅有百分百的干酪含量，而且它的配料表也很简单：巴氏杀菌乳、乳酸乳球菌乳酸亚种、氯化钾、粗制凝乳酶。从这里可以看到，这款奶酪0香精、0色素、0防腐剂，宝宝吃这样的产品，妈妈才放心。而且选择经过巴氏杀菌后制成的奶酪，孕妈妈、小朋友吃更安全。“钙钠比”是选奶酪非常重要的指标，用配料表中的钙含量除以钠含量，数字越大，钙吸收效果越好。妈妈们在选择奶酪时，钙钠比 1 这一点很重要。奶酪博士的这款低盐高钙小圆奶酪每100g的钠含量只有60mg，比同量小白菜的钠含量还低！而且它的钙含量高达953mg，是易吸收的天然乳钙，钙钠比达到了16。

此外，这款低盐高钙小圆奶酪每100g中的蛋白质含量为294g，碰上孩子吃饱不想喝牛奶的时候，来两块奶酪博士低盐高钙小圆奶酪，方便又省心，非常适合胃口较小的孩子。和不太方便存储的大块奶酪比起来，这款独立小包装的奶酪携带和食用都非常方便。

奶酪博士低盐高钙小圆奶酪有多种吃法，可以放在面包、三明治里直接吃，也可以做奶酪面条、奶酪棒、土豆饼、松饼……妈妈们可以放心囤起来，感觉早餐又多了一百种花样！

在上海江宁社区节的活动中，我有幸遇到了奶酪博士，当时就被他们的产品吸引了。作为唯一被邀请的奶酪品牌，奶酪博士在同乐坊文化创意园区和尚街Uyao55园区展示了他们的零食。

当时就被大果粒奶酪棒惊艳的口感种草，还有许多爷爷奶奶也了解到了低盐高钙小圆奶酪中的营养物质可以对小宝宝和老年人这么友好。

除了奶酪棒，许多妈妈和宝贝们还被安利了冻干奶酪块、奶酪流心鳕鱼肠、小圆奶酪脆等这么多健康、干净、营养、好吃的宝贝零食。这些都可以作为宝贝的零食尝试一下哦~

根据专家意见，每天的钙需求完全可以通过食物获取，建议家长们“不宜自己给儿童补充钙剂”，而是给予孩子平衡的膳食，多样化的食物选择是保证均衡营养的关键一步。

而对于2-5岁的学龄前儿童，他们正处于从辅食阶段过渡到三餐加两点的饮食模式。根据《中国居民膳食指南(2022)》，奶酪可以作为零食，安排在两次正餐之间。奶酪棒作为再制奶酪品种中的一种风味零食，可以适当添加进孩子加餐中，调剂口味，且尽量选择干酪含量高于50%的品种，并注意钠和添加糖的含量较低的产品。

奶酪博士新推出的高钙奶酪棒满足以上要求，可以作为学龄前儿童的补钙零食选择之一。它是一种再制奶酪品种，高钙奶酪棒的干酪添加量高达55%，并且添加了至少14%的生牛乳，每100克的奶酪棒中含有700毫克的钙，营养不稀释。而且产品还添加了维生素D和维生素A，有助于孩子的骨骼和牙齿的健康发育，以及维持暗视力。

此外，它可以常温携带，随时随地“酪”一根，补钙更方便。