昆明必买的十大特产

男朋友 0 18

昆明必买的十大特产,第1张

昆明必买的十大特产
导读:昆明必买的十大特产有:宜良烤鸭、宝洪茶、火腿月饼、鲜花饼、夕阳葵花子、汽锅鸡、盐饼子、谷律花椒、云腿豆焖饭、云南石林甜柿。1、宜良烤鸭:宜良烤鸭是云南省昆明市宜良县经典的地方传统名肴,其起源于明朝,已有600多年的历史,有着肥瘦相宜,皮酥脆

昆明必买的十大特产有:宜良烤鸭、宝洪茶、火腿月饼、鲜花饼、夕阳葵花子、汽锅鸡、盐饼子、谷律花椒、云腿豆焖饭、云南石林甜柿。

1、宜良烤鸭:宜良烤鸭是云南省昆明市宜良县经典的地方传统名肴,其起源于明朝,已有600多年的历史,有着肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨的特点,地方风味显著。

2、宝洪茶:宝洪茶茶香特异,人们流传着“屋内炒茶院外香,院内炒茶过路香,一人泡茶满屋香”的说法。其品质特点是外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。

3、火腿月饼:火腿月饼初创于昆明“合香楼”,店老板姓胡,原是官衙的大厨师,手艺非比寻常,后落籍在昆明,自己开设糕饼店,构思用云南上好火腿制作月饼,为人称道。其子孙又发扬光大,用云腿之金钱肘拌和白糖为馅,鲜猪油和上等白面作酥壳,工精味必美,很快里巷相传,大行于世。

4、鲜花饼:鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的现象。

5、夕阳葵花子:夕阳葵花子是云南省昆明市晋宁县特产,全国农产品地理标志。夕阳葵花子种植区属典型的温热河谷区,立体气候突出,温热少雨,日照充足。籽粒有红色、白色和黑色三种,籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。

6、汽锅鸡:汽锅鸡是一道云南名菜,因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡的主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,做法是将钭仔鸡洗净后,砍成小块,和姜、盐、葱等一道放入汽锅内盖好。汽锅置于一放满水的汤锅之上,用纱布将隙缝堵上,再放到火上煮。汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。

7、盐饼子:盐饼子是昆明地区的大众小吃。分甜、咸两种,以咸味的居多。由于盐饼子用的是发酵面团,成品形蓬松柔软,外皮香酥焦脆,有不太明显的酥层,内部软和化腻,口味酥香微麻。如是甜馅,则是内部包上由白糖、炒香的芝麻、陈皮和糖板油切成的小丁拌合的馅,香甜可口。

8、谷律花椒:谷律花椒是云南省昆明市西山区特产,全国农产品地理标志。谷律花椒具有粒大、色泽艳红、味浓、有光泽,油腺密而突出,肉厚、胫部有“双耳”,清香味浓,有麻味。干果呈紫红色,果粒大小均匀,睁眼,麻香味浓烈、悠长等特点。

9、云腿豆焖饭:云腿豆焖饭是昆明民间传统风味美食,每年春夏两季,各家各户都要吃上几次豆焖饭。届时,农家摘取碧绿欲滴的蚕豆或豌豆与云腿或腊肉炒制后,再与大米合烹成饭。白色米饭中点缀着红绿相间的蚕豆和火腿,强烈刺激着视觉和嗅觉感官,令人垂涎欲滴,食欲大开。

10、云南石林甜柿:云南石林甜柿是云南省石林彝族自治县特产,石林县具有气候、土壤适宜种植甜柿的优势。所产石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点。

云南可以带回的特产有鲜花饼、普洱茶和宣威火腿,鲜花饼是最具云南特色的一种点心,以其特有的玫瑰花味馅料,香甜可口,云南普洱茶的汤色鲜亮、滋味醇厚,对人体有很好的滋养功效,宣威火腿品质优良,远销东南亚等国。

1、鲜花饼

在云南销量最好的特产就是鲜花饼,也被称为最佳伴手礼,采用云南当地特有的食用玫瑰为馅料,是最具当地特色风味的一种小吃,花香沁鼻,吃起来带有丝丝的甜味却不腻,还有美容养颜的功效,深受各地游客的喜爱。

2、普洱茶

云南普洱茶将当地大叶作为晒青茶的原料,普洱茶的冲泡技艺和品饮技艺都极为讲究,从饮用方法上说可以清饮,也可以混饮,茶汤醇厚亮黄、香气持久,具有经久耐泡的特点,它还有美容养颜、减肥、抗衰老的功效。

3、宣威火腿

云南宣威的火腿皮薄肉厚、肥瘦适中、色泽鲜亮且向香气浓郁,以其优良的品质足以代替云南火腿,因此又被称为云腿,在1923年举办的食品大会上,孙中山先生品尝后留下饮和食德的题词,从此名声大振,远销东南亚、欧美等地区。

昆明是云南的省会城市,这里也是26个民族的聚集中心。来到昆明,你既可以买到丽江的东巴饰品,也可以买到腾冲的玉石,还有西双版纳美味的各色水果。那么你知道昆明特产哪些是值得送人的吗?下面就跟着小编一起来看看昆明十大特产吧。

10富民茭瓜

富民茭瓜是昆明的特色蔬菜,其因品质优良远近闻名。昆明的富民茭瓜外观洁白如玉、品质上佳、口感鲜美,因此深受人们的喜爱。其不仅仅在当地畅销,它在我国的北上广发达地区和俄罗斯等国家也很畅销。

9云烟

云烟相信好烟的朋友都不会陌生,像云烟、玉溪、红河这些烟种都是出自云南。到了云南带上一些正宗的香烟送给家里爱抽烟的亲朋好友,相信一定会备受欢喜。

8昆明蜡染

昆明蜡染是云南昆明的传统手工艺品,它有着十分悠久的历史。昆明蜡染的制作工艺十分的考究,它凝聚了云南少数民族的文化,制作出的图案十分的新颖独特、古朴大方,来到了昆明一定要买上一块蜡染才不枉此行。

7宝洪茶

宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种。它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境,这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长。它所产出的宝洪茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓。

6野生菌

昆阳多山,也正因这独特的地理位置优势,每逢7、8月的雨后,山间便会长出许许多多的菌类。想要品尝最全最美味的野生菌就去昆明的关上野生菌一条街,想要购买到物美价廉的干野菌就去木水花野生菌交易市场。

5小粒咖啡

小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友。

4牛干巴

牛干巴是贵阳的传统美食,它口感香醇、又易于携带,因此很受当地人和游客们的喜爱。牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来,等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛,腌制牛干巴。

3宣威火腿

大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食,它也是云南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎,带回家赠送给亲友们也会很有面子。

2云南十八怪

云南十八怪是昆明著名的小吃,它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯,十分具有新意,尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩。

1鲜花饼

云南昆明随处可见美丽的鲜花,而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名,它主要是用玫瑰花制成,深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里,都有叫卖鲜花饼的声音,想吃的话可以随时停下来购买品尝。

一、昆明特产回家必买清单?

花糕:顾名思义就是用花做的蛋糕,和月饼差不多,只是月饼的馅料换成了花。鲜花饼保质期长,里面放的是各种各样的花,口味不同,各有特色。

三七:云南三七以其卓越的保健功效而闻名。很会吃,送礼,文山三七有名。

花,干花:云南的花很多,但干花更适合长途运输。

天麻:昭通天麻也很好。

回家必买的昆明特产清单是玫瑰花做的花糕。

二、云南昆明的土特产有那些

云南被誉为植物王国、动物王国、矿物宝库。名优特产数不胜数,其中,以中药材、烟叶、珠宝最为著名,主要有:三七、八宝饭、西畴清香木水烟、茶叶、活血圣药、龙s血、大理石工艺品、腾冲玉石、小咖啡头心路,和龙的血。

除了昆明花鸟市场和云南工艺品商场,丽江四方街古镇和版纳橄榄坝是著名的传统特色购物点,经常有一些正宗的民间手工艺品,人们可以不要放下。

云南土特产

云烟有昆明产的山茶花、玉溪、曲靖烟厂、红塔山、阿诗玛、大中九、恭喜新禧等名烟。茶叶的主要品种有滇红、滇绿、思茅、勐海普西双版纳的普洱茶,大理沱茶,苍山吕雪等等。药品有云南白药、田七、天麻、德钦虫草、文山三七、八宝饭、水烟、活血圣药、螺旋藻螺旋藻、龙s血、小咖、昭通天麻、松茸、西藏虫草、丽江人参、雪莲等。其他主要有西双版纳的香蕉、芒果、昆明呈贡朱宝梨、昆明的干鸡褐菇、勐海天然樟脑、大理石英钟雕刻工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡工艺品、东川、昆明班通工艺品、缅甸玉石、通海银饰、昆明民族用品、昭通、西双版纳傣族、哈尼族的版纳地毯、织锦、刺制品、丽江纳西族的傣越服饰等。

三、昆明的土特产

宣威火腿、松茸、口蘑、云南贡米、云南白药、三七、天麻、虫草、云南重彩画、昆明琉璃画、云烟、撒尼包挂、鲁南采花、锡器、木雕工艺品、蜡染、扎染制品、杂色铜工艺品、云子。

四、云南昆明土特产是什么啊?

Pu洱茶

野生真菌

三七

天麻

螺旋藻

灵芝

虫草

食用野菜

鲜花

干花

银饰品

翡翠

云南手工艺品(主要是布料)

香精油

小袋

五、昆明可以买到的云南特产

建议你直接去大型超市买。超市有土特产专柜,价格合理。

如果去导游带你去的购物点,价格可能会高一些。

唐不要在火车站附近买,价格高,东西也是假的。

云南可带走的特产零食有:鲜花饼、普洱茶、宣威火腿、下关沱茶、白族蜡染。

1、鲜花饼

鲜花饼是以云南特有的一种食用玫瑰花入料的酥饼,具有云南特色的经典点心代表,并且还是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一,鲜花饼口感极好,香甜不腻,口中余留着淡淡的玫瑰香味,大多数游客到云南旅游都会考虑带上一盒回去。

2、普洱茶

普洱茶是以云南的大叶种晒青茶为原料制作的,分为生茶,熟茶,外观色泽褐红,汤色红浓明亮,闻其味有独特的陈香。避免购买散装茶,以防买到劣质品,品质好的普洱茶价格一般都较高。

3、宣威火腿

宣威火腿产于云南宣威县,具有鲜,酥,脆,嫩,香甜等特点,肥瘦适中,香味浓郁,色泽鲜艳等特点,并且火腿也有延伸产品,比如云腿月饼(火腿月饼),上面提到的鲜花饼品牌大多数也卖有云腿月饼。

4、下关沱茶

沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。

5、白族蜡染

白族蜡染是云南大理的传统工艺品,是我国古老的民间传统纺织印染手工艺,蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染,既染去蜡,布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案,同时,在浸染中,作为防染剂的蜡自然龟裂,使布面呈现特殊的“冰纹”,尤具魅力。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。

云南必买的十大特产有:拉马登石榴、滇八件糕点、粑粑卷、麻衣馓子、宣威火腿、官渡粑粑、呈贡宝珠梨、宜良板鸭、蒲缥甘蔗、嘉华鲜花饼。

1、拉马登石榴:

拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。拉马登石榴萼革质,浆果近球形,秋季成熟。种子肉质层供鲜食或加工成清凉饮料。

2、滇八件糕点:

滇八件糕点是地道的昆明风味糕点,选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成,类似于云南的中秋月饼。每盒装八件,有八个品种、八种口味,故称“滇八件”。

3、粑粑卷:

粑粑卷是云南省临沧市凤庆县一种极具特色的地方食品。做法是先烤好“粑粑”,涂上“油粉”及佐料,最后用“锅巴”卷起制成,风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼,用米粉做的饼子,宽10cm,长20cm,厚07cm左右。

4、麻衣馓子:

麻衣馓子是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点,其状如“千钧扣”,色泽金黄,表层为芝麻糖衣,内里灌满糖饴,味道甜润而柔腻。

5、宣威火腿:

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。

6、官渡粑粑:

官渡粑粑,是云南省昆明市官渡区的地方特产,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口。

7、呈贡宝珠梨:

呈贡宝珠梨是云南省呈贡区特产,中国国家地理标志产品。呈贡宝珠梨果实近圆形,果梗短粗,皮色青翠,果肉雪白、肉质脆、细嫩、多汁无渣、甜度适口。

8、宜良板鸭:

宜良板鸭是云南特产。1950 年以前自产自食,零星售卖,少量销往昆明等地,后经过技术加工,选用壮鸭,成品色泽油黄,肉质鲜美、 细嫩,清香可口、咸淡适宜,是佐餐和馈赠佳品,内销全省各地,出口到中国香港地区、中国澳门地区、新加坡等国家地区。

9、蒲缥甘蔗:

蒲缥甘蔗产于云南,是云南特色农产品。甘蔗质优含糖量高,种植面积大,是当地重要农业经济作物。

10、鲜花饼:

鲜花饼是一道以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。