
导读:该节日送这两种螃蟹都比较好。位于江苏阳澄湖的大闸蟹,蟹身不沾泥,素以体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻而闻名,是中国三大名蟹之一,更是有着“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”的美誉,由此可见,阳澄湖大闸蟹是多么难得的人间美味。青蟹属于海
该节日送这两种螃蟹都比较好。
位于江苏阳澄湖的大闸蟹,蟹身不沾泥,素以体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻而闻名,是中国三大名蟹之一,更是有着“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”的美誉,由此可见,阳澄湖大闸蟹是多么难得的人间美味。
青蟹属于海蟹类,背甲横椭圆形,两侧较尖,甲面平滑,前额有四个等大的齿科,前侧缘含眼窝外齿共有9个同个大之齿。青蟹适合清蒸,蟹膏特别多。






















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