秋天是板栗成熟的季节，多吃一点板栗，收获哪些益处？

2024-09-17 16:15:01 男朋友 0 25

秋天是板栗成熟的季节，多吃一点板栗，收获哪些益处？,第1张

秋天是板栗成熟的季节，多吃一点板栗，收获哪些益处？
导读：首先是补肾健骨，在传统中药中，栗子性质温和，具有强筋壮骨和强肾的功效。在下半年秋冬季节的时候，有些人就会开始腰膝酸软，并且畏寒怕冷，这可能就是有些肾气不足的表现。所以平时的时候可以多吃一些栗子，因为它能够提到补肾益气的作用。其次是健脾养胃，

首先是补肾健骨，在传统中药中，栗子性质温和，具有强筋壮骨和强肾的功效。在下半年秋冬季节的时候，有些人就会开始腰膝酸软，并且畏寒怕冷，这可能就是有些肾气不足的表现。所以平时的时候可以多吃一些栗子，因为它能够提到补肾益气的作用。

其次是健脾养胃，脾虚者适宜食用烤栗子。如果你又累又弱，又瘦胃口还不好，你可以吃烤栗子或者用栗子作为一些食疗的食物，比如栗子鸡汤、栗子炖羊肉等。它能除湿通络，益气活血。然而，煮熟的栗子吃得太多容易胀气和排气，这使得肠胃更不舒服。因此，建议熟栗子每次食用不要超过10个。就算栗子真的非常好吃，但是也不要贪心，适可而止即可。

然后是栗子中含有核黄素，日常生活中多吃栗子对儿童口疮和成人口腔溃疡有效。此外，板栗还能在一定程度上促进皮肤、指甲和头发的生长，缓解眼睛疲劳，保护眼睛。而且板栗含有大量不饱和脂肪酸等微量元素物质。患有冠心病、高血压、骨质疏松症等疾病的人可以适当多吃栗子，可以增强身体免疫力，在一定程度上健脑。这确实是一种延长寿命的稀有天然食物。

最后就是板栗含有大量维生素C，可以在某些程度上提高人体免疫力，对牙齿和牙龈也有一定的保健作用。板栗富含碳水化合物，也就是说，淀粉含量相对较高，可以提供更多的热量和能量。因此，现在饥饿的人可以通过吃栗子来补充能量。

炒板栗、烤地瓜、冰糖葫芦、和热奶茶被网友称为过冬必备四件套。其实板栗不是在冬天才流行，在秋天也就是九十月的时候，板栗就成熟了，所以也有金秋吃板栗的说法。

板栗主要生长在北半球温热地带，原产于中国，所以在中国是一个比较常见的食物。板栗营养非常丰富，维生素C的含量比我们经常吃的西红柿还要高，并且板栗含有的矿物质也非常丰富，钾、锌、铁等元素的含量都比一般的水果含量高。

金秋之后，人们吃板栗的次数比较多，并且板栗含有非常丰富的营养价值，但是在吃板栗的时候我们需要注意哪些事情呢？

首先板栗一般都结在20-40米的高的板栗树上，并且板栗外面是有一层非常扎人的刺，如果是自己家里中板栗的小伙伴一定要注意安全，不要被扎伤了，如果是超市购买的那就没有这个担心了。

板栗含有大量的淀粉、也含有非常多的蛋白质，所以一次性不宜吃太过量，特别是老人和小孩子，可能会导致不消化。

并且买回来的板栗一定要检查清楚，很多板栗上面的小虫眼很难被人发现，如果是长虫或者生霉的板栗一定不能吃，道理就跟我们吃的谷物长霉了不能吃一样。

板栗的含糖量也是非常高的，并且现在非常流行糖炒板栗，所以对于想要减肥的小伙伴，一定要控制好吃板栗的数量哦，不然小小的板栗可是会让你长肉肉的哦。

很多小伙伴还非常喜欢生吃板栗，但是生板栗跟熟板栗相比较更难消化，所以生板栗一次最好不要吃超过10个。

为了避免板栗吃的过量，又能满足我们的口腹，我们可以吃一些板栗做成的食物，比如板栗糕、拿板栗炖汤也是非常不错的。

在日常生活中，很多人喜欢吃栗子，比如糖炒栗子，或者栗子煲汤。栗子味道鲜美，营养丰富。那么秋季吃板栗会上火吗，秋天吃栗子会胖吗？下面我将为大家详细解答！

秋天吃栗子的好处

板栗的成熟季节在9月，新鲜的栗子光彩红亮，味美又营养丰富。鲜板栗所含的维C比西红柿还要多，是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

1、据统计，每100克含蛋白质57克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。秋季天干物燥，常吃板栗可以健肾补脾，防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。

2、受秋季气候的影响，人们易发生口舌干苦、口腔溃疡等疾病，而栗子中含有核黄素，经常食用对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3、秋季由于阳气弱阴气长，肠胃的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病，而栗子中含有较高的碳水化合物，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

4、秋季，外界气候骤然变凉，而人体内的热量还在原来的位置，外凉内热，内热不容易散发，容易引起干咳，从板栗的药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。

5、栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

秋季吃板栗会上火吗

板栗性温，按理说吃了是不会上火的，但是由于板栗是温补之物，且具有一定的温热性质，大量食用还是会有上火的风险的，特别是经风干晾晒，或者糖炒后的板栗，水分少而干燥，吃多了是易上火的。

适宜人群: 一般人均适宜食用板栗。饮食少、身体瘦弱的儿童适宜将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼。脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者可以用板栗和粳米熬粥。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者均适宜食用板栗。

禁忌人群: 糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食板栗。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。

秋天吃栗子会胖吗

栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C，还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。中医认为栗子能够补脾健胃，补肾强筋，活血止血。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为“肾之果”。

栗子还能治疗筋骨疼痛，骨质疏松是老年人理想的保健果品。每天早晚吃2颗栗子还可以改善老年肾亏和小便频繁的症状。那么到底吃栗子长胖是真的吗适当地吃栗子是不会引起肥胖的。而且栗子最适合产后妈妈减肥时食用。

吃栗子减肥要注意以下几点。

第一，每天吃栗子的数量是5到8颗。

第二，栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，但是吃栗子减肥最好是生吃。

第三，吃糖炒栗子并不能达到减肥的功效，反而容易变胖。

通过以上介绍，对吃栗子会胖吗，也是看怎么吃，如果吃一些糖炒栗子的话，是很容易引发肥胖的，因此对栗子吃的时候，也是需要选择一些方式方法，这样吃的时候，在对人体健康上，才会有很好的帮助作用。

1 吃板栗有什么作用补肾壮腰

秋冬季节，人体的肾气较弱，很多人容易腰膝酸软。而栗子被称为“肾之果”，是补肾的主要食物。所以，每天吃3-5个栗子，长期可以起到很好的补肾作用，改善腰膝酸软。

健脾止泻

秋天天气寒凉，平时脾胃虚弱的，容易脾虚不适，甚至脾虚腹泻，所以，秋季健脾很重要。而栗子有很好的健脾作用，所以，秋季每天吃几个栗子，可以改善脾胃功能，增进食欲。

解毒防病

秋天天气突然变凉，很多人都无法适应，身体对温度的调节过慢，就很容易咳嗽或者是感冒，板栗具有清热解毒的效果，不仅对肠胃有好处，还能起到止咳的效果，防止感冒，所以秋天吃板栗养生是不错的选择。