关于新年的赞美诗歌有哪些

2024-09-19 16:15:01 问答 0 21

关于新年的赞美诗歌有哪些,第1张

关于新年的赞美诗歌有哪些
导读：　按照公历，即公元纪年法，公元年的1月1日开始为新年，见词条：元旦。那么，关于新年的赞美诗歌有哪些？　篇一：新年快乐　清脆的炮竹　如一声声祝福　融入了喧闹的城市　缤纷的礼花　如一身身彩裙　渲染了寂寞的夜空　倒挂的福字　

　按照公历，即公元纪年法，公元年的1月1日开始为新年，见词条：元旦。那么，关于新年的赞美诗歌有哪些？

　 篇一：新年快乐

　清脆的炮竹

　如一声声祝福

　融入了喧闹的城市

　缤纷的礼花

　如一身身彩裙

　渲染了寂寞的夜空

　倒挂的福字

　如一份份希望

　跃入了勤劳的农家

　在心中

　人们都蕴藏一声

　新年快乐！

　舒展紧锁的眉宇

　展露开心的笑容

　其实

　快乐不曾走远

　新年洋溢着欢笑

　一声真挚的祝福

　风儿已满心欢喜地带走

　远方的友友

　你们可曾听到

　新年快乐！

　新年你好！

　 篇二：新年听雨

　雨不住下着

　我独自听着

　声音淅淅沥沥

　从白天到夜晚

　如久远的呼唤

　你我早已约定

　当新年的钟声响起

　一起听雨声

　而你为何嫌雨声太大

　会惊醒了缱绻的梦

　看你梦中惬意的笑

　我相信你的失约

　原来不是借口

　但只有彼此新年快乐

　再吵的雨声

　一样是首动人的歌

　 篇三：今晚，笑声灌满了新年

　丰收，给今年划上了圆满

　喜悦俘虏了新年的脸

　看！大红灯笼照亮了门面

　所有的对联

　都是红扑扑的醉脸

　今晚的年夜饭

　辛苦了锅碗瓢盆和案板

　灶膛里的火苗激动万分

　大锅头正在准备丰盛的晚餐

　小笨鸡勇于牺牲奉献

　糖醋鲤鱼馋得我口水涟涟

　盖垫让饺子们完成了

　一个个出色的跳水表演

　晚饭，被满村的炮竹点燃

　饭桌，安放在团圆里面

　桌子上大盘子小碗

　摆满了一家子的笑脸

　看看

　院子里，囤里流，缸里满

　大茓子，竖起了尖

　瞧瞧

　鸡鸭成群，肥猪满圈

　农家小院张开一张醉人的画卷……

　酒里掺进了千言万语

　茶壶倒出了一碗碗感慨万端

　爷爷的旱烟

　吧嗒着一声声满足

　父亲的老烧酒

　一口一口地品着日子的香甜

　小孙女高举着可口可乐

　母亲的皱纹里早已让陶醉填满

　父亲的话有些发颤：

　“好了，谁都不用多言

　为今年的丰收，干！”

　……

　今晚，我家关上了腊月的大门

　让笑声灌满了新年

　 篇四：新年

　一场初雪之后

　亲爱的你说

　你把那些牵挂

　融成暗流

　平淡的日子

　被腊酒的香气

　薰得酸涩起来

　娘的念叨

　在饭桌之上

　开始翻来覆去了

　这个雨夜

　亲爱的

　我把一盏孤灯

　想象成

　一盆炉火

　围绕工厂和宿舍

　转来转去的日子

　被腊肉米酒

　还有年糕

　的滋味

　浸透了

　亲爱的

　我窝在高楼的蜂巢里

　把一窗户的乡愁

　和了雨水

　连绵了一晚

　 篇五：新年的思念

　新年

　如一条欢快的小鱼

　摆动着冰尾

　款款游出

　岁暮的府门

　天地

　豁然洞开

　亮晶晶的玉鳞

　是一枚枚祝福的邮票

　精美绝伦

　寄向四面八方

　带着雪花的清纯

　寒夜的温馨

　思念若水

　鱼儿是水中悠游的浮云

　承载着千年如斯的变化

　万年不变的更新

　 篇六：贺新年

　钟声又一年，

　乐奏舞蹁跹。

　万里丰收地，

　千秋盛世天。

　商昌通海湄，

　财富挤山巅。

　为写诗三句，

　平安报人间。

　 篇七：当新年的钟声又一次敲响

　蚁嘈？今晚的诸神

　都将聚集在十二殿堂

　素不和谐的奥里匹斯山

　将共鸣在同一首乐章

　那排排的竖琴弦上

　必有赞美诗在流淌

　就算骄傲的阿芙罗狄忒

　也愿意倾情地为缪斯激赏

　而波塞冬将离开他的海洋

　使最辛勤的渔民们

　也歇一歇帆桨

　所有的商都忘却利润

　跟随赫耳墨斯的翅膀

　在无邪国度里自由飞翔

　雅典娜将卸去她的铠甲

　还一个娇柔的女儿模样

　银色的清泉里

　阿耳忒弥斯也会搁下弓箭

　尽情沐浴

　宽容着阿克特翁的心驰神往

　于是宁静在钟声里悠长

　跋涉的奥德修斯

　望着星空于甲板上安详

　于是战火将黯然地消亡

　那特罗伊的木马

　孤独地被遗忘在断瓦残墙

　阿喀琉斯和赫克托耳

　将忘却殊死的决斗

　肩并肩地倚在一起

　为诗神曼妙之歌击节鼓掌

　阿波罗赐予所有人光芒

　连荷马也能逃脱黑暗

　去享受那片刻美丽的星光

　在新年的钟声里

　得默忒耳可千万不能睡着

　请听一听丰裕外的哀伤

　让这个世界再无饥荒

　在新年的钟声里

　少不了狄俄尼索斯的佳酿

　让赫拉克勒斯慷慨一醉

　然后去赶回革律翁的牛羊

　当今晚的星星消弭在海上

　我相信明天的奥林匹斯山

　会露出微笑的曙光

　埃厄忒斯的金羊毛

　定会引导伊阿宋勇往直上

　而带着铁环的普罗米修斯

　也定会得到最彻底解放

　我还相信

　金苹果最终为带来好运

　而海伦

　决不会是最倒霉的新娘

　让赞美诗为所有人唱

　倾听吧这新年的钟声

　神人共享

　 篇八：向新年问好

　揣足腰包，

　向新年问好！

　过去的辛劳，

　不足为道，

　呵呵，

　送上红包！

　回想昨朝，

　贪黑又起早;

　心只有钞票，

　抢分夺秒。

　震天鞭炮，

　看灯笼高挑;

　这才知晓，

　新年已来到。

　面带微笑，

　向新年问好！

　俗礼太客套，

　来年我们，

　嘿嘿，

　再见分晓！

以下是各个菜的英文名，都是常吃的家常菜：

烧茄子braised eggplant with soy sauce;

西红柿炒鸡蛋，Scrambled egg with to tomato

鸡肉炖土豆:stewed chicken with potato

炒土豆丝，stir fried Potato strips

鱼香肉丝stir-fired shredded pork with chili sauce

炸蘑菇，deep-fried mushroom

扒油菜，Stewed sliced rape

烧芸豆，braised YunDou

溜豆腐，crisp fried ToFu

锅包肉，sweet and sour pork

溜肉段，crisp fried pork

醋溜白菜片，fried cabbage with sour sauce

宫宝鸡丁，Kung Pao Chicken

麻辣烫，tingling spicy hot pot

中国小吃英语：

烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 水饺 Boiled dumplings

馒头 Steamed buns 饭团 Rice and vegetable roll 皮蛋 100-year egg

咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆 Soybean milk

饭类

稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 糯米饭Glutinous rice

蛋炒饭Fried rice with egg

面类

刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 乌龙面Seafood noodles

板条 Flat noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles

米粉 Rice noodles

汤类

紫菜汤Seaweed soup 牡蛎汤Oyster soup 蛋花汤Egg & vegetable soup

鱼丸汤Fish ball soup

点心

臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu) 油豆腐Oily bean curd 虾球 Shrimp balls

春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls 肉丸 Rice-meat dumplings

火锅 Hot pot

！

禽类---poultry

炖鸡 chicken stew

烤鸡 roast chicken /broiled chicken

酸奶油鸡 sour cream chicken

吉利鸡 chicken cutlet

炸鸡 fried chicken

咖喱鸡 curry chicken

烤鸭 roast duck

烤火鸡 roast turkey

葱花炒鸡蛋 scrambled eggs with scanllion

蛋炒虾 stir-fried shrimps in eggs

鸡蛋火腿 stewed ham with eggs

西红柿炒鸡蛋 stir-fried eggs with tomato

烧烤卤味

suckling pig:化皮乳猪

Drunken squab:花雕醉鸡

Cold chicken Claw:白云鹰爪

Soya duck wing:卤水鸭舌

Soya tofu:卤水豆腐

pickle and duck kidncy:榨菜鸭肾

Seaweed and pork slice:海草汾蹄

Seaweed and jeely fish:海草海哲

Japanese 3-combo:日式三拼

Roasted duck:玫瑰醉鸡

Spicy conch:麻辣东凤螺

甜品

Bird nest egg custard tart:白玉燕窝挞

Sesame seed ball:香麻煎堆球

Black sesame soft ball:擂沙甜汤丸

Steamed egg custard bun:世蒸奶皇包

Bean curd in syrup:冰川豆腐花

Crisp egg sustard tart:酥皮焗蛋挞

Thousand layered sweet cake:花心千层糕

Baked egg custard bun:菠萝奶皇包

egg custard soft cake:奶皇煎软饼

fresh mango pudding:鲜芒果布丁

coco-banana soft custard:椰汁香蕉糕

Turtle shell jell-o:滋补补伏苓膏

coco glutinous cake:椰蓉糯米糕

red bean mash puff:豆沙窝饼

sugar egg puff:松化沙翁

coco-peanut chess cake:麻蓉酥饼

炒饭类

yan-zhou fried rice:杨州炒饭

salty fish chicken fried rice:咸鱼鸡粒炒饭

dried scallop egg whit fried rice:瑶柱雪山炒饭

diced abalone jade fried rice:鲍鱼碧绿炒饭

stir-fried sticky rice:生炒糯米饭

fu-jian shreds fried rice:福建炒饭

seafood shark\'s fin fried rice:海皇炒饭

红烧鱼 braised fish in soy sauce

清蒸桂鱼 steamed mandarin fish with white sauce

糖醋鲤鱼 sweet and sour carp

家常黄鱼 home style yellow croaker

松鼠/葡萄/菊花鱼 deep fried fish cut in the shape of a squirrel ,a spring of grapes,or a chrysanthemum flower

黄鱼汤 yellow croaker soup

网包鲥 netted shad

清炖甲鱼 clear-simmered soft shelled turtle

八宝鲫鱼 fried crucian carp with stuffings

爆炒对虾 sauteed prawns

蒸螃蟹 steamed crabs

炒蟹黄 sauteed carb roe

炒蟹肉 sauteed carb meat

青黄对虾 boiled prawns in salty water

炒虾仁 fried shrimp meat balls

虾炒肉元 stir fried shrimp with meat balls

番茄炒虾 stir-fried shrimps with fresh tomato

红烧海参 braised sea cucumber in soy sauce

炖鱼翅 stewed shark\'s fin

什锦火锅 Mongolian hot pot with ten ingredients

土豆片 potato chips

煮豌豆 ,玉米 ,青豆 boild green pea,corn,green beans

素色砂锅 vegetable casseroles

素沙拉 vegetable salads

主食与点心 satble food and dim son

炒面 fried noodls

兰州拉面 Lanzhou stretched noodles

香炒面 fine fried noodles

米线 rice flour noodles

宫爆鸡丁 CHICKEN WITH PEANUTS

肉圆 TAIWANESE MEATBALLS

细米粉丝 thin rice noodles

豆粉丝 fengsi,bean starch noodles

炒饭 fried rice

大米粥 rice gruel/porridge

元旦，即公历的1月1日，放一天假，我们应该怎么过比较好呢怎么过比较有意？以下是小编整理了关于2022元旦怎么过比较有意义_元旦怎么过比较好，希望你喜欢。

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●2022元旦怎么过比较有意义_元旦怎么过比较好

1、提前一天准备好食材，元旦跟爸爸妈妈在家吃温馨大餐

节假日的时候，外面来来往往的人群很多，选择在家过元旦未免不是一种上佳的选择。在家跟爸爸妈妈一起做丰盛的菜肴，聊聊家常，聊聊新年愿望，祥和而幸福。

在这里提醒一点，大家可以提前以前购买食材，要不然元旦当天去买的话人比较多，很拥挤;菜价也会因为节日上涨。

2、提前预约，元旦跟家人到周边城市旅游

节假日出行的人很多，小编一般不会建议大家选择在节假日的时候出门旅游。但是如果说大家的时间调整不开，只有元旦三天有时间的话，可以带上两三位家人朋友一起到周边城市去旅游一下。

如果有老人小孩最好是在平时空余时间较多的时候去，节假日期间最好不要带老人和孩子出行。同时需要提前联系好旅游公司，可以按时间地点集中，但是不按照他们的旅行线路，这样可能玩得更自由一些。另外冬季一般不建议自驾游。

3、元旦一定要记得跟朋友们聚聚，畅谈新年愿望

元旦是一个特殊的节日，它象征着一个新的开始，象征着打开梦想的翅膀。所以在元旦这样一个充满希望和朝气的日子里，我们的年轻朋友们千万不要忘了跟自己的好朋友们聊聊你们的梦想和愿望。

当然我们的中年朋友们在这样的节假日约上三五好友喝喝茶，聊聊人生以及之后的拼搏方向，也别有一番滋味。

4、不要错过元旦跨年晚会

我们都有自己的偶像明星，他们的表演丰富着我们的业余文化生活。在元旦这样一个特殊的日子里，不要错过自己喜欢的偶像明星在2022年的第一场表演。看元旦跨年晚会直播要比以后再看更有乐趣，和粉丝群的朋友或者级生活中的好朋友一起看，一起聊，一起感受青春的活力和生活的美好。

5、创造并分享2022年的第一个成果和第一份喜悦

元旦是新一年的开始，我们在今天做的每一个事情和收到的每一份祝福都可以用来分享喔。比如元旦当天自己做的第一个披萨、元旦当天领到的最大的红包、元旦相亲成功、元旦遇见了自己的小学老师等等。这些自己创造的第一份成果或者是自己经历的第一份喜悦都值得在2022年的第一天传递和分享。

6、元旦记得吃汤圆等传统食物

每座城市每个地方都有自己的习俗，在元旦这一天也会吃一些传统食物来表示对新的一年的期望。

比如有的地方在元旦的传统食物是汤圆，象征着一家人团团圆圆，平安快乐新的一年。有的地方在元旦的传统食物是糖醋鲤鱼，象征着在新的一年财源滚滚，生活甜甜美美有滋有味。

7、传递和收获祝福，以最佳姿态迎接2022

元旦是个特殊的节日，在这个节日气氛里，我们会被各种祝福围绕着。我们要向自己的亲朋好友发送祝福，同时我们也会收到他们的祝福。在新的一年里，带着崭新的希望和暖暖的祝福，迎接更加美好的2022!

●元旦祝福语

1我最亲爱的朋友：在新年来临之际祝愿上帝保佑您!观音菩萨护住您!财神抱住您!爱神射住您!食神吻住您!

2我祝你永远健康快乐，平安幸福!元旦节快乐!

3衷心祝福来年快乐、幸运!

4祝福送到，好运朝朝相伴!

5元旦佳节不送礼，发条短信祝福您，健康快乐唱伴你，好运和你不分离，还有让我告诉你，财神已经跟随你。祝元旦快乐!

6元旦来临心情好，风景入目挑一挑，帘卷西风你莫听，夜凉如水你莫察，没事信息翻一翻，祝你好运连成串，喜上眉梢又一年。

7元旦来了，祝福到了，朋友醒了，记忆活了，过往美了，未来炫了，心儿轻了，笑声脆了，思念醉了。

8我要衷心对您说一声：谢谢您，老师，元旦快乐!

9沉淀一年的思念，365天的祝愿。转眼又是新的明天，未来有你快乐相伴。祝好朋友元旦快乐，幸福在新的一年漫延。

10这一刻，有我最深的思念。让云捎去满心的祝福，点缀你甜蜜的梦，愿你拥有一个幸福快乐的新年!

11朋友，祝你新年快乐，吉祥如意。

12在美丽的元旦送上祝福。

13元旦到了，愿你：给道路一个脚印，留下平安的足迹，给身体一个拥抱，留下健康的气息，给工作一个飞吻，留下成就的蜜意，给希望一分环绕，留下美好的传奇。过去幸福是你，未来顺利是你。祝元旦快乐!

14祝愿你新的一年：减轻负担，没有烦恼。浑身是胆，开拓进取。告别单身，比翼齐飞。稳重淡定，健康平安。幸福吉祥，源源不断。好运常在，元旦快乐。

15新年前后，愿你：平安，分分秒秒;恩爱，朝朝暮暮;健康，日日夜夜;好运，岁岁年年;快乐，永永远远;风光，时时刻刻;顺心，生生世世!

16元旦祝你每天露出幸福的微笑，周围都是幸福的味道，拥有一个幸福的依靠。元旦快乐!

17祝愿你万事都好，没有烦恼，一生幸福乐逍遥。

18送你一道好运祝福，让你幸福常伴。

19愿新的一年，仍有阳光满路温暖如初。

20元旦来临，真诚祝愿你快乐每一天!

21好运天天有，健康到永久。

22属于自己的不要放弃，已经失去的留作回忆，想要得到的要努力，累了把心靠岸，选择了就不要后悔;苦了才懂得满足;痛了才享受生活;祝元旦快乐。

年夜饭

　　2019年夜饭菜谱寓意：白切香鸡

　　寓意：金鸡送福

　　中国人有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了。有鸡“有计”，寓意生财有计，逢凶化吉。

　　2019年夜饭菜谱寓意：红烧鱼

　　寓意：年年有余

　　中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利;除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，连年有余。只做一条的鱼话，年夜饭吃中间，大年初一吃头尾，连年有余有头有尾，寓意丰收富裕。

年夜饭

　　2019年夜饭菜谱寓意：肉丸子

　　寓意：团团圆圆

　　象征着团团圆圆，而其他地方也会有一些肉丸子，牛肉丸子，四喜丸子，黄焖肉丸，糯米丸子，除了单独做成菜，也可以放在第一道菜里，丰富内容，增丁添口更团圆。

　　2019年夜饭菜谱寓意：清炒四季豆

　　寓意：四季平安

　　四季豆角，因为颜色亮眼及口感爽脆成为了很多人年夜饭的首选蔬菜，加之其笔直的形状与竹子相似，所以通常会被赋予“平步青云”“百尺竿头”“扶摇直上”“欣欣向荣”“四季平安”的意义。而且这道菜清淡，可符合现代人的膳食需要。

　　2019年夜饭菜谱寓意：白灼荠菜

　　寓意：聚财聚宝

　　荠菜音似“聚财”,寓意招财。

　　荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等，都使人感到清香可口，风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味

过年吃的菜有哪些

　春节的传统食物有：饺子、年糕、元宵、春卷等。除此之外，人们在春节还会吃许多其他的食物，以下为大家分享过年吃的菜有哪些，感兴趣的朋友们快来一起看看吧。

过年吃的菜有哪些1

　1、饺子：招财进宝

　在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

　2、鸡：有计

　除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。

　为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪前还是烹饪后去皮。其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。

　3、猪脷：大吉大利

　猪脷代表着一年都大吉大利，所以猪脷每到过年的时候，就会被老街坊抢着来买的!

　4、鱼：年年有余

　因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。

　为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。

　5、蚝豉：好市

　华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

　6、虾：哈哈笑

　广州人喜欢吃海鲜，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。

　7、芹菜：勤快

　年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。

　8、猪手：发财就手

　猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜!

　9、生菜：生财

　生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。

　10、腐竹：富足

　腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。

　11、烧肉：红红火火

　烧肉本来就很受老广们的欢迎，皮脆肉香。广州人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着红皮赤壮，寓意着你每天都红红火火，是一个很好的意头菜来的。

　12、年糕：年年高

　过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

过年吃的菜有哪些2

　1、长面：也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。

　2、馄饨：新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。

　3、年糕：又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

　4、饺子：除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

　除了主外，咱们春节大多都吃什么菜呢？

　1、汤羹：合家团圆羹(芝麻汤圆)

　2、凉菜：五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜等

　3、热菜：竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)等

　4、水果：什锦果盘

　以上就是咱们中国人大部分地区的传统习俗，那么还有少数地区有什么不一样的春节吃法了？像内蒙、宁夏、甘肃这些地方，由于地域的特殊性，物产不一样，吃的自然也有差别，其中尤其以你牛羊肉著称。

过年吃的菜有哪些3

　1、饺子除旧又迎新，吃愈多赚愈多

　冬至吃汤圆，除夕夜吃饺子，这是普遍传统的家庭习俗，有些华人地区甚至会在春节吃汤圆，象征“一家团圆”，且家人一起包饺子也有增进彼此关系的情感意义，有的老一辈会把包饺子看作媳妇的必学功课之一。

　为增添趣味性，有的人会将不同的东西放入馅料中，像是花生或白线象征长寿；鸡蛋丝或铜币象征财运，酸菜则应尽量避免，因为它带有穷苦和艰难的意义。另外，饺子外围的褶裥愈多，也代表生活愈丰足，摆盘则建议以并排招待客人，因为排成圆圈会解读成生命停滞不前。

　2、金黄春卷好财运，初二要吃长寿面

　立春就要吃春卷，它是一种类似饺子的华人传统食物，馅料一般以猪绞肉、高丽菜、白萝卜、香菇为主，然后用春卷皮将其裹成长方状，再放入热油锅内炸成金**，而因为其外形好像金条，象征好运和财富。喜欢甜食的人，也可用红豆或冰淇淋作内馅，食材可依据个人口感做调整，若是炸春卷，搭配甜酱或辣椒酱吃更是美味！倘若要吃得健康，也可以挑选低热量的蔬果类食材，肉以凉拌鸡丝取代，并减少酱料的使用。

　3、拜年橘橙很吉利，柚子葡萄家好运

　当去亲友家拜年，我们第一会联想到的见面礼肯定非橘子莫属，它的金橘色和球状不仅象征了财富与圆满，橘子更有“吉利”的含义。其他柑橘类也都有特别的祝福意义，好比说，柳橙有“成功”的意思；柚子则象征昌盛和家庭合一。过年吃柑橘好出很多，不仅富含维生素C、增强身体免疫力，还是天然的抗氧化剂，能促进心脏和大脑的健康，降低神经退化性疾病的风险。

　4、吃年糕愈长愈高，沾糖抹浆好好吃

　新年吃年糕，孩子愈长愈高，事业蒸蒸日上，相信我们也都是这样吃着长大的，它通常是用糯米或黄米、栗子、枣子，以及糖制成，并用荷叶包起来蒸煮。随着各地文化的不同，年糕的吃法可能也有变化，有的人喜欢沾白糖吃，有的人会先煎，再抹上红豆或枣子浆吃。

　5、煮整只鸡求平安，烤鸭吉祥很下饭

　在春节煮一整只鸡，代表家庭和谐及婚姻美满，有的传统信仰会先把鸡供奉给祖先求平安，再放到餐桌上供食用，且老一辈相信鸡脚有“抓”财富的运气；鸡翅可帮助“飞”得更高、达到更好的成就。有的家庭会熬鸡汤做新年的第一餐，祈求平安，鸡蛋的蛋黄和蛋白则代表金银财宝。

　6、吃鱼年年有余，红虾红蟹招财运

　蒸鱼料理可说是春节的必吃菜，通常会是最后一道菜，因为它有“年年有余”的祝福含义，老人家相信，烹煮鱼要一整条上桌，且除夕夜和新年初一都要吃鱼，象征一整年都供应满满。

　有鱼怎能没有虾呢？红彤彤的虾蟹类摆在餐桌上，新年氛围整个洋溢出来，此外，蚌蛤和扇贝也是不错的菜肴，因为它们像似钱币，是招财运的好预兆。温馨提醒，海鲜类虽然热量低，但其胆固醇风险却不容小看，特别是虾头、蟹膏、卵黄等头部和内脏部位，其他高胆固醇海鲜还包括：螃蟹、虾米、小卷、鱿鱼、乌鱼子等等。因此，建议选吃低胆固醇的海鲜，像是虾肉和蛤蜊。

　7、吃生菜能生财，火锅轻松又好吃

　现在的人很讲究均衡饮食，所以当然少不了蔬菜料理，像小白菜的绿叶蔬菜不仅有丰富的维生素和矿物质，还有长寿的祝福意义。另外，莴苣是春节很好搭配着吃的蔬菜，它的别名叫生菜，取谐音“生财”，所以也是新年受欢迎的食材之一。过年期间难免会吃很多高热量食物，而蔬菜类则是很好的润肠选择，因为它有膳食纤维促进肠胃蠕动，还能维持饱足感，所以建议在吃饭时先夹蔬菜，且能生吃就生吃，才能完整吸收其营养价值。

　如果想要让蔬菜料理更多元，可以混合不同的蔬菜一起炒，像是高丽菜、蘑菇类、韭菜、莲子、海苔等等，或是准备新鲜材料煮火锅也不错，好吃的秘诀在于汤头和酱料，它并不需要复杂的料理程序，就能简单吃一顿美味的飨宴。若要吃得健康，除了要避吃加工火锅料和炸物、将淀粉类留到最后、少酌甜点和冰淇淋之外，也要注意吃到七分饱即止，汤底尽可能挑昆布或蔬菜汤，酱料则选天然食材，如罗卜泥、蒜、葱及香菜做提味。

过年吃的菜有哪些4

　每年过年总是有人欢喜后人愁，既然忧喜都是要过年，为什么不开心的过年好呢。过年吃饭有很多讲究，这里简单接受一下。

　1、提到过年，小孩子最高兴的是有好吃的东西吃了。第一，鱼，鱼代表年年有鱼（余）。而用鲢鱼，更是代表连年有余。而且吃鲢鱼头，可以健脑、暖胃、滋润皮肤。

　2、吃年糕，代表年年高升。年糕相传是春秋时期伍子胥埋在城下，让士兵是在兵荒马乱缺少粮食时所吃，传说是他看到吴国国君荒*无度，而特意嘱咐士兵到需要时可以到城墙下挖，这也就后人为了纪念这事，特意做成方块，城墙的样子。

　3、汤圆，代表团团圆圆。汤圆做法：花生仁炒一下，然后切碎，再加入红糖和猪油，糯米饭揉成干面团，取个大小适中的面团，折出一个沟槽，然后被这些馅放进去，包好，新鲜的汤圆就出炉了，当然要煮了才能吃。

　4、吃鸡，寓意百事大吉。鸡翅，代表大展宏图。吃鸡骨头，代表出人头地。

　5、红烧肉，代表鸿运当头。红烧肉一般选用五花肉。要用到老抽，白糖，八角。五花肉最好小炒一下，这样比较不油腻。这里用到的辅料比较多，就不一一列举了。

　6、鳝鱼，代表善始善终。和鸡在同一桌，又有龙凤呈祥的意思。吃鳝鱼可以补脑，降低血糖，调节血糖，改善视力等功效。

　注意事项：

　年糕不宜多吃，不好消化。

　一般淡水的鱼类容易有寄生虫，要记得煮熟。

　鱼一般两条，一条是连年有余，两条是年年有余