餐饮策划

2024-09-20 07:40:02 问答 0 18

餐饮策划,第1张

餐饮策划
导读：餐饮策划范文汇编5篇餐饮策划篇1 　一、活动目的：通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，为旺季经营奠定基矗　二、活动主题：迎国庆庆中秋，重庆ttt火锅100店同庆

餐饮策划范文汇编5篇

餐饮策划篇1

　 一、活动目的 ：通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，为旺季经营奠定基矗

　 二、活动主题 ：迎国庆庆中秋，重庆ttt火锅100店同庆“四喜临门”

　 三、活动时间： 9月中旬――10月中旬

　 四、活动内容：

　1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热，顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多，对“ttt”品牌有所淡忘，因此人气显得不旺，针对这种现象，公司建议加盟店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意，吸引更多的顾客到店来消费，具体活动内容如下：

　9月15日－9月21日菜品68折

　9月22日－9月28日菜品78折

　9月29日－10月10日菜品88折

　2、对于部分受天气影响不大的加盟店，人气一直比较好，公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间维持良好的关系，提高回头率，具体活动内容如下：

　在9月15日至9月30日对顾客进行返券，凡菜品消费满100元送30元代金券，满200元送60元代金券，以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用，有效期为1个月。当然，具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。

　3、10月6日，中秋节当天，每桌均赠送月饼，看月饼大小，按照一个月饼切两块或四块，每人1块，如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒，因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。

　4、因为国庆节是一个较为休闲的长假，加盟店在做以上活动时，还可以辅助性的做一些活动，如送些小礼品，也可以与当地的动物园、公园、**院等联系，以相对较低的价格购回，在客人消费金额达到一定标准后赠送门票，让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。

　五、注意事项：

　1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培训员工提高服务速度，解释工作要到位，特别是打折的项目一定要清晰，一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。

　2、采取返券的加盟店，则不需要对外宣传，只是由店经理或大堂经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送，让顾客感觉到只有自己是最受尊重，是得到酒楼重视的客人，也提高他们对酒楼的信任与好感。

　3、返券之后，加盟店必须做好登记，由谁发放，金额多少，编号多少，顾客姓名、电话等信息必须留下。并由经办人签字确认。

　4、店内必须组织员工进行培训，让员工了解详细的活动内容，并能向顾客解释。

　5、消费券必须认真设计制作，不能出现漏洞，一定要在消费券上写明使用须知，如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。

　 六、宣传方式：

　1、采取打折的加盟店可以制作dm单由员工发放或采取夹报的形式发放，店外可制作水牌、横幅等宣传，店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店，还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。

　2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传，可悬挂横幅，如“迎国庆、庆中秋，重庆ttt火锅百店同庆”、ttt荣获“重庆最具影响力品牌”称号、ttt澳大利亚悉尼店9月16日隆重开业”等。

　当然，以上方案仅供参考，望各加盟店仔细斟酌，公司营运部随时可以接受你的电话咨询。

　 横幅：

　国庆欢中秋圆重庆ttt鱼头火锅100店同庆“四喜临门”。

　“ttt”荣获“重庆最具影响力品牌”称号。

　ttt澳大利亚悉尼店9月16日盛大开业。

餐饮策划篇2

　一、活动时间：9月26日(星期六)——9月27日(中秋)

　二、活动地点：饭店、酒店、餐饮

　三、活动主题：月满中秋夜，天涯共此时

　四、活动目的

　1、宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象;

　2、通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚;

　3 改变消费者认知，形成良性认识;

　4 培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;

　5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。

　五、活动分析

　(一)饭店、酒店、餐饮自身分析

　1、饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

　2、饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

　(二)竞争对手威胁分析

　饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”，而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲，都比较西式化，现代感较强，店面招牌较突出，易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主，消费水平属中高档，比较适合时尚一族的消费心理。

　纯子柔情，也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动，从而一举成名。

　另外，在中秋时，几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。

　活动概念关系连结

　从周年庆典开始至中秋佳节

　以美食节作为连结

　从而使本次活动在减少宣传费用的同时

　促进消费

　进而获取更大的利润

　户外布置

　布置宗旨：隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合

　外景布置：

　拱门或汽摸模1个：上扎小气球200个，拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。

　条幅8条。

　花篮20个：摆于门口。

　每个窗户设置一幅对联，其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外，每条对联上方有盏灯笼。

　霓红灯的悬挂：与悬挂对联相冲突，故只能两者选一。

　活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日

　目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。

　要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　活动形式：

　1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

　2、打折消费：

　3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

　4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

　中秋佳节——对酒当歌赏月

　念人生之多少良辰美景

　莫过于此

　地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

　场地布置：

　搭建一个临时舞台

　背景布幔一个

　进口音响一套

　舞台地板上小灯笼16盏

　其他背景灯光。

　活动创意：

　1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

　2、演艺活动策划：

　(1) 有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

　(2) 载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。

　(3) 穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励(100元或50元消费券)。

　(4) 拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。

　(5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。

　广告宣传传策略

　一箭双雕

　即通过一次广告

　宣传周年庆典和中秋促销活动

　在信息达到大众的时候

　减少广告费用

　简易描述：

　二、媒体的选择：以《闽西日报》、DM单为主，海报等其他为辅。

　三、广告宣传口号：天天饭店、酒店、餐饮，年年中秋夜。

　天天：数词，代指9月6日——11日

　正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

　符合逻辑性。

　四、宣传内容：

　1、周年庆典的活动内容

　2、美食节优惠信息

　3、中秋晚会与其他信息

　五、注意：

　1、时间性：9月27日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外，还可以在5日前发放。

　2、宣传内容的新颖性和完整性。

　费用预算

　媒介费用 10000元

　户外布置 20xx元

　现场布置 3000元

　其他宣传 5000元

　总计：20000元整

餐饮策划篇3

　 方案一： “持会员卡消费享受88折再88折”

　1、活动时间：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止；

　2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠；

　3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；

　 方案二： 主题（今天送礼送现金）客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”

　1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年11月7日24：00止；使用时间20xx年10月8日始；

　2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；

　3、使用范围：艳阳天酒家、小厨（特别说明：旅店不能使用）；

　4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。（宴会除外）；

　5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制；

　6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票；

　7、此券不找零不兑现；

　8、折扣方式为：先用券再打折（此券为全额使用）；

　9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用；

　10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票；

　 方案三： 主题（会员卡买179送179）

　1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止；

　2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包（179元客房代金劵）面值为：50元1张、30元2张、20元3张、9元1张；

　3、销售区域：酒家、小厨179元购卡送179元大礼包，不再送80元代金券；旅店前台179元购卡即送179元大礼包，住房可打88折，不再享受99元购卡首住；

　4、礼包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日；

　5、使用范围：

　50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店）

　30元店面（前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店）

　20元店面（解放店、黄石店、随州店）

　9元店面（宝丰店）

　使用数量：每房限用一张；

　 方案四： 主题（价值1999元16桌免费团年宴等着您）

　1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止；

　2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间；

　3、客户信息不全不参与抽奖；

餐饮策划篇4

　xx餐饮网的定位是服务性的门户网站，所以我认为在网站的前期的推广经营的过程中应该做好两类客户的区别对待：

　 一、面对网友的营销模式

　我们的网站说到底，是为了赢利。商家看中的是网站对于他们自身的宣传，宣传的强度和广度当然是越大越好。只有这样，他们才愿意将自己的广告投放在我们的网站上。

　衡量宣传强度的最重要的、也是最明显的就是访问量。所以我们目前的头等大事应该想方设法的来增加我们的访问量。要达到这一目的，效果最好，也是最直接的方式就是要让我们的网站的内容更加丰富多彩，要让网友记住我们的网站，想到吃喝的时候，就想到要上我们的网站来找。

　当然要达到这样的效果，我们必须要从事很多调查工作，根据游客的需要，及时的调整我们的方针政策，才能逐渐的与游客达成默契。这将成为网站推广中最重要的一点。

　想要将网友从一般的临时游客发展为长期的忠诚拥护，可以采取一些激励的方式，比如策划组织一些餐馆的代金券，优惠券之类的促销活动，用最直接的方式牢牢栓住游客。

　 二、面对商家的营销模式

　检测我们网站做的好与不好的最直接的标准就是业务量的提升与否，也就是说创造效益的多与少。就营销模式来说，应该从两个方面开展：

　1、直接的广告收费。这也是最普遍的一种方式，即将宣传性的信息以咨询的形式发布，为商家提供一个展示的平台，商家获得利益之后，我们从中收取一定的费用。

　2、间接的中介费用。我们可以与商家达成协议，为商家介绍客户;客户也可以通过我们来预定服务，我们为商家和客户搭建一座沟通的桥梁，适当收取一定比例的费用。在这个过程中，我们要尽量的使客户和商家联系通过我们，这需要全体人员，尤其是业务人员的全力配合。

　当然除次之外我们还可以拓展其他的销售模式，这都应该在工作的过程中积累。

　无论多么完美的计划，在实际的应用中总是会出现意想不到的问题，这里所说的也只是一个初步的计划，在工作的过程中遇到新问题，还应该及时的修改，完善。

餐饮策划篇5

　 一、活动思想：

　五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

　 二、活动名称： “偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”。

　 三、活动时间： 20xx年5月1日—5月7日。

　 四、活动内容：

　1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。

　5月1日—5月7日活动期间，凡宾客来店用餐满XX元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份（或清凉酸梅汁一杯）。

　2、“精品川菜，百姓价格”。

　5月1日—5月7日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

　3、“经典川菜知多少”小问答。

　席间进行川菜知识提问（问题不宜太简单），顾客发送答案至餐馆短信平台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

#策划# 导语为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。以下是整理的店庆活动策划方案，欢迎阅读！

1店庆活动策划方案

一、店庆活动效果预估

　1、宣传造势，联合开业圣诞，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。

　2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对本企业忠诚度。

　3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

　4、通过促销，提升公司营业额。

　5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。

　二、店庆活动主题、时间及地点

　1、店庆活动的主题:顾客满意、文化创新。

　2、店庆活动的时间:xxx年12月xx日至xx日

　3、店庆活动的地点:某火锅店

　三、店庆活动宣传方式

　1、前期媒体宣传

　店庆活动前期，通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体---《金页导航》，做一期为其一个月的免费宣传，图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况，从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。

　2、后期现场推广

　通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函，店庆期间，这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果，这时加上现场演艺活动的进行，吸引了大批群众，在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡，来吸引人流量，这样也起到了推广的作用。

　四、店庆活动具体事宜

　1、参与部门及人员

　保卫部:负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。

　演出部:按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺，负责演出顺利有序的进行。

　礼仪部:负责来宾的导位及剪彩的服务工作。

　舞美部:负责音响等设备的调试，保障演出的顺利进行。

　后勤部:现场的工作人员，负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。

　2、活动现场的搭建及装饰

　场外:空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商和祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪**发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。

　场内:服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店

　一流的服务，留下美好的记忆。

　店庆活动议程

　开业庆典活动流程安排:

　9:30所有工作人员到场(甲方和庆典公司)。

　9：40现场锣鼓队演奏迎宾曲。接待组接待来宾并负责发放胸花，演奏间隙播放欢快的音乐。

　9：55女歌手(开门红)

　10：00主持人开场词

　10：03领导讲话。(自行安排)

　10：06领导讲话。(自行安排)

　10：09领导讲话。(自行安排)

　10：12领导讲话。(自行安排)

　10：15主持人邀请领导上台剪彩。

　10：18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始，领导剪彩(同时乐队响起鞭炮齐鸣，彩花弹打向天空)

　10：20男歌手演唱

　10：25印度舞表演

　10：30二人转表演

　10：45主持人与观众互动

　10：55女歌手演唱

　11：00民族舞蹈

　11：05男歌手·舞蹈表演

　11：10主持人与观众互动

　11：20现代舞蹈表演

　11：25二人转表演

　11：40男歌手演唱

　11：45主持人宣布店庆典礼圆满结束

2店庆活动策划方案

活动主题：

　咖啡金秋十月三节同庆缤纷有礼

　普天同庆祖国xx周年盛世华诞！

　xx咖啡恭祝全州人民中秋快乐！

　热烈祝贺xx咖啡兴义店成立5周年！

　活动目的：

　增加xx咖啡在兴义的影响力，重点打造国庆、中秋、店庆，以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提升公司知名度、公司形象和影响力！同9月部分营销活动，普及咖啡西餐文化，展现公司文化底蕴！以此和竞争对手拉开距离！深度做好新老客户营销，提升销售额与利润，争取在10月突破营业收入xxx万元，为公司以后的发展打下良好的基础。

　活动时间：

　从9月28、29、30三天完成前期广告宣传，pop传单发放，店内海报、户外广告落实！

　从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。

　10月3日以中秋为主。

　10月3日至10月16日落实店庆前期活动内容。

　10月17日至11月17日以店庆活动为主。

　活动地点：

　xx咖啡店内外。

　参与人员：

　公司所有员工和新老客户。

3店庆活动策划方案

一、促销宣传

　1电视广告宣传

　（1）可考虑电视字幕广告，在每天不同时段滚动播出，晚上七八点钟为。

　（2）广告牌与广告条幅宣传，在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣传海报，若有LED电子显示器则可选用电子广告。

　2发放优惠券

　（1）可以选择和超市合作，凡购物满100元即送品鱼村10元代金券，购物满200元则送20元代金券，购物满500元以上则送全场五折优惠券；与此同时，可在店门口放置以宣传海报，凡在超市消费即可获得本店高额优惠券，这样，饭店与超市互相打广告，因此，可说服超市一同参与此次活动，广告费可协商分摊。

　（2）对医院进行活动宣传，主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传，但此种方法医院必然不允许，可采用送温暖的方式进行，比如利用为医院病人送早餐的方式，顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上，这样既获得好的社会口碑，也可以起到宣传的效果。

　（3）店内发放，对用餐客人发放宣传单和代金券。

　3倒计时折扣诱惑

　在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌，从倒数第七天开始享受9折、85折、8折、75折、7折、65折、55折，以此降低，给人一种悬念和期待感，每天只公布当天的优惠价，次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何，关键是后面几天。

　4每日特价菜品

　可选择若干种欢迎的川菜搞每日特价，并且将每日特价菜公布在店门口，让每个路过的人都知道，这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。

　二、促销方案

　1冬日温情之合家大团圆

　此方案主要针对大众顾客，凡家庭或者4人以上群体聚餐，在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。

　2冬日温情之他乡遇知故

　此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡，让他们能在包头感受到家乡的味道，具体优惠方案可另行商量。

　3冬日温情之元旦大酬宾

　此方案适用于所有顾客，并且与方案一、方案二搭配实施，凡在店内消费的顾客，做好登记，在元旦迎新年之际来店消费均可享受年度优惠。

　店庆短期大折扣之后这三种方案继续实施，可延长店内促销周期，大概能持续一个月左右。

4店庆活动策划方案

一、活动目的

　1、热烈庆祝该酒店KTV周年庆。

　2、通过庆典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。

　3、多方位向目标消费者传达本酒店的经营理念以及服务意识，与消费者进行一次良性沟通。

　4、借助本酒店KTV店开业庆典，营造一个品牌传播高峰，进而带动年前营业旺季。

　二、活动主题

　1、“请把你的歌带进录音棚，带回你的家”的活动主题

　2、“以歌定情·玫瑰之约”的活动主题

　三、活动时间及地点

　活动时间：年xx月xx日

　活动地点：本酒店新KTV周年庆

　四、活动对象

　主要以城市的中高档消费群体，青年消费群体

　五、活动内容

　1、请把你的歌带进录音棚，带回你的家

　由于青年飙歌一族，尤其是对自己的声音充满自信的歌友，很期待收录一张自己的歌碟，而普通录音效果极差，我们采用录音棚为其专业录音，并免费馈赠（限活动日）在新闻媒体（中高收入人群的报纸杂志或者电台）上发布相关信息，并且开业期间一律六折优惠。

　2、以歌定情·玫瑰之约

　《以歌定情·玫瑰之约》单身交友派对活动，活动宗旨是以歌声打动对方、将原声进行到底，男女对方可以用歌声来交流，对话。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是两个男生为了追求一个女孩子进行同场歌声PK，最后即使有男女朋友或者对方各自不满意，也可以互相馈赠原声录音碟。

　备注：此项活动主要针对追求文化品味和生活质量的人群，适宜聚会或者庆祝纪念日的人群。

　特点：有文化品位，容易引起争议，有利于媒体炒做传播。

　六、活动宣传

　1、宣传重点时间：开业前一个月

　2、宣传手段：在本城市有影响力的电台、报纸、新闻媒体做好相关广告宣传和相关活动信息公布。

　七、促销计划

　（1）相应折扣：开业当天所有酒水一律七折，但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。

　特点：感情沟通，突显节日喜庆气氛，容易引起消费者对品牌和形象的再度改观，可以在消费者心目中形成实惠的概念。

　（2）经济组合：在开业之际，组合多种经济、实惠快捷的服务套餐，明码标价。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡两用、方便顾客。

　特点：向所有的消费者传播xx本酒店的KTV也是适合于消费的场所。

　（3）发放酒店通用优惠卡。开业之际，首要实惠，让消费者感觉到便宜，适合他们享用，一样的费用，不一样的享受，酒水下降，服务质量不能降。开业期间所有顾客只要消费满XX元句可以免费赠送KTV、酒店通用优惠卡一张。以便以后的酒店经营。

　八、活动的注意事项

　1、宣传单张要有煽动力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由，以此打动目标对象。

　2、制定活动销售目标，饭店的各个工作人员做好销售工作。

　3、在酒店KTV可进行相应的布置，渲染气氛。

　4、可联合本酒店的餐厅、客房以折扣的方式共同促销，提升本活动的影响力、吸引力。

　5、在活动期间，各部门作好准备工作，一边为客人提供完美的服务。

5店庆活动策划方案

一、目的：

　以美容院5周年庆为契机回馈老顾客，吸引新顾客，增加老顾客转介绍，提高新顾客转介积极性，营造出节日喜庆气氛，并在抽奖当天引起轰动，提高店面宣传质量。

　奖品设置：

　特等奖：29800元xx驻颜卡年卡。

　一等奖：19800元xx驻颜年卡。

　二等奖：速派奇电动车5个。

　三等奖：现金消费卡500元。(可做技术项目定金抵现金1000元，需当场全款付清)。10名

　宣传途径：

　1、电话营销通知老顾客。

　2、电视台广告吸引新顾客。

　3、车体广告加配音进行街面宣传。

　4、在店门口悬挂竖幅，在主街道悬挂横幅。

　5、门口放置彩虹门。

　二、宣传词：

　xx美容5周年庆典，三店同庆，回馈老顾客诚交新朋友，惊喜大抽奖，电动车，电暖风扇，奖上加奖，xx丽质，超值惊喜等着您。xx美容，用灵智的手绘制天使的美丽，用感恩的心谱写幸福的乐章!xx美容院，传递信心传播美!

　操作原则：老顾客转介绍充值，新顾客收取预约金，及转介绍散客活动订单，及抽奖转介绍。

　转介绍途径：xx丽质卡

　发放周期：自领卡时间起7个工作日。

　储值计划：

　储值1000元送4分钻戒或吊坠880元

　储值20xx元送8分钻戒或吊坠1800元

　储值3000元送12分钻戒或吊坠2800元

　储值5000元送14分钻戒或吊坠4800元

　储值10000元送18分钻戒或吊坠8800元

　三、操作方式：

　给老顾客发信息，打电话通知过来，填写抽奖券，主推技术项目蝶变卡，老顾客自用或赠送朋友使用，消费一次可得价值880元钻戒一枚(蝶变卡背面为项目介绍，后面空格，做一个项目盖一个章)，二次消费(含朋友消费)，可参与钻石成长计划，依次类推，消费1次4分钻戒，2次8分钻戒，3次10分钻戒，4次12分钻戒，5次16分。

　1、老顾客填写一张(需消费层次较高)抽奖卷。老顾客约谈魅力投资计划;即储值1000元，赠送价值880元4分钻戒一枚。

　2、新顾客消费满1000填写一张(若客人较多可适当提高消费额发放抽奖卷)，

　3、新老顾客转发xx丽质卡储值1000元以上可再填写一张，需全款付清取走。

　4、xx倾城卡成功收回5张赠送发卡人抽奖卷一张和钻戒一枚4分。

　5、储值越多，xx丽质卡发放越多(升级储值1000以上者)，抽奖机会越多，中奖几率越大。活动期间，中可美技术项目缴纳500以上可以紫砂煲，并且500定金抵1000用。

　6、店内小抽奖：

　（1）小礼品。(消费能力一般的客户)

　（2）“xx倾城卡(消费能力强的顾客)。

　7、xx倾城卡片持有人到店缴纳300元预约后可领取价值198元;紫砂煲一个及360元12个月的自由消费卡一张，并参加店内抽奖一次。

　备注：制作两个同样的抽奖箱，放在不同的房间，根据顾客的消费能力分别进行抽奖。高端消费顾客主抽xx倾城卡。

　四、抽奖类型：

　店内消费小抽奖，活动收尾大抽奖。

　小抽奖：没有消费能力的顾客抽到几年奖现场发奖，有消费能力的顾客抽到xx倾城卡5张时，告诉顾客，只要xx倾城卡发给5个朋友，当五个朋友全部回店登记后即可赠送价值XXX的钻戒或其他高档礼品。

　大抽奖：在宾馆举行大抽奖，抽奖结束后，现场沟通意向顾客。抽到大奖的客人第二天到店领取奖品。时间错开，售后老师逐个进行接待。

　xx倾城卡抽奖：

　制作xx倾城卡：卡正面以美容院形象为主，分为正副卡，背面把卡所含的服务写上，在正面制作友情链接(就是在正副卡上把推荐人的姓名和电话写上)

　xx倾城卡使用规则：

　1、xx倾城卡价值：

　持本卡可获得紫砂煲一个(价值198元)持本卡可获得首脑360元12月自由消费卡一张

　持本卡可享受专家面部轮廓诊断一次(售后面谈找需求)持本卡可参加首脑十周年店内抽奖一次

　2、xx倾城卡签到：

　当顾客持xx丽质卡到来时把握两点：

　（1）xx倾城卡顾客参加抽奖(抽取xx倾城卡)。

　（2）根据顾客个人情况将xx倾城卡转换为储值送钻戒。

　备注：所有xx丽质卡顾客单独记录，告诉顾客礼品马上就发，缴纳保证金12个月以后返还。

　活动重点：

　1、新老老顾客到店以礼品钻石及抽奖机会为诱导，促使储值。

　2、xx倾城卡客户以紫砂煲和店内小抽奖为引导，告诉顾客有可能抽到钻戒为诱惑促使缴纳预约金。

　3、散客到店主动介绍xx丽质卡的好处，卖卡储值。

　4、店内设2个抽奖箱，一个放xx倾城卡，另外一个放纪念品，到店这都可参加抽奖。

　岗位设置：队长副队长战斗尖兵小蜜蜂收银员礼品发放员

问题一：淘宝红包名称怎么写红包有两种

一种是你现在有的那种满多少金额才可以减掉的多少的抵扣红包例如现在满世界飞的满100-20,是淘宝组织部分卖家的,这种不是所有店铺都可以使用只有在商品边上有个小红包标志的才可以使用

这种红包还有种,卖家自发的满多少减多少,数字自己定的,红包上面也会写是哪里的店发出的这种就比较明了了只能一家店用的

还有一种最好用最招人爱的红包:现金红包,有时候也会写满001抵扣多少元之类的,但是就是等于可以直接使用的,而且是所有店铺通用的哦,拿到这种红包的话,说明LZ的运气就是很好的那种啦!别迟疑,看好使用期限,赶紧找好心爱的物品去买吧

问题二：淘宝店铺上店铺红包活动名称怎样写都可以啊。可以是夏季促销。或者新店开张。你想怎么写就怎么写。只要符合规格就行

问题三：淘宝店铺红包活动名称怎么写，写什么 10分这个自定义的，自己决定，可以写新店开张，店庆，限时优化、、、其实什么名字效果都差不多的。

问题四：店铺红包的名称应该怎么填写店铺名字~

问题五：红包活动名称怎么写无法作答

问题六：淘宝红包名称怎么写随便写

问题七：红包后面怎么写 1 一般送红包是在见到新郎的时候就送。

2 和新郎是朋友就送给新郎，和新娘是朋友就送给新娘，或者送到收礼台也可以。

3 红包上别忘了写上祝福语和自己的名字，因为婚礼当天会有很多亲朋好友，送红包不写名字就记不住谁送的了。

祝福语当然要说，如果你们关系密切，最好说两句玩笑话，活跃气氛，也让朋友对你参加他的婚礼高兴。

结婚红包婚礼红包写什么：

相亲相爱幸福永，同德同心幸福长。愿你俩情比海深！

祝福你们新婚愉快，幸福美满，永在，白头偕老！

让这缠绵的诗句，敲响幸福的钟声。愿你俩永浴爱河，白头偕老！

婚姻是爱情的坟墓，不过别难过，每个人最终都会走进坟墓，放心去吧，阿门！

两情相悦的最高境界是相对两无厌，祝福一对新人真心相爱，相约永久!恭贺新婚之禧！

祝你们永结同心，百年好合！新婚愉快，甜甜蜜蜜！

你们本就是天生一对，地造一双，而今共偕连理，今后更需彼此宽容、互相照顾，祝福你们!

愿你俩恩恩爱爱，意笃情深，此生爱情永恒，爱心与日俱增！

他是词，你是谱，你俩就是一首和谐的歌。天作之合，鸾凤和鸣。

千禧年结千年缘，百年身伴百年眠。天生才子佳人配，只羡鸳鸯不羡仙。

愿快乐的歌声永远伴你们同行，愿你们婚后的生活洋溢着喜悦与欢快，永浴于无穷的快乐年华。谨祝新婚快乐。

托清风捎去衷心的祝福，让流云奉上真挚的情意；今夕何夕，空气里都充满了醉人的甜蜜。谨祝我最亲爱的朋友，从今后，爱河永浴

十年修得同船渡，百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到他/她，分明是千年前的一段缘；无数个偶然堆积而成的必然，怎能不是三生石上精心镌刻的结果呢？用真心呵护这份缘吧，真爱的你们。恭喜你找到好的归宿！

海枯石烂同心永结地阔天高比翼齐飞

好事连连好梦圆圆合家欢乐双燕齐飞。

花烛笑迎比翼鸟洞房喜开并头梅

今天是你们喜结良缘的日子，我代表我家人棕你们祝你俩幸福美满永寿偕老！

敬祝百年好合永结同心！

两情相悦的最高境界是相对两无厌，祝福一对新人真心相爱相约永久，恭贺新婚之禧！

十年修得同船渡百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到他/她分明是千年前的一段缘；无数个偶然堆积而成的必然，怎能不是三生石上精心镌刻的结果呢？用真心呵护这份缘吧真爱的你们。

为你祝福为你欢笑因为在今天我的内心也跟你一样的欢腾、快乐！祝你们百年好合!白头到老！

喂！老兄。这么快就“婚”了。我有事不能来了。不过我还是要衷心祝福你新婚快乐！多句嘴要小心身体哦！

梧桐枝上栖双凤菡萏花间立并鸳相亲相爱幸福永同德同心幸福长。愿你俩情比海深！

辛劳了半辈子，贡献了几十年，在这丰收安稳的日子，恭贺您再婚之喜，正所谓“夕阳无限好萱草晚来香”。

新婚快乐早生贵子! 用满怀真挚的友谊给你祝福千万千的贺礼！

由相知而相爱由相爱而更加相知。人们常说的仙眷侣就是你们了！祝相爱年年岁岁相知岁岁年年！

愿爱洋溢在你甜蜜的生活中，让以后的每一个日子都象今日这般辉煌喜悦！

愿你俩恩恩爱爱，此生爱情永恒，爱心与日俱增！

愿你俩用爱去缠着对方，彼此互相体谅和关怀，共同分享今后的苦与乐。敬祝百年好合永结同心。愿你们能永远拥抱着爱情的甜蜜。

托清风捎去衷心的祝福：让流云奉上真挚的情意；今夕何夕空气里都充满了醉人的甜蜜。谨祝我最亲爱的朋友从今后爱河永浴！

愿天下有情人终成眷属，前生注定喜结良缘。新婚大喜！百年好合！

为你祝福>>

问题八：店铺红包活动名称怎么写欢迎光临！亲们只有你想不到没我们做不到

问题九：开业红包的后面怎么写祝贺词写在哪边,名字写在哪边你好，写在红包背面，写上：开业大吉，红红火火之类的祝贺语就好，然后在祝贺语下面写上你的名字就可以了，有帮助，望采纳。

问题十：婚礼红包怎么写带上自己的名字一般名字是在写完祝福语之后，在红包的右下角填写的。

您不妨去到喜啦搜搜看一些婚礼红包的常用祝福语和一些相关知识。

　为了确定工作或事情顺利开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案属于计划类文书的一种。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是我精心整理的店庆活动方案6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

店庆活动方案篇1

　 一、客户资料的整理完整

　在平日的顾客消费，如果只来一次的顾客这种数据是没有意义，如有剪发以上的消费，第二次登入的数据就是有效数据，整体而言，顾客的消费在半年中有异动是算正常，如能在售后服务着手（询问满意度）及专业美感做目标，能延长到一年以上就是赢家。做好完备的顾客档案，分析顾客群体和顾客消费习惯对我们做发廊活动有很大的帮组。

　 二、具体发廊活动目的及话术整理：

　1、提高客单价

　折数降低，第一个要做的事是提高客单价，不然客人数量增加，业绩反跌，所以一定要整理提高客单价的话术。

　抓出重点才能知道成败的关键：

　a、价格话术整理

　b、新流程（工具）话术整理

　2、缩短美发消费周期

　缩短消费周期，顾客数据的统计；应该烫的（稳定顾客）、可以烫的（缩短周期）、才刚烫的。

　抓出重点才能知道成败的关键：

　1、有效顾客资料的整理

　2、应该烫的，换季了，换发型话术整理

　3、可以烫的，提早美丽、又省钱话术整理

　4、才刚烫的，好东西和好朋友分享的话术整理

　3、老客带新客人

　成败的关键在于客带客人（亲友同享）如何让亲友同享？由内到外由从夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。

　抓出重点才能知道成败的关键： a、感情联络话术整理 b、好东西和好朋友分享话术整理

　4、增加附加价值

　附加价值是一种无中生有的消费理念，有现场的理念，有开发项目价值的理念，这里提供现场理念。抓出主轴才能知道成败的关键：

　a、烫发没染发话术整理

　b、染发没补色话术整理

　c、烫发、染发、前后护发的开发话术整理

　 三、活动前的话术演练（老调重弹再次叮咛，现场注意事项）：

　发廊里面的员工大部分年龄比较小，思考逻辑比较不缜密，如果没有明确的话术让她了解及背熟，她们是无法朗朗上口的。话术的表达以不超出一分钟为限，但可以列举多项主题及正面、负面、各种话术的角色扮演，做沙盘推演，由主管来验收，让毎一位工作伙伴都有同样的语言，同样的共识是常重要的。

　1、流行的卖点发型：

　任何的营销设计，假如没有主力项目来做销售，你会抓不出主题，就无法创造卖点，如果只为烫头发而烫头发，没有当季的发型流行趋势，这样的烫发是没有意义的，再强调一次，促销的本质是在回馈顾客及教育顾客，卖点发型的设计，是在告诉顾客，我们技术的专业及流行的敏锐度，让顾客知道我们是观念先进，求新求变，创造当地唯一性。

　2、助理技术的纯熟度：

　生意很好，但漏卷、补烫、烫毛了、烫个头发花了3~4个钟头，这些都是活动中的致命伤。能有修补的机会那还好，不能修补，失去了一位顾客，还会延伸负面宣传30个人以上，所以在活动过程当中，技术演练是非常重要的，假如发生了失误的情况，尽量不要责怪助理，那会让助理对做事更没有把握更没自信。假如能在活动前，一起研究为什么要做技术的演练，好处在哪里，设计师准备新发型发表，助理对烫、染技术的演练加强，让失误减至最低，并能互相约定，只要有漏卷、橡皮筋压线，头发张力不足而变毛燥，助理这笔业绩就不入账，成为公基金，设计师陪同处罚50元，那是因为现场监督不周。

　一切以顾客满意度为前提，相互的约束，减少失败率，会比责骂助理来的好玩多，现场气分也会更融洽。

店庆活动方案篇2

　一、活动目的

　1、热烈庆祝该酒店KTV周年庆。

　2、通过庆典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。

　3、多方位向目标消费者传达本酒店的经营理念以及服务意识，与消费者进行一次良性沟通。

　4、借助本酒店KTV店开业庆典，营造一个品牌传播高峰，进而带动年前营业旺季。

　二、活动主题

　1、“请把你的歌带进录音棚，带回你的家”的活动主题

　2、“以歌定情·玫瑰之约”的活动主题

　三、活动时间及地点

　活动时间：年xx月xx日

　活动地点：本酒店新KTV周年庆

　四、活动对象

　主要以城市的中高档消费群体，青年消费群体

　五、活动内容

　1、请把你的歌带进录音棚，带回你的家

　2、以歌定情·玫瑰之约

　备注：此项活动主要针对追求文化品味和生活质量的人群，适宜聚会或者庆祝纪念日的人群。

　特点：有文化品位，容易引起争议，有利于媒体炒做传播。

　六、活动宣传

　1、宣传重点时间：开业前一个月

　2、宣传手段：在本城市有影响力的电台、报纸、新闻媒体做好相关广告宣传和相关活动信息公布。

　七、促销计划

　（1）相应折扣：开业当天所有酒水一律七折，但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。

　特点：感情沟通，突显节日喜庆气氛，容易引起消费者对品牌和形象的再度改观，可以在消费者心目中形成实惠的概念。

　（2）经济组合：在开业之际，组合多种经济、实惠快捷的服务套餐，明码标价。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡两用、方便顾客。

　特点：向所有的消费者传播xx本酒店的KTV也是适合于消费的场所。

　八、活动的注意事项

　1、宣传单张要有煽动力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由，以此打动目标对象。

　3、制定活动销售目标，饭店的各个工作人员做好销售工作。

　4、在酒店KTV可进行相应的布置，渲染气氛。

　5、可联合本酒店的餐厅、客房以折扣的方式共同促销，提升本活动的影响力、吸引力。

　6、在活动期间，各部门作好准备工作，一边为客人提供完美的服务。

店庆活动方案篇3

　一、主题：庆红光罗浮宫1周年店庆

　副标题：

　二、时间：12月8日一天

　三、活动目标：日营销额达150万

　四、活动内容：

　1》幸福流传，尊贵一身：活动当天买任何套系尊贵家具均享折后送七彩儿童家具系列床(型号待定)一张。

　2》金光璀璨，名流相随：活动当天，凡在罗浮宫买家具的顾客均送罗浮宫特定的“红光吉祥物”一件，金光璀璨，永伴名流。

　3》浪漫无限，精彩罗浮宫：凡罗浮宫店庆当天喜结莲礼的朋友或亲定终身的朋友，我们特在大堂布置了喜堂，精美的七层蛋糕在美酒的倾注下共同祝愿您和家人幸福满美，繁荣久久。

　4》不凡艺术，幸运人生：罗浮宫的艺术品都部以礼宾价售，凡购物满1111

　1元的顾客(30%订金)，还可参加“精品大搜索行动”，只要在指定时间内找到指定饰品就有机会以红包价购得此件艺术精品。(每人最多只限一件)红包随意包，周年表心意。

　5》喜庆周年，惊价会宾朋：活动当天，所有家具均以惊价出销，同款家具每人限购一套，喜上喜，同欢迎。

　6》爵士乐队敬相迎：活动当天，身穿欧士燕尾服的乐队将为来宾献上精彩的()迎接贵宾的光临。

　7》周年喜庆，小礼送情：活动当天老顾客来就送精美台历一份。送完止

　8》金鸡下蛋，兴运100%：全额付清的更有机会参加金鸡下蛋”活动。188，288，388，588，888元的红包等着你呢

　五、商场装饰

　1》大门口挂横幅，彩带，

　2》正门进来大堂顶用鲜花吊顶，

　3》楼梯转角处挂活动宣传和楼层特价牌，

　4》特殊产品前放置醒目特价牌。

　六、费用预算

　1》七彩儿童订成本价500x5=2500元(等于折扣)

　2》红光吉祥物20x20xx4000元

　3》艺术品预计：10000元x50%=5000元

　4》爵士乐队4x600=2400元

　5》广告费：日报3x7500=22500元晚报2x3500=7000元印刷费1000元

　6》食品糕点费：10瓶红酒，7层蛋糕，小糕点1500元

　7》大堂布置XX元左右台历100份1000元

　8》金鸡下蛋蛋礼金43612元x35%=15260元

　预计共64160元

　七、人员安排：

　门口接待6人由营业员代，每人身上带彩带。

　印刷品发放2人，营销人员

　商场老总：整体人员安排

　大堂经理1名接待客户

　商场经理1名负责营业员的培训和分排

　商场保安：现场维护。

店庆活动方案篇4

　 一、前言

　中国辛勤的'劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一

　当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌

　 二、市场/企业分析

　济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉

　一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色；2、全面的（质量）管理；3、足够的市场运营资金；四、创新,不断推陈出新这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在

　近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙

　 三、营销策划

　餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润；要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础

　在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行以济南市五个店为例:

　1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象,增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额,增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础

　2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天（圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档）

　3、地点:济南市五个店

　4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

　5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

　6、具体方案策划

　 （一）sp方案

　（1）“微笑服务”在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值

　策划如下:

　12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖；

　（2）特价

　①每日推出一款特价菜,每日不重样

　②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

　③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费

　（3）礼品、抽奖有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放

　抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

　凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元；三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元

　 （二）内部营销方案

　内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段

　1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来

　2、征文比赛

　内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”

　要求:

　（1）题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等

　（2）体裁不限散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可

　（3）截止时间为12月20日

　希望全体员工积极投稿本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元；二等奖2名,奖金100元；三等奖5名,奖金50元并进行集中展出

　 （三）成本节约比赛

　通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性

　 四、产品营销方案

　1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等

　2、绿色家宴随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求强烈建议厨房部推出

　3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品

　 五、文化营销方案

　1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力

　策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光,鱼宴的制作流程,各分支公司的资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返

　2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等

　五、广告营销方案

　在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费

　作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）

　硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次利用媒体整合,实现小投入,大产出

　 六、店庆现场布置

　1、所用媒介:

　氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop（各种张贴画）、礼仪**、纪念品等

　2、店庆时酒店外观:

　氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪**发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引

　3、店内景观:

　服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品

　让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆

　 七、效果分析

　1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度

　2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度

　3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性

　4、通过促销,提升公司营业额

　5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应

店庆活动方案篇5

　一、主题活动

　1、主题：激情从此开始

　2、活动时间：20xxxx15--31

　3、内容：购物满100元，献爱心1元送当令生鲜商品一份（价值5元左右），团购不参加，单张小票限送二次。

　4、赠品选择：鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。

　5、赠品落实部门：生鲜

　6、分工：1）、企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备；

　2）、理货组，每天提供人员3名，协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。

　3）、总台根据赠品的量，进行每天的等比分配，保证赠品数与活动期同步进行；

　7、宣传：场内：带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。

　对外：店庆专刊、社区辅助宣传等手段。

　8、设想分析：通过此类活动，一方面烘动人气，在有限的来客量里提高客单价，从来增加销售。

　二、形象活动

　1、主题：承诺再续

　3、宣传和推广：1）、超市主入口处，用显注的标语提示！

　2）、店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径，不断地对顾客进行提示，树立企业的形象。

　4、设想分析：此承诺在去年店庆后推行的基础上，通过广播、横幅等宣传方式，更强力度的来提高家友超市的价格形象，本着“平实可信的价格”服务宗旨，真真正正的维护家友超市的价格诚信度；

　三、重点大类，促销活动

　保健品：

　1、主题：以旧换新

　5、内容：购买本超市的任何一款保健品，凭收银小票，加产品的外包装（或旧包装）可抵换现金3元。

　6、分工：1）、理货：与参加活动的各供应商谈判，要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担；

　2）、企划：a、宣传：除以上宣传手段外，另加报刊宣传；b、准备显眼的兑换场地及布置；c、台帐表格的提供；d、活动结束后费用的清算工作；

　3）、总台：现场兑换工作的实施；每日台帐登记；

　7、设想分析：保健品是超市销售重要一部分。又逢春节，更是保健品的天地，因此针对这个大类推出以上活动。成功重点：争取让一流的畅销商品能参于到活动中。

　家电：

　1、主题：触“电”大行动

　2、活动时间：xx15-31

　3、内容：全场家电特价，并跟供应商协调，争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示，来吸引人气。

　4、分工：1）、理货组：与供应商谈判，让利促销及赠品的准备；

　2）、企划：家电区装饰，突出促销的气氛！

　四、特价

　（一）、店庆价商品

　1、主题：将降价进行到底

　2、活动时间：xx15-31

　3、数量：300个左右

　4、分工：1）、各理货组谈判，准备特价清单，比例：3：6：7（生鲜、食品、百货）。（准线：商品是当令商品，价格绝对要有震撼效果）。（提示：准备特有优势的一批作为dm商品，数量为80个，各理上dm比例根据价格优势定）

　2）、企划：dm的排版和制作工作；店庆价标识设计和制作；

　5、设想分析：店庆商品的选择，因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中，真正的实惠。

　（二）、每日冲浪价商品

　1、主题：激情放纵，超值感觉

　2、每日一物

　3、分工：1）、理货组准备商品16个（分配比例：3：6：7）。价格尺度绝对低；

　2）、企划：冲浪陈列区准备与装饰；dm首版制作；冲浪商品画报制作；每天更换工作。

　4、想分析：以低价为主，体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示，来吸引更多的人气，达到店庆的目的。

店庆活动方案篇6

　 一、活动背景

　在五年风雨砥砺后，我们无比骄傲地迎来了自己五周岁的生日。回望过去，我们曾铸就了一个又一个辉煌，但我们明白，成就只代表过去，未来有一条更加富有挑战性的道路在等待着我们去征服，而永恒不变的真理就是用最好的服务奉献社会，用真诚回馈业主。值此五年欢庆盛典之际，XX公司广邀业界同仁、媒体朋友及多年来一直支持和关注XX公司发展的朋友，用最实际的惊喜飨宴来宾。

　 二、活动目标

　●借周年庆典之际，有效扩大企业知名度和美誉度，赢得广泛的社会关注、提高业界的认可度。

　●提升项目影响力，形成持续性、长久性影响，拉动全年销售。

　●有效塑造公司管理层的统帅风范和领导魅力。

　 三、创意周年庆策划流程

　嘉宾签到(30分钟)

　领导开场欢迎词 (3分钟)

　嘉宾发言(3分钟)

　公司员工表演 (10分钟)：可以推荐员工唱歌

　颁奖一：

　优秀团队奖颁奖 (20分钟)

　中间表演：舞蹈或乐队(5分):体现快速以及默契协作