谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，“酒文化“也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。 的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的“奥妙“，有助于你求人交际的成功。 1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。 特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主，把握大局 大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当，诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度，切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。 “以酒论英雄“，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 6、察言观色，了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射，稳坐泰山 酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力“的想法，使大家不敢低估你的实力。 敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。 在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。 有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。 一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。 如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯！我爱烦恼为您解烦恼；满意采纳~包您没烦恼。谢 谢 ！！和别人举杯,谁先喝才礼貌　　酒场上的18种商务规矩　　规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。　　规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。　　规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。　　规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。　　规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。　　规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。　　规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。　　规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。　　规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？　　规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。　　规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。　　规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？　　规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的~　　规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。　　敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。　　敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。　　在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。　　有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。　　一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。　　如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。　　要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。　　在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。　　经典敬酒词[/b]　　01、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。—女士给领导敬酒　　02、领导在上我在下，您说来几下来几下。 ——女士和领导碰杯　　03、心儿颤，手儿抖，我给这位爷端个酒，这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，就是不走，就是不走—女子给男士敬酒　　04、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。——内蒙古草原人的敬酒歌。　　05、感情深不深 深! 那就不怕打吊针! ——敬朋友　　06、感情深一口闷，感情浅舔一舔。——给朋友敬酒　　07、日出江花红胜火，祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯　　08、结识新朋友，不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯　　09、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。——劝好酒量之人　　10、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。　　11、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。——这一经典酒令多用于英雄救美者。　　12、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传　　13、天上无云地下旱，刚才那杯不能算　　14、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯　　15、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。——用于业务宴请　　16、要让客人喝好，自家先得喝倒－－用于本单位自家人饮酒。　　17、女有貌，朗有才，杯对杯，一起来——与女士饮。　　18、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。－－与对面朋友饮　　19、啥话也别说，最亲是大哥——与年长者饮　　20、感情铁不铁 铁! 那就不怕胃出血!　　[b]经典挡酒词 [/b]　　甲：酒量不高怕丢丑，自我约束不喝酒。　　乙：相聚都是知心友，放开喝杯舒心酒。　　甲：万水千山总是情，这杯不喝行不行。　　乙：一条大河波浪宽，这杯酒说啥也得干。　　甲：来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。　　乙：酒壮英雄胆，不服老婆管。　　君子之交淡如水—以茶代酒　　我为大家唱支歌，唱完不好再说喝。　　[b]酒桌酣战经典对酒词[/b]　　1、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。　　2、量小非君子，不喝不丈夫。　　3、东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁。上梁大吉祝福语怎么说恩，如果你是主人，你应该首先带头举杯，说些场面话，如果你是客人，则应等主人敬酒后再敬酒，当全场一起举杯的时候，则杯抬至与嘴平行，一般不用碰杯，当2人互敬时，则需要碰下，碰杯切记——自己的杯口应低于对方的杯口，表示尊敬！敬酒时话不能多，可以简要表明心态，如：今天很开心，大家能聚在一起，让我们来喝一杯，我先干为敬。别人敬你酒时你应当站起来，正视对方，当别人说完祝福或心态时，你也应同时说出对对方的祝福。酒不能多喝，但是也不能不喝，应该首先明白自己的度是在哪里，比如知道自己喝到3杯就醉的话，那就只能喝到2杯半，不然醉了的话很麻烦的！注：喝酒，一是为了开心，二是办事时缓解气氛。二者相互可转换，必要时醉与不醉都是有用的，这就看你以憨贰封荷莩沽凤泰脯骏后的路是怎样的曲折了。酒场的礼仪规矩上梁指的是安装房屋中最高一根中梁的过程，上梁前很多人会进行祭神仪式，祭品有“全猪”，即用猪头一只猪尾一根，意即全猪、鱼、鹅、豆腐、蛋、盐与酱油五色或七色等食物，那么上梁大吉祝福语怎么说？农村上梁吉言顺口溜，下面就来一起看看吧。上梁大吉祝福语怎么说1、垒砌基础磐石固;铸浇梁板钢铁坚。2、宾客临门庭焕彩;春风人户室生辉。3、柱顶乾坤家业盛;梁担日月福源长。4、福随宾客纷纷至;春伴朝阳款款来。5、喜气绕梁万般喜;春光满院千里春。6、良辰喜竖擎天柱;吉曰长横立地梁。7、鸾迁乔木莺语闹;燕人_楼燕声喧。8、文明福地;锦绣新家。9、吉日和风频送喜;良辰瑞气正升梁。10、吉庆祥和曰;喜迁富丽堂。11、优雅新楼邀月近;壮观大厦伴云_。12、德门吉庆乔迁乐;仁里和谐居住安。13、玉柱坚挺千秋固;金梁耀辉百代荣。14、吉日上梁高楼起;良辰铸顶骏业兴。15、柱立九霄迎百福;梁压三星纳千祥。农村上梁吉言顺口溜1、今日天睛来上梁主东修的好华堂华堂修在龙口上大家齐心来上梁上一步一品当朝上二步双凤朝阳上三步三元及弟上四步四季发财上五步五谷丰登上六步六合同春上七步七星高照上八步八仙漂海上九步九子登科十步上得全荣华富贵万万年。2、福喜噢!一不早来二不迟!正是贤东上梁时!上起东来龙献爪!上起西时凤朝阳!朝阳朝到西门外!千里开花万里香!天官送福!打封爆竹!3、手拿主家一片绫，一丈三尺还有零，左拴三下增富贵，右拴三下点翰林。主家人财两兴旺，荣华富贵满门庭。手端主家一杯酒，赞个天长与地久；手端主家二杯酒，荣华富贵代代有;手端主家三杯酒，子子孙孙封王侯。手拿主家一只鸡，生得头高尾又低；头戴金冠霞佩锦，身穿五彩羽毛衣。此鸡不是非凡之鸡，东家老板祭梁之鸡主家今日屋上梁，喜逢黄道降吉祥，福星高照。以上就是小编整理的关于“上梁大吉祝福语怎么说”的相关内容。酒场的礼仪规矩如下：1、准时到场不管是比较陌生的酒场，人们之间都不熟知；还是比较熟悉的同学、朋友、老乡、同事相聚，准时到场是最基本的礼仪，也是对别人最起码的尊重。一般组织酒场的“东道主”，要至少提前30分钟到场，做好前期准备工作。被请者则至少提前15分钟到达，预留出足够的寒暄时间。哪怕有十万火急的事，确实无法准时到场，也要提前与组织酒场的朋友委婉地告知转达，并恳请朋友们先进行，别因为自己的原因耽搁了开席，扫了朋友们的兴。处理完了自己的事，要第一时间赶到场，并向朋友们真挚地表达歉意，或者以“自罚三杯”的风趣方式巧妙化解。2、通常酒水应当在饮用前斟入酒杯，有时男主人为了表示对来宾的敬重、友好，还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯。可在男主人亲自来斟酒时，则必须端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，或欠身点头为礼。3、敬酒往往是酒宴必不可少的一项程序，敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒，会使现场氛围热烈而欢快。不过要是致正式的祝酒词的话，则应在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。4、不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，努力保持风度，做到“饮酒不醉为君子”。5、在饮酒之前，应根据既往经验，对自己的酒量心知肚明。不管碰上何种情况，都要超水平发挥。在正式的酒宴上，特别要主动将饮酒限制在自己平日酒量的一半以下，免得醉酒误事。6、不要在他人为自己斟酒时又躲又藏，乱推酒瓶，敲击杯口，倒扣酒杯，偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中，尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中，也是不对的。酒局的进度掌控酒局初始时通常大家比较腼腆，比较不放开。但是，随着越来越多的酒下肚，酒精越来越发挥作用，大家往往变得越来越活跃，“酒逢知己千杯少”。到一定时候，酒的进度往往不易掌握，而作为东家的主人往往不好意思主动“叫停”。这时应该由主宾或主陪中比较德望重的人适时作出提示，预备主食或提示主人收杯。毕竟通常情况下，酩酊大醉并不是主人请酒的目的。