导读：关于鱼的祝福词有很多，例如“年年有余（鱼）”、“鱼跃龙门”、“如鱼得水”等。“年年有余（鱼）”是中国传统吉祥语，代表生活富足，每年都有多余的粮食和财富。在春节等重要场合，人们常用这个词来互相祝福，寓意着希望新的一年里家庭富裕、生活美满。“鱼
关于鱼的祝福词有很多，例如“年年有余（鱼）”、“鱼跃龙门”、“如鱼得水”等。
“年年有余（鱼）”是中国传统吉祥语，代表生活富足，每年都有多余的粮食和财富。在春节等重要场合，人们常用这个词来互相祝福，寓意着希望新的一年里家庭富裕、生活美满。
“鱼跃龙门”则象征着升迁和成功。在古代传说中，鲤鱼跳过龙门就能变成龙，因此这个词常用来比喻人经过努力后飞黄腾达、地位提升。祝福他人“鱼跃龙门”，意味着祝愿对方事业有成、前程似锦。
“如鱼得水”形容人或事物适应环境，发挥自如。用来祝福他人时，表示希望对方在新的环境或工作中能够游刃有余、得心应手。
这些关于鱼的祝福词富含深厚的文化内涵，既体现了古人的智慧，也寄托了人们美好的愿望。在适当的场合使用这些祝福词，不仅能增添喜庆气氛，还能传达出对他人深深的祝福和关怀。
鱼营养非常丰富，也是蛋白质的优质获取来源。因此，鱼成了餐桌上面的常菜，还有年年有鱼好兆头的说法，可见人们对鱼的喜爱了。确实，鱼的一身都是宝，鱼肉肉质鲜美，具有丰富的蛋白质，而鱼的其他部位比鱼肉的营养还要高，它们是鱼骨、鱼鳔、鱼脑、鱼肝和鱼眼。
鱼骨头里面有很多钙质，经常吃鱼骨可以帮助我们补充钙物质，对防止骨质疏松很有帮助。正在长身体的青少年和钙质流失严重的老年人都可以多吃鱼骨。我们在吃完鱼肉之后，可以把鱼骨收集起来做一道香酥鱼骨，那么就可以补充钙质了。
鱼鳔里面有胶原蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鱼鳔对美容养颜很有帮助。而且，它是蛋白质高而脂肪低，所以多吃也不怕长胖了。
鱼脑里面有非常多的不饱和脂肪酸，还有一些磷脂物质，可是很多人都不吃鱼脑，将那么好的营养给放弃掉了。建议，以后吃鱼的时候也不要忘了把鱼脑给吃掉。
鱼肝也是有非常多的维生素，很多人吃的鱼肝油就是从鱼肝里面提取出来的，所以我们吃鱼的时候，可以将鱼肝一起吃了。
看了上面的介绍，是不是觉得鱼的一身都是宝，可是很多时候我们只顾着吃鱼肉，而把这些重要的部位给忘记了。那么，下次吃鱼的时候记得多吃以上鱼的部位哦，这样既不浪费，也可以让我们更加健康，何乐而不往呢？
1、鱼嘴
常见的鱼大部分没有牙齿，但咽喉部都有一对咽齿，专管磨碎食物但没有咀嚼功能，只有防止被捕。
2、鼻孔
不用来呼吸，只起到嗅觉的作用。
3、鱼眼
鱼眼虽然往外暴突但目光短浅看不远，一般都是一二米远。
4、腮孔
鱼头内都有一个腮，腮中红色丝状物在水中可以充分展开，以吸收水中氧气，并把体内二氧化碳排出体外，实际上起到肺的呼吸作用及过虑水中杂物。
5、腮盖
有保护腮叶的作用，可随呼吸张合。
6、鳞片
即鱼体外表的一层鱼鳞，起着保护鱼体的作用。
7、背鳍
起着平衡身体的作用。
8、尾鳍
起着前进后退转向的方向，象征着船柁。
9、胸鳍
用于划水，在水中起到船桨的作用。
10、肛门
除排泄功能外，雌性鱼和雄性鱼的肛门后边都有一个生殖孔。
鱼简介：
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。
根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
不管是南方北方沿海内陆，各种各样的鱼被搬上的餐桌，做成了各种美味。
我们吃鱼，主要还是吃鱼肉，但是大家知道鱼除了鱼肉以外，还有哪些部位可以吃，哪些部位是最有营养的吗？常见的一些鱼品类中，鱼骨、鱼眼、鱼脑、鱼肝、鱼鳔（鱼泡）等也是可以吃的，而且各有各的营养。今天不药不药博士就给大家深入剖析一下鱼的各个部分。
当然因为鱼的种类不同，营养成分可能差异，咱们就以比较常见的鱼类来各个部分的突出营养价值：
鱼肉吃鱼肉是最不用多说的，最大的优势就是含有优质蛋白，脂肪含量低，钙磷锌钾含量丰富。吃鱼肉，特别是深海鱼肉，已经是获取EPA和DHA的重要来源。
吃法：最常见，所以吃法也最多，基本上怎么吃都行，但是最不建议的就是高温油炸，也不建议烤着吃。
鱼骨鱼骨最大的营养优势含有较高的钙元素和人体所需要的其他微量元素，在人体胃酸以及消化系统作用下，营养很容易吸收，有一定的补钙效果。
吃法：香酥鱼骨，把吃鱼肉剩下的鱼骨做个酥酥脆脆的香酥鱼骨食用，既能保证营养的充分吸收，又能避免鱼刺卡喉，还不用花钱买钙片补钙了。不管是老年人还是处理生长发育期的青少年，都是最简单经济的补钙方式。
鱼鳔又称鱼泡，优势在于胶原蛋白和ω-3不饱和脂肪酸含量较丰富，常吃对控制血脂，美容养颜有帮助。祖国医学中，也把鱼鳔列为上好的补品，甚至与燕窝、鱼翅齐名，也是一种高蛋白低脂肪食品。
吃法：干烧木耳鱼泡，鱼泡萝卜汤都是不错的做法，特别提醒的是，因为鱼泡胶原蛋白丰富，不管哪种做法，都还是需要长时间煮制的。
鱼脑这是鱼身体上最能帮助人变“聪明”的可食用部位，开个玩笑。不过鱼脑中确实含有非常丰富的不饱和脂肪酸和磷脂类物质，对于儿童大脑发育、预防老年痴呆症等还是有好处的。但是缺点就是胆固醇较高，因为患有心脑血管疾病的朋友也不宜多吃。
吃法：关于鱼脑，我也没怎么吃过，也就不推荐了。
鱼肝优势在于维生素A、维生素D和铁等微量元素较为丰富，但胆固醇和嘌呤含量较高，相关人群也要注意避免。
吃法：我们平常见到的保健品鱼肝油（维生素A、D）就是从鱼类肝脏中提取出来的。
鱼眼有人吃，小编也一同说一说，但是就营养价值而言，不突出，确实比不上上面其他几个部分。而且让我想起了**妖猫传里面的那只专吃鱼眼睛的妖猫，做法就不推荐了。
不妨把上述一些可食用的部分加以利用，做成美食，既经济，又上档次。你都还吃过鱼的哪些部分？大家家乡过年吃鱼都怎么做，怎么吃呢？欢迎留言讲给大家听听。
不药博士简介此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！
1 鱼的身体由头部、躯干部和尾部三部分组成。
2 由于缺乏颈部，鱼的头不能转动，运动主要依靠尾部和鳍，其中尾部是提供动力和控制方向的关键器官。
3 胸鳍和腹鳍负责维持鱼的身体平衡。
4 鱼的上浮和下沉是由鱼鳔控制的。
5 鱼类在水中生活，通过鳃呼吸，鳃由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成，其中鳃丝是主要的结构，富含毛细血管，负责气体交换。
6 鱼类的骨骼分为软骨和硬骨两种类型，软骨鱼类保持软骨结构，而硬骨鱼类拥有硬骨结构。
7 鱼类的骨骼根据部位分为中轴骨骼和附肢骨骼。
8 消化系统由消化道和消化腺组成，消化道中有胃肠的分化，并且有明显的胰腺。
9 由于鱼类生活在水中，它们的消化器官和食性都适应了水生环境。
10 鱼的口位于上、下颌之间，口内没有唾液腺，且口咽腔内有真正的牙齿，能够主动摄取和捕食食物，这比圆口纲更高级。
11 鱼鳞作为外部的骨架，不仅保持鱼体的形状，还能减少与水的摩擦，并提供保护屏障，防止感染和疾病。
