重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜)

爸爸 0 40

重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第1张

重阳节不仅仅是登高望远的节日,
或者说“老人节”是尊老、敬老、爱老的节日。
我们每天忙于工作,
渐渐地连和父母吃顿饭的时间都没有了。
且不说自己动手,
为他们做一顿可口的饭菜。


我去过的最高的地方是我父亲的手臂,


我吃过最好吃的是我妈包的饺子。


这个重阳节,


最好的礼物就是和父母团聚,


花更多的时间和他们在一起,


和家人分享美好的“美食”光。


今天,边肖教你怎么做。


【重阳养生食谱】适合老年人


用美食向父母表达孝心~


锅包肉



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张

主要材料:


500克猪里脊肉


配件:


葱白、姜丝和胡萝卜丝、生粉、1汤匙水淀粉和5汤匙油。


调味:


鲜酱油2大勺、白糖30g、盐2g、醋2大勺、花椒水2大勺。


做法:
1。将猪里脊肉切成约0.4cm厚的片,加盐,裹上生粉腌制片刻。把糖和醋放在同一个碗里,加入少量水搅拌均匀。



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张




重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张


2。锅里放油,烧到五成热的时候,把裹着生粉的肉片一块一块煎。定型后,开中火将油烧至八成热,将肉片炸至金黄色,取出控油。



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张


重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张

3.锅中留油,倒入糖醋汁和水淀粉,煨至粘稠,放入葱段、姜丝、胡萝卜丝,倒入肉片翻炒半分钟。





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红烧白菜



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张

主要材料:


白菜蒜末


调味:


煮汁2汤匙,蚝油一汤匙,香油半汤匙,白糖半汤匙,水半碗。


练习:


1.白菜洗净,断老根水,烧开加油,加盐,煮熟后从盘中捞出;
2。食材:两勺易氏煮汁,一勺蚝油等调料,半碗水,拌匀;



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张


重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张

3.锅里放一点油,炒香蒜粉,倒入酱料,烧开浇在白菜上,就大功告成了~



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鱼子豆腐虾仁蒸蛋



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张

主要材料:


玉子豆腐、鸡蛋、虾


调味:


3汤匙美味酱油、香油和适量水。


练习:


1.将玉子豆腐切成小块,放在盘子里。加入100毫升水打碎两个鸡蛋。


2.将蛋液过滤后倒在豆腐上,放上虾仁和煮好的四季豆,用保鲜膜空系好盘子或扎好,入锅煮沸后蒸15分钟。





重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张


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3.将酱油和香油用饮用水调成汁,浇在蒸好的蛋羹上。



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张


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口感滑嫩



重阳节做什么菜(又逢重阳丨教你给爸妈做几道硬菜),第2张

不知道什么时候开始的。


父母头发都白了。


他们的腰逐渐弯曲。


他的脸上满是皱纹。


但是,这一切决不能在一眨眼的功夫发生


我们忽略了它。


他们的第一根白发,第一条皱纹


因此错过了很多。


花时间和他们在一起...





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