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重阳节不仅仅是登高望远的节日,
或者说“老人节”是尊老、敬老、爱老的节日。
我们每天忙于工作,
渐渐地连和父母吃顿饭的时间都没有了。
且不说自己动手,
为他们做一顿可口的饭菜。
我去过的最高的地方是我父亲的手臂,
我吃过最好吃的是我妈包的饺子。
这个重阳节,
最好的礼物就是和父母团聚,
花更多的时间和他们在一起,
和家人分享美好的“美食”光。
今天,边肖教你怎么做。
【重阳养生食谱】适合老年人
用美食向父母表达孝心~
锅包肉
主要材料:
500克猪里脊肉
配件:
葱白、姜丝和胡萝卜丝、生粉、1汤匙水淀粉和5汤匙油。
调味:
鲜酱油2大勺、白糖30g、盐2g、醋2大勺、花椒水2大勺。
做法:
1。将猪里脊肉切成约0.4cm厚的片,加盐,裹上生粉腌制片刻。把糖和醋放在同一个碗里,加入少量水搅拌均匀。
2。锅里放油,烧到五成热的时候,把裹着生粉的肉片一块一块煎。定型后,开中火将油烧至八成热,将肉片炸至金黄色,取出控油。
3.锅中留油,倒入糖醋汁和水淀粉,煨至粘稠,放入葱段、姜丝、胡萝卜丝,倒入肉片翻炒半分钟。
红烧白菜
主要材料:
白菜蒜末
调味:
煮汁2汤匙,蚝油一汤匙,香油半汤匙,白糖半汤匙,水半碗。
练习:
1.白菜洗净,断老根水,烧开加油,加盐,煮熟后从盘中捞出;
2。食材:两勺易氏煮汁,一勺蚝油等调料,半碗水,拌匀;
3.锅里放一点油,炒香蒜粉,倒入酱料,烧开浇在白菜上,就大功告成了~
鱼子豆腐虾仁蒸蛋
主要材料:
玉子豆腐、鸡蛋、虾
调味:
3汤匙美味酱油、香油和适量水。
练习:
1.将玉子豆腐切成小块,放在盘子里。加入100毫升水打碎两个鸡蛋。
2.将蛋液过滤后倒在豆腐上,放上虾仁和煮好的四季豆,用保鲜膜空系好盘子或扎好,入锅煮沸后蒸15分钟。
3.将酱油和香油用饮用水调成汁,浇在蒸好的蛋羹上。
口感滑嫩
不知道什么时候开始的。
父母头发都白了。
他们的腰逐渐弯曲。
他的脸上满是皱纹。
但是,这一切决不能在一眨眼的功夫发生
我们忽略了它。
他们的第一根白发,第一条皱纹
因此错过了很多。
花时间和他们在一起...




















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