编辑导语:在疫情的影响下，很多中小理发店的发展几乎停止，这也导致我们失去了“洗剪吹”的自由。在这篇文章中，作者描述了在理发店“走了一次”后的感受。看看我们的“洗剪吹”自由是不是真的回归了。

武汉的天气一直让人摸不着头脑。这次直接从冬天到夏天。一周前，武汉的春天被几场暴雨带回了冬天。

三月底的晚上，人们不得不把厚厚的外套裹得严严实实。“托尼老师”知望和他的几个同事正坐在理发店前的沙发上，默默地吹着冷风，抽着烟。

即使店在人多的江汉路，而且是中心地段，店里也只有几个顾客。

已经是周六晚上9点了。知望只做了500元的演出。按照30%的提成，他可以拿到150元。以前，他一天最多能挣3000元。

“2月份的疫情，让我的同事几乎走了一半。”知望告诉我们，他也在犹豫。我们在武汉的理发店走了一圈，看起来大家都很难过。

我们分别与美发从业者和消费者交谈，试图回答以下问题:

中小理发店，何以生存困难？闭店潮下，美发从业者何去何从？低价促销，美发还有利可图吗？

一、疫情下，几乎停滞的中小理发店

这段时间，如果你是各大社交娱乐平台的常客，一定会看到大学生们为了早日解封所做的不懈“努力”。

在武汉，有130多万大学生。自从学校在2月底关闭以来，那些大学生支持的企业一直生活得非常艰难。

发型师陈念告诉我们，他的客户基本都是大学生和刚工作的年轻人。学校关门后，学生出不去，成绩少了很多。

和中小型理发店一样，大部分做学生生意的店铺都处于生死边缘。

3月初，我们去江汉路的印象城逛了逛，那里的珠宝、衣帽、美甲、睫毛、纹身等几百家小商家，单价都很低，几乎有一半拉起了卷闸门。

原本狭窄的过道变得非常宽敞。“小姐姐，要不要修指甲？”我来的时候，美甲店老板抬头看了我一眼，然后继续低头摆弄指甲夹，不再理我。她家是这条巷子里唯一还开着的商店。

我们和坐在摊位的保安聊天，他说:“学生不出来，商家基本都关门了。”

以前吃年轻人商业红利的商家，现在都空了。武汉这座城市享受着大学生独有的红利，学生消费减少，影响自然会更大。

这是因为这些大学生有钱又闲。即使在疫情期间，他们的生活费也不会缩水太多，但是他们不能出去消费，有钱也没用。

资料显示，中国Z世代约占全国19%，人口约2.6亿。大约55%的Z世代还在校园里，Z世代大学生平均每月零花钱接近1680元。

Z世代的工人也不同于“上有老下有小”的80后。没有了生活的压力，他们的个人收入就是可支配的个人收入，赚的多，花的多。

另外颜值是正义的Z世代，更愿意花在自我满足上。

大学二年级的齐然，几乎三个月做一次头发，红橙黄绿蓝紫，没有她没试过的发色。

“只要染一次就不会停。”颜说，开学前染过的Rose，本来也是铂金色的发色，现在头顶的黑发让她很苦恼。

但随着疫情的常态化，理发店染发不再是年轻人的唯一选择。

比如在学校解封遥遥无期的时候，齐然选择买染发剂在宿舍染发。

像她这样的年轻人不在少数。小红书里关于宿舍染发的备注达到了4200+，施华蔻、爱茉莉、欧莱雅的染发产品上个月在淘宝销量都过万。

各种染发剂的淘宝价格和销量

相比理发店染发要几百块钱，自己染发只需要几十块钱，就可以在网络名人里拥有一样的发色。

“我的几个顾客同意让我去做头发，但由于学校关闭，她们要么在学校做，要么自己染发。”发型师李尚无奈地说。

看着他所在的店，客流越来越差，老板也不想采取措施。李尚有了离开的念头。

二、有人退出，有人选择搭进所有积蓄

武汉街头商圈的理发店不下40家，在这栋30层的写字楼里就有18家。

李尚的店也是4月1日在这栋楼开业的。他说，与其给业绩不好的人打工，不如赌一把，自己开店。

他卖掉了自己的二手玛莎拉蒂，把所有的钱都投资到了自己的店里。

翻看他过去的朋友圈，除了帅哥美女的造型照，几乎都是他的“奢靡生活”，名表贵，开跑车，泡夜店。

“这些都是为了面子。我的贵货不是二手就是A货。”李尚告诉我们，美发专业的人基本没读过什么书，很多人看不起。他们需要外在的东西来撑场面，但也有人月入十万。

17岁的于哲一头短发，染了一半蓝色和一半红色，手臂上有纹身，他说:“每次我看到商店经理开着跑车，我就想象着什么时候我也能这样做。”

正因为如此，大家都认为这是一个暴利行业，每个托尼都有百万年薪梦。

艾媒咨询数据显示，2019年，美容院从业人数超过2700万。

天空调查数据显示，截至2022年3月3日，中国现有理发店超过135万家。其中，约98.5%的企业注册资本在100万以下，个体工商户几乎占据了美发市场的绝大部分。

虽然小规模的理发店投入不高，但这一行是一个单靠“洗剪吹”无法盈利的行业，房租水电和人员费用几座大山增加了运营成本。

美团发布的《中国生活美容服务行业发展报告》显示，2020年美妆店的关店率为17.5%。

在店铺转让的平台上，转让的理发店不在少数。经过一番打听，得知大部分都是因为撑不下去了，才不得不转让房租。

《报告》也印证了这一点。近一半理发店商家表示，房租、水电成本上涨是他们的主要经营问题。

中国生活美容服务行业发展报告

开店之前，李尚考虑最多的就是租金。几个月来，他跑遍了江汉路、光谷、十字路口这些武汉大学生爱聚集的地方。

“这是我目前资金所能承受的最好仓位。”作为自己的第一家店，李尚选择了更便宜的写字楼，100平，月租4000元。

星期五下午七点，我们来到了这里。脚本杀店、美甲店、手工体验店、VR体验店、游戏室、轻资产店数不胜数。

在一部双层电梯里，它被装上又被装下。两趟下来，我们挤了进去。正因为如此，在这栋楼里，商家来来往往，总有很多年轻人想有所作为。

“我记得上次来这家理发店的时候，不是这个名字。”莉亚准备去上次理发的地方染发，她站在理发店门口，犹豫着要不要进去。

李尚的工作室在12楼，楼上有个理发店，也是最近新开的。

为了吸引游客，李尚把洗剪吹的单价定为附近最低价。和他一样，采用低价策略的中小理发店也不少。

但这些店的未来，在利润减少的情况下，是“暴利”还是“倒闭”空？

入驻短视频打低价牌还有利可图吗？

我们发现理发店开始尝试自救，拥抱短视频，做低价生意。

一个普通的女孩，在托尼的“妙手”下，变成了时尚美女。这样的视频套路，似乎已经成为理发师的财富密码。视频中，不少网友评论“恨不得把脑袋送过去”。

在阿静所在的店里，老板要求每个人都抖一抖，引流客户的提成点可以上浮3%。

“我们的视频都是一个模子刻出来的。建模前后的对比基本靠的是‘东方巫术’，把大眼睛拉到最大。”阿静说，目前他的账号有近万粉丝，每天都有几十人咨询。

短视频本身就让人上瘾，是理发店很好的营销选择。可以宣传理发师的技术水平，戳中客户的痛点。

但是客户就是看中了两样东西，一个是技术，一个是价格。

“你不是还在花三位数染发吧！在这里，99元就实现了烫染的自由……”武汉发源地理发店的低成本宣传视频在Tik Tok数不胜数。

这种策略的效果如何？

我们去了一个位于十字路口的出生地。即使在工作日，店里还是有很多顾客。我和四个做头发的顾客聊天，有两个顾客说见过99的染发剂。

当人们捂紧钱袋子时，自然会选择性价比更高的产品。

再来看看个体户理发店。在街角商业区，商家似乎心照不宣地使用低价策略，试图吸引更多的顾客。

理发店价格

低价营销的背景是理发店的高消费一直为人诟病。

据DT财经统计，深圳最受欢迎的20家理发店平均消费价格为775.3元，上海和北京分别为760.4元和687.4元。

抛开花里胡哨的项目，剪发染发等基础项目在国内也是比较贵的。

维曼美业管理顾问公司路畅安曾坦言，“在亚洲乃至欧洲市场，烫染的价格一般是理发的3-5倍，而在mainland China，一般都在5倍、10倍以上。”

而这一轮美发行业的自助降价能让中小理发店盈利吗？

一般来说，租金占了成本的大头，基本上是10%-20%的租金，5%-8%的美发用品，45%-50%的店面营业额支付员工。也就是说，理发店的毛利在30%左右。

“产品的成本几乎可以忽略不计。一包染发剂或者烫发液可以用三个头。进价基本都是10-30元，染霜就更不用说了，一个两三块。”李尚告诉我们，只要营业额的一半能覆盖房租，他就能盈利。

我们试图计算他的工作室应该达到多少营业额才能盈利。

按照3个发型师，2个助理的人员配置，店面租金4000元，员工宿舍2800元。假设一个月营业30天，加上水电等生活费用，每天的营业额至少要达到1000元才能覆盖成本。

开业已近一周，李尚的门店以低价吸引的顾客寥寥无几。“我以前只剪98元价位的头发，现在自己店里18.8元的价位给顾客剪的比较认真。我希望再过几个月，他们会来找我烫染”。

对于李尚这样的中小型理发店来说，行业内部的介入让他们的日子更不好过，更别说“盈利”了。

面对房租压力，房间涨价空有限，口碑不如连锁店。我们只靠工作室发型师的技术来留住客户。如果理发师走了，他的客户也会被抢走。

一个店铺的口碑建立往往需要很长时间的积累，很多中小商家都没能熬过这段时间。

三、写在最后

在去年的脱口秀大会上，一个叫豆豆的“用吸尘器吸头发”、“男生只提供寸头和光头服务”、“10分钟剪一个头”的选手，有一段短短四分钟的吐槽视频，引起了无数网友的共鸣——我们剪头发的自由在哪里？

如今，面对疫情的冲击，理发店纷纷采取低价策略自救，我们“洗剪吹”的自由似乎以另一种方式再现。

然而，这样的回报对于中小型企业来说更为沉重。或许如果理发价格真的回归正常，就要看商家如何转型，如何控制运营成本了。

参考资料：《 正在失去的洗剪吹自由》吴晓波频道；《 Tony老师成工业品，年轻人失去洗剪吹自由》壹览商业；《这年头，500块都剪不好一个头了吗？》DT财经。

*知望、齐然、李尚、阿静、俞哲均为化名。

本文由@去消费原创发布。每个人都是产品经理。未经许可，禁止复制。

来自Unsplash的图像，基于CC0协议。