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定制店名，打造有特色的餐饮品牌。
店名是企业的核心标志之一。就像一个人的名字一样，展现了一个企业，一个店铺的形象。因为餐饮行业的品类很多，店名也不尽相同。餐厅的名字一旦确定，一般情况下，很少会改变。所以要从长计议，命名时要综合考虑各种因素。
餐厅命名时，一要考虑自身品牌的定位，注意突出品牌特色；另外，餐厅名称的选择要遵循易读易记的原则。过于晦涩的店名不利于消费者的记忆和品牌知名度的提升。
餐厅名字的选择是有一定技巧的。一个好的餐厅名称对品牌推广和产品营销具有重要意义。所以餐饮管理新手掌握一定的店铺命名技巧是很有必要的。下面的步骤将为大家讲解命名的相关知识点。
1.以喜庆吉祥为主题，中国是一个礼仪之邦，总是讲究好事有好运气。这样命名可以有效激发消费者内心对美好事物的向往，因为每个人内心都在追求这样积极向上的美好事物。
2.纳入数字。一些商家在他们的商店名称中加入数字。一般常用的数字是1 ~ 10，很容易记住。
3.优雅的意境现代人对事物的审美逐渐趋向古典、典雅、诗意。基于此，命名时向这方面靠拢是可取的，但一定要记住，不能完全脱离自身业务，至少要有直接联系。
4.把姓或名联系起来，在餐饮行业由来已久，我们用姓或名来命名也早已司空见惯，比如“王嫂的烤鸡”“贾政的烤鱼”。那么为什么这种命名方式还在餐饮商家中流行呢？原因是它足够接地气，容易让人记住，而且它宣扬了一种土味、原味的品牌文化。
喜庆吉祥主题的店名符合中国人的思维习惯，更容易赢得消费者的青睐。店名是“千禧面包店”。当你看到“千禧”这个词的时候，你有没有一种愉悦感？可以说“千年”二字营造了吉祥喜庆的氛围。
将数字融入餐厅名称简单易记，增加了消费者对品牌的记忆。一般来说，店名中选择的数字会被赋予特殊的含义。所以餐饮创业者如果想在店名中融入数字，可以选择一个与品牌定位、经营理念等相关的数字。
因为数字好记好读，餐饮市场上很多餐饮品牌都把数字纳入其中。以品牌“85度C”餐厅招牌为例。它被命名为“85摄氏度”，因为当温度为85摄氏度时，咖啡的味道最好。在这种情况下,“85度C”这个数字被赋予了特定的含义，既引起了消费者的好奇心，又向消费者传达了品牌特征，间接增加了品牌的影响力。
致力于营造优雅意境的店名体现了独特的品牌魅力。以一家名为“苏浙汇”的餐厅招牌为例。“苏浙汇”二字，既体现了这家餐厅的菜品属于江浙淮扬菜，又用繁体字设计了品牌名称，营造了古典典雅的氛围，融合了古典与现代的气质，打造了品牌的独特性。
鸿门宴扫码点餐外卖平台提醒:餐饮行业还有很多这样的命名方式，比如品牌餐饮“依旧味道”，奶制品“牧羊人”，宵夜店“以诗饮酒”。这种名字好，读起来很好吃，活泼香，更有利于后期的品牌推广。商家可以多花点时间在上面。还有一种用关联姓氏或名字给餐厅或品牌命名的方法，在餐饮行业并不少见。为什么很多餐饮企业更喜欢用姓氏或名字作为店名或品牌名？一方面，用姓氏或名字作为品牌名称具有鲜明的个性化特征，可以突出品牌的独特风格；另一方面，这种品牌名称具有简单、直接的特点，可以让消费者感到熟悉，从而更容易获得认可。
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