麦当劳的经营理念

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麦当劳的经营理念,第1张

麦当劳的经营理念
导读:麦当劳是这样处理与特许经营商的关系:\r\n\r\n第一。理念。在整个商业环境体系中,麦当劳商标持有者,管理团队,特许经营商,员工组他们都是平等的。在理念上首先传播这点。\r\n\r\n第二。实现。为了让理念成为现实,麦当劳在每一个与特许经

麦当劳是这样处理与特许经营商的关系:\r\n\r\n第一。理念。在整个商业环境体系中,麦当劳商标持有者,管理团队,特许经营商,员工组他们都是平等的。在理念上首先传播这点。\r\n\r\n第二。实现。为了让理念成为现实,麦当劳在每一个与特许经营商打交道的时候,坦诚相待每一个环节,保持其沟通渠道畅通且无贪腐现象发生。在特许经营商与麦当劳之间形成透明且可信任的关系。这也是很多企业无法做到的,无法跨越彼此更信任的合作。\r\n\r\n第三。远景。即使我们站在同一个平台上,未必能够看到同样的远景,但作为麦当劳与特许供应商而言,我们必须要看到同样的远景——那就是与麦当劳合作前途光明,但责任重大。于是,特许经营商会把既得利益放在长远期发展。\r\n\r\n第四。成长。每一间公司都不希望成为百年,千年好品牌,成为人们永久可信赖的公司。那么它的新陈代谢非常重要,因此这个平台被赋予各种不同的文化,特许经营商认同这种文化,也要学习这种理念。——这个时候,培训成为沟通与理解的渠道,当然,这样我们更信任这家前途光明的公司。\r\n\r\n第五。监督。我们不知道未来怎么样,所以,现在的每一步都很谨慎,原因是要为全世界每天几千万人口提供安全,卫生,可信赖的食物与环境,为几百万员工在全球各地能够长期稳定工作提供更好的平台,为投资麦当劳品牌的持股人创造价值。所以,会通过法律文本约束(不同的国家实行的不同策略,法律文本也不尽相同,尊重每一个国家的法律政策是非常认同的标准。),当然也会有顾客,还有第三方公平机构进行不间断的访问,调查。对于麦当劳还是特许经营商而言,都是很尊重的决定。\r\n\r\n以客为尊一切为你\r\n麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一,它的成功不仅表现在商业动作和收益上,还表现在它体现在一种深层次的饮食文化。它不仅改变了成千万人的饮食习惯,而且使全世界的食品行业发生了变革。现在,麦当劳公司已经在全世界100多个国家(地区)以特许经营方式开设了2万多家连锁店,而且还在以每小时发展一个店的速度扩张。显然它已成为当今世界集饮食与零售为一体的“巨无霸”公司。\r\n\r\n顾客永远是对的。\r\n即便是顾客错了,错误也必须由自己来承担,务求达到让顾客感到“完全满意”的境界\r\n麦当劳公司作为餐饮零售服务业的龙头老大,对服务视如性命般重要。每个员工进入麦当劳公司之后,第一件事就是接受培训,学习如何更好地为顾客服务,使顾客达到百分之百满意,为此,麦当劳公司要求员工在服务时做好以下几条:\r\n顾客排队购买食品时,等待时间不超过2分钟,要求员工必须快捷准确在工作。\r\n服务员必须按柜台服务“6步曲”为顾客服务,当顾客点完所需要的食品后,服务员必须在1分钟以内将食品送到顾客手中。\r\n顾客用餐时不得受到干扰,即使吃完以后也不能“赶走“顾客。\r\n\r\n麦当劳的TCL理念\r\n这是麦当劳公司对所有员工的要求,同时也是它对自己形象的具体要求包括:\r\nT:英文TENDER的第一个字母,即细心,仔细。\r\n麦当劳公司要求员工在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节。\r\n\r\nL:英文LOVING的第一个字母,即爱心。\r\n麦当劳公司不仅注重赚取利润,同时还关注社会公益事业,为此经常出资赞助社会慈善事业,以此来尽一份自己的社会责任。\r\n\r\nC:英文CARE的第一个字母,即关心,关怀。\r\n对待特殊顾客,如残疾顾客,更会周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到在麦当劳的用餐的乐趣。\r\n\r\n“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。\r\n\r\n编者:微··绮·健·曦·宏·旭

麦当劳食物介绍

1 套餐 (combo) 英语知识积累

通常看著就知道几号是什么套餐, 点套餐时只要说 Combo number one, 或是 number one 就好了 有时店员会问, Do you want to go large 如果你需要, 他会给你大的薯条和可乐英语知识积累

2 汉堡 (hamburger) 英语知识积累

老美说汉堡通常会说 burger 如 cheese burger 和台湾不同的是, 在美国单点汉堡他会问你 goes with cheese 所以也可以在点的时候就说 without cheese, 他就不会再问你 有些比较好的餐厅还会问你肉要几分熟 有意思吧英语知识积累

3 薯条 (fries) 英语知识积累

记得以前国中英语教 french fries, 在美国说 fries 就可以了英语知识积累

4 饮料 (drinks) 英语知识积累

在速食店的饮料就那么几种 a 可乐 coke b 减肥可乐 diet coke (或直接说 diet) c 雪碧 sprite (柠檬汽水) d 橘子汽水 Hi-C (or orange soda) e 冰茶 (iced tea) 在美国的 soft drink 大多数是可以 refill 的, 你可以在店里喝一杯, 离去时再去 refill 一杯, 相当划算英语知识积累

附记: 英语知识积累

1 有些老美喜欢用 "Micky D's" 代替 "McDonalds" 例如 "Yang, wanna grab some Micky D's", "Let's go to Micky D's英语知识积累

2 在美国的麦当劳和台湾不同的是, 它们的西红柿酱都是自己用的, 它会有另外一个小台子摆酱及吸管 但是如果你是外带, 他就会你要什么酱 (which sauce do you like) 你就可以答说 ketchup 或是 BBQ sauce

3 有些店的奶精跟糖是摆在外面给你自己拿的, 这时你如果点咖啡他们就不会问你 Cream or sugar 但有些店会把奶精跟糖收在柜台后面, 这时他们就会问你, Cream or sugar 英语知识积累

4 如果你点的是套餐, 你可以跟他说 Can I biggie size it 那么他就会给你大份的薯条和大杯的可乐, 通常只要再加 30 cents 左右就可以了 英语知识积累

5 最有效率的点餐说法, Three, ketup, Coke to go 意思是 Combo number three, give me ketup, I want Coke and to go! 真是一点废话都没有

近日麦当劳的金饭碗活动,凭借着自带金碗和免费麦旋风这两个要素,成功吸引了各家各户的锅碗瓢盆集体「出街」,用一个个「大型社死现场」,在社交媒体上赢得了出众的喜剧效果,也为麦当劳 APP 挣得了不少流量与热度。那么怎么领取呢?下面一起看看相关的步骤:

第一步:下载麦当劳APP打开。(需要注意的是,这里需要首次下载麦当劳APP,或者从旧设备“麦当劳Pro”更新到全新的“麦当劳APP”的,可以用户免费领麦当劳金饭碗麦旋风,需到店使用。)

第二步:打开麦当劳APP,在首页的部位可以很明显的看见金饭碗活动,点击进去

第三步:点击立即领取

卡包的话,是可以看见领取的免费麦旋风的卡券的

国外的麦当劳和国内的麦当劳在用料食材以及价格方面都有差别。在点餐的时候一定要注意餐点的价格以及所点的食物类型,作为快餐巨头,麦当劳在全球市场上都占有极大的份额,所以说无论走到全球哪一个国家基本上都可以看到这种快餐。不过不同国家的麦当劳也是不同的,所以说大家再去到国外点餐吃麦当劳的时候,一定要注意它和国内麦当劳的差别。

国外和国内麦当劳的差别首先就是在用料方面。国外的麦当劳用料并不像国内这样的实在,以牛肉汉堡为例,在国内点一个牛肉汉堡,大家第一口咬下去会咬到非常多的牛肉。而在国外点一个牛肉汉堡,在第一口咬下去的时候,口感就没有那么好了。因为他们所选择的食材并不像国内这样的精细,所以说口感也就没有那么好。

从食材的选择上面来讲,国内的麦当劳更加贴合国人的口味。比如说在我们去吃一些牛肉汉堡的时候,国内的麦当劳就会把里面所夹着的牛肉做成全熟的,因为这是比较符合中国人的口味的。但是在国外很多的餐厅里面制作的汉堡几乎都属于是七分熟,没有全熟的牛肉汉堡。从价格方面来讲,国外的麦当劳价格相对国内来说可能要便宜一些。

因为麦当劳在国外的定价标准相对是比较低的,他们最开始就是为那些平常工作比较繁忙,没有时间吃正规餐厅的货车司机所服务的。所以说餐点的定价较低,可是国内的麦当劳价格相对国外来说就要高不少了。因此,大家再去国外的麦当劳餐厅里面点餐的时候,一定要注意自己所点的餐点是否真的能够符合自己的口味以及价格问题。