海底捞会送些什么小礼物

2023-12-03 20:39:54 员工 0 47

海底捞会送些什么小礼物,第1张

海底捞会送些什么小礼物
导读：在海底捞不仅可以吃到美味的菜肴，享受一流的服务，店里更是有许多惊喜等着大家，里面的调料、自助水果非常丰富，这也是吸引人的一个点，吃完海底捞，这5样东西是可以免费带走的，别傻傻不知道，不然服务员直接丢掉了！1、门口排队时的小零食，这些小零食非

在海底捞不仅可以吃到美味的菜肴，享受一流的服务，店里更是有许多惊喜等着大家，里面的调料、自助水果非常丰富，这也是吸引人的一个点，吃完海底捞，这5样东西是可以免费带走的，别傻傻不知道，不然服务员直接丢掉了！

1、门口排队时的小零食，这些小零食非常可口哦！其实这些小零食是可以打包带走的，而且是免费。2、吃火锅的蘸料吃不完也可以打包哦。3、各种小礼物，如果去吃海底捞时带有小朋友，店里的服务员也是会给小朋友送各种的小玩具，如果生日的话，也会给客人准备礼物的，而店里送的小玩具和礼物，吃完火锅之后，客人也是可以带走的，有时服务员看到男士吸烟，也会贴心的送上烟嘴，这个也是可以带走的。4、新鲜的水果，海底捞的料台上面，除了放有各种的蘸料之外，也是放有各种的水果，这些水果我们可以自取，如果吃不完的话也是可以打包带走的。5、面条，等到餐桌上点的菜快吃完的时候，服务员也是会免费送上一份手工面条，而手工面条也是可以续的，吃完一份之后也可以让服务员再端来一份，如果面条吃不完的话，也是可以将剩下的面条打包带走的。

五险一金、节假日双薪等待遇。根据查询海底捞官网显示，海底捞的有五险一金、节假日双薪、奖金等待遇，月工资在4400元-6000元之间，工资待遇很好。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇，1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业，截止2022年6月30日，海底捞在全球开设1435家直营餐厅，其中1310家门店位于中国。

1、跟服务员玩小游戏，胜出即可拿礼物。

2、在海底捞过生日的时候，海底捞会送出生日小礼物。

3、海底捞的贵宾会员会有专属的小礼物。

4、一众大人中如果有小朋友，海底捞也会送一些小礼物。

5、有需要的顾客可以打暗号暗示海底捞服务员，即可获得小礼物。

服务特点：1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供美甲、美鞋、护手、饮料、零食和水果。在卫生间里会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。

2、味道地道、特色突出：海底捞火锅有10多种锅底，自助调料台上有20余种调料，可根据自己的口味喜好任意调配。

全部统一西装裤。顺便介绍一下海底捞员工要求

一、海底捞岗位描述

1、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容；

2、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语；

3、客人到桌后5秒内必须有服务员接待；

4、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务；

案例：一位因车祸腿骨骨折的顾客无法上楼用餐，该店保安立即通知店经理，店经理马上组织6名年轻传菜部员工到地下室停车场，用凳子将该顾客从楼梯间抬上3楼就餐，当时该顾客感动得流下眼泪，后来该顾客成为海底捞的忠实顾客。

5、员工应把客人所点的菜品快速准确地传递给上菜房；

6、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程不漏项、不掉项；

7、配备所用的用品用具；

8、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零；

9、及时恢复摆台工作；

10、及时做好人走岗位净；

11、及时关灯关气；

12、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭；

13、做好突发事件的处理和创造感动；

14、做好授权工作；

15、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理；

16、同一区域不要走一桌关一桌灯，等同一区域客人走完才关灯。

备注——服务员的餐前准备工作是否到位：

1、笔3支、备用的翻台餐具、打火机或火柴、烟灰缸、餐巾纸；

2、炉具是否有气，是否能正常打火；

3、不主动询问顾客是否需要发票；

4、客人给钱埋单时必须说谢谢；

5、客人埋单要带上收银夹，装零钱袋，送薄荷糖；

6、处理所有问题应在第一时间。

以上岗位描述的目的就是提高翻台率。

二、岗位职责

发毛巾人员：

1、给客人发毛巾时要面带微笑，热情大方，保证热毛巾的用量和质量（温度保持在80度）；

2、顾客到桌后两分钟内递给热毛巾，并称呼先生女士，发毛巾要分清主次，动作要规范；

3、每桌每位顾客换毛巾次数不低于4次，顾客无特需要求不得高于6次，无需要不必勉强；

4、满足顾客的合理要求；

5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼；

6、对突发事件的应急处理，如打破餐具、客人呕吐等；

7、按时准备好所有的原材料和用具。

保洁人员：

1、拾到客人物品应及时上交；

2、欢迎顾客时目光注视对方，要以友善的话语表示欢迎，如你好、小心路滑，要让顾客感受到热情；

3、严格按照卫生标准进行；

4、满足顾客的合理要求；

5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼；

6、对突发事件的应急处理，如打破餐具、客人呕吐等；

7、按时准备好所有的原材料和用具。

传菜员：

1、站岗之前准备好足够的干净托盘（50块）、托盘布（50块），并且保持托盘的卫生干净，如脏及时更换；

2、每个托盘的物品无挤压和摞叠；

3、传菜生做到6不端：标准量不符不端、颜色不纯不端、形状不符合要求不端、不熟不热不端、卫生不合要求不端、菜品不点缀不端；

4、传菜过程中应热情礼貌地招呼客人，满足顾客合理要求；

5、及时回收用后的餐具，必须做到来回不走空路；

6、保持站姿端正，认真等待端菜，传菜时要注意安全，必须做到快走慢跑，不能撞到客人或同事；

送柠檬水、汤、豆浆的人员：

1、上午11点、下午5点半检查是否到位；

2、保证汤、豆浆80度和柠檬水的质量卫生；

3、对汤、豆浆、柠檬水随时供应，确保安客区域到位、无短缺；

4、面对顾客时目光要注视对方，以友善的话语表示对顾客的欢迎，让顾客感受到热情地笑容，满足顾客的合理要求；

5、柠檬水的制作必须按照量化标准；

6、对自己负责的汤壶、豆浆壶要保证干净卫生，摆放整齐；

7、注意操作现场的卫生；

8、满足顾客的合理要求，及时协作服务员，做好服务和收台工作；

注：汤要随时转移，避免浪费

9、生意低峰期做好本组的汤、豆浆的转移工作和收尾工作。

收台人员：

1、首先在收台前检查顾客有无遗失物品；

2、一个餐桌收台要在2-3分钟内全部完成；

3、在收台当中要对客人礼貌微笑或者点头并运用敬语问候；

4、收台过程中取下锅圈减少噪音，保护餐具，随时准备一条毛巾擦凳子；

5、餐桌表面卫生干净，无油渍及杂物，凳子无水渍，协助服务员恢复台面；

6、擦桌子的水、毛巾要及时更换，保持干净；

7、收台的准备工作应齐全，干湿毛巾三条，桶一个。

三、五声四勤

五声：迎声——答声——谢声——歉声——送声

四勤：眼勤——眼看六路，耳听八方，重要的是注意客人的各个神态，如：招手、探头；嘴勤——做到人未到声先到；手勤——做到客人想之前、做之前；腿勤——速度

四、服务员要敢于主动向客人介绍自己

例：我是小李，有什么事请叫我。

五、一个服务员要有怎样的精神面貌？

答：做事要开朗、乐观、大方，不拘谨，不扭捏，表里如一，襟怀坦然，不存心机，热情，充满活力，要有进取心、上进心；

一切以企业为重，上班不带任何情绪，遇事冷静不慌，遇客人答问百问不烦，百答不厌。

注：服务员不懂就是不懂，切忌不能故作老练。

如：客人问长城在哪里？不能乱回答。

六、服务员十四字礼貌用语

请、谢谢、对不起、您好、再见、没关系、欢迎光临

首先，海底捞的底薪很好。而且会有一定的发展空间。在海底捞工作可以通过努力得到提升。慢慢地，很多人不再是服务员了。通过给每个人提升的空间，海底捞一直保持着活力，不断发掘有潜力的人。

　　另一方面，海底捞有足够的食物和生活。一般来说，员工会被安排住在工作地点附近。这主要是考虑工作效率，上班比较方便，因为离家比较近。此外，为了让员工在下班后有一个舒适的环境，他们还会配备一些必要的家用电器。这样，员工在休息时就可以得到一个放松的环境。而且他们会非常关心员工的生活，及时了解员工的生活是否有困难。

　　而且，海底捞福利特别好。比如假期方面，有带薪年假。而且时间也不算短，满场还有12天。而且公司还会给优秀员工发放各种奖励。其次，优秀员工的工资会上涨得更快，这使得海底捞留住了大量优秀人才。而且会有定期的培训，让员工不断进步，让企业的发展永远上去。

　　你甚至不用移动你的脚去拿东西。这是他们的服务。做这种服务，意味着员工有大量的劳动，因为每天吃饭的人很多，需要大量的劳动才能达到全面完善的服务。所以一般来说，一个普通服务员一个月能赚6K以上，工龄工资一个月40元，相当于一年加薪480元。如果是模范，先进，一个劳模加几十到几百块钱，管理的工资。而且晋升渠道很畅通，只要你表现好努力。

　　升职加薪也快，一个出身洗碗机的大妈也能升到店长。除此之外，她还给员工提供衣食住行方面的福利，比如给每个店长的父母发工资。一个月200、400、800。他们的孩子做得越好，他们的父母就越高。但是，要让员工真正尊重客户，服务好客户，最重要的是让员工尊重自己。

　　海底捞的员工比一般餐馆的员工工作更努力，但离职员工的数量很少。一个地区三年离职的员工只有100人。海底捞设立了“嫁妆”奖，只要店长离职就给8万元，区域经理给20万元。

海底捞火锅一直都很受大众的喜爱，在市场上拥有非常高的人气。

1、海底捞一进入店门口，就会有服务员一直指引你，直到你入座。入座后会每人给一条围裙穿着，为了防止吃东西的时候弄脏衣服。长头发的女性客人会给你发圈，将头发扎起来，方便就餐。这些都不需要吩咐，服务员就贴心地为你做了。

2、然后就是点餐，每样餐点服务员都会贴心地为你介绍，这是什么做成的，吃了有什么好处，服务员都会耐心地为你介绍。值得一说的是，一桌会有两个服务员专门服务。

3、食材上桌后，都是服务员帮忙下锅的，而且什么菜先下锅什么后下锅还挺有讲究，下锅后服务员会提醒，这个食材煮多久可以吃，吃了有什么好处。

4、海底捞的水果和凉拌菜是自助的，这个自助很赞，食材很新鲜，而且吃完了，上新很快，不怕去晚了，没有得吃。而且吃完火锅后，服务员会很贴心地提醒你，可以去自助区，拿点水果吃，去去油腻。

5、就餐完毕后，服务员会为你递上餐巾纸和湿纸巾。

6、如果你带小孩子去，小孩子吃完了，服务员还会带着小朋友去游乐区玩，海底捞是专门有小朋友的游乐区的，而且小朋友去也有礼物。

7、吃饱结账后，服务员会送给您一张美甲卡，海底捞的工作人员可以给客人做美甲还可以擦鞋等服务。

8、值得一提的是，如果你去洗手间，洗手后服务员会给你送上纸巾擦手，还有免费的发圈扎头发，可以说它家的服务真的很好，客人的需要他们都想到了。

海底捞隐藏福利如下：