酒店给员工吃什么?

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酒店给员工吃什么?,第1张

酒店给员工吃什么?
导读:首先是众口难调,你给他们吃什么也不会让他们全部都是好评的。我在一个国际四星的酒店做过,吃的是四个肉菜,一个青菜,一个汤,午餐晚餐都有水果,结果大家也是不太满意,所以这是没有办法的事。按照酒店给的伙食标准(给多少钱)制定菜谱,其实菜不用多,只

首先是众口难调,你给他们吃什么也不会让他们全部都是好评的。

我在一个国际四星的酒店做过,吃的是四个肉菜,一个青菜,一个汤,午餐晚餐都有水果,结果大家也是不太满意,所以这是没有办法的事。

按照酒店给的伙食标准(给多少钱)制定菜谱,其实菜不用多,只要用心做,做得好吃,一两个菜就行!这一点相信我。做点小菜(咸菜),大家口味不同嘛,给拉个平衡,要有辣椒,因为很多人喜欢这一口,汤嘛,如果条件允许的情况下,就熬点老汤,这营养,如果不行,就弄个蛋花汤,大家也不会挑。主食最好有米饭和馒头,方便选择。

具体菜式,家常菜就行,时令菜系还省成本,一周最好有一两次加餐改善的日子,有的酒店一周吃一次包子,挺有特色的。

与员工有着和谐的局面,就是很好的。

大概很平常的。人家刚好有一个,就给予别人关爱,好行为。

社会主义核心价值观,提倡文明、和谐,就是最后的、最小的,就是提倡友善,让人生更具价值。