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导读：海底捞外卖锅是送的。第一个原因是在海底吃了饭，省去了很多人工服务，作为有名的火锅店，海底捞鱼服务很有名，很多去过店的人都称赞店员考虑周到，与普通火锅店的员工相比，海底捞员工的工资是非常高的，员工的工资占着海底捞成本的大部分，海底桩送外卖能很
海底捞外卖锅是送的。
第一个原因是在海底吃了饭，省去了很多人工服务，作为有名的火锅店，海底捞鱼服务很有名，很多去过店的人都称赞店员考虑周到，与普通火锅店的员工相比，海底捞员工的工资是非常高的，员工的工资占着海底捞成本的大部分，海底桩送外卖能很好地解决这个问题，送外卖的只要送外卖员到家里就行了，这个过程是一个人，大幅度地节约了成本，相应地付的只有火锅。
第二个原因是火锅本身成本低，很多人都会注意到海底美味的外卖锅和普通的锅不同，在市场上是买不到的，其实这是因为海底捞为了外卖生产了特殊的锅，这个锅的成本比其他锅低得多，对于海底捞来说，这个锅算不了什么。
第三个原因是点外食锅，其实是商家的促销活动，真正的目的是促进更多的人消费，在很多人的印象中，火锅的价格很高，但是海底捞的锅不一样，因为成本非常低，所以捞海底会把锅作为礼物送给客人，这让客人感到捡了一个大便宜，对捞海底有点好感，其实这些客人不知道的是，这些火锅真的很便宜，而且火锅的成本完全是从其他料理业者那里挣回来的。
海底捞服务特点：
1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配。
其实这个问题的关键不是哪个好。
而是堂食和外卖哪个更适合自己现在的状态。
堂食和外卖的区别前面很多知乎大神都写的很详尽了，但还是想提炼一下最关键的，
区别一、外卖永远取代不了堂食的环境、服务、用餐的体验。举个例子就拿海底捞来说，如果抛开堂食的环境和体验让海底捞做外卖！那海底捞还是现在的海底捞么？线下的体验感和线上用餐体验感有着明确的分水岭。
区别二、外卖平台上针对的消费群更广，受众面更大，那么产品的定位和成本的控制和堂食要明确的区分。举个例子外卖平台上的盖浇饭就不能在堂食里售卖，不然就会让堂食的产品体系混乱导致顾客分层逻辑混乱，堂食就卖不出定位和利润了。更何况外卖的利润薄，对成本的控制要求更精准。
区别三、外卖的出品流程和堂食的出品流程，外卖要做的是精准的量化和出餐便捷快速，需要提前制作好很多能快速加工的就可以出品的预制菜，堂食则是考虑到型、 色、香、味的呈现感，对食材的选择也是务求尽善尽美，所以看似都是餐饮做菜其实本质还是不一样。本质在于服务的客户群体不一样。
区别四、营销推广的思路不一样，在这个互联网爆炸的时代，营销推销品牌形象，线下推广和线上推广这些多维度的因素完全可以左右一个的餐饮店的存活时间。没有完善的营销思维体系，只靠味道和服务是难存活的。
海底捞是一家在中国和海外地区都有分店的火锅连锁企业。考虑到海底捞的规模和业务范围，员工的待遇和要求因具体情况而异，以下是一些常见情况：
待遇：
1 海底捞的员工通常享有有竞争力的薪资水平，以及基于实际营业额的销售提成等激励措施。
2 海底捞给予员工完善的保障和福利，例如五险一金、带薪年假、员工休息室等。
要求：
1 员工需要遵守公司的纪律和规章制度，保持良好的工作态度和职业操守。
2 海底捞的员工需要具备一定的沟通和服务能力，为客户提供热情、周到的服务。
3 对于某些职位，海底捞可能要求员工具备相关的工作经验或者专业技能。例如，厨师需要具备相关的烹饪技能，服务员需要具备相关的服务态度和沟通能力。
需要注意的是，海底捞是一家发展迅速、规模较大的餐饮企业，如果您想加入该公司，具体的待遇和要求需要根据您的具体情况和所申请的职位来评估。
