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导读： 1、苹果蛋糕怎么做好吃呢？2、苹果玫瑰蛋糕怎么做 苹果玫瑰蛋糕的做法3、玫瑰苹果蛋糕的做法，玫瑰苹果蛋糕怎么做好吃4、苹果蛋糕的做法步骤图，苹果蛋糕怎么做好吃天使蜜豆蛋糕 材料：蛋白两百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜红豆一百克，柠檬汁少
- 1、苹果蛋糕怎么做好吃呢？
- 2、苹果玫瑰蛋糕怎么做 苹果玫瑰蛋糕的做法
- 3、玫瑰苹果蛋糕的做法，玫瑰苹果蛋糕怎么做好吃
- 4、苹果蛋糕的做法步骤图，苹果蛋糕怎么做好吃
天使蜜豆蛋糕
材料：蛋白两百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜红豆一百克，柠檬汁少许，沙拉油三十八克，低粉八十克作法：
奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀
2蛋白打发后加入糖打至完全起泡，加入刚才的面糊拌匀
3磨子底部铺上蜜红豆，装模，两百度烤十五分钟这道点心非常简
苹果蛋糕
原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果（中等大小） 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法：
1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。
2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。
3、苹果洗净削皮去核，切成小块。
4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。
5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。
柠檬夹心蛋糕
夹心馅原料、鸡蛋 2个、糖 3大勺，粉 15大勺、牛奶 300毫升、绵白糖 1大勺、水果 300克
作法：
1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。
2、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。
3、水果削皮去核，切成薄片。
4、蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。
香蕉蛋糕
材料：1红龙酥油90g，2糖粉 100g，3鸡蛋 100g，4低筋面粉 140g，5泡打粉7g，6鲜奶油20g，7新鲜香蕉(去皮) 80g
制作流程
首先将酥油和糖粉部份打至稍发。
2 将全蛋全部加入拌匀。
3 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。
4 烤箱温度上火180℃、下火160℃，约烤18至20分钟。
香蕉朱古力蛋糕
香蕉2个，朱古力200g，牛油100g，鸡蛋2个，砂糖60g，Rum酒1汤匙，面粉50g，发粉1茶匙，盐适量
做法:
方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉 焗炉预热180℃
蕉去皮后用汤匙压碎
朱古力刨成丝和牛油拌匀, 隔热水搅溶
鸡蛋、盐和砂糖拌匀, 再加入(3)中再搅匀
香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌匀, 倒入面粉和发粉, 用打蛋器打匀, 并打至起泡
倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟 可取出切块食用
1、主料：鸡蛋5个、低筋面粉105克、淡奶油200克。
2、辅料：盐1克、白醋3滴、白糖110克、牛奶40克、玉米油60克、菠萝罐头适量、苹果玫瑰6朵、奥利奥饼干2块。
3、蛋清加白醋，盐，分3次加60克白糖打发。
4、蛋黄加30克白糖打散，分次加玉米油打匀，再加牛奶打匀。
5、蛋黄糊里放入3分之1蛋清，翻拌均匀。
6、把拌好的面糊倒入剩下的蛋清中拌匀。
7、倒入8寸戚风模具中，震几下，震去大气泡。
8、放入烤箱下层，150度，上下火，烤60分钟。
9、烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上，完全冷却后即可脱模。
10、200克淡奶油，加20克白糖。
11、打发淡奶油。
12、戚风分成2片。
13、取一片蛋糕，抹奶油、放菠萝丁。
14、盖上另一片蛋糕，抹奶油，周边摆苹果玫瑰，中间挤奶油花。
15、撒适量奥利奥饼干屑即可。
苹果玫瑰蛋糕的做法
1
蛋清加白醋，盐，分3次加60克白糖打发。
2
蛋黄加30克白糖打散，分次加玉米油打匀，再加牛奶打匀。
3
蛋黄液里筛入低粉。
4
拌匀。
5
蛋黄糊里放入3分之1蛋清，翻拌均匀。
6
把拌好的面糊倒入剩下的蛋清中拌匀。
7
倒入8寸戚风模具中，震几下，震去大气泡。
8
放入烤箱下层，150度，上下火，烤60分钟。
9
烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上，完全冷却后即可脱模。
10
200克淡奶油，加20克白糖。
11
打发淡奶油。
12
戚风分成2片。
13
取一片蛋糕，抹奶油、放菠萝丁。
14
盖上另一片蛋糕，抹奶油，周边摆苹果玫瑰，中间挤奶油花。
15
撒适量奥利奥饼干屑即可。
用料
主料
黄油55克
低筋面粉100克
鸡蛋2个
白糖50克
辅料
泡打粉
2克
牛奶
适量
法式苹果蛋糕的做法
1
黄油室温软化，加入白糖用电动打蛋器打至羽毛状；
2
分次加入鸡蛋，用电动打蛋器打至均匀；
3
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4
分次加入牛奶并搅拌均匀，直至面粉呈光滑、细腻的状态，提起搅拌刀面糊可以自然滴落；；
5
将搅拌好的面糊倒入6寸活底圆模中；
6
苹果洗净去皮切长块；
7
放在蛋糕面糊上，用手往里按一下
8
放入180度预热好的烤箱中下层，25-30分钟即可；
9
晾凉脱模，筛层糖粉即可食用；
烹饪技巧
1黄油要软化彻底，否则加入鸡蛋容易油水分离；
