导读： 1、臭豆腐的做法及食用注意事项2、贵州有什么特产是比较特别，而且送给同事又3、面对同事的不好的地方，要怎么指出来？4、独具长沙特色的美食：臭豆腐臭豆腐作为一种口味独特的小吃，在全国范围内备受欢迎。它以其独特的味道和口感受到人们的热爱。但是
- 1、臭豆腐的做法及食用注意事项
- 2、贵州有什么特产是比较特别，而且送给同事又
- 3、面对同事的不好的地方，要怎么指出来？
- 4、独具长沙特色的美食：臭豆腐
臭豆腐作为一种口味独特的小吃，在全国范围内备受欢迎。它以其独特的味道和口感受到人们的热爱。但是，臭豆腐加工过程中需要选材、腌制、晾晒等多个环节，注意事项也很多，下面我们就来详细介绍臭豆腐的制作及食用注意事项。
一、臭豆腐的选材要求
制作臭豆腐的主要原料是豆腐，选材质量直接影响着成品的口感及质量。中等成熟度的豆腐质地稍硬，比较耐煮，可加工成颗粒较齐的臭豆腐，其次选择鲜嫩细腻的豆腐。
二、臭豆腐的腌制方法
臭豆腐需要进行发酵处理，常用的方法是将豆腐切成小块后放入含有泡打粉、黄曲霉和红糖的泡臭卤中浸泡，腌制时间一般在数天到数周之间，如腌制时间不够，口感会稍浅。
三、臭豆腐的晾晒要求
腌制好的臭豆腐需要晾晒，晾晒时间一般在7-10天左右，要晾晒至豆腐外表呈现出类似白霜一样的情况。晾晒过程中，需要对臭豆腐进行翻动、注意环境卫生等方面的要求。
四、臭豆腐的烹饪方式
臭豆腐可以煮、炒、烤等各种方式的烹饪，其中煮是相对比较简单的方法，煮臭豆腐需先用清水泡30分钟左右，再加水入锅，放入臭豆腐、姜片和大葱段，煮熟后加入少许盐即可食用。
五、臭豆腐的食用注意事项
1、臭豆腐是一种发酵后的食品，如发现味道过于酸腥，应立即停止食用并送检。
2、因臭豆腐自身就具有较强的香味，所以不需要再放太多调料，避免掩盖臭豆腐原本的味道。
3、臭豆腐煮熟后，需要稍微晾凉一会儿再食用，以免烫伤口和舌头。
4、煮臭豆腐时，可以适当加点姜片和大葱增强口感和解腥味，并去除豆腥。
5、臭豆腐容易引起肠胃不适，因此不宜过量食用。
总之，臭豆腐作为一种美食，一定要具备前期的选材、腌制、晾晒等过程，合理搭配烹饪方式和调味，这样才能制作出口感、味道兼备的美味臭豆腐。同时，也要记住食用的注意事项，保证自身的饮食健康。
贵州有什么特产是比较特别，而且送给同事又
贵州特产
1、茅台——都知道，不解释
2、天麻、杜仲、灵芝——现在的贵州三宝
3、蜡染——苗家专有纪念
4、都匀毛尖——入选中国十大名茶
还有一些小吃
贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑等
贵州有什么特产适合送给女友当礼物的？贵州的风味小吃主要有：贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑等。 贵州特产 1，中药材：杜仲，茯苓，天麻，党参，金银花，三七等 2，土特产：清镇凉水井老腊肉，黔五福腊肉，清镇刘姨妈黄粑，遵义黄粑，牛头牌牛肉乾，贵州三宝，凉水井香辣山椒 ，火腿，香肠，臭豆腐，辣椒，贡面，都匀毛尖 ，竹荪，豆腐乾，各种新鲜水果等 3，酒类：贵州各种名酒 茅台 青酒 老土人家 4，其他：蜡染，苗族银器等 5，矿产：煤，铝钒土，重晶石等 你自己选择吧，呵呵。世界各地特产知识 :dongmeng123/
贵州有什么特产贵州的风味小吃主要有：贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑等。
贵州特产
1，中药材：杜仲，茯苓，天麻，党参，金银花，三七等
2，土特产：清镇凉水井老腊肉，黔五福腊肉，清镇刘姨妈黄粑，遵义黄粑，牛头牌牛肉乾，贵州三宝，凉水井香辣山椒 ，火腿，香肠，臭豆腐，辣椒，贡面，都匀毛尖 ，竹荪，豆腐乾，各种新鲜水果等
3，酒类：贵州各种名酒 茅台 青酒 老土人家
4，其他：蜡染，苗族银器等
5，矿产：煤，铝钒土，重晶石等
美酒：茅台和董酒两大国家名酒；
美食：波波糖（镇宁）、玫瑰糖（贵阳）、老干妈（辣椒）、牛肉干、鸡辣子、遵义丝绸被面、威宁火腿、荞酥(苗族名点)、遵义蛋糕、绥阳空心面、独山泡菜、镇远道菜、三穗板鸭、铜仁绿豆粉、贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果
茶类：都匀毛尖茶、湄江茶、遵义毛峰茶等
其他：蜡染（安顺）、苗族银器、安顺三刀、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。
来到贵州，提到贵州特产，很多人的第一反应就是“臭豆腐！”
贵州有什么特产吗？别的不说，要说最出名的还是他们的茅台。从1915年开始，已经获得了15次国际金奖，有"国酒"之称，是中国最高阶白酒之一。如果你到了贵州，有机会可以去到茅台酒的产地——茅台镇，感受一番当地独具酒韵的风土人情。
贵州有什么特产呢？有很多的，你可以在网上找找
贵州省有什么特产？贵州省
遵义：化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰。
镇远：青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜。
其他：羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。
贵州有什么特产，是什么？你好！很高兴为你解答！贵阳的特产太多了。看你喜欢美食方面还是工艺品方面的，建议你加一个专门查询旅游方面的微信服务号叫一号查 询，里面什么都有，比如景点，门票，地道的小吃，路线，当地民俗，住宿等等。希望对你有所帮助
泰安都有什么特产是比较好的？吃的。我觉得土特产比较好，什么山楂、核桃板栗都很好。
这种小事实在没必要特地去说什么，食物既然能吃，说明味道不是什么臭味。如果是带了臭豆腐或者榴莲来吃，那才过分呢！
觉得味道大，顺手开一下窗户，也不是什么要紧事，没必要斤斤计较，毕竟大家同在一个办公室里，也没必要把关系搞的很僵硬。
如果你贸然开口，可能人家会听进去，但是心里肯定会有疙瘩，觉得你是在跟他过不去，给他没脸。铁定以后要找回场子，给你小鞋穿的。
如果你心里不痛快，也没关系。
以后对方要是说你什么，你完全可以把这件事情拿出来说她。
老实说，我们办公室就经常有人带东西来吃……
办公室里八九个人，有人带油条马蹄酥之类的来吃，有人带面线糊来喝，也有人直接泡泡面的，吃水果更是家常便饭……但是大家一般都是一块吃，吃完了袋子盒子都拿出去外面垃圾桶丢，窗户也会打开通风。
平时大家吃东西也会互相叫一下，算是比较和谐的。
像你同事那种吃独食，还不懂得把窗户打开散散味儿的人，是真的很不会做人。但是同在一个屋檐下，你又没办法和人家闹掰，不然每天低头不见抬头见的，也闹心。
emmm，我觉得你同事最不会做人的地方不是在办公室吃早餐，也不是不开窗户，而是吃独食还吃的怎么恭迎。哈哈哈~
换成我们公司，但凡自己吃什么，都会叫别人一起吃，这样你吃我也吃，就没人有什么意见了。多和谐！而且今天你分我，明天我分你，也不会亏了还是什么的，还能让同事之间的关系升温呢。
长沙臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。众人皆知的臭豆腐距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清宣统年间，慈禧太后赐名“青方”，使得臭豆腐立即名扬天下。可是有些人还是对它敬而远之。接下来一起看看长沙文化吧。
臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种，都是相当流行的小吃。臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御青方。质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南有名的风味小吃。
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。
除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五娭毑”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
油炸臭豆腐具有远处闻起来臭，吃起来闻到香这样一种“远臭近香”的特点，加上调料，吃起来香辣味美，别有一番风味。总体特征是：外焦、内嫩、香辣。
制备卤水、豆腐的制作、豆腐卤水浸泡和油炸四个步骤。制备卤水所用配料及重量含量为：苋菜梗12－13%、竹笋12－13%、鲜豆汁4－6%、雪菜9－11%、姜2－3%、甘草2－3%、花椒02－03%、黄酒4－6%、食盐4－6%和余量的水。
加工方法为：将苋菜梗、竹笋、鲜豆汁、姜、甘草、花椒和水混合烧煮，冷却后加入黄酒和食盐和雪菜，然后置于容器内，发酵四个月至一年，得到卤水。豆腐是以黄豆为原料制成。豆腐卤水浸泡是将豆腐在卤水中浸泡3－4小时。油炸是将浸泡后的豆腐油炸；本发明的油炸臭豆腐色、香、味具备。
