
导读: 1、梦见给朋友送猪肘子什么意思2、农村酒席最后都有一道送客菜,被称为“送客菜”的是什么菜?3、古代传统结婚的时候男方去女方家提亲时那个是叫什么肉呢4、给别人送礼,可以送半个猪脚吗出行的人梦见发给我一个猪肘子,建议可出行,途中遇风雨多小心。
- 1、梦见给朋友送猪肘子什么意思
- 2、农村酒席最后都有一道送客菜,被称为“送客菜”的是什么菜?
- 3、古代传统结婚的时候男方去女方家提亲时那个是叫什么肉呢
- 4、给别人送礼,可以送半个猪脚吗
出行的人梦见发给我一个猪肘子,建议可出行,途中遇风雨多小心。无咎。
做生意的人梦见发给我一个猪肘子,代表合伙的事业少做,阻碍多,难得财利。
本命年的人梦见发给我一个猪肘子,意味着慎防朋友背信,勿遇劳累保重身体为要。
恋爱中的人梦见发给我一个猪肘子,说明为小事争执,难于沟通,婚姻不成。
怀孕的人梦见发给我一个猪肘子,预示生男,秋占生女,平安。
梦见发给我一个猪肘子,按周易五行分析,吉祥色彩是**,幸运数字是9,桃花位在正北方向,财位在正西方向,开运食物是毛豆。
不同的地区“送客菜”也不一样,大致可以分为汤类、水果类、小吃类和荤菜类。“送客菜”的意思是,等到上完了这道菜,客人们吃了之后就可以准备离席了,而在宴席上,如果有吃不完的菜或者是好吃想要打包带回去的菜,一般的主人家是可以提供打包的餐盒和餐袋的,因为宴席上的菜没吃完是要倒掉的,这样也不至于浪费食物。
在北方地区,“送客菜”一般指的是汤类和荤菜类。其中,如果以汤类作为“送客菜”,那么最常见的汤菜就是蛋汤,刚刚做好的蛋汤都是滚烫的,因此蛋汤也被人叫做“滚蛋汤”,意思就是这道菜已经是最后一道菜了,吃完了的客人就可以离席了。如果以荤菜类作为“送客菜”,那么一般就是鱼或者鸡,意思是吃了宴席过后的客人们都可以年年有余、顿顿吃荤。
而在南方地区,“送客菜”一般指的是水果类和小吃类。大多数南方人都认为吃完了宴席就该吃些清淡的东西来压住嘴里的味道,因此南方的“送客菜”一般都是清淡的水果和点心,也就是我们说的饭后甜点的意思。饭后甜点都吃完了,客人们也自然该起身离席了。
不过不管是什么样的“送客菜”,它们的寓意大抵都是一样的,无非是希望吃过宴席的人家能够团圆美满,过上红红火火的好日子。虽然每个地方因为风俗的缘故“送客菜”都不一样,不过都是祝福的好意思。
●答:应该叫“离娘肉”。
●相关资料:
离娘肉是中国结婚民俗中的一种礼物。就是在娶亲时或者娶亲的前一天,男方要准备几斤猪肉给女方送去,有的地方还要附带猪腿,这个肉呢,就叫“离娘肉”。一般来讲,这是数十种彩礼中必不可少的一种。
离娘肉的选择很有讲究,一般多为新鲜的生猪肋条肉和猪后腿。有些地区习惯送一块,根据地区不同,大小也不等,有的几斤,有的地方大到十几甚至四五十斤。有的地方,讲究数字吉利,一般取双数。正由于这种风俗,过去在乡下,男方家就在娶亲前几天杀上一头或两头猪,一来是用作送离娘肉,二来是请客用。送肉的时间,有的在婚前一天,有的在娶亲的当天。城里人,没有条件杀猪,大多就到肉店买一块五花肉,有的是两块。
离娘肉在中国农村的婚俗中比较常见,以中原地区居多。为什么要送“离娘肉”呢?最简单的解释是说,姑娘是娘身上的肉,被人娶走了,给一块肉权当补偿。
传说一
从前,有个小村子里住着两户人家,一户姓张,一户姓王。张家三口人,老两口和一个儿子。王家也是三口人,老两口和一个女儿。两家是多年的老邻居,好得跟一家人一样。
张家的儿子叫张贵。王家的女儿叫秀英。他俩成天一块儿跑着玩,一块儿挖野菜、拾柴禾,好得跟亲兄妹一样。两家大人一商量,说定要结成儿女亲家。
转眼几年过去了,张贵和秀英长成了大小伙,大姑娘。本该让他们成亲了,谁知道张贵人大心野,花钱大脚大手,从不知道节俭。好家景吃不住猛踢腾,更别说小家小户啦。张老汉说不动他,气得病了。王老汉也劝不醒他,起意要退亲。秀英也急了,可张贵浪荡惯了,咋劝醒他呢?秀英想了想就找娘去了。
第二天,张贵这位未来的丈母娘把女婿叫到跟前说:“贵呀!秀英你俩都不小了,大事该办了。不过,女儿是娘身上的肉,在秀英出门前,你得把这肉还给我。”张贵说:“那咋还呢?要不,我上街割一块肉给你老送来?”丈母娘说:“那不中,得要两只活鸡,一对活羊,一对活猪,一对活牛,这些办到了,你俩成亲,办不到,一辈子也甭想。”
张贵这回可真发愁了,这么些东西,上哪儿去弄呢?他想来想去,也没想出个好主意,只好上山砍柴卖了钱,先买了两只鸡,又买了两只羊。从此,他就整天喂鸡、放羊带砍柴,苦筋巴力积攒钱。这时候,他才知道这钱来得太不容易,对自己过去大手大脚胡花钱的事,后悔死了。
三年后,张贵好不容易才把丈母娘要的“离娘肉”筹办齐了。两家老人高高兴兴地为他们成了亲。丈母娘把那些猪、羊、牛,又全部陪送给了小两口。洞房里,张贵问秀英:“咱妈要的离娘肉咋又送给咱了?”秀英笑着说;“俺娘要不想这个法儿,咋会劝醒你呢?”张贵一听,这才醒悟过来,对妻子和丈母娘很感激。为了记着这事,他真的去街上割了一块肉,送给了岳母大人。
后来,这件事就在四乡八里传开了。为了让新郎知道节俭,别的家也都学张贵的样子,在迎亲的时候,叫女婿给丈母娘送块“离娘肉”。慢慢地形成了风俗,一直流传到现在。
传说二
从前,有个大户人家的女儿叫富春花,嫁到男家以后不仅不孝顺婆婆,反而经常对婆婆又打又骂,还不给婆婆饭吃,要么只给一点剩饭剩菜。富春花的丈夫在外面做生意,很少回家,对这些情况一点也不了解。
有一天,丈夫回到家,看到母亲身体不好,就问是什么原因,娘开始吞吞吐吐不想说,架不住儿子的追问,就含着眼泪把媳妇如何虐待她的经过全部给儿子讲了。儿子听了非常气愤。就苦口婆心地劝导妻子,妻子表面上答应,等他走后,就更加狠毒地对待婆婆。
又过了一段时间,天上有神仙下凡专门了解民间疾苦。神仙变成了一个叫花子来到富春花的门前,看到她正在做米粑,就上前去要点吃,富春花没有给他吃,还叫他快滚,神仙又来找她的婆婆要饭吃,婆婆就背着媳妇拿了一碗饭给他。神仙吃完饭以后,就给了她一个又白又大的米粑,并说:“这个米粑你不要吃,留给你媳妇吃。婆婆老老实实地把米粑交给媳妇吃了。媳妇吃了以后就变成了一头大肥猪在屋子里乱拱。一天,丈夫回来了,看到屋里有一头肥猪在乱拱,就问她母亲。母亲一五一十地给儿子讲了。儿子听了以后,就拿起刀把那头猪杀了。四腿一砍下,其余的就砍成了条方肉,并拿了一个肘子和一条方肉给岳丈家送去,说:“这个猪腿和条方肉是你女儿不孝,变成了猪,我给你们提了点来。”
从那以后直到现在,男方到女方娶亲送肘子、条方肉就成为了一种风俗。
有一个禁忌点大家一定要注意,那就是送礼的时候可以送猪肉,但是千万不能够送猪脚。猪肉在农村属于大礼,这种说法是从饥荒年代开始的,那个时候的人吃饭都没得吃,更别说吃肉了,一个村子里面只有一头猪,所以肉的珍贵一直流传到了现在,就算现在的人不缺肉吃,但是猪肉还是被老一辈的人非常的看重,过节的时候送礼一般也会带着很多的猪肉去送,送的时候也不会说这是肉,而是说这是礼。
在农村送礼,千万别送猪脚,会让主人家觉得你心思不正!
猪脚
但是送猪脚就不是一个好说法了,虽然都是猪身上的部件,但是部位不同所代表的寓意都不同。过年的时候有很多的人家会给家里面买上一个猪头当做食材,也会有人买上一堆排骨当做家里面的主食,但是很少人谁家会买几个猪脚放在家里面吃的,更别说是带着猪脚去送礼了,如果被家里面大人看见的话,肯定会狠狠的训斥一番说你不懂事。
在农村送礼,千万别送猪脚,会让主人家觉得你心思不正!
猪头
猪脚为什么不能够当礼去送呢?其实这里也是有说法的,猪脚一般是给生病的人吃的,因为猪脚比较的补,让生病的人吃完之后会给他们带来很多的营养,所以如果对方家里面有病人在医院的话,带上一个猪脚去他们就会非常的开心,而且遇见别人的时候还会说起来你做的这件事让他们觉得很受重视之类的,但是要是人家家里面什么事情也没有,你去带一个猪脚的话,就会让人家家里人觉得很不舒服了。

















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