导读：你好！要做出好吃的水煮花生，花生要先浸，后煮，再拌，最是美味脆爽！凉拌花生米食材：花生米、芹菜、胡萝卜、盐、花椒、八角、干辣椒、麻油、白糖、鸡精。烹饪过程：1、花生米要挑饱满的，清洗干净，用清水浸泡半小时。2、把芹菜去掉叶子，清洗干净切成丁
你好！
要做出好吃的水煮花生，花生要先浸，后煮，再拌，最是美味脆爽！
凉拌花生米食材：花生米、芹菜、胡萝卜、盐、花椒、八角、干辣椒、麻油、白糖、鸡精。
烹饪过程：
1、花生米要挑饱满的，清洗干净，用清水浸泡半小时。
2、把芹菜去掉叶子，清洗干净切成丁，胡萝卜去皮切成丁备用。
3、起锅烧水，水开后放入小半勺盐，把芹菜丁和胡萝卜丁一起放入开水中烫30秒，捞出后过凉水，沥干水分备用。
4、重新起锅烧水，把泡好的花生米放入锅里，加一勺盐、20粒花椒、2个八角、5个干辣椒，大火煮15分钟。
5、把煮好的花生米捞出放入盆里，加入烫好的芹菜丁和胡萝卜丁，一小勺盐、一小勺白糖、一勺麻油、半勺鸡精搅拌均匀。
一道凉拌花生米就做好了，清脆爽口，十分美味！还简单易做，喜欢吃的朋友赶紧收藏做起来吧！
小贴士：煮花生米可根据自己喜好延长过减少时间，时间久一点就软烂，时间短一点就脆脆的。
水煮花生
一、主料：花生500克
二、辅料：八角2颗、桂皮2块
三、配料：生抽15毫升、水50毫升、食盐10克
四、水煮花生的做法和步骤
1、将花生清洗干净。
2、锅内放盐、八角、桂皮、生抽。
3、倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。
4、开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
5、捞出花生，沥干水，成品图如下：
五、水煮花生制作技巧
1、小火焖煮30分钟关火后。让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
2、花生一定要清洗干净，不然就不是盐水花生而是泥巴花生。
3、吃不完的花生，一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。
新入职为了让同事之间更好的交流，有更多的话题也会拉近和同事的关系，这样对以后的工作会很有帮助，推荐几款小零食送给同事们
。
1 精致的饼干
在办公室吃一些饼干，首先味道不会特别重，影响室内的气味，且还方便携带，也能增加饱腹感，因此是比较常见的一种办公室零食。不妨买一些精致的饼干，比如威化饼、曲奇饼、乳酪饼干等，这样看起来既不小气，也能给同事带来好感。
2 风味的水果干
水果干如今也越来越受办公室认识的追捧，因为酸甜的口味不仅容易提神，还能补充到维生素和矿物质，和新鲜的水果相比也更容易存放。比较常见的水果干有芒果干、草莓干、蓝莓干、苹果干、香蕉干等，一般自然干化的水果干口味比较干硬，如果喜欢吃软的果肉，可以考虑果脯。
3 浓厚的海鱼干
海鱼干也是比较常见的零食，与猪肉脯、牛肉脯相比，海鱼干的脂肪含量比较低，维生素、蛋白质和微量元素的含量较高，热量也是比较高的，对于坐在办公室需要消耗大量脑力的人来说，适当吃一点海鱼干是可以给身体补充一些能量的。比较常见的海鱼干如鱿鱼丝、鳗鱼丝、红娘鱼等，如果喜欢辣一点的口味，可以试小谷熊红娘鱼。
4 休闲的炒货
坚果
在办公室休息的时候，吃一些休闲零食是个不错的选择，可以买一些瓜子、炒栗子、花生米等这些零食来与同事分享，一边休息、一遍唠嗑、一遍啃零食，给忙碌压抑的办公室增加一些休闲轻快的气氛也是不错的。
分享一些新入职给同事的好吃的小零食，工作时嘴巴淡了，用美味小零食来解馋；不开心时，用美味零食来安慰自己。下面一起来看看吧。
一、营养早餐小面包
早上睡到自然醒，上班不操心做早餐，直接冲调一杯咖啡，或者倒上一杯牛奶，搭配早餐小面包就是元气早餐。
早餐小面包，撕开独立小包装就能吃，口感喧软，好消化、易吸收，好吃又饱腹，制作时加入了鸡蛋、鲜奶，营养也丰富，美味又营养，而且价格也便宜，随时想吃就吃，关键时刻让你不挨饿。
二、花生咸牛轧糖
平时我们通常接触到的牛轧糖大多数都是甜的，有些还齁甜，甜度让人无法接受，但是又喜欢牛轧糖的那个感觉，要怎办呢？那就是给大家推荐今天这款咸牛轧糖，真的超级好吃，好吃不腻，男女老少都适合。
不爱吃糖的我都爱上了这款牛轧糖，大颗粒的花生料很足，外面的奶糖奶香味浓郁，非常醇香诱人，吃一口之后满嘴留香。糖的硬度适中，不软不硬，非常好咀嚼，不沾牙不会腻。整个糖吃起来就是软糯酥脆的，既有奶糖的醇正奶香，又有花生的咸香美味，非常赞。上班时给同事稍微摆一下盘即使一道好看又好吃的点心美食，看起来很大气。
三、奶香香葱曲奇饼
我们认为曲奇饼一般都是甜的，奶香味醇正的，但是今天分享的曲奇饼有点与众不同哦，样子和外观是和原来甜曲奇饼是没有多大的区别。但是味道是完全不同的哦，但是还是很惊喜的，香葱曲奇饼的味道是咸口味的香葱味很香，奶香味很浓，饼干是酥脆的，吃起来口感非常好。
这款香葱曲奇饼打开包装，一阵浓郁的奶香夹着香葱的味道，真的很奇妙，吃一口进嘴巴里，酥香醇正，营养健康，美味挡不住。下午茶的时候，约上三五个同事一起，高端大气，美味停不下来。
大家好！我是擒拿小杨，水煮花生是一道美味的下酒菜，本人在家也经常做，其实做法很简单，下面请看我详细操作步骤！
主配料：花生米500克、黄瓜200克、哈密瓜500克。
煮花生辅料：食盐5克、生抽酱油10克，老抽酱油5克，八角2个、桂皮10克，香叶5克，花椒5克，干红辣椒10克，小茴香10克。
花生味汁辅料：生抽酱油5克、白糖20克、食用醋5克，芝麻香油5克，辣椒油15克。
制作步骤：
一：花生米挑选干净，挑出霉烂变色和干瘪不饱满的颗粒。
二：把花生米用清水冲洗干净。
三：锅中加入清水，等到锅中水沸腾，下入花生米。
四：接着下入煮花生的辅料：食盐5克、生抽酱油10克，老抽酱油5克，八角2个、桂皮10克，香叶5克，花椒5克，干红辣椒10克，小茴香10克。盖上锅盖中火慢煮半个小时。
五：趁着煮花生的时间，我们把黄瓜洗净切丁，哈密瓜去皮切丁，备用。
六：半小时后，关火，捞出花生，放在碗里，加入黄瓜丁，哈密瓜丁，然后下入：生抽酱油5克、白糖20克、食用醋5克，芝麻香油5克，辣椒油15克。用筷子搅拌均匀，腌制五分钟，即可开吃。
七：一道美味的，水煮花生就制作完成了，好吃又爽口，赶快为自己安排上吧！
要点提示：水煮花生入味的问题，一是煮花生的时候不要火太大，慢慢煮才能入味，然后吃的时候，还要加佐料，调制自己喜欢吃的味汁，这两个环节少了一个都不行。
很多新入职想给同事们送些零食吃都不知道送什么，其实除了肉类，海鲜等食材类的，也别忘了一些必备的小零食。哪么新入职给同事送什么零食？
1、牛肉干
纯正的牛肉干是牛肉制成的，富含多种矿物质，既有牛肉耐咀嚼的风味，还比较耐储存，不容易变质。牛肉干中的脂肪含量很低，而且有一部分有助于合成蛋白质的元素，对人身体的益处可太多了。
上班趁着空闲时无论是刷手机还是看电脑，旁边准备一些牛肉干，慢慢咀嚼，现在想想都太享受了。
2、坚果
是很多人都喜欢吃零食，一般家里备的最多的就是坚果类了，大部分都是花生和瓜子，不过大部分人都是这些是不是太没有新意了，所以你也可以试一下其他坚果类，比如开心果、榛果仁等等，比吃瓜子、花生营养丰富多了。到时候可以弄一个拼盘，放在办公桌的正中间，寓意圆圆满满，真的太适合了。
3、甜品、糕点
虽说多吃甜品不太好，但是新入职给同事们送零食，也不能少了甜食啊。像我们有一种很 传 统 的甜食：果品。以前过年走亲戚必备的东西，一个牛皮纸盒子装得满满的，有各种果品，其实都是面粉做的，里面是糖稀，很甜，但是也很美味。
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