扬州特产

同事 0 83

扬州特产,第1张

扬州特产
导读:1、扬州剪纸特色指数:★★★★★推荐指数:★★★★★扬州是我国剪纸流行最早的地区之一。唐代,扬州已有剪纸迎春的风俗。扬州剪纸线条清秀流畅,构图精巧雅致,形象夸张简洁,技法变中求新,形成了特有的“剪味纸感”和艺术魅力,为中国南方民间剪纸艺术的

1、扬州剪纸

特色指数:★★★★★推荐指数:★★★★★扬州是我国剪纸流行最早的地区之一。唐代,扬州已有剪纸迎春的风俗。扬州剪纸线条清秀流畅,构图精巧雅致,形象夸张简洁,技法变中求新,形成了特有的“剪味纸感”和艺术魅力,为中国南方民间剪纸艺术的代表之一。推荐:扬州工艺美术馆,扬州市盐阜东路沿河街50号。参考价格:20-30元。2、扬州漆器

特色指数:★★★★★推荐指数:★★★★★扬州漆器生产历史悠久,早在两千多年前的汉代就饮誉海内。漆器装饰纹样大量摹刻“扬州八怪”等名人书画,更提高了扬州漆器的艺术欣赏价值。推荐:双东历史街区,扬州市广陵区东关街和东圈门周边(近东城)。参考价格:几十至几百元不等。3、扬州玉器

特色指数:★★★★★推荐指数:★★★★★扬州玉器历史悠久,以白玉、碧玉、翡翠、玛瑙、珊瑚、绿松、青金、水晶等为原料,分人物、花卉、鸟兽、炉瓶四大类。推荐:扬州玉器厂,扬州市邗江区广储门外街6号。参考价格:100-200元不等。4、扬州酱菜

特色指数:★★★★★推荐指数:★★★★☆扬州酱菜历史悠久,清代乾隆年间即被列入宫廷早晚御膳的小菜。清宣统三年(1911年),曾荣获国际博览会奖章。酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大特点,讲究色、香、味、形,不加防腐剂、着色剂,保持蔬菜的自然风味,低盐低糖营养丰富。主要品种有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、甜酱瓜、香心菜、什锦菜等,可以购买真空包装的酱菜回家。推荐:三和四美酱菜,扬州市广陵区东关街180号。参考价格:30-70元。

1、扬州酱菜

扬州酱菜是一道特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点。

2、三丁包子

三丁包子是一道传统特色小吃,江苏扬州名点。发酵所用面粉“洁白如雪”,面软而带韧,食不粘牙。鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。

3、千层油糕

千层油糕是扬州市著名传统小吃,绵软甜嫩,层次清晰,糕分64层,层层糖油相间,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。

4、翡翠烧卖

翡翠烧卖是江苏地方传统名点,由扬州市富春茶社首创。此点是扬州点心双绝之一,皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。

扬州可带走的零食土特产:高邮双黄鸭蛋、高邮界首茶干、秦邮董糖。

1、高邮双黄鸭蛋

高邮双黄鸭蛋是高邮的特产,地方传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一)产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。

2、高邮界首茶干

高邮界首茶干是江苏省高邮地区界首镇的一道传统小吃,陈西楼五香茶干,呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩黄,颇似鸡脯。清香可口,味美香醇,2014年界首茶干被列为国家地理标志产品。

3、秦邮董糖

秦邮董糖又叫酥糖,是江苏高邮地区的传统名点,已有600多年历史。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品,但该产品有一定的季节性,不适合在气温高的地区或季节储运。

扬州简介:

扬州市,素有“竹西佳处,淮左名都”之称。是中国历史文化名城之一、联合国人居奖城市、中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市、全国文明城市、国家森林城市、全国诗词之市、中国温泉名城。

扬州是中国江苏省下辖的一个地级市,地处江苏中南部,长江下游北岸,江淮平原南端,长江三角洲北翼,长江和京杭大运河的交汇点上;也是南京都市圈和上海经济圈的节点城市,国家重点工程南水北调东线水源地(三江口、江都水利枢纽)。

所辖的广陵区、邗江区、江都区与仪征市位于通扬运河以南,高邮市、宝应县则位于通扬运河以北。扬州市景色秀美,城市建筑多古风,至今已有近2500年的建城史。

扬州被誉为“扬一益二”,有“月亮城”的美誉。2021年9月14日,米尔肯研究所首次发表了“中国最佳表现城市”报告。

以上内容参考-扬州市