导读：1粽子2黄鳝3茶叶蛋4大蒜蛋5油糕6打糕7煎堆8艾馍馍。端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉
1粽子2黄鳝3茶叶蛋4大蒜蛋5油糕6打糕7煎堆8艾馍馍。
端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候，不仅味道好，滋补功效也最佳，所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事、逢凶化吉。河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋。是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用，有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶。早餐吃大蒜、鸡蛋和烙油馍，据说可以避“五毒”。端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。油糕是用和好的烫油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油制成的馅，然后下油锅炸。炸好的油糕金灿灿的，外酥里甜，一口咬下去，让人垂涎三尺。吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里，用长柄木槌打制而成的米糕，是一种很有民族特色的食品。煎堆，又叫麻团、麻球等，是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖调成糊状，下油锅炸制而成，很有嚼劲，特别香甜。
福建晋江地区端午节家家户户都要吃煎堆。相传古时，闽南一带端午前后是雨季，民间说天公破了洞，要补天。端午节吃了煎堆后雨便停了，人们都说天补好了，这一食俗也就流传至今。端午食艾可以杀菌驱虫，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。所以不少地方还用米粉或面粉发酵后与艾蒿一起蒸馍馍吃，口感清甜、柔糯。
端午吃面扇子流行于甘肃、宁夏一带。当地人把发面做成扇子形状，有多层，每层撒上胡椒粉，表面捏成各种形状的花纹，再染上颜色，极为好看。
闽南、温州部分地区，端午节还有吃薄饼的习俗。薄饼是用面粉调成糊状，在又大又平的铁锅上摊成形似圆月、薄如婵娟的半透明饼，卷上炒熟的豆芽、瘦肉丝、香菇等馅料，做成筒状食用，跟春卷做法相似。
武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕。“糕”与“高”同音，寓意飞黄腾达，与端午粽子一起吃又有“高中”的意思，对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。
“端午须当吃五黄，枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子，更有雄黄烧酒香。”江浙一带端午节有吃“五黄”的习俗。江南传统中的端午五黄是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒（雄黄有毒，现用黄酒替代）。
端午节必吃的9种食物
1、粽子
“端午节吃粽子”起源于公元前340年，爱国诗人屈原面临着亡国之痛，与五月五日投江自尽，岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞，当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体，人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中，有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫免遭伤害。从此以后，人们为了纪念他，每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。
2、黄鳝
过端午不仅仅是吃粽子的时候，也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝由于口感软滑无刺，一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种，尤其是对于孩子和老人来说，是不错的补养品。黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、祛风通络等功效。
不过需要提醒的是，黄鳝一定要现杀现烹，鳝鱼体内组氨酸含量较多，鳝鱼死后体内的组氨酸会转变为有毒物质，故所加工的鳝鱼必须是活的。黄鳝用开水焯烫，可以洗去外边的粘膜，煮出的汤可减少腥味。
3、打糕
端午节是 吉林 省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
先把米放到水里浸泡一段时间后，捞出来放到锅里蒸熟，将蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木槌反复捶打。一般多是两个人面对面地站在槽边，互相交替捶打，或一人捶打，一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。随后，一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。
4、鸭蛋
端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
与五红类似，江南民间端午节还有吃五黄的食俗。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄，都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。
5、艾馍馍
不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。
6、茶蛋
江西 南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
7、大蒜蛋
河南 、 浙江 等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
8、煎堆
福建 晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。
9、黄酒
《清嘉录》记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。”也就是说雄黄酒就是用白酒、雄黄勾兑而成的。这么简单的饮品为何如此有名呢？这大概与白娘娘和许仙的故事有关吧，白娘娘就是在端午这天饮雄黄酒，现出蛇身原形。故而，民间大概便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒。
但是，现代人发现，雄黄酒含剧毒物质砷，所以基本不喝雄黄酒了。不过，因雄黄具有抗菌、解毒、燥湿功效，故到了端午节这天，还会有人家会以雄黄为主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黄熏条的，希望用来避邪和预防虫蛇伤害。
导读：端午节是中国的传统节日，那么端午节这天中午吃什么好呢？端午节吃什么饭菜好呢？下面我来为大家详细介绍下吧！
端午节中午吃什么饭据民俗专家牛耘介绍，旧时有“早端午晚中秋”的说法，即端午节一般是早上过，中秋节一般是晚上过。“端午节那天，清早起来一定要吃糉子和绿豆糕，家里老人还会点盘香，挂在屋子里，家家户户要挂艾草、菖蒲，这些能祛病除灾。”牛耘告诉记者，吃糉子的传统是妇孺皆知，为了纪念大诗人屈原，而老合肥的传统里，还有一项必不可少，就是端午中午吃“五黄”。 “黄鳝烧肉，凉拌黄瓜，黄鱼，咸鸭蛋黄，喝雄黄酒。”牛耘说，雄黄酒是将雄黄加入白酒中，所以雄黄酒只能给大人喝，小孩子一般是用雄黄酒在额头上写个“王”字，并在耳朵后面、胸口涂抹一点。“吃了‘五黄’就会五毒不侵，四季平安。 ”
端午节吃什么好？除了吃的方面有讲究，在穿的方面也要有端午特色。在这天，人们会将绣上蝎子、蜈蚣、毒蛇、哈蟆、壁虎这“五毒”形象的肚兜给小孩子穿，可以驱“五毒”，防瘟疫。而香包也是在端午节当天给孩子的最佳礼物。“香包里装了雄黄、香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。”而一些人家也会挂上钟馗的画像，避邪保安康。
牛耘还介绍，南淝河曾经是老合肥端午龙舟比赛的最佳场所，由于桥少、水域宽阔，往往吸引不少队伍在水面上竞技，“我们都趴在城墙上看划龙舟，要是比赛的地方远，还要走上七八里地远呢”！
作为传统文化中很隆重的节日，牛耘告诉记者，端午也是另外一个全家团聚的日子，“吃顿团圆饭，过节就是讲个全家和和睦睦。”
端午节吃什么饭菜
1、吃桃、茄子及菜豆
台湾俗传端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康、长。俗话说：“食茄吃到会摇，吃豆吃到老老”。苗栗地区的客家人过端午，也吃茄子及长豆、桃李等。
但这些食物所代表的意义则和南人有别。吃子固然是取其长之意，吃李子则象征子孙繁衍，有人还认为可以预防中暑。吃长豆是为不被蛇咬(因长豆形状像蛇)。
在端午节吃茄子是可以预防蚊子咬(因为茄子客语叫做“吊菜”，而“咬”，土音为“ㄉ一ㄠ”，就会取它的谐音)。
2、吃大蒜蛋
河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。
早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
3、吃艾馍馍
不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。
艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。
4、吃茶蛋
早我国的江西南昌地区，每年端午节的时候是每家都是要煮茶蛋和盐水蛋吃。煮的蛋蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都是可以用的。
蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
5、吃“五红”
在扬州传统民俗中，端午节除了吃糉子外，还要吃“五红”——烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鱼或者黄鳝——这样整个夏天就可以避邪消暑了。
在端午节的时候饭桌上红苋菜是每家比不可少;而且还要有红心咸鸭，它的蛋价不高;以及也少不了雄黄泡酒后呈橙色， 具备呢;
河虾买点儿，油炒后，虾壳红通通的红光油亮;烧鸭上市了，到鸭子店斩个脯或腿子(1/4只)花费不多，于是，所谓的“五红”也成了端午节餐桌上必定菜单。
6、滚吃鸡鸭鹅蛋
全国各地均为流行。端午早晨，东北一带是由长者将煮熟的鸡鸭鹅蛋放在儿童的肚皮上滚动，然后剥皮让儿童吃下，据说这样做可免去儿童的肚子疼，实则为节日的一种嬉儿游戏。
其它地区均以煮食为主，据说原为投入河水中饲喂鱼虾而拯救屈原，以免其尸骨被鱼虾所害，后演化为煮食纪念。
端午节饮食注意要注意主食与副食的搭配
逢佳节对于饮食方面，住住会比平常丰盛了许多，而且菜肴更是都以肉类、海鲜类居多，还有一些相当比较油腻的美食等，如果不注意饮食，难免会过量。所以我们在节日时候，一定要注意主食与副食相搭，要采用荤素的搭配方法，最好是以素食为主，这样不仅可以保证营养的均衡、饮食的健康，还可以激发人们的食欲，一举多得。
粗粮与细粮的搭配
在节日里一般情况下，相对平常来说会吃得比较丰盛一些，可能食量相对会增加了许多，这个时候对于消化方面就要注意了，因为如果我们的饮食方法一旦作了很多的改变，有可能我们的胃会受不了，出现身体不舒服等情况。那么在节日里，我们要适当的吃一些粗粮，从而来进行粗细搭配，这样才会有助于消化。特别是患有慢性胃炎的人来说，一些难以消化的食物更是要尽量少食，比如：芋头、豆浆、地瓜等。
饮酒要适量
在端午佳节里，亲朋好聚欢聚一起，喝酒一般是在所难免的，喝酒也可以增加活跃的氛围，所以在饮桌上，饮酒一般情况下也是少不了的。那么酒适量喝点是还不错，不仅可以增加气氛，还可以促进我们人体血液的循环，但是如果是过量的话，那么就会对我们的身体造成危害了，严重者还会引起酒精中毒，特别是有酒精性肝炎的患者，更要注意，以免引起疾病的发作。
喝酒还有一点要注意的，我们在喝酒时常常会产生饱感，特别在大量饮酒时，这种感觉特别强烈，这样的话在喝完酒时，对于吃东西可能就会吃不下去。其实这对人体是非常不好的，因为这时体内的酒精浓度可以说相对是较高，那么饮酒过后更应该多吃点东西，多吃一些粗食类，多些一些水果蔬菜，这些食物都含有丰富的维生素E及维生C等对我们人们非常重要的抗氧化剂，这些抗氧化剂可以减少酒精对我们身体健康的危害。
大家端午节送礼一般都是送什么东西比较合适？
粽子：粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。民间传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。端午节送父母双亲粽子，一家人热热闹闹吃粽子，
作为民间传统节日，在我们国内的国情，端午节送客户高档的茶烟酒，是非常合适的。即使客户茶烟酒不沾，相信他家里人也是用的着的。
送家里的特产：无论是在端午节节前或者节后，给客户送家里的特产，也是非常接地气的，而且显的大方。
送高档书签：端午节给客户送高档的书签作为礼物，不但文雅，而且客户只要一看到这个礼物，就会想起你。
送字画：如果有条件，而且有必要的话，可以在端午节的时候送字画给客户。因为现在的人物质生活都比较满足，都在追求精神生活。
端午节送什么礼物好
端午节送礼一般都是选择粽子、红枣、桂花糕、咸鸭蛋等应节性食品，或者一些组合类的节日特色礼盒/礼包。如果觉得这些礼物太大众，显老土，还可以根据不同人群有针对性地选择端午节礼品，比如：
1送长辈
长辈都是上了岁数的人了，也到了关心身体健康的年龄，选择送眼部按摩仪、颈椎按摩器、蒸汽足浴盘、家用按摩椅等健康保健类礼物就很合适。
2送客户
给客户送礼，其实最好的是商务伴手礼。首先不会显得太贵重，很适合在正式场合送个客户，而且支持各类外观定制，送给客户时会显得简约又不失大气，还能加深客户对公司的好感和印象。
3送领导
给领导送礼需要知道TA的爱好是什么，然后投其所好。在不知道的情况下，可以考虑酒类、茶具、鲍鱼、特产等具有一定收藏价值的礼盒，另外这个礼盒外观和里面的包装要显得高档一些，这样不会显得失礼。
4送员工
给员工送礼，选择有很多，主要看员工喜欢什么类型的端午节礼物。
日用类：拉杆箱、折叠床、衣帽架、洗漱用品、餐厨刀具、床上四件套等;
电器类：电饭煲、破壁机、微波炉、电烤箱、咖啡机、净水器、挂烫机等;
数码类：充电宝、无线耳机、智能手环、蓝牙音箱、扫地机器人等;
个护类：洁面仪、冲牙器、直发器、彩妆盒、按摩器、足浴盆等;
上面列出的端午节礼品仅供参考，如果想要TA满意你送的礼物，关键要多观察对方喜欢什么或者需要什么，这样才能真正做到投其所好。最后提前祝大家万事吉祥，端午安康！
端午节的时候送什么礼物最好？
午节是中国传统的重要节日之一，自然也少不了给父母、亲朋好友、领导、客户等人送一些礼物加固感情，送礼可是一门大学问，不管你送礼送给什么人，合适才是最关键。
端午临近，选购礼品这么一件很有学问的事情提上案头。就节日礼品选购来说，不可流于陈俗;既不能华而不实，又必须彰显选购者的个性与品位。
对于长辈、老人，在他们那个年龄来说，或许都是经历过一些苦难的人，送上一幅寓意健康的山水画是我们最作为子女最真挚的愿望，所以，青绿山水画将是你最好的选择。
NO2：端午送礼之亲朋好友
所谓亲戚朋友，也就是跟我们最熟悉不过的人了，对于我们的这些朋友，希望的是今后的一切都能够一帆风顺。
NO3：端午送礼之单位领导
在这样重要的节日，你怎么能不对领导表示表示呢，那可是掌握着你的“生杀大权”人啊。因此，送领导的礼品一点要档次高、有新意、有特色
端午节礼品有哪些
端午节是中国传统节日，每到端午公司都会给员工发一些如粽子、水果、糕点、饼干等食品类礼盒来传达企业的关怀和心意。下面整理一些常见的端午节福利礼品：
1礼盒类
可以选择具有端午特色的粽子礼盒、红枣礼盒、桂花糕礼盒等，也可以考虑将贺卡、水果、干货、酒水、特产等各种礼品搭配在一起的定制类礼盒。
2生活类
生活类礼品通用性广，可以选择：拉杆箱、商务包、折叠床、衣帽架、洗漱用品、餐厨刀具、床上四件套等。
3家电类
员工对家用电器都有青睐，可以发电饭煲、微波炉、电火锅、破壁机、挂烫机、扫地机器人等小型家电类礼品。
4个护类
如果对方是女性，还可以考虑口红、香水、彩妆盒、洁面仪、直发器、筋膜枪等个护美妆类礼品。
5保健类
如果是老年员工，可以发眼部按摩仪、腿部按摩仪、颈椎按摩器、蒸汽足浴盘、家用按摩椅等保健类礼品。
上述只列出一些实用性和通用强的端午节礼品，供大家参考选择，希望此回答，能帮到有需要的你。
过端午节送礼送什么好呢？我想了很久，请你们给我出出主意吧
你好，1端午节送礼给亲戚朋友
亲人朋友是我们最熟悉最亲的人，在端午节我们可以选择送粽子，需要注意的是，最好先清楚亲人朋友的口味爱好，然后再选择送什么馅的粽子。或者，我们可以送礼品卡和购物卡，礼物不在贵重，而是在于这份情谊。
2端午节送礼给长辈老人
对于老人来说，健康是最首要考虑的。端午节是在夏季，我们可以选择送保健品或者茶类礼品，比如花茶、铁观音等等。对于长辈老人来说，我们的这份孝心是最重要的。礼品无需贵重，拥有这份孝心足已胜过千金。
3端午节送礼给女性朋友
送给女性朋友的小礼物可以是精美好看的物品，比如端午节的传统礼物——小巧精致的香囊。或者一些可爱的小东西比如可爱的杯子、精致的水晶饰品。
4端午节送给同事同学
送给同事和同学的礼物，无需太讲究华丽贵重。可以选择送水果或者家乡的土特产。过于贵重的东西反而可能拉开人与人之间的距离，平凡却充满人情味的礼物是最好的选择。
端午节送礼小贴士
1忌不相干。
2档次不匹配：档次一定要匹配，最好是档次比生活层次略高一点点。
3忌过量或过分少量：礼物贵精不贵多，不需要太多，太复杂，过多过复杂的礼物容易使人产生排斥的感情。
4忌重复：每年的礼物应有相对的区别，每年都送一样的礼物也就缺少美好感。
5忌价格透明：如果一件礼物价格太透明，受礼人不免就盘算它的实际价值，礼物的效果会适得其反，所以挑选礼物不能总是送那些价格太透明的日用品。
端午节送礼一般都送什么
1、送粽子
基本上端午节不管是南方还是北方都会吃粽子，送礼送传统的粽子是最常见的。主要就是口味的不同了，有的人喜欢甜，有的人喜欢咸。还有的家里老人喜欢包，每次到过节就包很多送给亲戚们，小编家里的老人就是，她们一般包的都是碱水粽。
2、水果礼盒
现在过节很流行送水果礼盒，车厘子、榴莲等这些高端水果渐渐被更多人关注，水果也比其他更多东西更有食用价值。
3、茶礼
我国古代北方人们喜欢端午采集嫩树叶等制成茶叶，端午喝茶，有益健康，且端午吃粽子多油腻易积食，喝茶可以促进消化、减少油腻感。茶作为赠予端午节礼品，送给父母既上档次又实惠。
4、茶具
既然在端午节时可以送茶叶，那么送一套精致的茶具也是非常好的选择，真正喜欢喝茶的人，喝茶不是为了解渴，是为了感受喝茶的意境，所以，上好的茶具配上清香的茶叶，是再好不过了。
5、雄黄酒
雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，我国自古有端午节喝雄黄酒的习俗，带上几瓶佳酿，会让父亲眉开眼笑。俗话说，“饮了雄黄酒，病魔都远走”，雄黄酒的保健效果也是谁喝谁知道。
