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导读： 猪心是一种非常有营养的食材，也是一味中药，很多中药书籍中都有记载食用猪心治疗的方法。《医门补要》中有就有猪心丸的记载“治疗治痰火入心发狂：猪心一个(不下水，切片，焙脆，研末)，甘遂二钱，石菖蒲一钱半。为末。用贝母三钱煎汤作丸。每早以生铁落
猪心是一种非常有营养的食材，也是一味中药，很多中药书籍中都有记载食用猪心治疗的方法。《医门补要》中有就有猪心丸的记载“治疗治痰火入心发狂：猪心一个(不下水，切片，焙脆，研末)，甘遂二钱，石菖蒲一钱半。为末。用贝母三钱煎汤作丸。每早以生铁落二两，煎汤送下。虚人小儿须服少许”。
猪心有养心补血的疗效，阿胶具有滋阴补血的疗效二者结合是非常好的补血食疗汤品。
下面来看看猪心阿胶怎么做的吧。
猪心的功效猪心是具有补虚，安神定惊，养心补血的功效。常用于惊悸怔忡，自汗，失眠，神志恍惚，癫、狂、痫的治疗。
但是猪心的胆固醇含量较高，故高胆固醇血症患者忌食。
阿胶的功效阿胶具有补血滋阴，润燥，止血、美容养颜之功效。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等治疗。
阿胶炖猪心怎么做好吃材料
猪心半个
阿胶半块
冰糖适量
做法
1、猪心洗干净切片放入炖盅。
2、放入半块阿胶和适量冰糖。
3、加入2小碗的水。
4、盖好盖子放入锅里隔水炖，开始大火烧开，后面可以转小火，炖一小时左右就可以吃了。
小贴士
不喜欢吃甜的可以不放糖，炖好了放点盐调味。
猪心适宜哪些人食用1、适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用。
2、适宜精神分裂症，癫痛，癔病者食用。
3、高胆固醇血症者忌食。
猪全身都是宝，每个部位都有不错的养生作用，其中猪心就有安眠养神的作用。猪心怎么吃能治疗失眠多梦呢猪心的营养知识由我来为大家介绍!
猪心怎么吃
1、猪心炖柏子仁
猪心1个，柏子仁15克。将猪心洗净，把柏子仁放入猪心内，封口，上锅加水，中火炖熟即成。服食时，将猪心切片，或佐膳食用，或单独食服之。适用于心神不宁，神衰自汗，失眠健忘等症。
2、猪心煨大枣
猪心1个，大枣15克。取猪心带血剖开，纳入大枣，置碗内加水蒸煨至熟，服食之。可疗治心悸不宁，善惊易怒，坐卧不安，多梦易醒等。
3、参归炖猪心
党参50克，当归10克，猪心1只，味精、食盐适量。将猪心去油脂，洗净;再选择上等党参、当归和猪心放入砂锅内，加水适量，用文火炖至猪心熟烂即成。以味精及食盐调味，可分2次食服，每日1～2次，连服7～10天。有补气养血安神之功效。本方可用为心血虚、气血不足致心悸气短、怔忡失眠、面色无华等症的补养和治疗膳食。
4、玉竹卤猪心
玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、精盐、花椒、白糖、香油、卤汁各适量。将玉竹拣去杂质加水适量，用文火煎煮40分钟，取药汁;将猪心剖开，去血水，置锅中，倒入药液，加入生姜、葱、花椒，用文火煮至六成熟时捞出。锅中倒入卤汁，下入猪心，再用文火煮熟出揩净浮沫。再在锅内加卤汁适量，放入精盐、白糖、味精和香油适量，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。可分2次服食，每日1～2次，连服7～10天。有滋阴养血，安神宁心功效。适用于心血不瞳，心阴亏损的心悸、心烦、失眠等症的补养和治疗。
5、猪心丹参山楂汤
猪心1个，丹参20克，山楂25克。将猪心洗净切片，同丹参、山楂共入锅中，加水适量，小火炖至猪心熟烂离火。吃肉喝汤，每日1剂，连用7～10日为一疗程。有养血、安神、宁心功效。适用于血虚心悸、乏力、怔忡、自汗、失眠等症。对防治动脉粥样硬化、心绞痛和血管栓塞有很好效果。
6、参芪蒸猪心
猪心一个，党参30克，黄芪30克，同放大碗内，加适量开水、食盐，置锅内隔水蒸熟，可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多，心慌，气虚失眠。
7、猪心枣仁汤
猪心1个，获神15克，酸枣仁15克，远志6克。将猪心剖开洗净，茯神、枣仁、远志一起放入纱布袋内，与猪心一起放入沙锅加水，先用武火烧沸，打去浮沫，改用文火，炖至猪心烂熟，去药袋，加调料即成，喝汤吃心。此汤能补血养心，益肝宁神。用于阵发性心动过速，心悸失眠。
8、豆豉酱猪心
猪心1～2个，洗净放锅内，加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量，加适量水，用小火炖熟后捞起切片，拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚，心悸，忧烦，产后惊悸抽风等症。
猪心的营养价值1猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等。
2猪心里面的蛋白质含量是猪肉的两倍，而脂肪含量却只有猪肉的十分之一。
吃猪心的好处1补充心肌营养的佳品
猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
2安神睡眠
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果。
猪心的药用作用1新鲜猪心一个，带血破开，装入人参、当归各60克，煮熟，去药物，吃猪心。适用于心虚多汗，睡眠不安，或难以入睡。
2猪心2个，百合30克，玉竹20克，加水适量，慢火炖熟。捞出猪心切片调味佐膳。适用于心肺胃阴虚之心悸，烦躁，失眠，多梦，健忘或干咳，久咳，或烦渴，不思饮食等。
3猪心1个，把柏子仁10克放入猪心内，封口，上锅加水炖熟。适用于神衰自汗，失眠健忘等症，也可用于老人便秘。
4将朱砂2克塞入猪心内，煮熟或蒸熟，连汤带肉一起服食，隔日一次，连服七只，治失眠，血虚心慌。
5将猪心用竹刀切开(忌铁器)，放入朱砂3克，置碗内加入开水，放锅中隔水蒸熟食，治血虚心悸。
6猪心一个，用黄泥裹好焙干，研成细末，另用川贝、朱砂各10克研末，共拌匀，每次10克，开水送服，治羊痫风，癫痫。
7参归蒸猪心：猪心一个洗净，破开后不洗，带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口，放入碗内，加入适量开水、食盐，置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣，喝汤吃猪心。可治心虚自汗失眠。
8参芪蒸猪心：猪心一个，党参30克，黄芪30克，同放大碗内，加适量开水、食盐，置锅内隔水蒸熟，可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多，心慌，气虚失眠。
9豆豉酱猪心：猪心1～2个，洗净放锅内，加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量，加适量水，用小火炖熟后捞起切片，拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚，心悸，忧烦，产后惊悸抽风等症。
1、梦见和女友切食猪心的吉凶指数
成功较迟，但必可成功发展，不过因其基础不稳，而容易变化或移动，或多成多败或有胃肠病之虑，幸而福泽较大，而足以化凶为呈祥。中吉
吉凶指数：86（仅供参考）
2、梦见和女友切食猪心的宜忌「宜」宜与陌生人交谈，宜讲外语，宜公开老照片。
「忌」忌与老人交谈，忌拍人肩膀，忌独处。
3、梦见和女友切食猪心的预兆怀孕的人梦见和女友切食猪心，生男，慎防流产、忌动土。
梦见和女友切食猪心 ，吃多喝多，把减肥抛在一边。一个人的世界、一个人的夜晚过得更轻松惬意。容易花钱买享受！重金款待自己。适合下班后去按摩或是做SPA，舒缓一下工作/学业压力。
梦见心，象征内心有强烈的情感。
恋爱中的人梦见和女友切食猪心，要时间来培养感情，婚姻慢慢可成。
梦见猪 ，预示是吉祥的征兆。
梦见肥胖的猪，预示事业兴旺，生气勃勃。反之，如果梦见瘦猪，说明做梦人最近家业不好，有点暗淡萧条，可能家里有人会给你惹麻烦。
本命年的人梦见和女友切食猪心，诸事提防小人、盗贼，水边小心，少外出为妙。
梦见猪，是暗示你的精神状态正处于贫乏的状态，在感情上是好色的象征，必须注意自己在性爱上的问题，有可能会欲求不满。而在金钱上代表可能会过于贪婪的倾向，千万别因为太贪反而对自己不利。
做生意的人梦见和女友切食猪心，在房地产方面得财利不少。
梦见和女友切食猪心，按周易五行分析，吉祥色彩是 蓝色 ，幸运数字是 7 ，桃花位在 正南方向 ，财位在 正北方向 ，开运食物是 鸡蛋 。
梦见烂猪心，按周易五行分析，吉祥色彩是 蓝色 ，幸运数字是 3 ，桃花位在 正南方向 ，财位在 西南方向 ，开运食物是 黑豆 。
做生意的人梦见下雨和猪心，一切顺利得财利，勿轻信人言，小心设计。
梦见猪，预示是吉祥的征兆。
梦见心，象征内心有强烈的情感。
恋爱中的人梦见买猪心，说明性情难容，互相忍让婚姻可成。
恋爱中的人梦见下雨和猪心，虽然有其他缘由，产生变卦，应该融通。
梦见心，象征内心有强烈的情感。
梦见下雨和猪心，按周易五行分析，吉祥色彩是 白色 ，桃花位在 正东方向 ，财位在 东南方向 ，幸运数字是 8 ，开运食物是 石榴 。
梦见玉，通常预示要发财，大富大贵。
梦见猪心里有猪心 ，家族资源对你有利，兄弟姐妹的关系变得重要！工作/学业、生活上的机会，往往来自他们提供的信息，或者因为他们的引荐！有条件的话，今天不妨主动邀约来个家庭小聚吧！
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