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导读：炒腊肉方式很多，今天主要介绍几种我们当地最喜欢的大家参考。蒜苗炒腊肉首先将腊肉像炒回锅肉一样在锅中煮好凉后切片备用。将蒜苗切段备用、少许姜片很4到5瓣蒜粒备用。味精鸡精按喜好使用。干辣椒刀破备用、20粒左右花椒粒备用，尽量不使用辣椒酱。像回
炒腊肉方式很多，今天主要介绍几种我们当地最喜欢的大家参考。
蒜苗炒腊肉首先将腊肉像炒回锅肉一样在锅中煮好凉后切片备用。将蒜苗切段备用、少许姜片很4到5瓣蒜粒备用。味精鸡精按喜好使用。干辣椒刀破备用、20粒左右花椒粒备用，尽量不使用辣椒酱。像回锅肉一样炒就可以了。
青椒炒腊肉永3/2不怎么辣的菜椒用3/1的二金条比较辣那种青椒切条状备用。花椒20粒左右备用。姜片少许蒜粒4到5瓣备用，鸡精味精按喜好采用。接下来就是按回锅肉方法炒就好了。
好吃的腊肉不需要炒的时候再加调料，
腊肉最好先用清水泡2-4个小时，然后洗干净，煮20分，取出稍微凉一会切片。
青椒切块，大蒜切片，姜切片备用
热锅，把切好的腊肉倒入锅中，中小火煸炒，爆香出油，再倒入蒜姜片，煸炒两下再倒入青椒，青椒炒断生，一点白糖出锅。
例如：风干腊肉，烟熏腊肉，广式腊肉，不同的腊肉有不同的做法，做出的口味也不同。 如果是风干肉，一般都会用淘米水加少许盐泡软，洗净切片，炖或炒都可以，一般的会配蒜苔炒，萝卜干炒，蒜苗炒也可以，我经常做的是用风干的腊肉配黄豆芽，豆角，蒜苔，蒸面条吃。
也可以配莴笋一起炖，我喜欢配青萝卜放粉条炖，风干腊肉的味道不同于其他的腊肉，它的味道特别独特，有点火腿的味道。如果是烟熏腊肉，最常吃的，用来炒干豆角，炒竹笋。广式腊肉，一般都是切小块或者薄片放在米饭锅里蒸，当米饭煮到没水还没跳zai的时候放进去，跳zai过后焖八分钟就可以吃了，最常见的就是炒荷兰豆，选嫩的荷兰豆除掉两头尖和蒂，用水焯一下，先炒腊肉，等腊肉炒的差不多了，倒入荷兰豆翻炒均匀，就可以出锅了。
人家送你的腊肉是不是人家家里自己做的,或者是家乡特产如果是,那你回赠人家一些你家乡的特产就很合适或者你送别个地方的物增也不错的 比如海边人家的海鲜干货,这类东西味道鲜,还耐放耐吃,很多人都很稀罕强烈建议!!
当然可以了，正所谓礼轻人意重，真正讲感情的人是不会再乎你送礼物的。
送鸡鸭鱼肉如果是优质品，受礼人平日吃不到的东西，则可以考虑作为礼物比如上好的鳕鱼三文鱼，有机认证的肉，绿色认证的散养鸡蛋，新鲜的对虾扇贝等等过年时家家的冰箱都空间拥挤，这类产品要记得趁早送到，占据人家的冷冻室，节省受。
女性可以送湘莲，银鱼，长辈送腊鱼腊肉板鸭，湘绣可以送给有文化或者有地位的1湘莲又称为糯莲，论口感可谓独步天下头茬莲子，精于挑选颗粒饱满，洁白粉嫩放入嘴里轻轻一呡，就有种独特的酥软口感白莲色白粒。
如果你家里自产一些很好的吃食，比如说种有甘蔗橘子柚子什么的，或者养有土鸡土鸭啥的，或者自己会动手制作腊肠腊鸭腊鱼之类的，去媳妇娘家拜年的时候，这些自产的吃食都可以给你的岳父岳母带上如若能送上自家产。
既然亲戚家有钱，什么都不缺，那么可以送些家里土特产给他们，比如土鸡，鸭，鸡蛋，鸭蛋，薯粉，花生或者薰些腊肉，腊鱼等，他们可能会喜欢的。
真的是条件所限，不得不这样在现代生活中，科技水平已经十分发达，这时候再去送礼的时候送死鱼，不管是淡水鱼还是海水鱼，都不适合送死鱼的，只能送活鱼，这样才有送礼的样子，才能表达出自己的诚意。
好事成双，送酒都是送两瓶，没有送一瓶的二十斤的鱼，这也太大个儿了吧 ，送多了吃不了也没地方放啊不行就过了节送，送一条就好。
这个是可以的，回娘家带礼物不分什么礼物，你觉得需要就可以。
过年送带鱼是中国老百姓们的习俗之一鱼的谐音是“余”，有年年有余的美好寓意送别人鱼，有送富贵送吉祥的意思有关鱼的寓意也有很多，比如年年有余鱼代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮这是人们生活水平。
单位发的食品只要可以吃都可以送人，因为有些单位发的食品可能没有很好的礼盒包装，所以送人有些寒酸但是送家里亲戚或自已的父母，兄姐妹等等是完全可以的，而且食品要比食品店买的实惠。
春节送礼，当然要选鲤鱼啦过年嘛，很多人都吃鲤鱼啊。
过年送礼送几样合适 无论是过年还是过节送礼一般都是送双数的，两样或四样，当然平常朋友送小礼物为纪念的时候可以送一样，还有过生日的时候！但过节一定要注意这个双数！ltltlt 过年送礼哪四样东西不能送 一送长辈老人。
送礼可以送三样但其实和几样没关系，主要是看价值，你哪怕送一样值个几千上万也是好的，你哪怕送再多样，完全不值钱估计也不会给你好脸看不同的关系送不同的礼物送礼的十大技巧 1选择的礼物，你自己要喜欢，你。
过年吃年夜饭大家一定会碰杯庆祝新年的到来，各种各样的饮料很应景4烟，虽然说抽烟有害身体健康，但是在中国人送礼时，送烟的频率还是挺高的，即使主人家没有人抽烟，他们也可以拿你送的烟招待客人，一定很讨喜。
1送海鲜 海鲜我推荐送龙虾和帝王蟹，这些东西很少平时自己买着吃主要是不舍得，正适合偶尔吃着尝尝鲜领导过年肯定也得和家人聚餐，送龙虾和帝王蟹还有一点好处，现在的人吃年夜饭或者是家庭聚餐都喜欢发朋友圈，这。
到了一定年纪的时候，我们都会谈一场恋爱。那么这个时候我们无论去到哪个地方出差，都想着给自己的女朋友带一些礼物。这样的话能够让他们更加开心，同时也是自己表达小情趣的一种方法。那么今天我们要说的就是如果我们想要去广州出差的话，适合携带哪些吃的给自己的吃货女朋友呢？
带一些土特产因为我们既然是在广州要带东西，那么这个时候我们尽量带一些特产。因为如果我们带一些熟食的话，可能还没有走到就坏了，或者是出现变质的这种状况。那么对于路途长的话，我们也可以带一些特产零食，比如说一些老婆饼，那么像这样的糕点，女孩子其实是非常喜欢的。因为这非常的甜，而且颜值也很高，可以唤起他们的少女心，同时也能够让自己的女朋友非常的开心，毕竟这是你大老远从广州带回来的。
带一些牛轧糖其次就是我们也可以带一些牛轧糖，因为牛轧糖可以说是广州的一种美食了。那么牛轧糖，它的奶白色的糖沙，以及里面的香香的花生粒，既好看而且又非常好吃，而且牛轧糖也有非常多种口味。你可以根据自己女朋友的爱好多选几种口味给自己的女朋友带回去，这样的话，即使你舟车劳顿非常的辛苦，但是看见女朋友的笑脸你也会非常的放松，也会非常的开心。
带一些糯米糍最后就是我们也可以带上一些软软糯糯非常香甜的糯米糍，因为这些叶子撒在非常柔软的糯米外，皮上面有甜而不腻的馅料。而且可以选择一些女朋友喜欢吃的馅，比如说红豆馅以及雪椰馅，这样的话就能够唤起他们对你的爱。同时能够增进你们之间的感情，因为美食是非常好吃的，那么如果是你带回来，那么他们就会觉得更加好吃。
贵州的风味小吃主要有：贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑等。 贵州特产 1，中药材：杜仲，茯苓，天麻，党参，金银花，三七等 2，土特产：清镇凉水井老腊肉，黔五福腊肉，清镇刘姨妈黄粑，遵义黄粑，牛头牌牛肉干，贵州三宝，凉水井香辣山椒 ，火腿，香肠，臭豆腐，辣椒，贡面，都匀毛尖 ，竹荪，豆腐干，各种新鲜水果等 3，酒类：贵州各种名酒 茅台 青酒 老土人家 4，其他：蜡染，苗族银器等 5，矿产：煤，铝钒土，重晶石等 你自己选择吧，呵呵。世界各地特产知识 http://wwwdongmeng123com/
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