包拯掷砚的故事是什么？
导读：闻名遐迩的“文房四宝”之一端砚就产自肇庆。端砚已有1350多年的悠久历史，早在唐朝时候，端砚就闻名全国了。宋代时，端砚是朝廷钦定的贡品，当时的权贵、大臣、学士们都以家中存有几方端砚为荣。因此，历任知府为巴结权贵、讨好上峰，都要向民间工匠和作

闻名遐迩的“文房四宝”之一端砚就产自肇庆。端砚已有1350多年的悠久历史，早在唐朝时候，端砚就闻名全国了。宋代时，端砚是朝廷钦定的贡品，当时的权贵、大臣、学士们都以家中存有几方端砚为荣。因此，历任知府为巴结权贵、讨好上峰，都要向民间工匠和作坊无偿索取比进贡数量多几十倍的砚石，弄得民不聊生，怨声载道。

包拯到任后，翻阅前任文卷，发现上任知州额外征收端砚太多。按朝廷进贡的要求，每年要供奉八块。可去年的登记中，写的都是“三十又六方”。这三十六方比朝廷的要求高出数倍!包拯于是下令：按朝廷规定，进贡之端砚每年只做八块。包拯令出必行，历年来为制砚不堪其苦的砚工们和老百姓的愁眉终于得以舒展了。

包拯在肇庆知端州三年，政绩彪炳，深得民心。端州人民在城内建包公祠纪念他，在鼎湖区砚洲岛建包公庙奉祀他。他在端州任内写有一首言志诗，刻藏于包公祠内。诗曰：“清心为治本，有道是身谋。秀干终成栋，精钢不作钩。食充燕雀喜，草尽兔狐愁。往哲有遗训，无贻来者羞。”

其意是：廉洁奉公是治理国家的根本，严守正道是自身的要求。道德品质优秀的人，终究要成为国家的栋梁。要刚毅正直坚贞不屈，像钢铁那样直而不钩。要粮仓充实民康物阜，燕雀喜啾啾。要开荒修渠扩耕地，让狐兔无处而发愁。历代圣哲给我留下了宝贵的训示，我决不会给后人留下愧与羞!

包拯在端州确实做到了两袖清风。离任时，就连他平时在公堂上用过的端砚，也造册上交了。

相传包拯离开端州的那天，当船行至西江羚羊峡时，忽然狂风大作，乌云满天，波浪翻滚，船只不能前行，包公大惊，立即命随从仔细搜查船舱，看是否有非分之物。随从知道包拯的脾气，赶忙拿出一块用黄布包着的东西，战战兢兢地双手送到包拯的面前，说是肇庆市父老临别时赠送以表心意的，包拯打开一看，原来是一方雕刻精致的端溪名砚。他虽然十分喜爱，但心想：这是端州人民的宝贝，我不能带走。于是二话没说便把它扔进汹涌澎湃的西江。

说也惊奇，江面立即风平浪静，阳光普照。在包拯掷砚的地方，慢慢地升起了一片绿洲，后人称它为“砚洲”。

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广东特产有哪些适合送礼

　送礼都是需要精挑细选的，那么广东特产有哪些适合送礼呢？下面是我收集整理的广东特产有哪些适合送礼，希望大家喜欢。

广东特产有哪些适合送礼 篇1

　一广式月饼

　广式月饼分为咸、甜两类。以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性。著名品种有陶陶承的“陶陶居上月”和莲香楼的“莲茸月饼”等。

　二荔枝

　深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红，凹凸不平，核大如卵，肉白如脂，甘甜如蜜。深圳市荔枝主产地有：南山、坪山、罗田、西乡、黄田、固戍、上合、沙井、黄布、松岗、罗田、燕川及公明下村、楼村，以楼村最多。但以南山荔枝最好。荔枝有壮阳补肾之功，俗语说一颗荔枝三把火。

　三成顺菊花糕

　产于揭东县云路镇北洋村。成顺菊花糕选料严格，制作考察，其菊花糕不仅花纹徒刑精美，而且清甜香软，口感甚佳。又有飘洋过海而质味不变的特点，为侨胞所喜爱。

　四惠州梅菜

　惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉（梅菜扣肉）而名扬四海。由于梅菜不仅可独成一味，又可以梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼 等菜肴，因此，越来越受岭南、港澳、东南亚一带的人睛睐。

　五白沙油鸭

　油鸭即腊鸭，以虎门白沙的最出名，中国北方称为板鸭。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之白沙油鸭。

　六新会陈皮

　新会陈皮，是新会大红柑的干果皮，它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品。柑皮以贮藏的时间越久越好，故称“陈皮”，陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”，特别写明“新会皮”，因为如果不是新会所产的陈皮，其药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味）。所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

　七端砚

　端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”，在我国四大名砚中，端砚最为著名，它的'石质坚实而润滑，研出的墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆（古称端州）的烂柯山和北岭山一带，自唐朝初年开始生产，当时的端砚无图案花纹装饰，十分简朴。

　八广州木雕

　广州木雕素以工艺精巧细腻而闻名。分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用樟木制成，有厅堂花榻、门窗、屏风、神案等，陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风，梁柱、门窗就体现了广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和樟木箱最为有名。

　九广州玉雕

　广州玉雕工艺形成于唐代中后期，保持了原玉的天然色彩。玉雕工艺品材料多选用翡翠玉，分首饰品和摆设品两类。首饰品有玉镯、戒指、耳环、玉坠等，还有用金银宝石镶嵌的玉饰；摆设品有花卉、人物、鸟兽、瓶罐，以及独具风格的玉球、花舫、宝塔、薰炉等高级工艺品，以玉球尤有特色。

　十广州牙雕

　始于晋代，牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫鱼和文房四宝等。传统的名品有：牙球、牙舫、花瓶等，而以牙球最为著名，直径18厘米的象牙球，雕成30多层，层层都能转动自如。大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一。

广东特产有哪些适合送礼 篇2

　英石

　英石为地理标志保护产品。

　中国四大名石之一。英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一，它源于英德市区东北面25公里的英山山脉，故谓“英石”。英石是石灰岩经过千百年风化、沉积形成，玲珑剔透、纹理错落，具有“瘦、皱、漏、透”的特点。英山脚下的望埠镇设有英石市场，为玩石爱好者服务。

　大鹏云雾茶

　历史悠久，品质优良。经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染，色、香、味俱全，是值得一品的上等好茶。

　梅州金柚

　梅州金柚品质优良，驰名中外。果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富，是果中之王。

　1987年被中央农业部评为优质水果；1988年被评为广东省优稀水果；1990年被中央农业部评为“绿色食品”；1991年在全国“七五”星火计划成果博览会上荣获金奖。梅州金柚的主产区梅县，1994年被国家首批百家中国特产之乡组委会命名为“中国金柚之乡”称号；1997年在第三届中国农业博览会上被评为名牌产品。梅州金柚远销美国、加拿大、新加坡、香港、澳门等国家和地区，普遍得到较高的评价。

　潮汕牛肉丸

　制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，改革开放以来，牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。

　据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，80年代初出现打丸机后，手打的传统制作方式也便日渐稀少。胖吴货栈微信送礼平台精选潮汕手工牛肉丸，纯肉爆汁、肉质细嫩、口感爽滑、Q弹劲道、唇齿留香，颗颗回味无穷，送礼和自己品尝都是佳品。

　鸡仔饼

　相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。

　鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形，就让人一见钟情:娇小的身段，椭圆形略似美女的鹅蛋脸，在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的，吃起来比较脆；皮厚馅丰的，酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡，外脆内软，很有嚼头。咬一口，只听"咯咯"作响，浓香像一股决堤的洪水奔涌而出，再咬几口，恍若引爆了一个香料库，复合香气从馅里迸射四溅，浓得化不开，直至进入了深度咀嚼阶段，才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香……鸡仔饼的最大特点是耐人寻味。

　蕉岭灵芝

　灵芝主要在蕉城、长潭等镇种植，全县年种植灵芝20万多袋，产量20吨。灵芝是蕉岭县十大长寿食品之一，其获得原因：一是产品有药用及保健作用，市场评价好；二是具有市场开发潜力；三是有一定的长寿文化内涵。

　广州彩瓷

　广彩是广州彩瓷的简称，又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品，大都采用我国的织锦图案，以颜色鲜明绚丽而著称，是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。

　清远麻鸡

　清远麻鸡为地理标志证明商标。

　俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种，其特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细；毛色麻黄），素以皮色金黄，肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场。

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