包饺子的习俗
导读：在民间，春节吃饺子的习俗在明清时期已经相当的盛行，一般在年三十的晚上十二点之前包好，待到半夜子时的时候吃，这时正是正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，因“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。关于过年为何吃饺子的传说，

在民间，春节吃饺子的习俗在明清时期已经相当的盛行，一般在年三十的晚上十二点之前包好，待到半夜子时的时候吃，这时正是正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，因“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

关于过年为何吃饺子的传说，有过很多的版本，一种是说为了纪念盘古开天劈地，结束了宇宙混沌的状态，于是取“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。

另外，民间吃饺子的民俗与女娲造人有关，据传在女娲捏土造人之时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能够固定不掉，女娲在造人的耳朵上扎了一个小眼，用细线吧耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。后来老百姓为了纪念女娲造人的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有“陷”(线)，用嘴咬吃。

过年吃饺子，究其原因:一是因为饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意，二是饺子有陷，便于人们把各种吉祥的东西包到陷里，来寄托人们对新的一年的祈望。

而且在包饺子的时候，人们常常将糖，花生，枣和栗子或者硬币包进饺子里，谁能吃到，那么在新的一年里将心想事成，事事如意。有些地区在吃饺子的同时，还要配些副食以求大吉大利，如吃豆腐象征全家幸福，吃柿饼象征事事顺心，吃三鲜菜象征三阳开泰。

扩展资料：

饺子起源

饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。

饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。

—饺子

第一个是我奶奶，第二个是我爸爸，第三个是我一个朋友。

奶奶在我大约七八岁的时候就过世了，那时候我还是个孩子，什么都不懂。可是，奶奶的陪伴治愈我很久。

小时候，我跟弟弟相差一岁多，因为一些原因，妈妈大部分时间只带弟弟一个，所以，幼年记忆里，我跟奶奶同吃同睡，相处时间很多。

犹记得，春节黎明前，有亲戚给奶奶送饺子，奶奶总会叫醒我，让我吃热腾腾的饺子。因为小时候跟妈妈相处少，我都不敢跟妈妈轻易撒娇，更多的是粘着奶奶。

其实，幼年记忆并没有多清晰，只是少数事情美好的事情总会想起，或者刻意描绘美好，反而深刻些。

如果还能见到奶奶，我希望能给奶奶包一顿饺子，陪奶奶过一个年，告诉奶奶我过得很好。

爸爸的去世很突然，让我怎么都没想到。以前总觉得爸爸不好，可是，我却从来没有真正的理解过爸爸。爸爸去世之后，因为一些事情，家里爆发过一场大矛盾，我在中间深深无力。

爸爸去世的日子里，我才明白，爸爸并不是一无是处。他起到的作用，就像定海神针，可能平时看不到，真的有什么风浪，还是爸爸拿的主意。

如果还能见到爸爸，我想跟他说声对不起，作为一个女儿，我做的太少了。我不应该执拗的相信片面之词，应该自己动脑思考。我想跟爸爸说声谢谢，在我叛逆不顾一切的时候，是他撑起了我的梦，我却半途而废。

我会给爸爸做一桌菜，陪他好好过年吃个饭，告诉爸爸我过得到很好，也有了孩子，他当外公了。

我有一个朋友，在我工作危难时，伸出了援手。他算是我的第一个徒弟。他的离开也很突然，刚刚结婚不久，媳妇还怀着孕。

如果还能见到他，我想告诉他，他媳妇生了个闺女，我听说挺好的。

他当兵走我在外地没有去送，说好的他回来去接，我也因为在外地失了约。他回来以后，我们一直也没机会聚聚，我欠他一顿酒。

我会跟他喝会酒，告诉他我现在已经结婚生子，过得很好。希望他也能好好的。

人生的遗憾有很多，有时说起来，可能更像无痛呻吟。可是啊，有些情，埋在心底，会酿成酒，散发别样的香气。

人啊，总得向前看。

我学会了包饺子作文7篇

包饺子是一门技术活，把馅料放入饺子皮中用水在饺子皮边沾一沾，然后对折包起来一个饺子就包好了。你是否学会了包饺子呢？下面是我为大家带来的我学会了包饺子作文，希望能给大家提供帮助。

我学会了包饺子作文（篇1）

去年春节我终于学会了包饺子，不过过程却很艰辛。

春节时期，每家每户都要包饺子，我们家也一样，我原本一点儿也不想去凑热闹，可老妈却说，如果不学会包饺子，年夜饭不许吃肉，我不得不去凑这个热闹了。

当我到了的时候，姑姑、奶奶都已经在包了，我和妈妈赶紧加入了队伍，我将手轻轻地沾上水，从一堆饺子皮中撕下来一片，因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子，右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿，可能是因为我用筷子的手法不准确，好几次都太少了，我使劲地从碗里挑几块大的，把馅马上放在饺子皮上，用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水，然后从边上包了起来，可是最后馅全露了出来，我赶紧把饺子拆开，才明白是因为馅太多了，饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”，温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点，但却不可以太多，否则饺子皮会装不下的。”说完，就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时，我又包了一次，馅没有呢漏，下面我又连续包了几个，却发现了一个新问题，我包的饺子一个个都像毛毛虫似的，特别难看。我又去询问奶奶，奶奶这次没有说什么，而是直接亲手演示，在奶奶心灵手巧的小手中，一个个“小宝宝”出生啦，比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦，奶奶包饺子时，是一个褶接一个褶的，而我却是一点一点地挤出来的，当然难看了。明白了这一点，我包起来就顺利多了，一个接一个，过了一个半小时就完成了。

晚上，妈妈把热腾腾的水饺端了出来，我吃着饺子，心里升起了一股自豪感，看来只要认真去做，就没有什么是完成不了的。

我学会了包饺子作文（篇2）

今天妈妈刷完碗，开始准备今天中午吃东西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。妈妈拿着水和面，混在一起活好面。妈妈就开始切韭菜切肉，把他们弄到盆儿里，混在一起。然后开始放调料搅合一下就成了肉馅儿。妈妈把和好的面拿出来。切成一小点儿，一小点儿一小点儿的，然后开始撒上淀粉。

于是我的工作就来啦，我就要擀饺子皮啦！我拿起一块面去擀饺子皮。擀好饺子皮。我拿给妈妈看。妈妈说你这是椭圆形，要擀成圆的。说着妈拿起来了一块饺子皮擀了起来，我看了看，妈妈擀的圆溜溜的，妈妈说:“看我擀的你擀的，怎么样。”把我和妈妈擀的拿起来对比了一下，确实她的比我的圆，于是我又擀一次，这次明显比第一次好多了，我第三次擀的时候，就和妈妈的一样了。妈妈给了我坚起来一个大拇指。

皮擀好了，接下来就开始包了。我拿起我刚刚擀好的饺子皮，第一次放的肉馅儿妈妈说:“太少”第二次时候说太多啦！三次的时候才算差不多。于是妈妈又给我说起来一个大拇指。

不一会，我们和妈妈把饺子包好啦！水烧开了，拿着一笼饺子，妈妈身手敏捷，呼的一下，饺子全部都下锅里起来，煮了一会儿，妈妈盛出来，我尝尝，嗯！真好吃，妈妈:“说自己做的是好吃的，”哥哥回来啦！他尝了一口饺子说:“妈妈这是谁做的呀？”然后妈妈说:“这是你妹妹做的”。哥哥两个眼睛看着我，问:“我妹妹是你做的吗？”我说是的，说着哥哥也给我坚起来大拇指。

这是我第一次包饺子，我希望下次包饺子的时候我还能包，包的比这还好。

我学会了包饺子作文（篇3）

我原以为包饺子是一件简单的事，结果一试才发现没那么简单。

今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮，然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一张饺子皮，用勺子挖了一堆馅，放在饺子皮中心，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，又用力捏，皮被挤破了，露出了一个小洞，结果“散架”了，肉馅里的水流在我手上，“呀，脏死了！”，我郁闷地问：“为什么你们包得那么好，我却不行呢？”妈妈亲切地对我说：“我来告诉你诀窍：把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀点肉馅，在饺子皮边缘沾上一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，但不要太用力。”

我聚精会神地看着妈妈熟练的动作，心想：无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子，把适量的馅放在饺子皮中间，将皮对折，将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢，终于还是包出了两个还算像模像样的饺子。“不错，有进步，继续努力！”我受到了妈妈的鼓励，信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地，饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮，屋里飘荡着一股诱人的肉香，一闻就让我口水直流。

从包饺子这件事中，我知道：无论做什么事都不容易，都要认真学。只要不灰心，就一定能成功！

我学会了包饺子作文（篇4）

中秋节那天，妈妈吃过饭后立刻拿着钱出去了。不一会儿，妈妈拿回来一袋子青菜、胡萝卜、鸡蛋、韭菜等开始做饺子馅，我在写作业。

过了一会儿妈妈把馅儿做好了，我的作业也写完了。我就帮妈妈包饺子。我拿起一个凳子，坐在那儿学着妈妈的样子开始包饺子。妈妈告诉我：饺子皮面粉多的一面朝下，面粉少的一面朝上，要不然就捏不紧。我的第一个饺子诞生了，我看了看，比妈妈包的饺子差多了。妈妈鼓励我说：孩子，不要灰心，继续！于是我鼓起勇气接着包，包着包着，我的饺子越来越好看了。

我正包着的时候妈妈忽然说：“给你爷爷奶奶送点饺子吧！”我把没包完的饺子放在桌上，带上一袋饺子骑上车就往爷爷奶奶家赶。到了爷爷奶奶家，他们正在树下乘凉，我叫了声爷爷，可是爷爷在发呆没有听到。我又叫了声奶奶，奶奶听到了站起来笑嘻嘻地看着我。我把饺子递给奶奶，奶奶接过饺子，拍了拍我的头说：“好孩子，长大喽！”

送完后我又赶回来继续包那个我没包好的饺子，发现饺子变干了，于是我把它包了一下，发现根本包不动，只能那样了。

妈妈和我又包了很多饺子，又去给大姨也送了些。走在路上，我为了保护饺子不被弄变形，我是小心翼翼地骑车，生怕震荡住饺子，弄得我是腰酸背疼腿抽筋……

八月十五真是太开心了，我亲自做了一顿饺子，爷爷、奶奶和大姨都吃到了我包的饺子。虽然我很累，包得很差，但我的心里甜滋滋的。

我学会了包饺子作文（篇5）

假期里，我学会了包饺子。

外婆买来了饺子皮，我觉得很有趣，便急着要学包饺子，外婆笑着对我说，“包饺子要先有饺子馅，没有馅是不能包的！”说完，外婆拿来一块肉，先把它切成丁，剁碎了，放点葱花，放好调料，等搅拌均匀后，装到碗里。

开始包饺子了，外婆告诉我，要放适当的馅，不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮，放了一勺馅，用右手指沾了点水，在饺子皮边上抹湿了半圈，然后把饺子对折，并在两边各打了两个折皱，一个漂亮的饺子便“出世”了！我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子，便迫不及待地拿起饺子皮，学着外婆的样子做了一个，只见饺子又胖又丑，连皮也破了，馅都从破的地方掉出来，简直“惨不忍睹”。我没有泄气，又做了一个，结果却又瘦又长，就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑，我并没有退缩，继续埋头苦干，经过一番努力，终于包出了和外婆一样漂亮的饺子，外婆直夸我厉害！

吃着自己包的饺子，我觉得它是世界上最美味的食物！

我学会了包饺子作文（篇6）

星期三中午，我看见妈妈正在包饺子，我想：妈妈包饺子一定要包很多，要不我来帮妈妈包饺子吧。

于是，我请求妈妈：“妈妈，我想包饺子，你能教我吗？”妈妈回答：“好呀，那你先包一个吧。”于是我果断地拿起了一片饺子皮，用勺子舀起一勺猪肉馅，再把饺子皮对折，可能是因为肉馅放多了吧，饺子皮都破了，肉馅就像火山爆发一样喷到了我的脸上，我不甘心又拿起一片饺子皮，小心翼翼地舀了一勺肉馅，然后再把饺子皮对折，就这样一个像小白兔耳朵似的的漂亮饺子出来了。就这样，我包了一个又一个像模像样的饺子，妈妈夸我：“真棒，包了这么多饺子，现在我们把它们放进冰箱，晚上大家一起吃。”

到了下午，我回到家，看见妈妈从冰箱里拿出饺子，我飞快地写完作业说：“妈妈，我也想吃热腾腾的饺子。”没过多久，妈妈就给我做好了一盘白花花的饺子，我和妈妈津津有味地吃着饺子，直到把碗里的饺子吃得一干二净，才念念不舍地把筷子放到了桌子上。

那是我吃过最美味的饺子了！

我学会了包饺子作文（篇7）

每到新年我们家家家户户都要包饺子，饺子形状好似元宝，在冬至又有“不吃饺子会冻掉耳朵”的说法，于是我打算和家人一起包饺子。妈妈把饺子馅和面准备好后，我们就正式开始包饺子了。爸爸那擀皮的双手常常“飞”出洁白的饺子皮，妈妈拿来一张饺子皮，用筷子抹点儿馅，然后将饺子皮合在一起，用力一捏，往桌上一放，一个“玉元宝”似的饺子腾空出世了。

我看了一遍包饺子的过程，立刻胸有成竹地说：“太简单了，我一学就会！”于是我也抓起一张饺子皮，抹上一些馅，到了最关键的一步了，我一捏才发现我是脑子和眼睛学会了，手压根没学会。我又试了几次，再一看那些饺子几乎都露馅了。此刻我的心情好像那霜打的茄子，再加上妹妹还笑我，我当时真的想放弃了。不过我转念一想我不能轻易放弃，于是就去请教妈妈，妈妈耐心地告诉我每一步需要注意的地方，听了妈妈的教导，我总算包得有模有样了。只见妈妈给了我一个大拇指，不知是夸我包得好还是夸我没有放弃。

总而言之，我学会了包饺子。

写作思路：句子仿写首先要把握例句的特点，再把握例句的句式特点，看句式是整句还是散句，是长句还是短句，有没有用关联词等。原句要求使用先、再、然后，仿写句子，前面的“奶奶包饺子时”不需要改变，在此句的基础上，接着续写。

正文：

1、奶奶包饺子时，先和面，再准备饺子馅，然后擀饺子皮。

2、奶奶包饺子时，先准备饺子皮，再准备饺子馅，然后包饺子。

3、奶奶包饺子时，先剁饺子馅，再和面，然后揪季子。

4、奶奶包饺子时，先拌馅，再和面，然后擀皮。

5、奶奶包饺子时，先去买饺子皮，再买饺子馅，然后直接包饺子。

1、梦见别人给我送饺子的吉凶指数

得长辈或上司之惠助，再加上自身之勤勉，而于中年或壮年可获得相当之发展，但因基础运劣之故，于成功之后，又会有很多次之再成败，生涯多劳，难亨安逸，幸而水在土上，池塘之家，亦顺天然之景故，虽是相克，凶意则微。吉多于凶

吉凶指数：86（仅供参考）

2、梦见别人给我送饺子的宜忌

「宜」宜不吃晚饭，宜暗恋，宜查黄历。

「忌」忌自省，忌分享旅游攻略，忌与老友通电话。

3、梦见别人给我送饺子的预兆

梦见饺子，预示着全家人身体健康、自己会心想事成。

梦见别人给我送饺子 ，最近的睡眠不足等不良习惯会让你的运势有逐渐下降的影响。有这些不好习性的人该正视且改改这些毛病了。也导致白天时刻有较为粗心大意的倾向，文书处理上的小失误不少，提出前有再度审视的必要。此外饮食相关的小毛病易发生，对饮食卫生需多留意。有机会参加朋友的生日会、纪念日等祝贺场合可沾点喜气呢。

出行的人梦见别人给我送饺子，建议另选日期出发。

本命年的人梦见别人给我送饺子，意味着诸事受困，错过机会后悔莫及，宜多变通。

梦见别人给我送饺子，按周易五行分析，吉祥色彩是 红色 ，财位在 正西方向 ，桃花位在 西南方向 ，幸运数字是 6 ，开运食物是 紫菜 。

恋爱中的人梦见别人给我送饺子，说明心情不稳定，忽冷忽热，互相信任婚姻可成。

怀孕的人梦见别人给我送饺子，预示生男，健康情形不佳。

做生意的人梦见别人给我送饺子，代表顺利如意，有财利，钱财出入小心。

出行的人梦见有女人给我送剩饺子，建议风大则少外出，延后再出行。

梦见饺子，预示着全家人身体健康、自己会心想事成。

恋爱中的人梦见姑姑送饺子给我吃，说明双方父母若能同意，婚姻可成。

恋爱中的人梦见有女人给我送剩饺子，说明有误会，口舌纠纷，只要互相谅解则可成婚。

出行的人梦见死去的奶奶给我送饺子，建议如期进行，顺利平安。

梦见过世的爷爷给我送饺子 ，这两天你的心思多放在家庭生活上，虽然为家人破费不少，但花钱让大家开心，制造良好的家庭氛围很值得。夫妻感情融洽，你若能表现出热情如火的一面，更能调动起对方的热情；单身者因亲友撮合而结识不错的对象。

出行的人梦见送饺子，建议不要外出，另选时日再出发。

梦见给别人送饺子 ，有些神经质倾向，因对其他人的反应过度敏感。使得自己该往哪个方向走过於谨慎反而在原地踏步。害怕碰壁的心态当然让你施展不开来。没有目的也没关系，到街头去逛逛街，看看路旁的人事物，有什麽灵感被激发出来的暗示喔。手机相机也可多利用来纪录。另外这两天有著秘密恋情运。

本命年的人梦见已故长辈给我送饺子过来，意味着男性不得运，宜多保养身体，女性守本分得吉祥。

怀孕的人梦见别人给我送，预示生男，春季占生女。小心怪毒瘤。

梦见饺子，预示着全家人身体健康、自己会心想事成。

做生意的人梦见姑姑送饺子给我吃，代表波折阻碍多，未能顺利营业。

在我国有冬至吃水饺的习俗，不论是在哪，在冬至能吃上一盘热腾腾的饺子感觉能温暖到心底。在河南郑州一名11岁的小女孩已经连续四年拿出自己的压岁钱，买了60多斤饺子，与环卫工人一同吃饺子，过冬至。小姑娘年纪小小，却怀揣着大大的温暖，不仅温暖了自己，也温暖了很多人。小小年纪的孙梦露说想请环卫的爷爷奶奶吃水饺，因为他们将环境打扫的很干净。

一、小小天使，心中有爱

冬至这一天，河南郑州11岁的孙梦露再一次如约而至，买来了六十多斤饺子，与她想要感激的环卫爷爷奶奶以及困难户一同吃饺子。天气依旧十分的寒冷，但孙梦露的举动温暖了环卫工人的心。很多网友都表示小姑娘真的是天使，细微之处体现伟大之爱。

二、从细微之处体现爱人之心

因为环卫工人的存在，使我们这个世界能够维持美好；因为孙梦露这样的小天使的存在，使我们这个世界上的人心温暖如春。可能我们不能像历史上的伟人一样来造福整个国家，但是我们却可以在细微之处予以他人伟大的爱。用自己力所能及的事情，来温暖他人的心灵，让这个世界更加的美好。

三、世界上的美好，随处可见

其实，暖心的故事还远远不止于此。在山东青岛，一位医务人员给公交车做扶手包套，就是为了让人们在寒冷的冬季做公交手能够不凉、没有静电。在河北沧州，一位正要去上学的小男孩，在询问过父母的意见以后，提出要将自己的暖宝宝送给交警叔叔，随后也收到了来自交警叔叔的肩灯。不论是“扶手姐姐”还是暖宝宝小男孩，在给予的同时，也感受到了他人的温暖。