
导读:1、为什么饺子不能送人 是“送人饺子,迎人面”。我们这边也说上车饺子下车面。吃饺子的意思就是你该走了。 饺子意味着团圆和团聚,宾客离开时吃一顿饺子,就意味着在宾客离开时向他们致以最诚挚的祝福,当他们需要迎接客人时,请吃面条,面条代表着
1、为什么饺子不能送人
是“送人饺子,迎人面”。我们这边也说上车饺子下车面。吃饺子的意思就是你该走了。
饺子意味着团圆和团聚,宾客离开时吃一顿饺子,就意味着在宾客离开时向他们致以最诚挚的祝福,当他们需要迎接客人时,请吃面条,面条代表着长远,长久,例如每个人过生日那天吃长寿面的习惯是一样的,在欢迎客人的时候吃面条意味着每个人的友谊将永远持续下去。
2、女生送男生饺子是什么意思水饺其实并没有什么特别的含义,如果你非得觉得有什么暗示的话,那就是谐音梗睡觉了,你和这个女人暧不暧昧自己心里肯定清楚,给你送饺子肯定是心里有你的,至少不讨厌你,如果你想进一步发展,只看这几个水饺,还真不代表什么
3、女人让男人吃饺子代表什么饺子作为一种传统饮食,在特定的情境下有不同的寓意,比如立冬吃饺子,就是以形补形,饺子形状像耳朵,为了在寒冷的冬天耳朵不被冻坏掉。还有就是要远行的人出门之前吃饺子,寓意得财得利,广交朋友。
排除以上两个情境,女人让男人吃饺子,就是吃饺子既饱腹又味美,展示一下自己的厨艺。
我小时候的事情了,邻里关系都是很密切,虽然一年到头包不上几次饺子 ,但是如果包了饺子都会给邻居家送上一碗。那个年代的人与人相处的方式。邻居之间相互处的很好,特别对有老年人的家庭,第一锅饺子出锅后,便让大一点的孩子揣着送去。
我记得我母亲只要知道对门邻居包饺子后,也会准备一些材料包上饺子 ,这样就免于麻烦人家送给我们。就是肉少一些也是很好吃的,那个年月只要吃上细粮就很高兴了。
当年还有一个笑话,邻居住有一位光棍老汉,谁家包了饺子 就给他送上一盘子。时间长了成为一个习惯,有一天邻居又开始包饺子了,他等着没有什么事心里想一会儿就给我送饺子吃,我先扒一些大蒜捣成蒜泥准备着。谁知道邻居家听到他在捣蒜泥以为他也包了饺子,所以就没有给他送去。大家就说:“老汉捣蒜两担误”。进行调侃。
现如今可以天天吃上饺子 ,邻里之间也没有了那种相互曾送的广面了,今天回想起来那个人与人的感情还是那么美好。
答:记得!
1、81年—— 89年,我们六户人家合一个厨房走廊。
2、无论是饺子、馄炖、汤圆,还是菜粥、菜饭、菜下面、菜疙瘩,都要大家分享。
3、邻居赛金宝,亲密无间爆。
4、咱老祖宗说:“金邻居、银亲戚,远水救不了近火。”
5、如今分别已经三十一年,但友情长存
小的时候只记得过年了才给邻居送饺子![耶][耶]平时都是很普通的大家饭百家菜,我们那个年代就是吃百家饭长大的。[可爱][耶][耶][可爱]邻里关系像一家人有什么吃的用的就互相分享![呲牙][呲牙][呲牙]那是快乐的童年!永久的记忆![鼓掌][握手][握手][比心][比心]
怎么会不记得,小时候邻居来回端饺子的情形已铭刻在记忆里!
我小时候是六十年代,正是缺少食物的时候。
我家没在村里住,邻居只有二爷家。已养成了习惯,不管谁家做了好吃的了,还是来客人,稀罕的食物都是两家互相送着,共同分享!
特别是饺子,由于当时条件限制,只是到过年才能吃上一顿真正的肉饺子。
那时都是手工剁肉,配上各种配菜和调料,煮成的饺子真是香味四溢!饺子第一锅肯定是要给二爷家端去的,同时也会收到二爷家端来的饺子。品尝比较着谁家的饺子味更好些!
说句心里话:那时不管是俺两家谁家包的饺子,那香味都令人回味,每每想起,都想再来一碗!
这后来再吃饺子,不知是肉的原因,还是调料配菜不对,还是人的嘴吃好的多被吃坏了,再也没吃到过那种小时吃的饺子味!邻居之间也许是已不稀罕饺子了,谁也不给谁端了!
记得,那时邻里之间是那样的和谐,当时新中国刚刚成立,国家处于一穷二白的地步,每家每户都很困难想吃顿饺子那要等过年才能吃到,所以,谁家要是平时包顿饺子,就要捞出一碗给对门邻居送去。
那时很穷,粮食都限量供应,买粮有购粮证,买副食品有购买证,买日用品都要票,买一个暖水瓶还要用一张卷,一户每年发一张卷,买布要布票,买肉要肉票,每月一个人半斤猪肉,分几指膘,一指膘七毛五一斤,二指膘八毛五一斤,三指膘九毛五一斤,那时人们吃的油水少,买肉都挑肥的买,在那个年代,想吃顿饺子都是很奢侈的事。
当时的年代,我家住的是父亲单位给的家属宿舍,一门四家一个走廊,那时母亲养了一群鸭子十只,附近有个水塘每天母亲把鸭子放出去,上水塘里玩,晚上鸭子自己就回来了,全是公鸭。鸭子养大了,杀了一大盆鸭肉,用大锅炖熟以后一家一碗都分给邻居了,自己只留够一顿吃的,邻里都很友好。
说到现在了,都住起了高楼大厦,每栋楼每个单元每户人家都不是很熟,也不经常来往,别说吃饺子是常事了,想吃啥有啥,还用送啊,谁都不穷。
现在新中国已经成立71周年了,国家强大了,人民生活水平也提高了。
我们这代人也老了,所以,我们要好好保护自己的身体,争取再多活几十年,看到我们的新中国成立80周年,90周年,甚至到100周年。
看到我们的子孙都长大成人了,都在为国家做贡献了,我们在心安的离开这个世界。
我是记得我奶奶给我端过饺子,有一年下大雨家里发大水。我妈就给我弄一块床板搭几个砖头,我就坐在床板上,爸妈就顾着在屋里舀水灶房里面全是水没法做饭,我奶家没被淹掉就在家煮饺子。我饿的哇哇直哭,我奶把饺子煮好了就给我端了一碗热腾腾饺子,回想起当年的画面觉得好苦好心酸。如今奶奶也不在了,很想念她
这个问题我来说说,还当自己是小时候的时候,记得左邻右舍的关系特别好。东家缺个啥东西,跑去西家借,邻居们总是很利索的借给你,现在想起来,感到那个时候的人,多么单纯可爱善良。
每逢腊月的时候,家家都会杀猪准备过年,记得那时候,家里杀猪时,爸爸就会叫好多的人来帮忙。东家借锅,西家借桶,借盆子的。
一个猪杀完,妈妈还要猪肉款待帮忙的人,记得那时候我就蹲在厨房里,等着吃肉。肉煮熟了,妈妈有忙着给客人炒菜,炒肉,等他们吃完了,妈妈就会炒一大锅猪肉粉条,里面有黄萝卜,粉条,肉片等。让后就让我给左邻右舍家家送一碗。记得每年的时候,家家几乎都是这样,人情往来的。
如今,这样的习俗早已被人淡忘了,邻居之间的关系也不再是过去那个朴实和友好的景象。
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饺子,还有炸那个菜角,甚至蒸下的新馒头都会送
饺子的事不记得有没有互相送,我倒是记得小时候我妈和一帮老娘们坐一起拉家常,人手一个胡萝卜咯嗞咯嗞地啃,边啃边聊胡萝卜是个好东西啊!下奶!![我想静静][我想静静][我想静静][我想静静],当时不知道下奶是啥意思。。。。长大后才明白[捂脸][捂脸]
还记得我们院里有个医生娘娘,她会做酒酿,用医院消毒用的蒸汽锅做的。几十年前在大西北啊,酒酿可是很稀罕的东西呢,
我妈也跟着医生娘娘一起做酒酿,可是呢,我妈手残,次次都做费了,医生娘娘就说我妈:“算了!算了!你也别浪费粮食了,以后我都多做些,做好了给你端过来!
小时候,九几年,很多人家是没有大门的,吃饭都端个碗,出来一边吃一边唠闲嗑。若是谁家改善生活,基本上都会给邻居端一碗尝尝鲜。所以我们小朋友,基本上隔段时间会吃上几个饺子,那是我们童年的期盼。
记得小时候,谁家要是平常想吃饺子,不像现在这么方便。那时候每家人比较多,每个人吃的也比较多。得提前一天准备,窄萝卜,剁葱姜蒜剁肉。每次都整一大盆饺子馅,先包两大篦子饺子,下好后让孩子先给爷爷奶奶、叔叔、以及左右邻居一家送一碗,送完之后再回家吃,每次都小跑着送去,唯恐回来的迟了,饺子吃完了。当然邻居包饺子,也会给我们送来一碗,父母也都是象征性的尝一个,让我们都多吃一个两个。吃完母亲一定会吩咐我们,不许去邻居家,怕去了再给盛一些,怕邻居不够吃。
时至今日,我依然很怀念那时候邻里之间的相处方式。只是一碗饺子,也是我们之间的交流方式。
现在住在城市中,有时候做了好吃的,很想敲一敲邻居的门说“今天改善一下,端一碗你也尝尝,看味道咋样”,怕别人有顾虑,也便作吧。
送客饺子
“送客的饺子”是说每当我们在送客践行、家人出远门等的时候,要想表示离别之情的话,往往用吃饺子来表达。因为饺子自古就有表示团圆、包容、团聚、顺利等含义的食品,送客或出门吃饺子,就是把盼望着下一次团聚的意思包含在里面了,也就是希望早日归来之意。
所以,尤其是我国的北方习俗中,就有逢年过节,招待亲友,总要包顿饺子吃的习惯。客人或家人离开时吃上一顿饺子,就意味着送上了最真诚的祝福。另外,不少地方还把饺子形象地称作“弯弯顺”,那么,送客吃饺子,就是取希望平安顺利,盼望顺当团圆之意了。
迎客的面
“迎客的面”是说当需要迎接客人的时候,常常用吃面条来表达情意。因为面条代表长远和长久,无论迎来的是什么样的客人,大家都希望彼此之间的友谊能够绵长持久。
如果是家人亲人回来了,更是盼望能够欢聚一堂,其乐融融,天长地久。这应该是一种形象的象征意义,比如我们大家在过生日的时候,各地基本上都会有吃上一顿“长寿面“的习惯。所以,迎客的时候吃面条,蕴含着祝愿友谊更加长久的美好用意。
送行的时候吃饺子,接风的时候吃面。
送行吃饺子的原因有很多,首先是饺子的美好寓意,饺子自古就有着团圆、包容、团聚的美好寓意,在我国的北方习俗中,不管是逢年过节,还是招待亲友,都要包顿饺子吃,送上了最真诚的祝福。所以,送客或出门吃饺子,就是把盼望下一次团聚的意思包含在里面了,也就是希望远行之人早日归来,离别的客人能够再一次相聚之意。
其次,送行吃饺子还有讨吉利的意思。饺子有馅,在古人看来吃了有馅饺子就会“有肚囊”,一个人出门在外需要应对很多的事情,所以“有肚囊”就是有心眼、有智慧,能保佑家人出行顺利。暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以送行饺子意义深远。
“送行饺子接风面”习俗的由来
在我国广大北方地区,饺子和面都是十分重要的主食,在特定的时候是必须要吃的。自古以来,“衣食住行”一直是人们心里四样最基本的需求。在现代,发达的交通让“行”变得十分容易,“住”则是人们奋斗一生的目标。
可过去,“行”却是一件可能比“住”更难打理好的事情。离家远行不仅耗时长,也十分危险,加上信息传递不便,一出门就十几年没有音讯的大有人在。所以古代也有“父母在,不远游”的说法。人们送行饺子接风面就是为了取一个好的寓意,以表达亲人的祝福。
一女大学生收到了自己男朋友的奶奶给自己寄的一箱饺子和红枣,主要是因为自己吃过男朋友奶奶的饺子,觉得特别好吃,但这次要回湖南上学,所以吃不到饺子了,很怀念奶奶的饺子,于是奶奶就包了很多饺子,然后冰冻好,给孙子的女友送过来了。
这名女友也很懂得感恩,把视频发到了网络上,大家纷纷表示她应该是一个非常好的女孩,要不然怎么得到那么好的礼物。也表示这位奶奶肯定是一个很大方的人,而且非常疼爱孙子,所以爱屋及乌。还调侃到这位东北奶奶是最好的助攻,一定会帮助自己的孙子娶到这位女朋友。
对于这位奶奶的做法,我表示很佩服。因为制作饺子并不是一个轻松的活,需要擀面皮,弄馅,包饺子,然后还要冷冻好,寄给孙子的女朋友。整个过程是十分繁琐的,也正是因为这样才可以体现出这位奶奶对于孙子女朋友的重视,所以我觉得她是真的很喜欢这位女朋友,所以才愿意做出这样的行为。我也希望这位女朋友不仅仅只是一时的感动,还要真心的感谢这位老奶奶,也应该把湖南当地的美食寄给老奶奶,让她也享受到作为晚辈的感恩之心,也尝到万里之外的美食。
我不喜欢吃水饺,因为我是南方人,我觉得饺子根本就不好吃。饺子皮又厚又干,没有任何味道,而饺子陷又有葱花,我特别不喜欢这个味道,所以我不习惯吃饺子。但我喜欢制作饺子,因为我觉得这个过程非常好玩,而且我可以把饺子包得非常好看,让别人夸赞我。别人吃得越香,我就越开心,有很大的满足感。尽管我不喜欢吃饺子,但我尊重别人的隐私习惯,理解别人喜欢吃饺子,可能是因为吃饺子很有嚼劲,而且不仅可以饱腹,而且还可以吃很多的馅。






















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