母亲节送妈妈手工礼物怎么做

妈妈 0 56

母亲节送妈妈手工礼物怎么做,第1张

母亲节送妈妈手工礼物怎么做
导读:母亲节送妈妈手工礼物做法如下:准备材料:涂料,铅笔,橡皮擦,画纸,画板。1、最先画出小孩的小侧头顶部轮廊,随后画出妈妈的头发线框和脸部轮廓,画出两人的耳朵。妈妈的头发要画的长一些,孩子的刘海部分要画出来。2、随后在妈妈脸部画一个微笑的表情,

母亲节送妈妈手工礼物做法如下:

准备材料:涂料,铅笔,橡皮擦,画纸,画板。

1、最先画出小孩的小侧头顶部轮廊,随后画出妈妈的头发线框和脸部轮廓,画出两人的耳朵。妈妈的头发要画的长一些,孩子的刘海部分要画出来。

2、随后在妈妈脸部画一个微笑的表情,笑眯眯的眼睛和乐呵呵的嘴巴,随后在小孩侧边画眉毛、眼睛、嘴唇和鼻部。小男孩的脸部要朝向妈妈。

3、随后画出两人的领口,画出小孩手上的衣服裤子。

4、画出妈妈的手臂和手掌正在抱着孩子,画出小男孩和手臂放在妈妈身上的样子,展现出妈妈和孩子拥抱的姿势。

5、给两个人涂上肤色后,把妈妈的头发涂上金**,妈妈的脸上涂上腮红,嘴巴涂上口红,小孩的秀发涂棕,眼睛描黑、嘴唇涂红,脸部画出红红的腮红。

6、接下来用红色给妈妈的上衣涂上颜色,妈妈的衣服领子涂上粉红色,把小男孩的上衣涂上绿色,小男孩的裤子涂上**,颜色要均匀的分布在线条里面,不能有晕染,这样,母亲节送妈妈的手工礼物就做好了。

母亲节礼物的选择

可以根据母亲的爱好和喜好,制作一些手工艺品、照片册子、蛋糕、饼干等,这会感动母亲并且让她感到很特别。选择她最喜欢的花束,或者送她一盆美丽的绿植,例如一棵盆栽兰花,这不仅会让居室更加温馨,而且表达了你的关心和爱意。

1、主料:牛奶25克、玉米油30克、鸡蛋3个、糖30克、低筋面粉70克、红曲粉5克。

2、准备一个干净盆,放上油和牛奶。

3、油和牛奶搅拌均匀,成乳化状态。

4、另取一个无油无水的盆,蛋液用打蛋器低速打至鱼眼泡时,加入1/3白糖后继续打发。

5、打至粗泡消失,略显细泡时加入剩下的1/3白糖,中速继续打发。

6、打至蛋液有些细腻纹路时,加入最后的白糖保持中速打发。

7、蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了。

8、之后,筛入低筋面粉和红曲粉,翻拌均匀。

9、从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶中,翻拌均匀。

10、再倒入大盆中,一起翻拌均匀。

11、最后,放入模具和纸杯中,8分满就好了,因为烤时蛋糕会膨胀,之后,上下在桌子上震几下,排出汽泡,使蛋糕更加细腻。

12、放入烤箱第二层,上下火90度烤15分钟。

13、15分钟后,就可以和家人一起享用了。

送给妈妈的母亲节礼物手工制作介绍如下:

1、手工做个陶瓷餐具,可以做成书籍,画,陶瓷,水杯,抱枕,陶瓷类等都可以。

2、手工折纸,再买个纸折一个漂亮的纸花盒子,里面放一段祝福语,再买一只要在里面,纸上写满了心意。

3、可以做手工小水晶音乐盒,或是水晶的小工艺品,也可以做个生日蛋糕,或者送个水晶摆件什么的,都可以的。还有水晶球、音乐盒都很好的。还可以送一个水晶摆件,水晶球,不过这样的礼物都是非常棒的,而且还是比较适合这个礼物

4、可以用他的照片做成相框,还有全家人的合照,然后用文字表达你对他的想说,添加上他喜欢的音乐,相册就出来了。这种特殊的礼物会让他永远记忆深刻的记忆永恒。

5、妈妈辛苦了一年,今年想用自己亲手制作的贺卡,同时也想着送给妈妈一个礼物。妈妈辛苦地地忙了,也想送给妈妈礼物,妈妈平时很忙,可是觉得很累。下面我们就来制作一个手工的母亲节手工礼物,制作一个漂亮的手工贺卡。做一束康乃馨,或者一束百合,再配上康乃馨。或者一张卡片,再配上康乃馨就ok了。

十一岁你只能够做简单的了  就煮鸡蛋给妈妈了  那样妈妈也很开心了  估计你妈妈也不大  你就按她年龄煮了  三十多岁就煮三个四十多岁就煮四个给她了  生日主要是开心  蛋糕不蛋糕无所谓  这里我也祝你妈妈生日快乐

其实,从某种意义上而言,创意的多少取决于你为准备那礼物花了多少心思。

 所以了,你可以自制礼物,比如个性电子相册、幸运星等等。当然,可以送买的礼物,但需要花心思去好好包装一下,比如:

一、制作一个她(他)形象的玩偶,突出她(他)的特点和服饰。对方看到这个东东,听着你如何如何克服困难做的过程,要感动得一塌糊涂了!陶艺、玻璃等材料均可。

二、睡衣。睡衣是万能的礼物哦。因为不用考虑号码大小,差不多就可以穿,不象外边穿的衣

服可能号码款式比较挑剔。而且,睡衣是贴身穿的,让你的爱人在睡觉的时候都想你哦。

三、丝巾。丝巾是冬天的最佳点缀。总能配上爱人的衣服,让你的冬天充满暖意。

四、自制个性相册:电子相册也行,但要配上温暖的文字。这把你自己或者你和他在一起的照片整理成册。看到你们一路走来的美好时光,他肯定会很感动,想起你的无数好。

五、一条漂亮的手链,最好是银白的细细两根纠缠在一起的那种。以后可以天天戴着,看到美丽的手链,就想到甜蜜的爱人。我觉得这个方法,送她的时候可以眼前一亮,而且喜悦会很持久哦。

六、高级笔记本连包装16元,高级水笔连包装12元,钢笔25元,附一张贺卡简约型2元-5元。

七、营养品,补品,男性就送什么昂立多邦90元,女性就送什么珍珠粉60-70元,老人就送补酒100元,小孩就送大盒丹麦曲奇。送营养品总是万能的,现在大家都注重身体健康了嘛!

八、MP3或者录音笔。了解她喜欢什么,留意她所说的话,女孩子有时候暗示的,有意或者无意的。先灌满他(她)喜欢的歌曲或者你的录制的祝福话语。当场放给她(他)听哦。

九、一顿麦当劳、肯德鸡或者牛排套餐。特别是牛排套餐,只需要30元/份,就可以有红酒、牛排、面包

十、还有变色水杯:水杯代表一辈子,可以把你的照片印在杯子上,在倒满一定温度水的时候才会显示出来。他每次喝水的时候都会想起你,特别温馨。最好是一对的了。

十一、亲手折叠幸运星吧,每一颗幸运星里都写上一句能够打动他的话语,比如他为你做过的某一件事情。当他看到的时候,会很感动的。

十二、其实,打火机、钱包、皮带、鞋子、T恤礼物也行,不过需要在包装上花点心思,比如用一个很有档次的盒子装起来,放一张心型的贺卡,在贺卡上面贴上你的大头贴+一段温暖的话语,特别动人心啊。

十三、另外,DIY蛋糕也不错。虽然蛋糕不能保留下来,但是你可以用DV或者手机把过生日的场景拍下来,这是非常美好的记录。可以每年生日都拍下来,以后拿出来回味的时候很有意义吧。

—————————升级需要经验、还望你百忙之中采纳答案、给妹纸点能量—————————

—————————觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美—————————

—————————希望你新的一年 ,心想事成,工作顺利,生活欢乐美满—————————

蛋糕制作工艺

1、可可海绵蛋糕

原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

2、香草海绵蛋糕

原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。

(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

3、香橙海绵蛋糕

原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。

用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。

(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。

(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。

(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

4、杏仁海绵蛋糕

原料:鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。

用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖上,搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时,加入适量脱脂淡奶,转用中速或低速搅打一会儿。

(3)仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌匀后,再加入溶化的白脱油,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。

(4)约烤30分钟,至蛋糕完全熟透时取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

5、蜂蜜海绵蛋糕

原料:蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。

用具:搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内,用蛋扦搅打均匀备用。

(2)预热烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(3)将乳化油倒入搅拌桶内,打入鸡蛋并加入白糖,上搅拌机搅打至完全膨松。

(4)将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶,稍加拌匀后,再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶,拌和匀透。

(5)将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平表面,进烤箱烤,约40分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

注:蛋糕乳化油又称“SP”,能使蛋糕加快乳化,体积蓬松,特别适用于大生产,但生产出来的蛋糕收缩比稍有增加。花生酱可用烤香脆的花生仁,加水磨制而成。

6、咖啡海绵蛋糕

原料:鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内,加入白糖和速溶咖啡,上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。

(3)将低筋粉过筛后,细心地倒入搅拌桶,并搅拌均匀,然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶,全部混合拌匀。

(4)将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势用手抹平表面,进烤箱烘烤。

(5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,至冷却后即可使用。

7、草莓海绵蛋糕

原料:鸡蛋500g、白糖275g、细盐4g、草莓果酱100g、低筋粉250g、玉米淀粉25g、生菜油50g、脱脂牛奶适量。

用具:搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至完全膨松,加入草莓果酱,用中速稍加搅打。

(3)将低筋粉和玉米淀粉一起过筛,然后慢慢地加到搅拌桶内,并搅拌均匀,再加入生菜油和脱脂牛奶,混合拌匀。

(4)将搅拌好的物料装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤,约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。

8、樱桃海绵蛋糕

原料:糖渍樱桃120g、鸡蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脱脂牛奶适量。

用具:粉碎机或斩刀、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至175℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。

(2)将糖渍樱桃用粉碎机或用斩刀剁成碎末备用。

(3)将鸡蛋和白糖一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状。

(4)将面粉过筛后,细心地拌入搅拌桶,并依次加入备用糖渍樱桃碎末、生菜油及脱脂牛奶,全部混合以后,将其装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。

(5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。

9、香蕉海绵蛋糕

原料:鸡蛋500g、白糖300g、香蕉果酱100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米淀粉100g、脱脂牛奶适量。

用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离,分装在两只搅拌盆内备用。

(3)将蛋黄和一半的白糖放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成浓厚乳沫状,依次加入香蕉果酱、生菜油、筛过的面粉和玉米淀粉以及脱脂牛奶,并不停的搅打,匀透备用。

(4)将蛋白和另一半白糖放入搅拌桶内,搅打成硬性泡沫状,混入蛋黄混合物,并搅打均匀,装入备用的蛋糕圈内,顺势抹平表面,进烤箱烘烤。

(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。

10、芒果海绵蛋糕

原料:鸡蛋600g、芒果果酱60g、溶化的白脱油60g、低筋粉150g、脱脂牛奶适量、白糖150g。

用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)将烤箱预热至170℃(或上火170℃、下火160℃),烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,盛放在两只搅拌盆内备用。

(3)将蛋黄放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白,加入芒果果酱和溶化的白脱油,继续搅打匀透,再放入低筋粉打匀,最后加入适量脱脂牛奶拌匀。

(4)将蛋白和白糖放在另一搅拌桶内,搅打至软性泡沫状时,拌入蛋黄混合物,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。

(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,待冷透后即可使用。

1》天使蛋糕

材料:

蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙

作法:

1蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)

2用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打

3打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡

4取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀

5面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌

6将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平

7入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟

8用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎

2》奶油草莓蛋糕

基本材料

器具:烤盘(12x25cm)1个

材料:

鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量

作法:

1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。

2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。

3)将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。

4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状

5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。

6)蛋糕待凉后从烤盘取出。

7)将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。

8)把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。

9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。

10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。

注意:

海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜奶酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养。

3》菜谱名称 西红柿蛋糕

基本特点:健胃养血

基本材料:

鸡蛋3个,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西红柿2个,花生油20克,葱末、姜末各10克,另精盐、味精和料酒各少许。

制法:

1、鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;

2、海米、花生米剁碾成末,放入碗内,加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒,搅拌均匀;

3、花生油放入炒锅内,倒入混合好的鸡蛋液,用微火焖15分钟,取出晾凉,切成图案花样;

4、西红柿切成大薄片,摆在盘子的周围,切好的蛋糕放在盘子中间即成。

功效:健胃养血。

用法:佐餐食用。

应用:适用于脾胃虚弱,食纳不佳,贫血乏力者。

4》浙江菜香橙糕

特点蛋糕般的松软质感,颜色诱人

原料

材料

巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克、细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗

制作过程

作法:

1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用。

2、蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中,隔水加热煮至80度左右,即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。

3、将上述材料隔冰水拌打至浓稠,鲜奶油亦拌打至6分发,两者一起拌匀。

4、将巧克力派垫于蛋糕点模型下,添上馅料至一半高度,再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满,所有材料依序做好。

5、冷冻2小时至全部凝结,脱模后刷上一层果胶(亦可不刷),再装饰上草莓即可。

5》浙江菜家乡芝士蛋糕

原料

馅皮:面粉225克,发粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克。

填充料:利确达芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,面粉50克,厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黄6个,蛋白6个。

制作过程

馅皮:

1、把面粉,发粉和砂糖混合搅拌,再加入水和牛油于结合成形,覆盖上不透水纸,冷却1小时。

2、把炉预热至180C

3、将23厘米的模具两侧和底部涂满油脂,张贴上馅皮。

4、放在低架上,以中低火烘局8-10分钟,冷却之。

填充料:

1、除蛋白外,把所有材料混合搅拌,直至柔软。

2、搅拌蛋白直至成形,之后加入混合物1。

3、 注入馅皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分钟。 4、冷却1-2小时,撒上糖霜点缀上桌。

6》蜂蜜蛋糕

所需材料:

蛋8个、糖180克、蜂蜜1/4杯、低筋粉200克、盐1/4小匙、色拉油2大匙

作法步骤:

1 烤箱先预热到175℃。

2 烤时放烤箱下层,烤约50分钟。

3 蛋和糖隔水加温后,用电动打蛋器打约3分钟,不要像打一般海绵蛋糕一样打得那么发。

4 加蜂蜜再打5分钟到浓稠程度。

5 面粉、盐筛入,用直形打蛋器不怕搅拌,可以放心彻底搅拌均匀。

6 将面糊刮入模型中,表面要刮平。

7 拿起模型多摔几下,把气泡震出,即可烤焙。

8 好,取出倒扣在凉架上,撕去底纸,待凉后再予切片。

备注:

如果您的烤箱放不下95x115 吋的方模型,可改用75x95 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量为:全蛋5个,外加1个蛋黄)。

7》葡萄干小海绵

所需材料:

蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、盐1/4小匙、色拉油2大匙、牛奶2大匙、葡萄干适量

作法步骤:

1 烤箱先预热到210°C。

2 烤时放烤箱中层,烤20分钟。同基本海绵蛋糕全蛋做法,最后混入葡萄干,即可舀入模型中。

这些毕竟都麻烦还需要特殊工具,如果有烤箱,那就用下面的方法,很方便简单!

原料:鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、

15个鸡蛋的蛋清蛋黄分开,然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。

2蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅拌均匀。

3面粉大概150G过筛后也放进2里,再用打蛋器搅拌,这次不用很长时间,均匀就好。

4分两次把奶油状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。

5把4倒入蛋糕模子里,放进烤箱190C、20分钟。

没有烤箱和蛋糕模 ???OK 无所谓

咱用电饭锅做蛋糕

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7

9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭

12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。