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导读：二月半刨小蒜，这是小时候的买卖。 二月半小蒜开始出土，刚出土的小蒜，蒜头特别大，随着蒜苗的生长，蒜头就变小了。 天气变热以后蒜苗就不见了，蒜头就变得肥大。 现在去地里一棵也找不到，到秋天凉快的时候蒜苗就又长出来了。 到秋后叶变黄的时候，小蒜
二月半刨小蒜，这是小时候的买卖。
二月半小蒜开始出土，刚出土的小蒜，蒜头特别大，随着蒜苗的生长，蒜头就变小了。
天气变热以后蒜苗就不见了，蒜头就变得肥大。
现在去地里一棵也找不到，到秋天凉快的时候蒜苗就又长出来了。
到秋后叶变黄的时候，小蒜头有的比得上大蒜的头，是最好的采收季节。
采收回来随时可吃，没有变坏的时候。
其味道鲜美，生吃有点儿辣，熟吃有点面，没有吃伤的时候。
生产生殖能力特别强，可长满地。不用时长满地妨碍庄稼的生长，可以当做杂草把它除掉。
在小的时候，农村没有炒菜的习惯，一日三餐，可把小蒜做咸菜就着饭吃。
小蒜、韭菜、胡萝卜条合在一起就是最好的咸菜。在过去是没有菜吃，凑合着过时光。
现在是各食物样的菜都有了，吃馋了也做懒了，选择稀奇的野菜来调节口味。
那就来我们山里面找吧，地里的野蒜挖不完，刨地时把野蒜扔到地边一大堆，随手捡来不用花一分钱。坐标，睡美人山。
有过。野蒜叫薤白我并不知道，薤字查了以后才会读音。我小时候，经常要出去挖野菜，回来留人家。野蒜在我家西南的一个没有人去的沟渠边才有。田越野，地越荒，才长才这东西。这个野蒜往往一长一大片，长的很秀气，味道很好味。见到它，我这小孩子就很高兴。连根拔起来，把泥去掉，提回家向大人献宝。野蒜不不仅能吃，而且可以当调料一料，是一道美味莱。
后来，经历了旱改水，尽管蔬菜的品种越来越多，但在农村的田里的野蒜越来越少了。现在的野蒜，都不姓野，都是大掤里长的，味道也不正宗了。
小时候，除了挖野菜供填人的肚子外，还挑猪草。猪能吃的，人不一定能吃，野蒜猪就不肯吃。有的野菜，人和家畜都不能吃，因为它有毒，人畜吃了以后，轻则过敏，重则伤命，可不是闹着玩的。现在猪已不吃猪草了，都吃专门的饲料了。真正认识野菜的人也不多了。若干年以后，这门手艺可能就失传了。可惜了！
我的回答：
野蒜我想应该知道的人多。薤白这个别名可能知道的人少。我们这里(看全文你就会知道我是那里人)都把这种野生植物叫野蒜。野蒜很好吃。它多生长在山区林中，在丘岭地区的荒林崖坡上也有生长。
我是在八十年代被村集体派去蜂场养蜂时，我们转场去留坝秦岭山脉腹地的江口放蜂，“赶山花和漆椴花”。那时我们蜂场放的位置在没有居民的山沟里。距江口镇也较远，买菜不放便，我们吃菜主要靠在山坡上挖野蒜炒着吃，有时也在河沟抓河石鱼用野蒜苗煮着吃。很香的哟！
薤白俗称野蒜，小根蒜，大脑瓜。小时候确实是有挖野蒜的经历。那时候每到春天，清明节前后，大地刚刚解冻。每天放学以后，邀上三五个伙伴们，到野地里，山坡上，河沟旁。去挖小根蒜。到现在一直记得当时的童谣，“小根蒜，大脑瓜，有人吃没人挖”。
现在想起来，把小根蒜挖回家以后，用井水洗干净，拌大酱。夹在大饼子中间，拿着吃非常香。现在己经找不到那种感觉了。
我们乡下叫荞头，小时家里做小食买卖，妈妈会用来做酸荞头，免费送给顾客做拌菜，做法简单，洗净晒干水份，用盐拌匀，搓软熟，再放进一个八十多公分高的小缸里，用烧开的水放凉到五十度左右，倒在缸里泡荞头，水过面，放点指天椒，用盖盖好，二十天后打开，酸爽程度令人唾涏欲滴！不过妈妈说有病的人不能食，会复发和损腰。广州这边每年清明，本地广州人会炒荞头烧肉拜祖先，是一种风俗！
谢谢！邀请！媳妇管的严，野花都不让采，还敢采野蒜，
我们家乡把野蒜叫“摘蒜”。但是可能不是这个“摘”字，或许是“泽”字。“摘”和“泽”，在我家这里是一个读音，类似zhe,但是这个“e”的发音和普通话里不一样，很多方言里都有它（形容一下，羊叫声里就是该元音）。
由于人们都很喜欢野蒜的味道，以前在春天的麦子地里，只要一发现它必然不会放过，非把它挖出来不可。而且等不及拿回家去，在衣服襟与袖子中间撸两下就迫不及待地吃掉了。它的地下鳞茎往往扎得相当深，要刨好长时间才会完整地挖出来它。急性子的不愿意费那闲功夫，从地面掐断就走。若发现很多，能挖一把，就拿回家去，我们的吃法是，洗净切碎，放些盐腌渍一下，做汤面条时放进锅里。这就是“改善生活”了。经过人们一遍遍像梳篦子一样搜索剿灭，少数侥幸存活下来的野蒜，到麦子将要成熟时开出紫红花，结出果实，其果实与大蒜的很相似。
在西安上学时，曾经去澄城县学校农场劳动，又去一个农村住队劳动，割麦子时见地里有很多野蒜，一片片紫色花朵点缀着麦地，我很惊讶那里的人们竟然不挖野蒜。
到了九十年代，在野地里转悠时，发现有些荒地上密密麻麻地长着野蒜，像人们种的韭菜一样。也见有人去挖了回去做饺子馅。但是，大部分人都不再挖它，我对它也没有兴趣了。
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薤白俗称野蒜，我们这边叫野小蒜，在农村很常见，小时候放学以后也经常和小伙伴一起到山上去挖野小蒜，野小蒜做的 美食 也很多，下面跟大家介绍一下。
1腌野小蒜
野小蒜可以腌着吃，把野小蒜清洗干净凉干水分，然后把它放到干净的盆里，加入适量的盐和调料，7－10天以后新鲜的野生小蒜就能入味，这时把它拿出切段淋上适量麻油就能吃。
2做馅
野生小蒜还可以做馅吃，把新鲜采摘的野小蒜清洗干净，剁成细末，再加入适量的肉末两者放到一起调匀，在加入适量的调料搅拌均匀，可以做成包子或饺子等 美食 ，做好以后也特别好吃。
野小蒜挖回家以后清洗干净，切段可以直接炒着吃也可以和肉一起炒，野小蒜和面粉一起烙的饼很好吃，除此之外野小蒜还有很多的做法。
朋友你们喜欢怎么吃野小蒜呢？
我们家的我在家每年清明节以前都会找一些回家做粑粑吃，很香的，小蒜头我们不吃的味道太冲了。
野蒜其实也是小根蒜、藠头，它们在民间许多人的眼中都是同一种植物，只不过是因为生长环境的不同有大小之分而已。到了春季可以多去挖些，不管是作为腌菜还是用来炒鸡蛋等，吃了对身体都非常好，在一定程度上能够让人们的脾胃变得强壮些，农村生活过的朋友对其都有一种特殊的感情呢！
水培大蒜日记写法如下：
水培大蒜观察日记一
有一天，我放学回家，放下书包，妈妈便拿出一个矮矮的塑料小盆，让我和她一起水培大蒜。妈妈拿了些大蒜头，只见这些大蒜头白白胖胖的，围着挤成了一个个小球，妈妈让我和她一起把这些大蒜瓣一一剥下来，然后把外面的白皮去掉，就成了一个个肉平平的大蒜瓣。
妈妈再小心翼算地用牙签把几个大蒜瓣挑在一起，整整齐齐地排在了塑料盆里。妈妈又喊我给大蒜们浇了点水，让我接下来认真观察。又过了几天，大蒜叶已经有了两三厘米那么高，并开始慢慢地越来越绿了，它们整整齐齐地古时候人们戴的高顶帽。
日子过得飞快，大蒜已经长成了筷子那么高了，下面是白色的下枝，上面是绿色的长叶，密密麻麻地竖立在盆子里面，亭亭玉立，就像一丛美丽的大蒜森林。妈妈说大蒜已经长得差不多了，可以炒一盘我开心地答应了。
妈妈用剪刀把他们一个个剪下来并切成段，然后给我来了一份大蒜炒鸡蛋。黄的，白的、绿的，颜色好美。我夹了一筷子尝尝，哇，真的味道好棒呀。原来自己种出来的，味道就是不一样。
水培大蒜观察日记二
今天老师让我们种水培大蒜，回到家我就开始种水培大蒜，种水培大蒜的东西有：一个空瓶子，自来水、一包纸巾和一些大蒜。
首先把，空瓶子的上半部分和下半部分分开，用纸把瓶口堵住，并将大蒜录皮均匀的摆在纸巾上面，然后把纸巾从瓶口抽掉，下半部分注满水，把上半部分放进去就完成了。过了几天大蒜根部长出一种白色的，细细的像蜗牛触角一样的东西，那是大蒜的跟。
大蒜的上面会发青，甚至长出绿色的嫩芽，那便是代表大蒜发芽了。过了大约快十天了，大蒜的嫩芽慢慢变硬，有的大蒜甚至嫩芽的上部开始爆裂，长出一层新芽。等到新芽长的。很长的时候，可以剪下来做蒜苗豆腐汤，也可以剪下来炒菜。小朋友们，你们一起也来种大蒜吧！
#日记# 导语水培大蒜只需要将大蒜剥开，放入盆里，再加入清水即可，以下是 为大家精心整理的内容，欢迎大家阅读。
1水培大蒜连续观察日记
10月11日星期一晴
第一天，老师要我们种水培大蒜，我一回家就用了一个小碗种水培大蒜。刚种下的大蒜没有多少变化。
10月12日星期二阴
第二天大蒜长出了小细须，妈妈说：“这是大蒜的小根。”我听了很高兴，大蒜一点一点长大了。
10月13日星期三晴
第三天大蒜长出了小芽好可爱，当我想到很快就有源源不断的蒜芽吃了，我很开心。我的大蒜长地可快了，我的大蒜慢慢变胖了，喝的水也更多了，我开始换水了，因为水太脏了。这天夜里我发现我的大蒜又长大了。
10月14日星期四晴
第四天，我的大蒜长得好大了，大蒜的小芽快8厘米了，妈妈说再长几天就可以吃了。我特别高兴，大蒜的根也变多变粗了，根像胡子一样，我的大蒜像山羊爷爷了，颜色是粉色的，因为我没有剥皮。大蒜现在喝的水越来越多了。它的肚子像生了宝宝一样。
2水培大蒜连续观察日记
10月11日星期一晴
上课了，刘老师说，我们今天学习习作，我们都种水培大蒜，我一听到这个就不知道是什么，我的心里面慌的很，我一看视频才知道原来是种大蒜。
10月12日星期二阴
有土培还有水培的老师说，都让我们用水培好观察，土培什么也看不到，说的有道理。一放学，我去篮子里面拿了一个大蒜，刨了三个大蒜，放在杯子里面放了点水，就被妈妈叫去洗脚洗脸去了。但是我看了一眼，没什么变化，我真好想知道他长大是什么样子。
10月13日星期三晴
早上我去观察，须须又变多了，那个圆圈都被它包围了，就像一个白胡子老爷爷，尤其是胡子多的老爷爷，这也太好笑吧，哈哈。放学回来，我又去看了一下，那个绿色苗又变长了很多，我给它取了个外号，叫做冲天蒜，也许他是给月兔们做他们没见过的菜吧。这就是我种大蒜几天的过程。
3水培大蒜连续观察日记
10月11日星期一晴
早晨，我穿好衣服来到大蒜旁，发现大蒜已经起来了，还懒洋洋的躺在水里。
它旁边的小蒜还在盼望着别的小蒜出来，此时一棵小蒜正在跑上来，旁边的小蒜都在为它加油助力，还有的蒜在说：“嘿嘿，加油加油。”
10月12日星期二阴
此时的大蒜已经长大了有六毫米了，它旁边的大蒜还是保持在1—3毫米之内，因为麟镜膜一点被破坏了，所以他会比那个六厘米的长的慢一点。
它下面已经可以围着大蒜跑五圈了，并且头上还可以看到一点浅绿色的小叶了。
10月13日星期三晴
今天放学后我就快速的跑到大蒜旁边，发现大蒜长了山羊爷爷的胡子，很瘦很瘦的像没有吃饱饭一样，无精打采，一拿就觉得像鸡蛋一样软扒软扒的好像就会被我一掌击碎。
10月14日星期四晴
一天一天过去了，经过施肥灌溉大蒜慢慢的长出来了，雪白雪白的杆子绿油油的叶子看上去好舒服。明天要奶奶拔出来炒牛肉吃。
4水培大蒜连续观察日记
10月11日星期一晴
今天，我们老师布置了一个观察大蒜的日记，我好奇的在心里想了想，说为什么要观察大蒜呢？回去我拿了一个小碗，把蒜放进了冷水里，一看就是两个钟头，我快要不耐烦了，观察了这么久，都没有什么变化，我跟大蒜说明天我再来看你。
10月12日星期二阴
那天我迫不及待的。去看了我的大蒜，我不敢相信我的大蒜发芽了，他的头上长出了一个白白的东西，我不知道那是什么东西，我就充满了好奇的心情，去上学了，我到看见大家都在说自己的大蒜，我看见我的朋友也在说，我也去了，我说了你们的大蒜发芽了吗？真是好奇。
10月13日星期三晴
5水培大蒜连续观察日记
10月11日星期一阴
今天，老师给我们布置了一篇观察日记，我选择的植物是种大蒜。我首先找了一个碟子，然后在碟子里倒上清水，最后把大蒜种上。我看着白嫩白嫩的大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快点长大吧！大蒜有的长的比较扁，有的长的比较园；闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一个个活泼、可爱的孩子。
10月15日星期五阴
今天，我一回到家就跑去看我心爱的宝贝“大蒜”。忽然，我看到有些蒜的根上面稀稀拉拉长着几条白嫩白嫩的短毛一样的东西，我不知道这是什么东西，我又把碟子摇了摇，看见那个像毛一样的东西也摇了摇，我想：这是虫子吗？还是毛呢？许多问号出现在我的脑海里，于是我去问妈妈，妈妈笑着对我说：“这不是虫子，也不是毛，而是蒜的根。”接着又笑起来。我终于明白了，后来我发现昨天蒜的顶部还不尖，今天，大部分蒜的顶部都变尖了，有的还透出几分绿意。
12月21日星期四晴
今天，我看见那些像“虫子”一样的东西变长了，而且每个蒜根上都长出来了，蒜的顶部长出一个个绿色的东西，大概五毫米；我又看见碟子里没多少水了，于是我连忙在碟子里又放了点水。我看着大蒜想：大蒜你快点长大吧！
12月24日星期天晴
今天，我起床就去看我心爱的大蒜。呀！蒜的根上的“虫子”越长越长，都快成了一堆线团了，你缠我，我缠你，谁都不服输，我又看看蒜的顶部，都长出绿油油的小苗了，有的长的直直的，好像一个顽皮的小孩子；有的刚长出来，像是小草刚探出头来。我看着大蒜，心里比吃了蜜糖还甜。
12月26日星期二晴
今天，我一学完思维就一阵风似的跑回了家，看见蒜的底部像一堆被人弄乱的毛线，又像很多虫子在打架，几乎乱成了一堆。我又看了看蒜的顶部，有一个蒜还长出了两个芽，一个小，一个大，那个大的长得直直的，而那个小的却弯着腰。一个个大蒜不再像顽皮的小孩子了，却很像一个个自信而且自强的大人。
12月28日星期四晴
我一回到家，就去看我的宝贝“大蒜”。我看见大蒜的顶部的芽又长高了些，我兴奋地把这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“大蒜有今天，还不是因为你好好的照顾吗？”我自豪地笑。忽然，我看见一个小蒜和一个大蒜挨在一起，各自向对方点头，真像一对母女呢！
6水培大蒜连续观察日记
10月14日阴转小雨星期四
今天，我发现泡在水里的大蒜生了根，蒜根像雪一样白，有一瓣蒜的根还探出了头，像一个害羞的姑娘。另外几瓣蒜，看起来饱胀得马上要破裂似的，我注意了一下发现大蒜越大，生根就越快，越小，生根则越慢。我觉得大蒜长得很快，希望它明天能冒出嫩嫩的牙。
10月16日小雨星期六
今天，我惊喜地发现我种的大蒜发出了嫩嫩的芽，芽儿约高1厘米，摸起来很光滑，像抹了油一样，上次许的愿果然成真了，我真的非常高兴。它的根也长长了，最长约5毫米，在水里也已经被洗得干干净净，像天上的云一样白。
10月18日多云星期一
今天我发现我的大蒜苗又长高了不少，长到1厘米6毫米多一点，它的中间有一条缝，像一节劈了一下的竹子，我猜想它可能是要长叶子了。它边上还长出了一片白色的薄薄的东西，就像城堡的围墙，保护着大蒜。看着它这样，我想到了我的妈妈。
7水培大蒜连续观察日记
10月14日星期四阴转小雨
今天，我种的大蒜发芽了！芽儿绿油油的，挺直腰背站在那儿，活像几位战士坚守着这块土地。
我和爸爸妈妈一起观察了它们，发现它们发芽后，就会把表皮冲破，我们还发现，它们有许许多多条根，像极了老爷爷的白胡子！希望他们可以继续茁壮成长！
10月15日星期五阴转小雨
“欲穷千里目，更上一层楼。”我的大蒜又长大啦！今天，它不仅把那层嫩绿色的芽叶冲破了，而且又长出了一个深绿色的新芽，像个小宝宝刚出生一样，太可爱了！你们知道这个深绿色的新芽是大蒜的什么部分吗？哈哈！让我来告诉你们：这就是大蒜苗！
希望明天它可以长得更高更壮！
10月18日星期一阴
今天，我的大蒜又成长了！它的苗不仅长高了一点，而且我还发现：因为它的根须紧紧地抓牢了土地，所以如果你的双手不费一点点力气的话，就别想把它给移动一丁点儿的位置！但是，自从它长出深绿色的小苗后，我就有一个小问题：为什么它的苗有一点分开了呢？越长越像字母“Y”，那它以后还会不会长出“W”或者其他字母呢？
8水培大蒜连续观察日记
10月14日星期四小雨
看，我的大蒜生根了！
今天上午，我去看我的大蒜苗时，发现它生根了，因为土壤不足，根露了出来。根一条一条的，像老爷爷的胡须一样。我忍不住将它捏了一捏，啊，好像棉花糖般柔软，一股泥土的芳香迎面扑来，真清爽！
希望它明天再硬一点。
10月15日星期五阴转小雨
根硬起来了！根硬起来了！
今天下午，我发现我的大蒜比原来的大多了。昨天大蒜苗的根很软很柔嫩，而今天他却很硬，像个守卫一样坚定地站在那。蒜苗的顶部呈针状，一碰好像被针扎了一样，看来它马上就要发芽了。
在浇水时，我担心水太多会，所以我挖了一条沟，在沟里面放水，让它们慢慢吸。
10月18日星期一小雨转晴
快看，快看，我的大蒜苗发芽了！
经过一个周末，我的大蒜苗终于发芽了，根也深深地扎入土壤，芽的颜色是从白到黑，摸起来硬硬的，从粗到细，也好像一根针。凑近点儿，我还能闻到一股让人鼻鼻痒痒的气味。
9水培大蒜连续观察日记
10月14日星期四阴转小雨
今天，大蒜已经发芽了。又白又尖的头像小象牙，十分可爱，白白胖胖的身体又涨大了一些，下面还长出了细短的根。我摸了摸它的头，感觉十分粗糙，就像摸到了不光滑的墙壁。我把它放到我的鼻子旁边一闻，啊！还有着泥土的清香。大蒜，你要快快长大呀！
10月16日星期六阴转小雨
瞧！大蒜又长高了几厘米。头变成了淡绿色，像绿色的长矛，胖胖的身体变瘦了，下面的根又长长了，如同老爷爷的胡须一般。我又凑近了一些，哇！好大的腥味扑鼻而来，我忍不住捏了捏鼻子，想着：这大概是大蒜健康成长最有力的证明吧。
10月18日星期一晴
转眼间，又是两天过去了，大蒜已经有三厘米高了。茎变成了嫩绿色，像根又细又硬的柱子，身体变成两个拇指大小，根也长长了，像女孩的头发。我摸了摸它的茎、身、根，都特别光滑。我期待着，期待这大蒜开花，它会开出什么颜色的花呢？
10水培大蒜连续观察日记
10月17日星期日晴
我听说大蒜不仅可以在土中生长，还可以在水中生长，这是真的吗？我决定用水种大蒜试一试。我和妈妈首先选了一头大蒜，然后把大蒜掰开，把里面每个蒜瓣的皮都剥掉，这样，蒜瓣就露出了它们那白白胖胖的身体。我们选了一些优质的蒜瓣，用一根铜丝把它们一瓣一瓣地串起来。最后，我们把铜丝弄成圆形，把蒜瓣的尖头朝上，粗头朝下，摆进了碗里，倒入自来水，使水没过大蒜的一半身体。我盯着这些蒜瓣看了很久，但是它们的身体并没有什么变化。
10月18日星期一多云
早上，我起床后的第一件事就是跑去看大蒜的变化。我惊奇地发现，大蒜发芽了！有几瓣蒜的头上长出了大约五毫米高的绿色小角，就像一个个戴着绿色帽子的胖娃娃，同时我还发现，蒜瓣的底部伸出了白色的、胡须似的触角——这是大蒜生根了！我想，蒜苗生长需要阳光，于是，我把蒜苗放到了阳光下。
10月20日星期三晴
我种的蒜苗又长高了，现在蒜瓣的“胡须”更多了、更长了，已经能让蒜“站”起来了。头上的小角已经长成绿苗了，差不多有半个啤酒瓶子那么高了，小绿苗“站”得笔直，就像一队整齐的士兵。我想，蒜苗长高了，要“喝”更多的水，今天，碗里的水就快没了，我就帮大蒜添了一些水。
10月23日星期六多云
这两天，蒜苗疯长，它们变得翠绿，由于长得太高了，它们不像前两天那样整齐了，好像站累了，都七零八落地弯下了腰。妈妈说，蒜苗成熟了，于是妈妈把蒜苗剪掉做菜了，我有一些舍不得，但妈妈说，蒜苗剪了之后还会再长出来的。我看着被剃光了头的蒜瓣，真希望它们能快快地再次长出嫩绿的新苗来啊！
通过这段时间的观察，我发现，大蒜真的可以在水中生根发芽，而且，用水种大蒜的方法很简单，大蒜生长得也很快。植物的生长真是太神奇了！
虎头鸡在我们也叫"糊涂鸡"，在我们它有一个传说，当时有一位虎头将军驻扎现广饶县大码头镇地区，当时将军驻扎在这，当时的广饶相对贫瘠，没有多少可以肉食的牲畜，人们只能用自家养殖的鸡来犒劳将军。后来将军对吃鸡产生厌倦，于是又一位老农户就把自己在家吃的法子（家庭贫困一只鸡做成虎头鸡可以够很多人吃）做给将军吃，将军一吃，感觉这道菜不错，于是将军就把农户叫来，问这道菜的名字，农户说：没有名字，将军给起一个吧。将军想了想：我喜欢这道菜，那就叫虎头鸡吧。
虎头鸡对于我们不仅是一道菜，更是一份乡愁，一份妈妈的记忆。这份承载着我童年记忆的菜肴也成为我不论走到哪里都会念念不忘的美食。我们常年在外工作的人们，往往回家的第一道菜就是妈妈亲手做的虎头鸡，远行的第一道菜也是它，他的软烂浓香是我们一辈子都不能忘记的。家乡那些在外漂泊的游子多年回家想起也是这个味道。
小时候，每到过年过节都会围坐在灶台前，看着妈妈做那份我期盼已久的虎头鸡。长大后，每到过年过节回家之后，每次也都会帮爸妈去做这份传统的家庭美食，妈妈说还和小时候一样那么馋，我只是想说，因为那是你的记忆，是我永远怀念的家乡记忆。
1袋大蒜40斤,一天搬20吨,一上午搬多少袋？计算过程
20×1000×2=20000×2=40000
40000÷40=1000
1000÷2=500
因此，一上午搬500袋
一、大蒜的一般栽培方法：
1、选种：要选脱毒杂交大蒜种子（北京金辉颗源种业有卖）
购买纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮的大蒜头（原则要求每粒重量5g左右：种子大小是获得高产的关键）。
2、播种温度：
大蒜的播种温度在3～5℃的条件下，经过10～15天就可发芽，但以15～20℃最适宜；大蒜幼苗能耐零下3～5℃的低温，生长适温14～20℃。幼苗主要靠种瓣供给养分；当养分被幼苗吸收利用后，蒜母开始干瘪，此后幼苗开始靠根系吸收土壤养分，栽培上要有良好的水肥条件，以利幼苗健壮生长。南方在秋季9～10月播种，4～5月采收蒜薹，6月采收蒜头；以青蒜为栽培目的时，可从7月份开始播种。
3、选地、整地：
土壤以肥沃、排水良好的砂质壤土为适宜，避免连作；耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”；根据水源确定畦的长短；
4、播种：
1）为促进发芽，可在播种前剥去蒜皮或在播种前把蒜瓣在水中浸泡1～2d，以利于水分的吸收、气体的交换。此外，把蒜瓣放在0～4℃的低温下处理1个月，可大大提早发芽。
2）播种方法：把蒜瓣插入土中，而微露尖端，不宜过深。
3）播种密度和播种量：
收获蒜头为栽培目的时，株行距为15～20cm×10～13cm左右；每hm2播种量750～2000kg；
以收青蒜为栽培目的时，播种较密，行距12cm×4～7cm。
5、施肥、除草：
大蒜的根系分布很浅，吸水能力弱，在营养生长期间，应继续不断地满足它对水肥的要求。绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。
1）施足低肥；
2）追肥：当苗出土3～6cm时，要开始施追肥，以氮肥为主。应浇施稀薄的粪尿提苗，隔5~7天追一次，连追3次。苗高达到20厘米左右时，加大追肥量，在青蒜生长期间，从8～9月到11～12月，要追肥2～3次，促进地上部的生长。
3）以收蒜头为栽培目的时，除在幼苗期施追肥外，于越冬前再施1次追肥。到第二年春暖后，是大蒜植株生长的旺盛期，要施1次重肥。蒜头开始膨大后，不宜施肥过多、过浓，以免引起鳞茎腐烂。
4）中耕除草：当苗高10～15cm时，中耕可以深些；而当苗高30cm以上，中耕要浅些。一般中耕浇水都结合施肥。但到了第二年4～5月间，鳞茎已经开始膨大，那时雨水多，应注意排水，不然容易引起蒜瓣开散。如果施氮肥过多，新生的蒜瓣幼芽，有再度生叶的可能，从而影响蒜头的品质及贮藏性。
6、病虫害防治（略）
7、大蒜的采收：
大蒜的鳞茎、蒜叶及蒜薹都可以作为食用。由于采收食用的部位不同，采收的时期与方法也不同。
1）青蒜采收：
A、采收青蒜没有严格的采收期要求。但进入夏季后，叶的组织逐渐老化，纤维含量增加，不再作为青蒜食用。
B、最好在晴天的中午或下午进行；
C、采收的方法：绝大多数都是一次连根拨起。但也可在冬前植株3cm高左右，在假茎基部，离地面3～5cm收割1次。收割后，加强肥水管理，可再生新叶于第二年2～3月再采收1次。
2）蒜薹采收：
A、时间：采收蒜苔的，以蒜苔抽出叶鞘（叶鞘13－16厘米），并开始甩弯时，即可采收。若不及时采收，蒜苔继续消耗养分，影响蒜头生长，而且蒜苔组织老化，降低产品质量和食用价值。一般可在蒜苔高出最后一片叶的叶鞘7厘米左右，上部尚未弯曲时采收；
B、采收时应选睛天下午或阴天，待露水干后进行。具体方法采用穿刺抽提法，即用一根一头削成弧形且锋利的竹片，长约15厘米，当蒜苔抽出叶鞘6－10厘米时，左手提住蒜苔，右手拿竹片顺着蒜台由上而下划开三片叶，并用右手持竹片，向离地面5－7厘米的假茎部分垂直穿刺，左手把蒜苔慢慢抽出。此法的优点是功效高，不辣手，蒜苔质量好。
3）蒜头的采收：
A、在蒜薹采收后20～30d，叶片枯黄、蒜瓣突出时即可开始采收蒜头（如不采收蒜薹，蒜头也会膨大，但产量会下降）。采收季节也是雨水较多的季节，如采收过早蒜头嫩、水分多、质量差、不耐贮藏；采收过迟，根及外皮腐烂，不易拔起，容易散落土中。
B、采收方法：选晴天连植株拔起在田间晾晒3～4天，然后抖落泥土，及时将根剪掉，再捆编成束吊挂在通风处晾晒，应注意晒杆不晒头，以免烈日灼伤蒜头。晾晒时要翻动，使晾晒均匀，干燥后留在茎盘上的根呈米**，蒜头紧实，不易开裂。
C、收获时要用专用工具-蒜别子，不创破不撞伤。收获后大蒜要及时晾晒使其干透，又要防止暴晒，防止糖化。方法为：蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10h，然后再把蒜须削掉（削时一定要削平、削净，切不可伤蒜体），放通风处继续晾晒，待蒜秆干到八九成时，剪蒜秆2cm下蒜头，装袋，放通风处继续晾晒，但不能直接暴晒。
二、家庭种植大蒜的最简方法（采用蒜瓣直播）：
1、选良种：选购大而健的大蒜头做种；
2、育苗：用容器在水中泡着（就象在水中养水仙花一样简单），最好放在温度较低高的阳光屋，即可发芽长出苗来；
2、将它移植到土地（先施底肥）中，每天浇水即可长大。
在平平淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是我为大家收集的种大蒜作文350字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
种大蒜作文350字1半个月前，老师布置了一个特殊的任务——观察大蒜的生长过程。
回到家，我迫不及待地拿出大蒜，把蒜瓣一个一个扒开，用牙签把它们串成一排排的，再整整齐齐摆到装有水的盒子里。它们发出芽来是什么样子的呢？好期待啊！
过了差不多一天，就长出了像胡须一样的根，可爱极了！我摸了摸根，感觉有点扎手。
第三天，绿色的小芽基本上萌出了。最高的已经窜出5厘米了，最矮的还不足1厘米，只是有一颗蒜仍然没发芽，好奇怪啊！妈妈说它的皮太厚了，得再使点劲，芽才能钻出来。我盼着它快点长出来。
以后我每天放学回家的第一件事就是去看看蒜苗长高了多少。到了第八天，蒜苗已经长得很高了，看起来葱葱郁郁。大部分蒜苗都分了三个叉，我忍不住吃了一口，哇！好辣！
今天是第十四天了，蒜苗长得又高又壮。我们再来看看它们的根，已经很长很长了，相互缠绕在一起，看上去像厚厚的坐垫一般，白色的蒜瓣舒舒服服地坐在上面。晚上，爸爸用我种的蒜苗做了一道蒜苗煎鸡蛋，吃着我亲手种的蒜苗，格外的香。
通过观察大蒜的生长过程，我发现蒜先长出根，再长芽。而且，根又密又长的蒜苗一定又高又壮；反之，根又稀又短的，一定又矮又细。
种大蒜作文350字210月29日，我种下了几颗大蒜。先找来几个大蒜，我找到的是已经发芽的蒜，不用剥皮。把四颗蒜放到枯叶土里面埋起来，只露出上端尖尖的，带点绿色的小芽。把他们放在窗口边，浇点水，就等着它们长大了。
我还种了一颗蒜在水里，先把大蒜剥了皮，放在1厘米深的水里，等上几天，它就会长得更大了。以前我也用水冲过大蒜。我很想用水种的和土种的比较一下，看哪个长得更好。
过了两天我发现种在水里的蒜芽长得更高了，还长出了根，雪白的，闪烁着白色的光。种在土里的，却只长了根，小绿芽没什么变化，难道是因为它们没有剥皮吗？
距离上次观察，很快过去了十来天，我很少去看大蒜。期中考试完，我把那上暗算搬到班到我的书桌上，细细观察。他们已经长得很旺盛了。种在土里的蒜长得又高又壮，高的，大约有30厘米，矮的有20厘米左右。正在水里的蒜却长得落后了它只长了十多厘米，矮得多。种在土里的颜色上面是青绿的，下面有点白又有点绿。种在水里的颜色上面是翠绿的，下面是白色的，它的根还像老爷爷的胡须。
我喜欢种大蒜，我的大蒜终于种成功了。再过几天，它们就可以成为餐桌上的美味啦。
种大蒜作文350字3上星期五，老师给我们布置了一项家庭作业，是让我们种大蒜，听到这消息，我一放学到家，就叫妈妈从厨房给我几个大蒜。
星期六上午，我找来一些土，一个盒子，先把土放进去，浇水让土湿润，把大蒜掰成一个一个的`，小心翼翼地把大蒜种在土里，盼着大蒜早点发芽。
星期天一早，我一起床就去看大蒜，可是，大蒜一点动静都没有。大概是没有浇水，它渴了吧。我便拿起洒水瓶，往大蒜的位置洒了洒，我的心里充满了希望。
星期一，放学到家，我一进家门又去看了看大蒜，怎么还是一点动静也没有，难道是我昨天浇水浇得太少了？我再次拿起洒水瓶，又开始仔细地浇大蒜。
星期二，啊！大蒜怎么一直没有发芽呀？
星期三，星期四，星期五还是没有发芽。终于，直到星期六，有一颗大蒜发芽了，那芽儿白白的，尖尖的，我高兴得拍了拍小手，把这件事告诉了爸爸妈妈和弟弟。
星期天，我盼着其他的大蒜都长大，和这颗已经发芽的大蒜相聚啊！
种大蒜作文350字41月17日 星期二 晴
今天，我在家闲着没事干，就想起了种蒜苗的想法。于是我就去厨房找了一颗大蒜放在一个盆里,在把里面倒上水，我希望它快快长大。并取名为“神算”
1月20日 星期五 晴
几天后，我看到“神算”终于吐出了一些嫩芽，虽然芽连一厘米都不到，但我也很开心，你看那芽多好玩呀！从远处看，看不出有什么好玩的，近处一看，才发现蒜苗有多么有意思。它的芽是由植物拼写成的小“丫”字，而那一瓣瓣的大蒜就像一袋袋的肥料，供那棵蒜苗生长。
1月23日星期一 晴
我种的大蒜苗生长的越来越高，以前由植物拼写成的小“丫”字，变成了植物拼写成的大“丫”字了。我在看看盆里的水，渐渐下降由于还想继续观察这好玩的大蒜苗，所以我有给它加了点水。希望它长的在高一些。
1月26日 星期四晴
啊，我养的大蒜苗终于长的郁郁葱葱，从远处看真像一盆盆景啊！
我又准备给它倒水时，妈妈走过来说：“不用了，它的“青春期”就要过完了，在过上几天它就萎了，还是这几天把它吃了吧！”
吃着自己种的大蒜苗，心里美滋滋的。通过这次种大蒜苗让我体会到了种植物的快乐。以后我要多种植物，体会这无限的快乐吧！
种大蒜作文350字5前几天，妈妈从厨房里拿出几头已经发芽的大蒜，然后找来一根细铁丝。我好奇地问妈妈要干什么。妈妈笑着回答说大蒜都发芽了，扔掉太可惜，她要把大蒜种起来。“种大蒜怎么还需要铁丝呢？我来给您帮忙吧！”我边自言自语地说，边拿起一头大蒜剥起皮来。
几头发芽的大蒜，眨眼就被我剥好了皮。这时，我看见妈妈把剥好皮的大蒜按照一定的方向一瓣一瓣地串在细铁丝上。“咦，大蒜怎么这样种啊？我还是第一次看到呢！”正在我感到奇怪的时候，只见妈妈两手一扭，把串好的大蒜折成了一个圆圈圈，接着，她拿来一个圆形的浅瓷花盆，里面放了半盆清水，然后她把串成圈圈的大蒜慢慢放进花盆里，“奇怪，刚才还东倒西歪的大蒜，现在居然都手拉着手站成了一圈，嫩绿的小手都直直地向上举着。”这时，妈妈笑着说：“现在你知道为什么要用铁丝把它们串起来了吧？”我使劲地点点头，原来种大蒜还有这么多学问啊。“当然喽，冬季水中种大蒜，不但可以做盆景，等大蒜苗长高了，还可以做菜呢，味道可鲜了。”妈妈边说边把大蒜搬到了阳台上。
“哈哈哈……这可真是一举两得啊！”我笑着说。
种大蒜作文350字6三月二十六日 星期六 晴
今天，妈妈买了几头大蒜让我种，我问妈妈：“圆滚滚的，让我怎么种呢？”妈妈笑着说：“你把它剥开来就知道了。”我剥开来，哟，原来它是由十三个“小兄弟”组成的，它们的“皮肤”雪白。（亲昵的语气）我把蒜掰开，挑了个最大的用纸杯把蒜泡在水里说：“天气现在暖和了，你快快发芽吧。”（小小希望）
四月十八日 星期三 晴
放学回家，我一进门就跑到阳台上去观察大蒜。呀！大蒜已经发芽了！嫩绿娇小的芽从它那雪白的“皮肤”里钻出来，好像是蒜长出来的“小嫩手”，一缕阳光照在上面，小芽钻的更高了。一阵风拂过，小芽微微摇晃，似乎在说：“小主人，等我长大了，我也想跟你一起去学校，让大家都了解我，好吗？”“好。”
（这一段情景描写充满生气，让人想到生命带给人的欣喜。）
五月八日 星期四 晴
大蒜长出了两片叶子，绿绿的，直直的，像一位亭亭玉立的少女。蒜叶里又长出一片小蒜叶，好像一位妈妈抱着自己的小宝宝。再看看根部，长了一些很长的“白胡须”，把水面都覆盖住了。（温暖的语言。）
啊，大蒜终于长大了，我的知识也增多了，明天我要带去学校，让大家都了解——蒜。
种大蒜作文350字7去年冬天，妈妈捡来两个废弃的大泡沫箱，往箱里倒了土，再在土里施了些复合肥。最后把早已准备好的大蒜瓣埋了进去，我还及时往箱里浇了点水。就这样，在一家人的努力下，种蒜瓣的工作算已初步完成。妈妈洗着因装土而弄脏的手说：“等着瞧吧，不久就能吃到我们自己种的新鲜大蒜了。”
果不其然，不到一个星期，就有多半的蒜瓣吐出了尖尖的绿芽。又过了大概三天，其它的蒜瓣也都长出了绿芽。爸爸说：“几天没下雨了，该浇水了。”于是我们很小心的均匀地给蒜地浇了水。望着整齐的嫩绿的尖芽，我仿佛觉得他们不是一种植物，而是代表着一种活力，一种生机，更是我们一家子的某种期望。
在接下来的日子里，我们不断给蒜地浇水，施肥，蒜苗也就越长越茂盛，越长越粗壮。一天放学回家，我惊喜地看到爸爸竟然已在采大蒜，说该是丰收的时候了。是啊，看着那么惹人喜爱的蒜地，虽然只有两个泡沫箱宽的面积，我还是深深的感受到丰收的喜悦。
“不管是种大蒜还是工作和学习，一份汗水一份收获，天道酬勤啊！”爸爸在全家从一起谈论这次种蒜的经历时说。的确如此，俗话说得好：不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。
种大蒜作文350字8我最爱吃牛肉了！今天，妈妈又要烧牛肉给我吃了，为了使牛肉更香，妈妈要放大蒜头。妈妈打开袋子，啊，大蒜头发芽了！我赶紧跑过去看，只见又圆又白的大蒜头上冒出了五六根绿绿的嫩芽，大约有3厘米长，下面还长出了一圈白色的根，像小胡子。
妈妈说：“好可惜啊！不能吃了，扔了吧。”我赶紧说：“还可以种在地里呀，这样，不就可以吃新鲜的大蒜了吗？”妈妈说：“对呀，我怎么没想到呢？还是你聪明！”我高兴地说：“妈妈，我来种！”
我找来一个废弃的花盆，可是里面的泥土太硬了，我用铲子铲了半天也没有把土松好。这可怎么办呢？有了！我一拍脑门，加水不就可以让土软了吗！我找来水盆，接了一盆水，倒进花盆。不好！花盆成了“汪洋大海”，泥土也看不见了。我只能搬起花盆，把多余的水倒掉，可是花盆里的泥太烂了。这可怎么办呢？我发现旁边有一袋刚从地里拔回来的青菜，青菜的根上有新鲜的泥土，我把这些泥土拨下来，放入花盆里，这下可以种大蒜了。我把大蒜头掰开，分成一瓣一瓣的。我拿起其中的一瓣，根朝下，芽朝上，轻轻地插在土里。不一会，一个花盆就种满了，我把花盆搬到阳台上，让他们茁壮葱翠！
通过这件事，我知道了：遇到困难不要后退，要多动脑筋，解决难题！
种大蒜作文350字9周末，我从妈妈买的蒜袋里拿出两个大蒜头。
我看着白白的大蒜说这算这么大，我该怎么种啊？妈妈笑着说：“你把它的外衣剥下来就知道了。”听了妈妈的话，我去剥掉了一头大蒜的外衣，哦，原来它是由11个兄弟组成的大家庭。
我挑了两个大的种在用一次性杯子做成的花盆里再浇上水，我充满希望的对大蒜说这几天很暖和，快快长大吧！
过了两天，我到阳台上去看大蒜。
啊！大蒜已经发芽了，那又绿又嫩的小芽，好像刚出生的宝宝，可爱极了！忽然我从透明的花盆里，发现一些白色的东西，仔细一看，是大蒜长出了白白的根，一缕一缕的像是老爷爷的白胡须。
又过了几天，大蒜长出了两片叶子，绿绿的直直的像亭亭玉立的少女。再看看根部，白胡须已经很长了。这时我发现蒜瓣儿已经干瘪了，失去了往日的光彩，变成暗**，如长满皱纹的老人。
我觉得每一个蒜瓣都是一个了不起的母亲，为了自己的孩子甘愿奉献自己的一切。
种大蒜作文350字10我家楼上的后露台有一块空地，上面长满了野草，妈妈说：“我们在上面种一些大蒜吧！”我和爸爸异口同声地说：“好的！好的！”
于是，我们就分头行动了。爸爸去街上买了五个大蒜球，我和妈妈拿着锄头去拔草、松土了。野草真多啊！草茎硬硬的，我一拉，草根没拔出来，自己却摔了个四脚朝天，我和妈妈都哈哈大笑，这时我想起了唐朝诗人白居易的一句诗：“野火烧不尽，春风吹又生。”妈妈说：草的生命生命力是很强的，不管在什么地方都能顽强地生长。”
妈妈松好了土，和我一块儿剥大蒜球，一瓣一瓣地剥开，又小心翼翼地把每一瓣上面的皮剥开，剥着剥着，这时候我惊奇地发现里面有一点儿浅绿色的小芽，真是奇妙！我们开始种了，一颗颗大蒜整整齐齐地排着队，好像是解放军叔叔站岗一样……
种好了，妈妈还浇了一盆水。过了几天，我发现大蒜长出了绿色的小苗苗了，格外可爱！
种大蒜真有趣！
种大蒜作文350字11老师今天给了我们一个任务，就是种大蒜。我心里有些怀疑：我们也能种成大蒜？
在奶奶的指导下，我先去找了一个小碟子，放上一张湿了水的餐巾纸，还铺了一圈棉花。我接着把大蒜掰开，一瓣一瓣地放在小碟子里，围成一个圈。加水时，我放了快一碟子的水。奶奶跑了过来，一看，说：“你放的水太多了，不把大蒜烂掉就怪了。”听了奶的话，我赶紧把水倒掉了一些。
差不多两三天，大蒜根部长出了一点点白色小须，过了一两天，须长长，长粗了，也变多了。我把它放到阳台上，让它晒一晒太阳。又过了两天，我惊奇地发现，有几瓣大蒜的头部冒出了一个尖尖的东西，是淡淡的绿色，我摸了摸，滑滑的，差点就摸断了。渐渐地，它们长高了，也舒展了，是叶子！绿绿的，嫩嫩的。它们仿佛睁着小眼睛，好奇地打量着这个世界。又过了两天，叶子长高了许多，有的旁边又冒出了一个芽，大叶子仿佛在说：“小弟弟，快出来看一看吧！这个世界真奇妙！”
我居然真的种成了大蒜。一碟子的绿色！生机盎然！
种大蒜作文350字12学校操场前面有几畦空地，其中有两畦是属于我们文学社团的。今天，老师带我们去种大蒜。
老师先让我们观察了大蒜。大蒜白白的，脆脆的，一碰，一层薄薄的“保护层”就会脱落下来，露出了嫩白色的肉肉，闻起来有此臭臭的，它在我手中摇晃着，活像一个可爱的胖娃娃。老师发给我们一人一片大蒜瓣后，我们带着小铁铲来到了那两畦空地前，就分头“开工”了。我找了一块空地，用小铁铲挖了一个坑，这底下有许多石子，有几块和我的一个拳头差不多大，这让我很难把它“除掉”，我一连敲了两三下，才好不容易使它变成了几块小石子。松过土又挖过了坑，下一步就是把大蒜瓣埋进土里。我埋下去后，就把土盖了起来，把大蒜瓣闷得密不透风。老师告诉我们：“埋时不能埋太深，它和人一样需要呼吸，不然会闷死的。”我听了急忙重新整理了一下，这次埋得不错，大蒜瓣刚好有点露出泥土。最后，我浇了点水，盼望它能快快长大。
我以前看见过爷爷种菜，认为很容易，其实，现在我认为种蒜真是不容易，才不到半小时我就腰酸背痛，汗流浃背的。但看着亲手种的大蒜，我又觉得很快乐，很有成就感。这个活动，让我明白什么事情都要亲身实践，还让我体会到了劳动的艰辛和与收获的快乐。
种大蒜作文350字13中秋节早上，我和妈妈一起去买大蒜。这大蒜买来干嘛呢？你们还不知道吧！那我就告诉你们，这大蒜呀，是买来种的。买好了大蒜，我就跟妈妈一起去老家了。
到了老家，妈妈说：“我先去除草，你把大蒜剥起来吧。”我听了，连忙答应，并开始剥了起来。我先把大蒜的最外层给剥了，这好像大蒜的“外衣”，接着又剥大蒜二层的“衬衫”，最后才剥了大蒜所有的蒜衣，裸露出了十几个“兄弟姐妹”，个个白白胖胖，这应该归功于它外面那层蒜衣吧！
我按照第一个大蒜的剥法，费了九牛二虎之力才把所有的大蒜剥好。等我端着盆走到地里时，妈妈都快将草除完了。我说：“妈妈，接下来干嘛呀！”“当然是挖出一条条小沟呗。”妈妈答道。我又问：“为什么要挖小沟呀！”“当然是放大蒜呀！”妈妈说。
我听了后便用自己的小锄头挖起一条条小沟来。等妈妈要除好草了，我也快挖好沟了。过了一会儿，我说：“妈妈，沟挖好了。”妈妈一看，说：“那就放大蒜吧！”我听了，立即行动起来了。我把蒜放在沟的中间，妈妈见了，说：“这样放不对，应该放在沟的两边。”妈妈还边说边示范给我我看。我按照妈妈的放法，摆好了一条沟，接着二条沟，三条沟……不一会儿，所有的沟都被我放好了大蒜。最后，我又听妈妈的指挥把草盖在上面。
我想：大蒜快快成长，我们就等待明年收获战利品吧！
种大蒜作文350字14老师布置了一个我特别喜欢的作业：“今天回家种蒜，写写你观察到的大蒜的生长过程。”于是，我一放学就狂奔回家，开始种蒜。
首先，我挑了一头又白又胖的大蒜，接着，妈妈又帮我用可乐瓶做了一个大蒜的“泳池”，我把蒜放到它的泳池里“游泳”。大功告成！我的大蒜会长大吗？我的大蒜会长成什么样子呢？我可真期待呀！
第二天，放学后，我一进家门就急匆匆地去看大蒜长大了没有。我惊喜地发现，大蒜底部长出了白白的根，就像一条条细线，密密麻麻。蒜苗冒出一个绿色的小脑袋，张望着四周。
第三天，蒜苗长得高了一些，一根根的簇拥在一起，就像微缩版的大葱。根也长得更茂盛了，仿佛很快就会占领整个游泳池。
第四天、第六天，我的蒜苗不断长高，简直是“疯长”！
第七天，小蒜苗终于长大可以吃了，我亲口品尝了还长在水里的生蒜苗，辣得我团团转。这时我才知道，原来生蒜苗跟熟蒜苗完全不是一个味道。后来爸爸还用蒜苗做了丸子汤，非常美味。
能吃到我亲手种的蒜苗，享受劳动的成果，心里可真高兴呀！
种大蒜作文350字15园子里有些地,已经被我用锄头翻了N遍了,原本不适合植物生长的黄土地已被我翻黑了,也有了些小昆虫,可是我总觉得少了点儿东西,对了!种植,我突然想种点儿植物
我打算种大蒜,因为它容易存活我"命令"妈妈拿来了发芽的大蒜头,剥去像纸一样的老皮,把连在一起的一瓣瓣的蒜仁扳开,因为有好多大蒜头,剥了好长时间,大蒜的气味刺得我直流眼泪。我边剥边想：“到时候，我用小花铲在地上画几条线，把蒜仁都沿着线插上去。”
终于剥光了，一共有五十九颗蒜仁。“实在太多了！”我自言自语。的确，光是剥蒜仁已耗费了我极多的时间，现在还要一颗一颗地种下去，还不累死我！
为了减少劳动量，如果把小蒜仁当一颗大蒜仁来种，显然是不可行的，我便把两颗小蒜仁当作一颗大的种，这样也使有限的土地够用了。后来我发现院子里的土质疏松，干脆把挖坑种蒜改成把蒜仁直接插在土里。不一会儿，我就把蒜仁全部种光了。
望着和谐的、宁静的、春意盎然的院子，我开心极了。
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