平顶山人过年的习俗
导读：一、祭灶神传说，玉皇大帝每年大年初一都会给每家派驻一位监督员-灶神（司命灶君、灶君、灶王爷、灶王）监督这家一年的所作所为，到了腊月二十三日这一天，灶神将上天向玉皇大帝汇报这一家人的所作所为，让玉皇大帝赏罚。所以在这天的黄昏时分，大家早早准备

一、祭灶神

传说，玉皇大帝每年大年初一都会给每家派驻一位监督员-灶神（司命灶君、灶君、灶王爷、灶王）监督这家一年的所作所为，到了腊月二十三日这一天，灶神将上天向玉皇大帝汇报这一家人的所作所为，让玉皇大帝赏罚。

所以在这天的黄昏时分，大家早早准备好东西，为他送行。因此祭灶也叫送灶。到大年初一一大早，人们会将提前买好新的灶王爷年画贴在灶台附近，意味着将灶王爷请回家里来。

二、吃灶糖

灶糖是一种麦芽糖，非常甜。在平顶山，把它抽为长条型的糖棍外粘芝麻时叫“芝麻糖”，拉制成扁圆型就叫做“灶糖”。

古语说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。所以一般在灶王爷年画上都会有这么两句话：上天言好事，下界降吉祥。久而久之，就养成了吃灶糖的习俗。

三、炕小边儿

小边儿”是一种类似于“火烧儿”的馍。过年晚上，各家各户都要包饺子或炕火烧儿。饺子是灶王爷临行前吃的，火烧儿是灶王爷路上吃的。

四、扫尘

每年从农历腊月二十三日起到除夕止， 把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”。从这天开始，平顶人们陆陆续续开始扫房子，贴窗花，写对联，沐浴理发，准备年货，迎接新年的到来。

五、硬币扁食

在三十包扁食（饺子）时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。

图中这个小孩子给爷爷奶奶端饺子是电视剧《喜临门》中的，图中的老奶奶是由演员柏青扮演的，柏青是1938年出生于长春市，祖籍吉林省松原市，中国评剧、影视演员，国家一级演员。吉林省前郭县评剧团退休，她在剧中的子女都不孝顺，很让人气愤。

⑴ 作文 包饺子五百字优秀

有一次，妈妈买菜回来，对我和爸爸说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子！”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说：“某某人（指我）不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼！”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着妈妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来；似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错！”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得 嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。这时，我无意瞟见了妈妈做的饺子，哇！真是不看不知道，一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比妈妈好，并让妈妈指出我的不足，改正过来。

从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。

⑵ 包饺子过年的作文500字

今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市回场买来了饺子皮和肉，外公飞答快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。

我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。

⑶ 500字包饺子作文

难忘的第一次

许多人都有许多第一次，第一次炒菜、第一次洗碗、第一次摔跤、第一次犯错……第一次有酸的；有甜的；有苦的；有辣的；在许许多多的第一次里，让我最难忘的就属它了; 那是我第一次包饺子。

一天中午，奶奶要包饺子了，就对奶奶说：“奶奶，今天我做饭。”奶奶笑眯眯地说：“好！”

我刚要开始，妹妹也跑过来说：“我也要干。”奶奶同意了，奶奶说“今天的饭你们全包了。”我们听了高兴极了！

奶奶从一叠饺子皮里抽出一张饺子皮，把筷子修长的身体组组，在饺子皮的身体上轻轻的抚摸，把它皱皱巴巴的身体摸平，然后又小心翼翼地夹起一小团肉馅放在饺子的“心”里，空出一只手来，蘸上一点儿水，均匀地抹在饺子皮的连衣裙角上，又小心翼翼地把饺子皮对折，最后一折一按的把饺子皮折好，一个洁白无瑕的合体大饺子就做出来了。

饺子做好后，奶奶说让我们也来试一试。

妹妹也做了一个。看着妹妹拿起自己的“胜利品”哈哈大笑，我越发紧张了，轮到我了，我学着奶奶的样子轻轻的抽出一张饺子皮，小心翼翼的抚平，把一小团肉馅轻轻地放在饺子皮的中心，一折一按，啊！我包好饺子了，虽然不是很好看，可还是包好了啊。

“叮——叮——”水沸腾了，我们把一个胖乎乎的半圆花边饺子，一个个放进了水中，一分钟、二分钟、三分钟……饺子煮好了，奶奶用一个小碗把这些可爱的小饺子盛起来。“啊——好香啊！”妹妹寻香赶来，迫不及待的夹起一个饺子放入口中，结果汁水溢了出来，烫的她哇哇大叫，我和奶奶都笑得前俯后仰。

我也夹起一个饺子放入口中，细细品尝，那感觉就跟孙悟空吃了太上老君的仙丹一样，美味极了。

一眨眼的工夫我们就把饺子一扫而光了。奶奶被我们的吃相弄得目瞪口呆：“天呀！你们也太神了吧！这么多饺子就吃完了，我还没吃呢！”我沉浸在饺子美味中的思绪被奶奶拉了回来。

这次包饺子的活动让我感受到了饺子的美味，还让我感受到成功的喜悦。

⑷ 和同学合作包饺子的作文500字

来到野炊的地方，只见地上铺满了枯叶，枯叶的不远处有几个大坑，大坑上正是我们要用的灶台。同学们有的蹦，有的跳，有的议论纷纷。好不热闹！

“包饺子啰！”我们分好了组，开始行动！只见李彩虹先拿出一张雪白的饺子皮，再用筷子挑起一点馅儿，“哎哟!不好！”只听李彩红大声喊到。原来，她的馅儿放多了，就像一个吃饱了的大将军。她捏了右边，馅儿从左边冒出来，急得她手忙脚乱，还直跺脚。她急忙从旁边拿出一张饺子皮，把前一张包住。“终于好了！”李彩虹松了一口气说道。一个白白胖胖的饺子出现在我们的眼前。过了几分钟，饺子终于包好了。

开始烧火了，陈佳玉拿出一张报纸，用打火机把它点燃，再拿一根一根的柴蹲下来轻轻地 往 灶里面送，灶台里面冒起了炊烟，把陈佳玉的脸熏黑了，逗得大家哈哈大笑！她的眼泪像短了线的珍珠掉了下来，她一边抹泪水，一边往灶里面些柴。过了一会儿，愉快活泼的火焰好像是在游戏，又好像是在互相拥抱，红色的火舌向上卷起，散出一个个火星。火苗快活地添着锅底，映出了它们一张张笑脸。

就在这时，我闻到了一股肉香味，哦！原来是饺子熟了，一个个就饺子像鱼儿一样在锅里游来游去，我们争先恐后地舀起饺子，狼吞虎咽地吃起来。尽管这是我们第一次煮饺子，味道不是那么好，但我们吃得很幸福！很温暖！

⑸ 作文 寒假趣事 500字(包饺子的）

以前一复直觉得包饺子很制难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈（爸爸）鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。

因为快要过年了，而且姐姐（姐姐还会带她的男友过来）要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。

妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！

我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！

原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！

⑹ 寒假生活作文包饺子500字

春复节终于到了，我一整天都在制欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

⑺ 我喜欢包饺子作文500字

一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，版要和外婆学学包饺子。权

我们准备好馅和皮，就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……

听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。

晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

⑻ 包饺子的作文500字

我可喜欢吃妈妈包的饺子了。

今天中午，妈妈又包饺子，可把我乐坏了。妈妈看见我一副馋猫的样子，故意给我出了一个难题：“恬田，今天你自己包的自己吃，妈妈包的妈妈自己吃，不能不劳而获的。”我听了撅起了小嘴，不服气地说“包就包，我不相信就比你包得差劲！”妈妈带着幸灾乐祸的口气说：“好！要你包得少，今天中午可要饿肚子喽！”

我和妈妈开始准备饺子馅儿了。我先择葱，把葱里的老叶与根须择去，接着用刀把一根根葱切成葱末，再把一顶顶小伞似的香菇切成小丁儿。妈妈用自家的搅肉机把肉搅成肉浆。然后把这三样主料放在一起，再倒入适量的美味酱油和食盐。最后，搅拌均匀。搅拌成肉馅后，馅儿有绿的、棕的、白的、红的，十分好看，只要看一看，就能知道今天的肉饺一定十分好吃，我不禁口水直流了。于是，焦急地对妈妈说：“快包饺子吧！”我们说干就干，把饺子皮拿到客厅的桌子上，又把两双筷子、肉馅儿也拿来摆放在桌子上。包饺子大赛开始了，先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起，再按起许多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子。妈妈熟能生巧，才一会儿妈妈已经包了四个了，我只包了一个。我包的饺子花样好多，有的像小板凳，有的像半个弯月亮，还有的像一个个真皮沙发椅。包着，包着，妈妈一下子包了十七个，而我只包了十一个，妈妈拍了拍手说：“大功告成，我该去烧饺子汤了！”说着，妈妈就去厨房了。我乘机动起歪脑筋：到妈妈盘里去拿几个吧！天是一口气偷了七个，接着又如释重负地包着饺子，嘴上还唱着猪之歌：“猪，你的鼻子上有两只孔……”妈妈从厨房里出来，看见饺子少了，朝我若有所悟地说：“我的饺子不翼而飞了，是不是飞到你的盘子里了？”我一听急了，连忙遮住盘子说：“是它们自己飞到我的盘里来了。”妈妈听了哈哈大笑：“你不打自招，此地无银三百两！”

一只只饺子该去“泡澡”了，我把饺子搬到了厨房里。烫锅里水开了，放饺子时，一边哼着儿歌：“一只一只小白鹅，扑嗵，扑嗵跳下河……”我一边把饺子，拿到锅前，我怕烫到手，把饺子提得半天高。一放手，饺子周围的水溅得老高老高的。我的手都被溅起的水花给烫着了，真是自讨苦吃。妈妈教我一种方法，把饺子一个个轻轻地倒着放进去。我一试，真灵验呀！一会儿，饺子浮起来了，翻起了白色泡泡，倒上半碗水，刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”，顿时安静了下来，不一会儿，水又开了，“白鹅们”又开始吵闹了，再倒半碗水。这样泼了三次冷水，饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧！一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆鹅。早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料准备沾着吃。自己烧的饺子就是不一样，吃起来可香了。

在这次体验中，我知道一份汗水，一份收获，劳动成果是来之不易的。美好的生活，是靠勤劳的双手创造出来的。

我可喜欢吃妈妈包的饺子了。

今天中午，妈妈又包饺子，可把我乐坏了。妈妈看见我一副馋猫的样子，故意给我出了一个难题：“恬田，今天你自己包的自己吃，妈妈包的妈妈自己吃，不能不劳而获的。”我听了撅起了小嘴，不服气地说“包就包，我不相信就比你包得差劲！”妈妈带着幸灾乐祸的口气说：“好！要你包得少，今天中午可要饿肚子喽！”

我和妈妈开始准备饺子馅儿了。我先择葱，把葱里的老叶与根须择去，接着用刀把一根根葱切成葱末，再把一顶顶小伞似的香菇切成小丁儿。妈妈用自家的搅肉机把肉搅成肉浆。然后把这三样主料放在一起，再倒入适量的美味酱油和食盐。最后，搅拌均匀。搅拌成肉馅后，馅儿有绿的、棕的、白的、红的，十分好看，只要看一看，就能知道今天的肉饺一定十分好吃，我不禁口水直流了。于是，焦急地对妈妈说：“快包饺子吧！”我们说干就干，把饺子皮拿到客厅的桌子上，又把两双筷子、肉馅儿也拿来摆放在桌子上。包饺子大赛开始了，先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起，再按起许多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子。妈妈熟能生巧，才一会儿妈妈已经包了四个了，我只包了一个。我包的饺子花样好多，有的像小板凳，有的像半个弯月亮，还有的像一个个真皮沙发椅。包着，包着，妈妈一下子包了十七个，而我只包了十一个，妈妈拍了拍手说：“大功告成，我该去烧饺子汤了！”说着，妈妈就去厨房了。我乘机动起歪脑筋：到妈妈盘里去拿几个吧！天是一口气偷了七个，接着又如释重负地包着饺子，嘴上还唱着猪之歌：“猪，你的鼻子上有两只孔……”妈妈从厨房里出来，看见饺子少了，朝我若有所悟地说：“我的饺子不翼而飞了，是不是飞到你的盘子里了？”我一听急了，连忙遮住盘子说：“是它们自己飞到我的盘里来了。”妈妈听了哈哈大笑：“你不打自招，此地无银三百两！”

一只只饺子该去“泡澡”了，我把饺子搬到了厨房里。烫锅里水开了，放饺子时，一边哼着儿歌：“一只一只小白鹅，扑嗵，扑嗵跳下河……”我一边把饺子，拿到锅前，我怕烫到手，把饺子提得半天高。一放手，饺子周围的水溅得老高老高的。我的手都被溅起的水花给烫着了，真是自讨苦吃。妈妈教我一种方法，把饺子一个个轻轻地倒着放进去。我一试，真灵验呀！一会儿，饺子浮起来了，翻起了白色泡泡，倒上半碗水，刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”，顿时安静了下来，不一会儿，水又开了，“白鹅们”又开始吵闹了，再倒半碗水。这样泼了三次冷水，饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧！一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆鹅。早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料准备沾着吃。自己烧的饺子就是不一样，吃起来可香了。

在这次体验中，我知道一份汗水，一份收获，劳动成果是来之不易的。美好的生活，是靠勤劳的双手创造出来的。

我学会了包饺子

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

星期六，妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。

过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，放到篮子里一比，嘿，和妈妈的真是不分上下了。

过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子下熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！

饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳。

⑼ 最难忘的一件事包饺子500字作文

俗话说，好吃不过饺子。我就特别喜欢吃饺子，只要妈妈有时

间就会给我包顿好吃的饺子，让我大饱口福。今天是周末，妈

妈已经准备好面和馅儿，正要开始包，我走进厨房，来到妈妈

身边，请求和妈妈一起包饺子，妈妈竟然同意了。

我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，

还真像个厨师呢。我拿起一张

干

好的皮儿，摊在左手里，右手

舀一勺馅儿放在皮儿上，把皮儿对折，两边捏紧。可是馅儿偏

偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻。呀，

饺子皮儿破了，馅儿弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破

饺子扔在一旁，又拿张皮儿。这次我接受刚才的教训，少放了

一点馅儿，再把皮儿轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺

了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子

又破了。这下我可泄气了，不想再包了。

妈妈看看那两个破饺子，不但没有生气，反而笑着

说：

“看来还是需要高人指点呀。

”妈妈边说边演示：

“第一，手

要拢起托住皮儿，形成一个小盆地。第二，把适量馅儿放到盆

地中央，馅儿不要过多。第三，捏边儿时要捏出褶，用力捏，

馅儿不能弄到边上，这样的饺子既不破，还能立住。别着急，

慢慢来，

有志者事竟成。

”

得到妈妈的指点与鼓励，

我认真地包，

果然包的一个比一个好，一数，我竟然包了十几个，我都觉得

自己太棒了。我要求吃自己包的饺子。饺子煮好了，我边吃边

念念有词：

“这是第一二个，已经成了片汤；这是第三四个，馅

儿有点少；这是第五六个，样子不太好看，吃着还不错……

品尝着自己第一次亲手包的饺子，

伴着成功的喜悦，

我觉得饺子真是太好吃了！

⑽ 第一次包饺子的作文500字

我学会了包饺子

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最版难忘的是在春节那天，我权学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

在我国有冬至吃水饺的习俗，不论是在哪，在冬至能吃上一盘热腾腾的饺子感觉能温暖到心底。在河南郑州一名11岁的小女孩已经连续四年拿出自己的压岁钱，买了60多斤饺子，与环卫工人一同吃饺子，过冬至。小姑娘年纪小小，却怀揣着大大的温暖，不仅温暖了自己，也温暖了很多人。小小年纪的孙梦露说想请环卫的爷爷奶奶吃水饺，因为他们将环境打扫的很干净。

一、小小天使，心中有爱

冬至这一天，河南郑州11岁的孙梦露再一次如约而至，买来了六十多斤饺子，与她想要感激的环卫爷爷奶奶以及困难户一同吃饺子。天气依旧十分的寒冷，但孙梦露的举动温暖了环卫工人的心。很多网友都表示小姑娘真的是天使，细微之处体现伟大之爱。

二、从细微之处体现爱人之心

因为环卫工人的存在，使我们这个世界能够维持美好；因为孙梦露这样的小天使的存在，使我们这个世界上的人心温暖如春。可能我们不能像历史上的伟人一样来造福整个国家，但是我们却可以在细微之处予以他人伟大的爱。用自己力所能及的事情，来温暖他人的心灵，让这个世界更加的美好。

三、世界上的美好，随处可见

其实，暖心的故事还远远不止于此。在山东青岛，一位医务人员给公交车做扶手包套，就是为了让人们在寒冷的冬季做公交手能够不凉、没有静电。在河北沧州，一位正要去上学的小男孩，在询问过父母的意见以后，提出要将自己的暖宝宝送给交警叔叔，随后也收到了来自交警叔叔的肩灯。不论是“扶手姐姐”还是暖宝宝小男孩，在给予的同时，也感受到了他人的温暖。

　　过年的时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子。下面我为你带来我帮奶奶包饺子日记300字内容，希望大家喜欢。

我帮奶奶包饺子日记300字篇一 201X月X日 星期X 晴

　奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。

　我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。

　擀好皮，我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。

我帮奶奶包饺子日记300字篇二 201X月X日 星期X 晴

　大年三十，奶奶打电话邀请我们一家去包饺子，我一蹦三尺高，爽快地答应了。

　到了奶奶家，奶奶已经准备好了圆圆的饺子皮。我迫不及待地拿起一片饺子皮，放了一点肉馅，学着奶奶的样子，把它对折，可是不知为什么，饺子馅总像不听话的小孩偷偷地溜出来。“包饺子时，一宁要两边同时捏住，这样馅就乖乖地藏在里面了。”我照着奶奶教的方法，不一会儿，就包出了一只只小巧玲珑的饺子了。

　我一边包，一边听奶奶讲：“以前生活贫苦，只有大年三十才可以吃饺子，饺子圆圆的，喻意团团圆圆，平平安安，包好后，它们又像一只只元宝，也喻意着招财进宝，年年有余。现在生活富裕了，不管什么时候都可以吃到饺子了。”

　听着奶奶忆苦思甜、喻意深刻的传统故事，我心里暗暗想：我们中国历史源远流长，传统文化博大精深，一定要继承、发扬光大!

我帮奶奶包饺子日记300字篇三 201X月X日 星期X 晴

　暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早饭，她就马上赶到商店，买了饺子皮和猪肉，还有豆腐。奶奶买了这么多东西回到家。我见了问：“奶奶，您今天是不是要包饺子!”奶奶说：“是啊!”我赶紧去洗干净了手，对奶奶说：“我也要来帮您包饺子。”

　下午五点多钟，奶奶从冰箱里拿出一些新鲜的猪肉，清洗干净。然后，用刀把猪肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起搅拌均匀，肉馅就做好了。

　奶奶先拿出一张饺子皮，夹了一些饺子馅放在皮中，把饺子皮的两边用手捏起来，一个饺子就做好了。我也学着奶奶的样子，先拿起一块薄薄的饺子皮，夹了一些饺子馅，把饺子皮的两边包起来。可是，我包的饺子馅太多了，一不小心把饺子皮弄破了，饺子馅露了出来。我以为奶奶会骂我很笨，没想到奶奶却温和的说：“饺子馅不要放太多，要适当。”我又动手包饺子，最后，我反复的练，终于学会了包饺子。

　晚上，我吃着香喷喷的饺子，我才知道先苦后甜的道理。

我帮奶奶包饺子日记300字篇四 201X月X日 星期X 晴

　我仔细地看着奶奶怎样包，我拿了一个片，用勺子舀了满满一少馅放在片上，一捏，才发现皮小啦，先撒了一手，我急忙又拿来一张片，把撒了的馅又裹上，结果成了小圆球。

　我又开始包第二个饺子。我吸取了上次的教训，就舀了一小点馅，就包上了，结果包成了“瘦干”，看着我的这两个“杰作”，心中不禁想起：奶奶包饺子又快又好，而我呢，又慢又糟，一个个都成了丑八怪。我泄气了，觉得包饺子一点都不好玩。这时，妈妈就说：“做事做一半，什么事都做不好。”哼!谁说我做不好，我偏要做给你们看看。

　我再次看着奶奶包，她又告诉了我一些技巧，我又包了好几个。终于，饺子在我的手下屈服了，不再变成小球和瘦干了，而是成了一个乖娃娃。

　我想，真像妈妈说的那样，什么事干一半也不能成功，如果是努力的把事做完，就能把这件事做好。事后你会发现，完成是多么的喜悦、幸福，这是远远超过了途中的辛苦。

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