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导读：过生日的时候，是必须要吃长寿面以及生日蛋糕的，有的还吃当地的特色烧饼以及其他一些油炸的美食等等！1长寿面这个排第一大家肯定都没有异议。相传汉武帝信相术，他相信人中越长寿命越长。脸即面，那"脸长即面长"，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐
过生日的时候，是必须要吃长寿面以及生日蛋糕的，有的还吃当地的特色烧饼以及其他一些油炸的美食等等！
1长寿面
这个排第一大家肯定都没有异议。相传汉武帝信相术，他相信人中越长寿命越长。脸即面，那"脸长即面长"，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃"长寿面"。一般长寿面整碗只有一根面条，吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。
2生日蛋糕
吃蛋糕这个习俗来源于西方国家。别看现在几乎人人过生日都能吃上蛋糕，可是在古时候，生日蛋糕只会出现在国王、等级较高的贵族和其它重要人物的生日上，普通人，尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。后来，庆祝生日必备蛋糕成为世界各地的传统，无论老少贫富都是如此。
3烧饼
在我的家乡，过生日还要吃一样东西，就是烧饼。烧饼即“少病”，寓意身体健康。且烧饼皮上芝麻繁多，有一种说法是有多少粒芝麻就能活到多少岁，也是长寿之意。
但是过生日吃东西也是有一些说法和禁忌的！
一般情况下在过生日的时候是不可以杀生的。在过生日的这天也是都会选择吃生日蛋糕或者是长寿命之类的食物。长寿面也代表着自己能够长命百岁。并且过生日也比较吉祥的日子，如果吃杀生的食物，也就在一定程度上代表着自己在来年是非常不幸运的，会面临很多的磨难，所以最好选择放生。
过生日的时候也是比较忌讳吃烙饼的。因为烙饼是象征着在这一年中即使克服很多的困难，前途依旧是看不到光明的。并且烙饼也代表着自己的一年中是非常不顺利的。另外，过生日也是不能够吃饺子的，因为饺子的形状是需要将扣封住的，如果吃饺子之后，在过完生日就不会在讲话，是十分不好的。
过生日的忌讳过生日是不能够推迟的，但是是可以提前庆祝的。当人们在过生日的时候，是非常的幸福的。年龄大的老人也是不适合过生日的，如果年长的人选择过生日就会适当的消耗他们自身的寿命。而且，对于过生日的人来说最好是在白天过生日是比较不错的，千万不能够和家里人发生争吵，不然就会变得十分不顺利。
可以。
俗话说“母爱如水”，每年5月份的第二个礼拜天是母亲节，这一天，大部分都选择给自己的妈妈或者婆婆、丈母娘，送上礼物表达感恩之情，母亲节可以送蛋糕，既能吃又好看，经济实惠。
送什么都是最好的不过你可以考虑妈妈的性格，爱好，兴趣，需要，最近心仪的东西送给她，这样能体现你的细心与爱。
生日蛋糕寿字没有禁忌。
但是在家中过生日，年轻人过生日千万不要写寿字，因为家中还有长辈，这是对长辈的不尊重;除此之外，蛋糕祝寿的样式有很多，蛋糕上有松树寿桃包含了长寿健康幸福的祝福，桃寓意着长寿，所以它还有仙桃、寿果的美称。
在中国古代，老人家过寿的时候，儿女们就会在桌子上摆上寿桃，希望老人可以延年益寿，所以它象征着生命持久、寿运永继;松树的寓意为坚强、优雅以及长寿，为松树生命力顽强,无论是炎热的天气还是寒冷的季节都能生机盎然的生长。
生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征;蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
过生日的讲究与禁忌如下：
1、过生日吃红蛋
剥蛋壳代表我们剥开过去、脱胎换骨，意味着剥壳重生的开始。
2、过生日中国人吃长寿面线
记得把面线夹进碗里时不要弄断，拉的越高越长代表主人的寿命那么越长。
3、49岁要称50岁
因为9对中国人来说，是一个数字结束、象征最后，0才是开始，遇到九都会先过0。所以，50岁生日要49岁时过，9还代表天长地久，生命长久。
5、蜡烛一次吹熄
一次吹熄代表愿望一次实现，象征主人身体健康，象征好兆头。
6、蛋糕不能切对半
常寿星切蛋糕不会一刀到底，要第二刀由寿星继续切下去，分两次切。切到底有一刀两断的不好意涵，结婚蛋糕也记得不要切到底，分两次切完。
虽然蛋糕是一种非常诱人的甜点，但是孕妇在吃蛋糕的有些事项千万要注意。
1、糖蛋糕不仅含有很多的糖分（有一些蛋糕糖份和面粉的百分比乃至还可以做到1：1），并且还含有很多的人体脂肪，动能很高。长期性大量的摄取不仅会让增加体重太多，还会继续提升一些剖宫产指征产生的风险。尽管碳水化合物，指向母亲以及胎儿的身体健康都十分关键。
一般来说，提议怀孕前休重没问题的孕妈妈每日摄取的碳水化合物造成的力量占到饮食总热量的50%～60%，最少不少于150g。这种碳水化合物最好是来源于五谷杂粮及根块类瓜果蔬菜等含有核苷酸的食材，尽量避免摄取精制糖业（绵白糖、白砂糖、甜品中的糖、调味料中的糖等）。
那麼，一天能吃是多少蛋糕呢？提议是越低越高。假如确实是爱吃，最好是不要在挑选这些过度精巧的鲜奶油蛋糕，能够挑选“滥造”一点的蛋糕。
2、反式脂肪酸如今的鲜奶油蛋糕基本上全是氢化植物油制作而成的。氢化植物油的影响取决于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人造的，大家大自然普遍存在的脂质全是趁机的，反式的构造比顺式平稳，不易被毁坏。
反式脂肪酸可极大地提升身体心血管病症的患病率，与此同时也是老年痴呆症的主要发病原因。因此人们倡导少吃反式脂肪酸。可是孕妈妈和胎儿间有一个胎盘屏障，像一个过滤网，阻拦许多来自于母亲的物品进到胎儿血液。
像氢化植物油这一类大分子物质是没有办法根据孕妈妈发送给胎儿的，因此不要担忧氢化植物油对胎儿的同时危害。可是，多吃终究对孕妈本身不太好，因此还是不必吃太多。
3、添加剂蛋糕在制造中大量的应用加上成分，这种加上成分包含破乳剂、黄奶油、发孝粉等。最先，在其中黄奶油含有很多的反式脂肪酸，对心血管健康和神经的生长发育伤害非常大。
次之，在其中含有的很多的饱和脂肪很有可能导致血糖提高。再度，绝大部分发孝粉上都含有明巩，在其中的铝对胎儿中枢神经系统生长发育会产生不良危害。
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