
导读:我家的嵌入式烤箱是意大利的法尼尼牌的,很好用,是电烤箱,有很多种火力选择,可放三层烤架,从化冻到烤蛋糕都很方便,同时有自动清除油垢的功能。一般家用选择60CM长的烤箱就可以了,烤一只鸡是没有问题。我家的烤箱因为碰到优惠,所以价格在4500元
我家的嵌入式烤箱是意大利的法尼尼牌的,很好用,是电烤箱,有很多种火力选择,可放三层烤架,从化冻到烤蛋糕都很方便,同时有自动清除油垢的功能。一般家用选择60CM长的烤箱就可以了,烤一只鸡是没有问题。我家的烤箱因为碰到优惠,所以价格在4500元左右。一般嵌入式烤箱我见过的都是进口品牌,除了法尼尼,还可以选择华伦蒂,法国白朗,当然最好的是阿里斯顿的(也是最贵的)。可以选择的有煤气烤箱以及电烤箱,我觉得还是电烤箱更安全一点,当然也有人觉得还是煤气烤箱烤出来的食物好吃,也许是吧?我觉得一定要买信得过的品牌,哪怕贵一点呢,当时我家装修时有店家向我们推荐价格很便宜的烤箱,号称是华伦蒂品牌的,幸亏我们还不是那种“不识字”的顾客,一看英文说明就知道根本不是华伦蒂品牌的。这种东西安装一次不容易,又不是经常会更新的家电,所以质量很重要。
有了烤箱真的很好!我很喜欢烤鸡翅呀,鱼呀,意大利面呀什么的。烤制的食物油脂会跑出来很多,会更健康。也可以充分利用滴下来的油脂。比如我上次用上层烤架烤鸡翅,下层烤架放了一大盘迷迭香土豆。土豆吸收了上层鸡翅的油脂,有了特殊的香味,特别好吃!另外烤蛋糕,烤MUFFIN,方便极了。毕竟吃自己家烤出来的东西就放心多了呀!
对了,如果家里有小孩子,最好挑选有防烫功能的烤箱,因为烤箱在工作时,周围会产生热度,如果小孩子不小心摔倒趴在了烤箱上,会有烫伤的危险。而照顾到儿童安全的烤箱外面的温度就会比较低,更加安全。
写我最熟悉的人作文,大概率是养育你的亲人,朝夕相处,才称得上最熟悉。不要写老师、同学这些,你真的了解他们吗?很容易走题。开篇建议开门见山,指出最熟悉的人是谁。展开论述时运用肖像描写和细节描写,突出人物的性格特征。结尾发出感悟。下面分享三篇我最熟悉的人作文,供您参考。
我最熟悉的人作文 篇1
说起最熟悉的人,这个人一定是我的妈妈。
我的妈妈是一个有着披肩的长发,大大的眼睛,最让我陶醉的是他温柔的面孔,让人见了就有一种莫名的亲切感,仿佛是未曾见面的故人。他有着中等身材,不胖也不瘦,但是个子不高,力气却很大,大得夸张,看着妈妈总有一种崇拜的感觉。
妈妈不但力气大,做菜也是一流的,他会做好多好吃的。比如糖醋里脊、可乐鸡翅、红烧肉,但是最让我流口水的是妈妈做的拔丝红薯。不管什么菜在他手里都能做的津津有味,对我来说妈妈就像技术高超的大厨。
妈妈对我也是很严厉的,有一次我考试没有及格,自作聪明的没有告诉他,把她气得大发雷霆。她气得不是我没有及格,而是没有悔过之心,这让他非常生气,让她罚我做了好多习题。但是妈妈并没有真的生我的气,认错之后他也温柔的原谅了我。
妈妈虽然没有电视明星那么耀眼,那么动人,但是在我心里永远是最漂亮、最温柔的,我妈妈永远是最没有的人。
这就是我最熟悉的人,我的好妈妈,我爱他!
我最熟悉的人作文 篇2
我最熟悉的人是我的母亲,因为我的母亲从小陪伴我们,保护着我们健康、快乐的成长。
我的母亲,个头不高不矮,1米6左右,她留着不长不短的头发,因头发的下半部分天生发黄,所以金**的头发与黑色的头发混搭,十分好看。我的母亲很孝敬老人,不管有什么好东西都先给我姥爷吃。
有一天,我上完辅导班回家,已经晚上7点了。母亲在家包包子已经包完了,立刻把包子拿去蒸,蒸完后。把包子拿出来晾了一会儿,之后,就用袋子装起来,准备送给我姥爷。这时已经7点多了。“吗,你还去呀!都天黑了。”“不行,必须送去,还得赶在你姥爷吃完晚饭之前。”“嗯,那走吧。”于是,我们骑上车,飞快的奔赴到我姥爷家去。我母亲还很勤劳。麻麻做家务又快又又整洁。
我母亲每看到洗衣机上有衣服,就立刻拿去洗。如果衣服少,母亲就用手洗洗,而且洗的和洗衣机一样干净,而且房间打扫得一尘不染。我母亲还非常疼我们。
有一次,我、姐姐和母亲一起去买衣服。结果,我和姐姐都买了100多元一件的衣服,而母亲却买了五、六十的衣服。我们问:“母亲,你为什么不买好的。”“不用了,这样的就很好!”母亲笑着回答说。
这就是我最熟悉的人—母亲,一个孝敬老人、爱劳动、爱孩子的好母亲。
我最熟悉的人作文 篇3
说到我身边最熟悉的人,那非我爸爸莫孰了。我爸爸身材魁梧,形象高大,一米八的个子在人丛中我老远就能认出来。他戴着一副低度近视眼镜,文质彬彬,一看就知到是个有学问的人。
每逢我们上学的早上,我总会听到一个熟悉的雄壮声音:“快起床啦!洗完脸拿钱到楼下吃早餐,等下我帮你们拿书包下去,你们在车旁等我”,每当听到这严肃而又雄壮的声音,即使我很想懒床,我也不得不赶快从床上爬起来。每每早上七点半前,爸爸总会准时地把我们送到学校门口,并一再嘱咐我们要听老师的话,这个就是我的爸爸。
当中午或下午放学,在校门口你总会看到一个高高的男人高高地举着手在向我们招唤,当看到我们走出校门时,他总是三步并作两步地上前帮我们拿书包。每当我们回到家时一桌可口的饭菜正在等着我们呢,这就是我的好爸爸。
每天吃完晚饭,他总是主动地拿起我们的作业,一丝不苟地让真检查,“哎呀!这字写错啦!那条作业不能这样做,会被扣分的,这句话不能这样表达…”这就是我的爸爸。他做事从来都是很认真,我们只要出现一点差错总能被他发现,每当我们作业上出现问题时,他的严肃样会令你不寒而悚,紧接着一大堆说教道理会向你埔天盖地地喷来。我知道,他的严肃中隐藏着对我们许许多的爱,在严肃中又对我们充满着期待,但愿爸爸这样的严肃慢慢地倍伴着我们成长!
做包子对于家庭主妇来说,不是什么难事,是经常做的一种食品,包子馅可以用牛肉,羊肉,猪肉,加入各种蔬菜,至于用什么蔬菜,看你自己喜欢。
下面就说一下做包子的步骤,和怎么做包子好吃。
准备食材:面粉,酵母,西葫芦,葱,姜,调馅料,料酒,生抽,味素,食用油,盐。
1 做包子首先要发面,我用酵母来发面,按500克面粉放入5克酵母的量,先将面粉和酵母混合均匀,加入适量温水合成面团,面团不要和的太硬,要软一些,面团表面揉的光滑就可以了,盖上盖发酵。
2和好面就可以做包子馅了 ,我做的是猪肉西葫芦馅的包子。
3,姜洗净切成蓉,西葫芦洗净搽丝 ,锅中烧开水,放入西葫芦丝过一下水,稍软马上捞出,放入凉水中过凉,捞出挤干水分,切碎备用。
4猪肉馅是买现成的,猪肉馅放入盆中加入适量高汤(没有高汤可以用水)顺着一个方向快速搅拌,使高汤充分融入到肉馅中,放入高汤做出来的包子馅会更好吃。然后放入葱,姜,料酒,盐,味素,生抽,调馅料搅拌均匀,最后放入食用油搅拌均匀,最后放入食用油是为了锁住肉馅里的水分。
最后一步就是放入切碎的西葫芦,西葫芦搅拌均匀,西葫芦包子馅就做好了。
5面团发酵一个小时左右就发酵好了,发酵好的面团体积应该是原面团体积一倍大,发酵好的面团有很多气泡,将面团放在面板上,揉出气泡,大约揉面10分钟,然后再醒面10分钟,醒面后再揉面, 将面团揉成长条,揪成适量大小的剂子,压成圆饼,擀成包子皮,取一个包子皮,放入适量包子馅,做成包子。
6蒸锅中加入凉水,屉布用温水洗一下,留一部分水分,这样包子底就不容易粘坏,做好的包子摆放到蒸锅中,包子和包子之间要留有一定的间隙,要不蒸好的包子就粘到一起了。
包子摆放好,盖上盖,中火烧开锅,开锅后蒸15-20分钟,关火,这时不要立即开锅,要虚蒸5分钟,也就是关火后再焖5分钟。这样做出的包子会又白又胖。5分钟后就可以出锅了,白白胖胖的包子就做好了。
要想做出好吃的包子3个关键点要注意的。
1买来的肉馅一定要放入高汤或者水,顺着一个方向搅拌,直到高汤充分融入到肉馅中,这样做出来的包子馅口感会更好,吃起来很滑润,包子就会更好吃。
2,发好的面团一定要有醒面的过程,面团醒好蒸出来的包子皮才会更松软,吃起来也会更好吃。
3包子蒸好不要马上开锅,要焖5分钟,马上开锅冷热空气对流,包子皮就会缩回去,不好看,也不好吃。
只有掌握了这几个关键点,做出来的包子就会很好吃。
说起小笼包的教程,我可算是半个"行家"了。我妈妈曾经花了很长时间研究把小笼包做好吃的秘诀,经过几十年的实践后,终于研究出了如下的用料配比和制作教程:
用料:
面粉500克、酵母2克、泡打粉2克、细砂糖5克、温水270克、五花肉300克、小葱150克、姜5克、老抽2勺、生抽1勺、甜面酱2勺、五香粉2克、白胡椒粉5克、料酒1勺
制作步骤:
第一步:把500克面粉、2克酵母、2克泡打粉、5克糖放在一个盆子里,加入270克温水,用筷子把面粉搅成团,面粉呈现出下图状态即可上手揉面。
第二步:把面团揉在一起,揉成一个大的面团,放到案板上去揉,把面团揉至光滑。
第三步:面揉好以后,把面放在温暖的地方,盖上盖子,静置两个小时。两个小时后,面团已经发至之前的两倍大,出现很多小洞洞(如下图),这就说明面已经发好了。
第四步:把揉好的面团里面的气排空,分成25个左右的剂子。把小剂子擀成圆形的面皮,左手转动面皮,右手用擀面杖来擀,最后擀出来的面皮中间厚,周围薄,这样包出来的小笼包才不容易破皮。
第五步:准备300克五花肉和150克小葱,5克姜,一起放到料理机里,打成肉馅,放到碗里备用。
第六步:锅烧热转小火,向锅里依次倒入油、两勺老抽、一勺生抽、一勺料酒、两勺甜面酱、两克五香粉、五克白胡椒粉。锅中调料煮开后,倒入一半肉馅,开中火把肉馅炒熟。
第七步:肉馅炒好后盛出,把炒好的肉馅分三次倒入没有炒的肉馅中,搅拌均匀后再加入一部分肉馅,再次搅拌均匀,最后加入肉馅,最后肉馅呈现的状态是,肉馅粘在一起,没有多余的水分,加入葱花搅拌均匀。
第八步:把面皮放在左手手心,右手舀适量的肉馅到面皮上,包成一个小笼包。
第九步:蒸锅内加入足量的水,把小笼包放在笼屉上,盖上锅盖让小笼包醒发15分钟后大火煮开,中火蒸13分钟,时间到了关火,盖上锅盖3分钟后开盖即可。
小贴士:
炒肉馅这一步一定要分多次炒后搅拌,炒肉馅后即能成团又有香味,更适合食用。















.jpg)





.jpg)

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)
.jpg)


.jpg)
