
导读:逢年过节走访亲友,多多少少都要带点礼物,而在选择礼物这方面有经验的人会根据别人的需求去挑选。对于老年人来说最重要的是保健好身体,健康才是首要的,因此许多人会选择给老年人购买保健品,希望他们抵抗力提高,远离疾病困扰。过年送礼选择保健品好吗?虽
逢年过节走访亲友,多多少少都要带点礼物,而在选择礼物这方面有经验的人会根据别人的需求去挑选。对于老年人来说最重要的是保健好身体,健康才是首要的,因此许多人会选择给老年人购买保健品,希望他们抵抗力提高,远离疾病困扰。过年送礼选择保健品好吗?虽说保健品不能当作药物使用,但部分保健品对老年人健康有促进作用。选择合适的保健品,先了解保健品的功能,原材料是什么,可以提高抵抗力的保健品可作为送礼的选择,相比赠送其他没有作用的礼物,保健品很有意义。哪些保健品适合老年人?
1、蛋白粉有部分保健品适合老年人使用,例如增强抵抗力的蛋白粉。很多老年人体质差,蛋白质获取量少,而身体需要的蛋白质没有满足需求,器官会功能降低,抵抗力变差。蛋白质作为人类生命活动的物质基础,选择有品牌保证的蛋白粉,对免疫调节有帮助。
2、西洋参片西洋参片也适合当做礼物赠送给老年人,因为本身西洋参的功效强大,是补而不燥,男女老少皆宜的高级保健品,具有滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老、补气养血的作用,当然,在提高记忆能力、调节内分泌、抗疲劳等方面也发挥着重要的作用。
3、鱼胶过年送礼不妨给老年人送鱼胶,鱼胶也就是花胶,是用鱼鳔制作成的食材,和其他名贵的保健品齐名,还有海洋人参的称号,里面含有人体需要的高级胶原蛋白,还有多种微量元素、蛋白质、维生素,适合老年人用来炖汤获取里面的丰富营养,有增强抵抗力,延缓衰老的作用。
4、阿胶过年要给老年人送礼不妨选择阿胶,阿胶是动物驴的外表皮通过各种工序制作成的胶块,营养价值高,对老年人滋阴、润肺、补血等都有作用。有的人身体状态变差,原因是持续贫血,而通过吃阿胶的方式有改善作用。
5、脾氨肽口服液若要用保健品送给老年人,可以选择脾氨肽口服液。上了年纪的人消化能力降低,抵抗力下降,可用脾氨肽调节。其主要的原料是健康牛脾脏,可以制作出含多肽氨基酸和多核苷酸混合物。这类口服液有利于免疫能力增强,对慢性乙肝、过敏性鼻炎、肿瘤等调节有帮助。
6、组合维生素多种类型的维生素片也可当作保健品送给老年人,因为对人体来说有足够的维生素提供,对健康有促进作用,不仅可以对抗自由基,还能发挥不同的作用来养护身体。维生素C满足需求可以增强自身抵抗力,而维生素A有预防眼部疾病的作用,维生素D摄入量充足又能让钙质吸收速度快。
1材料:猪骨1000g,鱼胶2片,香菜适量,盐适量,鸡精适量,姜适量。
2鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水,猪骨焯一下,洗净备用。高压锅加水,将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。
3大火烧开,转小火,煮到好吃为止。锅盖减压,排骨沥干,直接放汤锅里。将泡好的鱼胶切成小块,放入炖锅中。高档电焖两小时,再转低档继续焖一小时左右。
4食用前加入适量细盐和鸡精调味。在汤碗中加入适量的香菜,提色香味。将炖好的鱼胶放入碗中搅拌,即可享用。
买过营养保健品的人都知道,只要去超市挑选营养保健品,根本无从下手,不知哪种营养保健品效果和功能会更好,基本上都会找营业员来了解一下,然后再根据赠送的对象进行选择,那么, 如何辨别鱼胶的好坏 。
如何辨别鱼胶的好坏鱼胶简介: 深海鳘鱼花胶,蕴含极度丰富的天然胶原蛋白、钙、铁、磷质。「天然胶原蛋白」能令肌肤细胞重生,有助皮肤愈合及增强弹力,保持青春美态。 花胶含丰富高蛋白,高胶质易吸收,低脂肪及低胆固醇,无论男女老少都宜进食,对哮喘及糖尿病患者尤其有效。 鱼胶与燕窝鱼翅齐名是"八珍"中之一素有"海洋人参"之誉是一种补而不燥,固本培元之养生佳品。 鱼胶功效: 1:提升身体机能状态,滋阴养血,固肾增精。 2:加强肌肤组织紧至,使肌肤回复弹性,保持青春美态,延缓衰老。 3:对气管,鼻敏感,呼吸道问题,肺部虚弱者,有特好强健保护功效。 4:有助骨骼组织回复紧密,强健骨骼及牙齿。 5:保护眼睛,预防弱视及白内障。 6:怀孕妇女产前进补及产后调理。 7:病后及手术后调理身体,预防复发,适合体弱人仕。 8:有助糖尿病人仕,调理身体。
鱼胶是自然食品,有着其独特的纹路,这些纹路是无法造假的。假的鱼胶没有纹路或者纹路是一模一样的。还有一个是色泽,假的鱼胶颜色统一没有变化,而真的鱼胶同一批货甚至单只鱼胶的颜色有深浅。
鱼胶的主要功效由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。
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橘子的功效与作用 西瓜的功效与作用 木瓜的功效与作用 榴莲的功效与作用 葡萄的功效与作用 枇杷不能跟什么一起吃 阿胶怎么吃补血 火龙果果皮发霉了还能吃吗 山楂和萝卜能一起吃吗1、鱼胶胶原蛋白进入真皮组织后,能迅速填补局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少深皱纹、平复细纹。
2、长期服用鱼胶使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂,对于减少青春痘也有效果。
3、女性经、孕、产、乳四期,都存在耗血和失血。血为人体之本,耗血和失血过多或不及时补血或补血不足,都很容易导致血虚。
4、血虚的女性可以长期食用鱼胶,具有显著的养血补血功效。鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。
5、长期食用鱼胶可预防黄褐斑、老年斑等,如果斑已生成,则可以通过食用鱼胶来达到淡斑的效果。
6、鱼胶中的胶原蛋白能使细胞粘接更紧密,新生细胞速度加快,不给黑色素、毒素聚集藏身之地,令皮肤肤色白皙、色斑淡出。
7、女性常见的有宫寒、阴虚、免疫力差等问题。过寒体质过薄的子宫是很难怀孕的,因此备孕女性可以通过吃鱼胶来调理身体,增强体质、对子宫进行保温。
花胶和鱼胶一般没有区别。花胶和鱼胶是一样的,没有区别,只是名字不同。鱼胶,即鱼肚,是各种鱼鳔的干燥产物。它以富含胶质而闻名,又称花胶。花胶富含胶原蛋白、氨基酸等营养成分。食用后能起到美容养颜、补肾益精、提高免疫力的作用。适量吃一点花口香糖不会导致体重增加。虽然营养丰富,但花胶中的脂肪含量很低,主要成分是蛋白质和多糖含量较高的粘稠胶体。口香糖中的蛋白质含量高达84%,脂肪含量只有02%。这是一种高蛋白低脂肪的食物,所以正在节食的人可以放心食用。胶水不适合感冒发烧生病的人,因为生病的时候,人体各项机能都不是很好。这个时候吃口香糖会增加身体的负担。
怎么选购优质鱼胶(花胶)
优质鱼胶炖煮后不腥不潺不溶化,滑身而且爽口。一般品质多数只用来熬汤,但高品质的优质鱼胶是可用来做成菜式。要选购优质鱼胶,主要从下面几方面入手:
1、品种
顶级鱼胶按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶,市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂,例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。
2、色泽
以质地洁净,无血筋瘀血等物,半透明,色泽淡黄透亮者为佳。
3、大小、厚薄
同一种类的花胶个头越大、胶身越厚,其质量越好,所谓“十斤鱼一两胶”。可见一个几两重的鱼胶,鱼身就要几十斤重。
4、干湿度
鱼胶越干越好,选购鱼胶时可以放在灯光下照一照,若花胶呈半透明的,质量较好。湿度大的花胶色灰暗无光泽,甚至有的花胶在晒干时内部未干透,一般是周边透明,中心颜色浑浊,即为“花心”,切忌选择。时间越长,花心部分会霉变,浸发后会发出臭味,不可进食。
5、公母选择
鱼胶有公母之分,鱼胶公形如马鞍,肚身中部较厚,而两边较薄,身呈V字条纹,以质地结实、厚身、干淡、呈金**为佳,呈半透明状为上品,烹调后结实弹牙。至于“广肚乸”,则略圆而平展,形似波板,身呈横纹或呈波浪纹,质较薄,煲后易溶,口感较软身,价钱亦较公便宜。鱼胶公比鱼胶母要好。
6、气味
优质鱼胶闻之无腥味,无臭味。炖煮后也没有腥味,而且爽口、滑身,而不会滑潺潺的为佳。
7、年份
鱼胶的颜色愈深,则代表它愈陈旧。陈年鱼胶的好处是胶质的浓度减少,使营养成分更容易被人体吸收,更滋补。同品质的陈年鱼胶比新胶要好。
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌。
可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。
扩展资料:
鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达842%,脂肪仅为02%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。
一种功能性鱼蛋白,外观上,新鱼胶较白身而透明,旧鱼胶则趋於深黄,而且皱皮,布满裂纹。食味方面,新鱼胶口感黏腻,旧鱼胶则全无黏性,且煲起变得很厚,甚至超过一厘米,有如吃松糕般,为白色粉粒。
参考资料:鱼胶























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