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导读：怎样炒粉才好吃？湘菜中的炒粉，都是要放辣椒的，尤其是夜市摊上的，炒粉和蛋炒饭都是非常好吃的美味佳肴，去吃宵夜一般的主食就是蛋炒饭和炒粉！而且我们湖南湘菜的炒粉，都是用酸辣椒，或者是多辣椒炒，里面可以放鸡蛋和肉丝，都是非常不错的，还有两种，一
怎样炒粉才好吃？
湘菜中的炒粉，都是要放辣椒的，尤其是夜市摊上的，炒粉和蛋炒饭都是非常好吃的美味佳肴，去吃宵夜一般的主食就是蛋炒饭和炒粉！
而且我们湖南湘菜的炒粉，都是用酸辣椒，或者是多辣椒炒，里面可以放鸡蛋和肉丝，都是非常不错的，还有两种，一种是宽粉，一种是细分，可以按照自己的口味来决定自己的爱吃的炒粉！
配料：宽粉或者是细分，小白菜，酸辣椒，鸡蛋或者是肉丝，香葱，还可以加韭菜，豆芽菜之类的辅料《香葱切成节，小白菜切段，鸡蛋打入碗中搅散》
做法，米粉用清水清洗干净，净锅上火放入色拉油烧热，在加入鸡蛋炒散，放入剁辣椒或者是酸辣椒一起炒香，在加入米粉一起炒散，调味放入，盐，酱油，生抽，鸡精，颜色调制成酱红色最佳！然后还可以加一点水一起炒，加水的原因就是要调料更加均匀的融合到米粉中，即将出锅的时候，放入小白菜和香葱节即可！
炒粉是非常简单的美食之一，主要就是根据自己的口味，也可以不放酱油，但是大家需要注意的《炒粉的时候，不要加太多的油，米粉本身就不怎么吃油》
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炒米粉的做法是比较多的，有三丝炒米粉、瘦肉炒米粉以及鸡蛋炒米粉等，主要是跟米粉搭配的原材料是有关系的。三丝炒米粉应该是最多人食用的一种做法，这种做法是利用瘦肉、胡萝卜丝、香肠等，然后用豆芽为原材料，加入这三种食材之后一起翻炒，在加入米粉进行翻炒就可以制作出美味的三丝炒米粉为了。
三丝炒米粉
食材：米粉，猪瘦肉，胡萝卜，葱。早餐里有肉有菜，营养全面。所谓的“三丝”，并没太多规定，可加入自己喜爱的各种食材。
步骤：
米粉用温水泡5分钟，泡软就可以了。记住，是温水，时间充裕的话冷水也可以，但是绝对不能用热水，热水泡出来的米粉外面粘，炒出来的米粉全部断成一小节，更谈不上干爽。泡好的米粉清洗干净，用漏网沥干水分，这里水分要尽量少，炒米粉不粘锅又干爽，窍门之一就在这了。
2猪肉切成肉丝，加入适量的生粉、生抽、盐，腌制片刻。加入生粉(淀粉)能让肉的口感更嫩。
3胡萝卜去皮后切成丝，葱切成小段，葱白部分挑出来备用。
4热锅下油，加入葱白，爆炒出香味，炒出来的米粉香不香，爆香也很重要。
5加入猪肉，继续大火翻炒，可按个人喜好把猪肉换成牛肉、鸡肉等肉类。炒的时候要留意肉的颜色，炒到变色时就可以了。
6加入米粉，炒米粉的时候要全程大火，不停的翻炒，尽量挑开米粉不要行成一团。
7加入胡萝卜丝、葱，加入适量的生抽、盐，继续翻炒。
8炒米粉时因为全程都是大火爆炒，要在短时间内让米粉受热均匀，我一般是左手拿锅铲，右手拿双筷子，一边翻动，一边用筷子把米粉挑散不要粘成一团，大家也可以试一下这方法，炒米粉特容易。
每天早起几分钟，给家人准备营养美味的早餐。
小窍门：
米粉时用温水或者冷水浸泡。
泡好的米粉一定要控干水分。
热锅下油，全程都用大火或者中火翻炒。
记住这几个小窍门，您也可以像我一样，炒出一盘干爽又美味的米粉。
首先准备食材；米粉两人的分量，鸡蛋两个，洋葱半个，红萝卜半根，红萝卜半根，火腿肠一条，蒜头三粒，葱三颗，生抽适量，鸡精粉适量，花生油适量这些食材都准备好了以后下面就是教大家做法了。
1,；锅里放适量的水，大火，水煮开后下米粉入锅，继续煮，等米粉煮软后，捞出过两遍冷水，然后装在菜篮里晾干水分。2；洋葱切丝，红萝卜切丝，火腿肠切成细条，葱切成小段，蒜头剁成细粒，然后装盘。3；打两个鸡蛋到碗里，放一点盐，用筷子打散。4；大火烧热锅，锅内水分蒸发后，倒入适量花生油，等油七分热的时候，调至小火，倒入倒液，快速摊散。蛋液凝固后，马上用锅铲将鸡蛋切成小块。
5；将煎好的鸡蛋装到碗里，在煎鸡蛋的时候一定要控制好火候，不然鸡蛋煎老了就不好吃了。6；煎完鸡蛋后，不用洗锅，直接倒入平时炒菜份量的花生油、洋葱丝、蒜粒，小火慢煸至洋葱、蒜粒出香味，然后倒入米粉，炒至米粉均匀粘上油。7；倒入红萝卜丝、火腿肠丝、鸡蛋，翻炒几下，再加入适量耗油、生抽、1小勺鸡精粉，调至中火，用筷子搅拌均匀，这样子炒出来的粉丝不会碎。
炒至粉丝颜色均匀后，撒入葱段，大火猛炒至粉丝松软即可。8；出锅之前尝一下如果觉得淡了再放点盐或者生抽关火就可以吃了。
第二种做法
首先准备鸡蛋两个，米粉两人份，剁椒两勺，葱适量，酱油适量，生抽适量这些都准备好了以后就开始教大家做法了；1；把鸡蛋打散成蛋液。2；葱切花，3；准备好剁椒，4；把米粉用开水泡软备用，如果米粉太长的话可以剪短一点。5；锅里烧热油，把蛋液倒入 锅中，用筷子迅速搅拌均匀，煮至无蛋液。6；然后倒入剁椒一起炒香。7；在倒入晾干的米粉一起炒匀。
8；拌匀后。倒入适量酱油，生抽上色，继续不停的炒。9；炒到开始粘锅，炒出香味的时候，加入葱花翻炒片刻就行了。
1、梦见炒米粉的预兆
成功较迟，但必可成功发展，不过因其基础不稳，而容易变化或移动，或多成多败或有胃肠病之虑，幸而福泽较大，而足以化凶为呈祥。中吉
吉凶指数：90（内容仅供参考，不代表本站立场）
2、梦见炒米粉的宜忌「宜」宜送行，宜赠送礼物，宜穿红色衣物。
「忌」忌花间一壶酒，忌喝酸奶，忌跑步。
3、梦见炒米粉是什么意思怀孕的人梦见吃米粉运气，生女，春占生男，忌动土。
恋爱中的人梦见尝米粉，说明不怕阻碍终于有情人终成眷属。
怀孕的人梦见米粉，生女，冬占生男，食物小心。
上学的人梦见桂林米粉，成绩满意，顺利录取。
梦见买米粉，身边人的物欲倾向让你心里非常不爽。就算是亲密的人，或多或少也把这一点作为衡量人和事的标准。其实，重视物质在商品社会里是大部分人的倾向，处于改革阶段的社会更是浮躁一些，承认这一点，你也许可以更好地理解身边人。这两天的你还有到娱乐场所发泄心情的倾向，小心荷包因此大出血，多邀上三五好友适当的时候也能劝解你。
做生意的人梦见吃炒米粉，代表营利难畅通。开始有困难，后来没有财利。
本命年的人梦见尝米粉，意味着财物损失，有恩将仇报之虞、慎防背信。
本命年的人梦见炒米粉，朋友之事少管，易受连累，职业或住址变更。
梦见煮米粉，爱情的甜蜜游戏会让你上瘾！当营造浪漫已经成为达到某种爱情目的的手段时，恋爱的过程也成为了一种游戏模式！今天的你人就很容易沉醉在这种游戏中，沾沾自喜不能自拔！真爱往往会是最近会被忽略到的东西，这一错，恐怕要花蛮长的时间去修正了！
出行的人梦见米粉，顺利出外，遇风则止。
本命年的人梦见买炒米粉，意味着平顺中稍有起伏，最后还是获利丰收。
梦见磨米粉，按周易五行分析，吉祥色彩是黑色，幸运数字是8，财位在东南方向，桃花位在正东方向，开运食物是土豆。
做生意的人梦见人肉米粉，代表财运不利，不可大投资，宜守，等时机到来。
做生意的人梦见米粉，少变动为佳，南方有利，可得财利。
恋爱中的人梦见买米粉，说明心情不稳定，忽冷忽热，互相信任婚姻可成。
梦见方便米粉，按周易五行分析，财位在正东方向，桃花位在正西方向，幸运数字是1，吉祥色彩是橙色，开运食物是韭菜。
怀孕的人梦见桂林米粉，生女，孕期多补营养。多做轻运动。
梦见薏米粉，运气有走偏的倾向哦！得到意外的钱财，或是采用非常规手段获利的情况都会在今天出现，但是最好一次起，两次止。过多地运用这种偏运，一不小心就要摔大跟斗的。爱情同样也会出现走私的状况，小心惹上三角恋的麻烦！
怀孕的人梦见人肉米粉，预示生男，夏月生女，慎防意外。
怀孕的人梦见吃米粉，生男，慎防流产难养。
女孩，你和你男朋友在一起，你不是图他的钱，
在一起三年了，我相信你们已经睡在一张床上，而且性生活因当过的很和谐，
他只是个普通工人，如果没上大学，因当很年轻，现在没有什么本事的，男孩一般就是找个工作，一个月挣个，1500元左右，稍微好点的挣2000元。你和他在一起三年了，哪他不可能攒下来什么钱，他没有钱说说明他是爱你的，因为你和他在一起，一定是他花钱，我也是年轻人，知道，攒钱很不容易，对这么一个年龄来说，而且他还要玩游戏，上网，还要和朋友们喝酒。所以没钱很正常，一分没有不代表他笨，也不代表他傻。 只能说明目前他还是玩心大一点。
你想和他在一起，你已经习惯有他的每一天，每一件事。
你现在要做的就是和他在一起。
关心他的生活，关心他的冷暖，你因当学会做贤妻良母，
现在和他做爱时，你因当注意不要使自己怀上，
他没有什么钱，这并不得重要，
重要的是，他是怕影响你，
怕收入上你和他会有很大的分界线，他也许对自己有一些失望。也许他是爱你的，可是怕以后，他不能给你幸福，因为如果你收入好，有好工作，你也许眼界会变宽，眼光会看远。而且随着你进入社会也许，你会变了，而这样他对自己更没信心了，他怕失去你。所以天天喝酒。也许他已经知道自己的收入是无法支撑你和她在一起的生活。
现在你要做的是问自己，自己真的可以不计较他，收入不高，爱喝酒，不太听你话的，而且不会找到更好的工作，挣更多的钱，来补贴家用。如果你真的想好了，在以后的几年里，他还是目前这个收入。你还愿意和他在一起哪你就要找他，和他说，你会和他在一起，就算天天吃泡面，我们也要在一起。除非你不爱我了。否则我是不会主动离开你的。就算我们在苦，在累，我们也要在一起。因为这就是爱情，相如以沫。夫唱妇随。莫不过如此。
而且你对他，要珍惜，一个男人在外边工作很不容易。
他最近几年，你没有在你面前哭呢， 男人有泪不轻流，只因未到伤心处，所以你在找到他，你就对他说，如果有什么不好意思，过不去的事，就在我，你老婆面前哭出来，我不会说你是小孩子的。因为生活中的困难，还不是你这个年龄就能全搞定的。
而且，晚上十点半，出去，夜里一点，回来，其实刨去路上的时间，他并没有在酒桌上呆多长时间，而且你要对他说，
：“老公下了班和同事喝酒，没关系，有事就聊会，没事就回来，
无论你喝到几点，你都不要着急，喝酒之后，开车，骑摩托车，一定要注意，千万不能着急，要遵守交通规则，宁等三分，不抢十秒。你的身体可不是你个人的，我还只着你给我买夜宵呢。汽车撞坏了可以在修，可是你要是出了点事，你叫我如何活啊。没钱没事，你人好好的就行了。”
：“无论几点我都会在家等你回来。
哦，你老公回来，你要为他煮一杯解酒汤。还要给他洗脚。就算他不要你这和以做，你也要这么做，因为你愿意和他在一起，所以你从现在起就因当把自己定格为她的老婆。做老婆因当做的事。你不是盼他好吗，哪你就要在生活上关心他。让他心里觉得，自己喝酒，你还在家等他。他如果有良心的话，因当会慢慢变好。
另外你要和他说
：“老公，我知道你喝酒是因为你生活苦，工作累，没有精神寄托，我虽然很讨厌你喝酒可是人都有一好，你好喝酒几杯，我不反对，但是，酒虽然是好东西，但是也要有一定量，量少，宜情，养身，保暖，可是量大了，就容易伤身，误事，酒后失言。而且你还是骑摩托车的，当你喝了过量的酒，你在骑车时就会头脑不清，会影响你的判断能力，你可以因为一时，或者因为朋友让你，多喝几杯，可是你的生命只有一次，只要活着，天天能喝酒，何必在乎一时的得与失，不喝酒，你愿意，我还不愿意呢，但是你不能多喝。少喝一点，就是在乎我的表现。而且我晚上还想和你喝几杯呢，你是愿意和我喝还是愿意在外边和别人喝啊。”老公。
而且喝酒伤身，出事的太多了，没事你就和他说说，今天看电视，喝酒出了什么交通事故，哪家人很惨的话，没事就给他上上大课，说说交规，并且说，生命就一次，你可是肉做的，一类的，
他说要自己的时间，
他说上网，说玩游戏，说什么，什么，
你对他说，我知道你是嫌我老了，我最年轻，最好的时光我都给了你，了，天天晚上你有我陪着，你现在不长劲就说了，你还不要我了，你对的起我吗，你还记得你说你爱我的话吗？你说你会对我如何如何吗？
我死心踏地的跟着你，我不在乎你挣钱少，不在乎你。。。。不在乎。。。。你还说我没给你时间。
其实不是不能离开你，只是我习惯了你的声音，你的样子，还有你哪喝完酒的傻样，我为什么这么傻啊，我爱你，可是你却因为和我在一起，说没有自己的空间。
我像你保证，晚上只要我能在床上找到你就行，白天，你上班，我不会给你发短信，晚上你下班你不用过来接我，我自己去你家。只要你记得，晚上我会在家等你，就行了。
你有没有前途我不管，我也不在乎，如果你实在是没有工作，或者没有前途，你就先在家呆一些日子，现在天冷了，过了冬天你在去找个别的工作，大不了等我以后有了工作咱们一起过，我不在乎能不能吃到KFC 也不在乎能不能吃到火龙果，但是我在乎，晚上有没有你陪在我身边，宝贝，老公，我不能没有你，你现在没有前途，不能说明你以后没有，大器晚成也不是没有，江子牙六十岁以前，做什么都不成，可是人家最后不是也是宰相吗，？所以我相信你，一定会创出，走出属于自己的一番事业。
在说了像我们这么年轻的人，又有几个能绵衣玉事，我上学的这几年，我看在眼里，我不在乎我老公有多穷，我喜欢你，爱你，难道你以为我是爱你的钱吗？如果爱钱我早就和别人好了。
宝贝。爱情是盲目，爱情是冲动，可是我们已经在一起很多年了，我情愿和你在一起。也不要离开你，没有幸福我不在乎，我相信只要工作了，你在认认真真的把工作，作好，咱们俩吃穿因当没问题的，以后，咱们在坐点小买卖，只要你对我好，我对你好，我相信，夫妻同心，其力断金。
哦，你要好好关心他，在生活上，在日常上，总之你要做一个爱他的妻子。就这样。有事，在在线聊吧。
