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导读：1、北京有什么特产可以带回家送人？北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。1、北京烤鸭北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食，色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻，驰名中外。北京烤鸭的烤制，分明炉和焖炉两
1、北京有什么特产可以带回家送人？
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食，色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻，驰名中外。北京烤鸭的烤制，分明炉和焖炉两法，以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、怀柔板栗
怀柔板栗在全国都相当有名，营养很丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子，吃起来甜香满口，让人回味无穷。
3、驴打滚
老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
4、豌豆黄
用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
5、北京稻香村糕点
稻香村糕点是北京的传统名产，也是老字号品牌，有各式中式糕点、月饼等传统小吃，品种很多，比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等，是赠送亲友的好选择。
2、回家值得带的北京特产有哪些？
北京特产有非常多，值得带的有北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜。
1、北京鸭梨
北京鸭梨的树苗树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面绿**；
近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。
2、北京秋梨膏
秋梨膏是北京传统特产，传说早在唐朝的时候就有了，是宫廷的一种药品，一直到清朝才由御医传出宫来的。
秋梨膏的味道是很好的，放凉开水调开，喝起来甜丝丝的，有淡淡的梨香味儿，小孩子肯定是很喜欢的。秋梨膏具有一定的药用功效，因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽，燥热病症有好的疗效。
3、茯苓夹饼
茯苓夹饼，又名茯苓饼，是北京的一种滋补性传统名点，此饼当推稻香村最佳。用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。
且价格低廉，可作为经常食用的食品。北京已有多处生产茯苓夹饼。茯苓饼的名称是因为饼皮很像国药中的云茯苓片。故称 “茯苓饼” 。
4、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京地区传统名点之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
北京酥糖有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
5、六必居酱菜
六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。六必居酱菜原料都有固定的产地，保证了六必居酱菜的质量。
3、北京有什么好的特产可以带回家啊？？
好的特产如下：
1、全聚德的烤鸭；
2、房山的磨盘柿；
3、果脯；
4、北京酥糖；
5、茯苓夹饼；
北京烤鸭，是北京特产，全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。
相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎;偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养;一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名"填鸭"。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。
4、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
北京可以带回去特产有以下几种：
1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色，皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻。将烤鸭切片，蘸上甜面酱和葱丝，然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土，由此得名。驴打滚豆香馅甜，入口绵软，香甜入心。
3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条，酱料主要以干黄酱和甜面酱为主，配菜就比较灵活，是当地很有特色的美食。
4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌，精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜，以及干果炒货等，味道都十分好，可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品，厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜，北京果脯口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒。桂花陈酒，在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒，再搭配桂花作为香料，是一种高级无药料的滋补饮料酒。
7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品。相传，是为慈禧太后特制，后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美，入口即化，清爽适口，且价格低廉，可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街，临街有一家店铺，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛，其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，在我国有着悠久的历史，北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大，平均大小
秋冬是感冒的高发季，加上疫情也没有完全结束。我们更要照顾好自己和自己的家人。今天分享一款秋梨膏家常做法，没有任何添加剂，非常健康，能够有效预防感冒，润肺止咳。做法特别简单，看看是怎么做的吧！
自己做的不用一点糖，非常健康。
1，首先我们要准备水分比较多的鲜梨。我用的是当地产的黄花梨，个头大，水分足，卖的还便宜，几毛钱斤，用来做秋梨膏特别划算，一点也不心疼。
2，梨洗干净后，削皮。梨多少无所谓的。无非就是梨多熬出来的秋梨膏就多，反之很少。我今天用擦泥器擦的，这样做好的就是，梨蓉粗糙，后面过滤的时候，就会干净。料理机榨汁太细了，小颗粒的梨渣不容易过滤干净，尤其是口感有点粗糙的黄花梨，残渣更多。
3，为了提高秋梨膏的营养成分，我又准备了十几颗大红枣，一个罗汉果，最后再加入几片姜片。大枣剪碎，罗汉果掰开就可以了。
4，把擦好的梨蓉及大枣等倒入干净的锅中。熬秋梨膏的时候，古法都是用大铜锅炮制。家庭用用搪瓷锅就行，最好不用铁锅，因为梨里面有鞣（rou二音）酸。如果实在没有搪瓷锅，铁锅偶尔一次也可以。记住全程不要碰到食用油就行。
5，先开大火把梨蓉烧开，烧开后，开始转小火，慢煮30分钟。把营养全熬出来泡到汁水里。然后关火放凉。
6，不烫手的时候，就把梨渣过滤出来。记得用稠密的滤布，这样残渣会过滤的干净。
7，接着，把过滤好的梨汁再次倒入干净无油的锅里。
8，起初先大火烧开。烧开后，把火候调小些。以梨汁不溢出锅的火候烧就行了。一直到这种状态，整锅开始冒大泡，如图。然后把火候调的再小些。期间可以用勺子偶尔搅动下，防止糊锅。
,9，慢慢熬，这是一个漫长的过程。但是值得等待，因为买的秋梨膏添加剂太多。为了家人及自己的健康，还是自己动手丰衣足食吧。熬到这种状态就可以了，满锅开始冒密集的小气泡，勺子划拉一下，能分成两半，印痕不立即消失，这个状态秋梨膏就差不多了。不要再继续熬了，越熬越稠，凉了更稠，稠的变成固体，就不好取出来了。
10，趁热倒入一个干净无油耐高温的玻璃瓶里。这样做的秋梨膏本身就很甜了，不用再额外加入冰糖了，除非你特别爱甜。
11，我今天用了8斤梨，熬出这么一小瓶。真是浓缩的都是精华啊，太精华了。
吃的时候，可以直接吃，也可以加入开水冲水喝。一次一勺两勺就
A1高闪秋梨膏是一个网络流行语，来源于斗鱼CSGO主播茄子在直播时说话的口音。
A1高闪秋梨膏这个词语是由三个部分组成的，分别是A1、高闪和秋梨膏。下面我将分别介绍这三个部分的含义和来源。
1、 A1
这是CSGO游戏中的一种武器，全称是M4A1-S，是一种沉默的步枪，可以在游戏中切换消音器。这种武器在游戏中比较常用，尤其是在防守方（CT方）使用。
2、 高闪
这是CSGO游戏中的一种道具，全称是高爆闪光弹，是一种投掷物，可以在空中爆开，产生强烈的光芒，使敌人暂时失明。这种道具在游戏中非常重要，可以用来打断敌人的进攻或者掩护自己的撤退。
3、 秋梨膏
来源于斗鱼CSGO主播茄子在直播时说话的口音。茄子是一个广东人，他在直播中有一句常说的台词：“A1高闪来一个好吗，求你了！”由于他说话带口音，“求你了”三个字发音不清，听起来像“秋梨膏”。
A1高闪秋梨膏这个词语，茄子在直播中还有其他的经典台词和梗
1、白给
这是一个贬义词，指的是将自己的武器或者优势白白送给对方的行为。茄子在直播中经常出现白给的情况，比如在有优势的情况下枪法感人，被对方反杀。
2、干拉
这是一个动词，指的是在进攻时不使用任何道具，直接拉出来跟对方对点的行为。茄子在直播中经常干拉，比如在明知道被架枪的狙点，也不投掷任何道具，就直接冲上去。
3、茄化
这是一个形容词，指的是被茄子的风格或者梗影响的状态。茄子在直播中有很多忠实的粉丝，他们会模仿他的说话和玩法，也会用他的梗来互动。
梨膏的熬制作方法如下：
1、将梨用食盐杀菌搓洗，用清水冲洗干净。
2、用擦丝器将梨擦能丝，也可用绞馅机绞碎，目的是方便快速熬煮软烂。
3、将上述所有配料（除川贝粉外）一起放入砂锅进行熬制。
4、当开始梨肉开始变成枣红色的时候，关火取出，倒入纱布中，过滤出渣。
5、加入川贝粉继续上火熬煮，沸腾以后转中火15分钟，期间要不停搅拌，防止糊锅，当出现密集小泡时，转小火，继续搅拌，大约25当梨汁出现清澈的枣红色时，趁热倒入密封罐中，放凉以后就会变得粘稠即可。
手工制作秋梨膏两个字“麻烦”。我也是好不容易下定决心才做的，因为市面上秋梨膏我品尝过真真的没有找到真的，估计大部分都是食品工业时代的产物。
先说我第一次接触秋梨膏是去年的这个时候，那时候我刚做中药膏方药茶不久，然后有朋友需要这个秋梨膏，就去联系某个厂家搞了一批50瓶，结果回来一品尝，没有兴趣卖了，最后赶上疫情，朋友需要捐献物资，就捐完了。然后我一个药剂学博士老师的家乡是产梨的，刚巧也是去年梨的行情不好，就想到他帮忙研究梨膏。
一次偶然的机会去他实验室看到他那里，大瓶小瓶，流动的，半固体的摆了满满一桌子样品，我说老天爷呀，你还真发挥你博士的严谨态度，搞个梨膏都整这么大阵势。然后在他的介绍下我品尝了真正的梨膏，但是看到他熬梨膏我自己真实的有点退缩了，因为时间很长。
然后再后来就是今年，有朋友要求必须用梨熬了，而且保证不计成本要完。因为他在药店买了梨膏，发现吃了味道不对，后来还特意给我邮寄了两个OTC的梨膏，我品尝了后也觉得不太对。而又刚刚赶上自己的两个孩子都有点咳嗽，秋天肺燥么。所以决定开始熬。
刚开始搞了4斤左右的梨，先试试。我充分吸收了我那个博士老师的经验，觉得可以浪费点梨，但是不能拖太长的时间，然后我就搞了个榨汁机，先把梨榨汁，梨渣和梨汁分离，然后只取梨汁。然后开始浓缩，结果熬了两个多小时，最后按照3:1左右加入冰糖，再熬制半个多小时，才渐渐有了梨膏的模样，然后尝一口香甜可口，跟果酱一样。
给我们家小二孩(7个月大)试吃了一下，那吃的叫一个欢心。然后就决定放大剂量开始熬制。首先去批发市场搞了黄皮大梨一筐，见下图。然后就是繁琐的切和洗，再然后榨汁。除去梨渣，然后上火熬制，我一般没有特别记录生活的习惯，就简单地拍了几张照片。
市场上买的梨一共11公斤多一点
洗净去过核的梨
压榨梨汁，正在浓缩蒸发
给小二孩沏的半成品梨膏
用手机打灯后梨膏成品
用手机灯照亮后的成品
自然状态下的梨膏样子，像果酱一样
基本上梨膏成品就是上面这个样子，像果酱一样，香甜可口。少了工业勾兑品的味道，满满是梨的香甜，小伙伴们，是不是觉得搞中药技术还是挺好的，欢迎@中药膏方凉茶—老常。你们自己有时间了，可以动手给孩子熬制一点，既健康，又美味。哪里不会了欢迎给我说，然后我们共同进步。老常还是那句话，知无不言。
