夹心汤圆的手工做法

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夹心汤圆的手工做法,第1张

夹心汤圆的手工做法
导读:芝士夹心棒       糯米粉      清水黄油 酒酿 鸡蛋芝士夹心汤圆的做法  研磨芝士夹心棒,加入少量清水融化饼干层。再倒入水浴加热液化的黄油调和,搅拌匀。糯米粉加入清水搅拌成团。若不清楚汤圆粉的调和比例。用芝士馅包好汤圆后下锅。可根

芝士夹心棒       

糯米粉      

清水

黄油 

酒酿 

鸡蛋

芝士夹心汤圆的做法  

研磨芝士夹心棒,加入少量清水融化饼干层。再倒入水浴加热液化的黄油调和,搅拌匀。

糯米粉加入清水搅拌成团。若不清楚汤圆粉的调和比例。

用芝士馅包好汤圆后下锅。可根据个人喜好加入酒酿、鸡蛋。

汤圆的做法步骤

 汤圆的做法步骤,汤圆,因为是正月十五元宵节必备美食,所以有些地方也称汤圆为“元宵”,很多人都喜欢吃汤圆,也有很多人想学做汤圆,那么以下为大家分享汤圆的做法步骤。

汤圆的做法步骤1

 1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。

 2、将花生和核桃仁切细。

 3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

 4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

 5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。

 6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

 7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

 8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。

 9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

 10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

汤圆的做法步骤2

  手工汤圆的做法的做法

 一、制作馅料,生花生黑芝麻烤熟,去皮,放进料理机打碎,没有料理机用擀面杖擀碎。

 二、将黄油和蜂蜜放入碗中,不锈刚盆放热水软化,在和芝麻花生混合,放入冰箱冷冻5分钟。

 三、接上步

 四、把芝麻馅从冰箱中取出,将汤圆用手揉成小球,大小自己定。放入冰箱冷冻10分钟,这样包的时候好包。

 五、在芝麻馅冷冻期间弄汤圆皮,取260g糯米粉,超市有售。先用150g开水和糯米粉混合均匀。揉成面团,如果太干再加点冷水,揉成细条状。取适量的一小段弄成如的小窝状。

 六、把芝麻馅从冰箱里取出,一次少拿点,避免化掉。把芝麻馅放入小窝窝中轻轻把口捏住,馅内尽量不要有空气,有空气在煮的过程中会破。

 七、接上步

 八、一个个包好后待用,烧水,水开后下汤圆,这样汤圆不会黏在一起啦。

 九、煮的过程中慢慢搅动,等汤圆一个个飘上来汤圆就煮好啦。自己做的汤圆甜而不腻,如有问题在文中留言。

汤圆的做法步骤3

  煮汤圆可以放什么一起煮

 1、如果汤圆是甜口馅的,可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中,醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法,醪糟中含有多种酶,营养丰富,还可以起到助消化、活血补血的作用,搭配汤圆不仅营养,还可以增强汤圆的口感。

 2、如果汤圆是咸口馅的,可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉等做成咸鲜口味的更好吃。

  汤圆和饺子能一起煮吗

 不建议同时煮,两者熟的时间不同,而且一起煮还会串味,建议分开煮为好。当然,两者不冲突,一起吃并没有副作用。如果实在要一起煮,也要先下汤圆,因为糯米面不容易熟,煮熟一锅汤圆的功夫,小麦面皮的饺子够熟两回了。大概要煮到八九分熟,再下饺子才好。 煮饺子,第一遍滚水之后,要添凉水再煮开一次。

  蜂蜜能和汤圆一起吃吗

 蜂蜜跟汤圆可以一起吃,但汤圆是烧开的,100摄氏度的水会大幅度降低蜂蜜里的`营养成分,所以建议不要把蜂蜜和沸水一起冲调。

  汤圆吃了有什么好处

 1、适当的吃一些汤圆可以达到御寒滋补身体作用,它是用糯米制作而成的,温性胃肝能够达到补气以及滋补身体效果,在寒冷的春季适当的吃一些可以让脾胃气虚问题得到解决,盗汗的问题也可以很快消失。

 2、适当的吃一些汤圆,对于身体没有力气等问题也有很好的改善作用,达到提升美容养颜活血舒筋作用,吃汤还能达到补气血作用,因为它是用糯米制作而成的,能够让身体变得更加健康,身体可以变得比较温暖,而且对于生完孩子以后腰腹坠胀以及过度劳累以后的损伤都有很好的改善作用。

作者\FunTime 我群

每年的冬至来临,就是大家一起吃汤圆老一岁、象征团团圆圆的时节到了,寒冷的冬天来上一碗暖呼呼的汤圆,不管咸的甜的都让人直呼好吃!种类丰富的汤圆到底要怎么选?本期我要为大家推荐台北几家超热门汤圆店,不只冬至,听说平常也是人气吓吓叫,一起来看看吧!

三六圆仔店推荐:红豆综合圆、烧蜜麻糬

三六圆仔店是一间在地七十年老店,目前已传承到第三代经营,店内人气餐点是古早味综合甜汤,满满的芋头、莲子、汤圆、芋圆、红豆、花生等,料多实在、甜而不腻;另外,传统的红白小汤圆,再搭上店家手作的红豆汤和花生汤,Q弹的外皮口感,也是店内相当人气的商品呢!

电话:(02)2306-3765 地址:台北市万华区三水街92号

台一牛奶大王 推荐:红豆汤芝麻汤圆、芝麻酒酿汤圆加蛋

就读台北台湾大学的同鞋们一定都知道人气的台一牛奶大王,是大学四年夏天吃冰、冬天吃汤圆的珍贵回忆,人气招牌是手工制作的红豆汤圆,汤圆粒粒 饱满,皮Q且料多实在,不论咸肉汤圆、芝麻汤圆、花生汤圆,美味的滋味让人在寒冷的冬天也能大大的满足,难怪每次到冬至,总是吸引大批人潮前往!

电话:(02)2363-4341 地址:台北市大安区新生南路三段82号

蔡万兴老店 推荐:桂花酒酿汤圆、芝麻汤圆

蔡万兴老店是位于台北中正纪念堂一带的汤圆名店,该地区主要是外省族群,各方外省餐馆老店也多聚集于此,这间专营江浙小点、上海菜的蔡万兴老店,靠著湖州粽子、菜肉馄饨、桂花酿汤圆和上海菜饭,成为人气名店。

在台经营已超过60年,更是前总统经国先生生前喜好光顾的小店之一,店内的汤圆相当好吃,从内馅到水磨汤圆的外皮严格把关,香气浓郁的招牌芝麻、气味雅致的豆沙、口感绵密的花生,都让人爱不释手,有机会一定要来这里吃冬至汤圆!

推荐阅读:食谱冬至传统古早味:客家咸汤圆

营业时间:11:30–14:00、17:00–21:00(周一公休) 电话:(02)2351-0848 地址:台北市中正区福州街16-6号

双连圆仔汤 推荐:烧麻糬、红豆汤圆

台北双连圆仔汤有着六十年老店历史,不只台湾人爱吃,就连观光客也慕名而来,这家老店讲究自然、养生及体内环保的饮食型态,不断致力于研发符合现代消费者口味的产品,一口咬下汤圆,湿润浓稠的内馅就溢出来了,外皮Q弹,暖呼呼的美好滋味让人相当难忘!

营业时间:10:30-22:30 电话:(02)2559-7595 地址:台北市大同区民生西路136号

政江号 推荐:红豆芝麻汤圆、芝麻汤圆、花生汤圆

政江号是三十多年台北小吃,邻近政大公企中心与淡江城区部,早期从冰品、水果专卖店,逐渐增加鸡丝面、甜不辣、汤圆,三十多年来带给大家难忘的古早味,手工汤圆内馅鲜香,以圆糯米遵循古法制作,皮Q软而有弹性,除了冬至可以吃到暖呼呼的汤圆产品,夏天也会推出俗搁大碗的冰品,难怪名气远近驰名呢!

电话:(02)2395-2109 地址:台北市大安区金山南路二段109号

八栋圆仔汤 推荐:酒酿蛋芝麻圆、酒酿蛋花生圆

台北八栋圆仔汤是长达30多年的老字号,店里的酒酿蛋芝麻汤圆是超人气招牌,汤圆外皮软Q带劲,搭配酸甜的汤汁,内馅芝麻用料扎实、香味浓郁,一碗大概四颗芝麻圆,吃起来也很有饱足感,是大家冬至一定要来吃吃看的汤圆名店,店内有超过90%以上的消费者都是冲著酒酿蛋芝麻汤圆来的,就知道魅力有多威啦!

推荐阅读:特派小厨娘:汤圆的五十道阴影,我要苗条过冬至!

电话:(02)2332-9617 地址:台北市中正区中华路二段309巷20号

不过,虽然汤圆很好吃,大家还是要注意小心不要噎到,尽量不要一边看电视或做其他事,而 老人、小孩吃汤圆时,最好要有人陪伴,以免发生危险 ,希望大家都能有个温馨美满的冬至唷!

 为了确保活动有序有效开展,常常需要提前制定一份优秀的活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。制定活动方案需要注意哪些问题呢?下面是我整理的冬至包汤圆活动方案,欢迎大家分享。

冬至包汤圆活动方案1

 一、 活动主题

 感受传统节日文化的熏陶,丰富教师和学生的生活,让学生感受到学校对他们的关心,营造温馨和谐的校园氛围,增进教师与学生的情感交流,让学生体会到节日的热闹与快乐。

 二、 活动地点

 1、学校食堂 各班教室

 三、 活动时间

 下午16:00开始

 四、 活动组织

 校文体中心

 五、 参加人员

 校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表、各班班主任及住校生

 六、 活动安排及布置 活动策划

 1、 各班自行布置教室,准备节目,班主任带领住校生进行元宵节联欢

 2、 校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表在食堂包汤圆、猜谜

 3、 悬挂小灯笼,准备好猜谜活动所需材料 准备好奖品:猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。

 4、 配置节日音乐并拍照留念

 七、 活动所需材料

 1、包汤圆所需材料:糯米面、芝麻馅(住校生约400名,每人2个大汤圆)(食堂准备)

 2、猜谜材料:细铁丝、各色彩纸(文体中心准备) 水果若干(食堂准备) 活动展板一块(文体中心准备)

 八、 活动经费预算

 控制在1000元以内

冬至包汤圆活动方案2

 一、活动主题:

 学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包汤圆,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义。

 二、活动目标:

 1让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃汤圆的习俗。

 2通过分组进行包汤圆比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。

 三、活动时间:

 20xx年x月x日上午9:00——11:00

 四、参加人员:

 大班全体老师和幼儿

 五、比赛规则

 每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。

 要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包汤圆全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整汤圆得1分,包的汤圆越多,得分越高,质量方面按照汤圆“成品”的质量来打分,如果包出的汤圆出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣05分。

 最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。

 (一)最靓汤圆比赛

 最靓汤圆比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的汤圆,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓汤圆奖。

 (二)吃汤圆比赛

 吃汤圆比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完汤圆数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃汤圆最快奖。

冬至包汤圆活动方案3

 活动目标

 在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

 知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。

 尝试动手制作汤圆。

 活动准备

 课件准备:《九九歌》童谣音频及;“汤圆”;“汤圆”手工成品图。

 材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

 活动过程

 播放童谣音频及《九九歌》,引出活动主题。

 ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。

 ——童谣中出现了哪些数字?

 ——这些数字是什么意思呢?

 小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。

 组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。

 ——你们知道冬至是个什么日子吗?

 ——冬至是哪一天?

 小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

 出示“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

 ——冬至这天,你家会吃些什么?

 ——汤圆是什么形状的?(圆圆的)

 ——汤圆有什么颜色?(白色、红色、**、紫色……)

 小结:冬至这天,各地有不同的'风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

 出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。

 (可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)

 ——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

 ——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

 温馨提示

 童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

 活动延伸

 区域活动

 在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。

 日常活动

 将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。

不太合适,敬上是古时学生对老师或长辈的尊敬话,如同敬礼,拜上即叩拜奉上的意思,属文言时期的用词,到了文化界改用现代文后,这词就很少用了,在老年知识界里还很常见。直接就在祝福语后面署名就可以了。

元宵节祝福语

一、玉宇无尘,月明碧玉三千里;银河散影,人醉春风十二楼;玉树银花,万户当门观瑞雪;欢歌笑语,千家把酒赏花灯。祝大家元宵节快乐。

二、元宵送汤圆,祝福圆又圆。满碗都是福,好运不胜数。一口一个甜,快乐笑开颜。再尝香满嘴,成功紧相随。祝元宵节快乐!

三、老师是明灯,如果没有您为我们照亮道路,我们就只能再黑暗中摸索;老师是园丁,如果没有您为我们栽培,我们就不能茁壮成长;祝全天下的老师元宵节快乐。

四、一个点驻足原处举步维艰,两个点直线贯穿双向绵延,三个点组成平面风景无限;无数同学无数个点,借助短信点点相连,元宵节至,愿良师益友们快乐安然!

五、匆匆的岁月从指间划去,斑白了您双鬓的青丝。桃李天下,是您最欣慰的表达,也是您最宏大的梦想。在这个属于您的日子里,我给您送上深深的祝福,也许您已把我忘却,而您的形象却和岁月一样永恒。老师,元宵节快乐,您辛苦了。