甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱

老公 0 77

甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱,第1张

甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱
导读:食材清单:1 酸奶:200g2 牛奶:300g3 蓝莓果酱:100g4 消化饼干:70g5 淡味黄油:30g6 细砂糖:20g7 吉利丁片:20g8 蓝莓:适量9 杏桃果酱:80g10 水:3汤勺11 黑巧克力:150g12 水:80毫升1

食材清单:

1 酸奶:200g

2 牛奶:300g

3 蓝莓果酱:100g

4 消化饼干:70g

5 淡味黄油:30g

6 细砂糖:20g

7 吉利丁片:20g

8 蓝莓:适量

9 杏桃果酱:80g

10 水:3汤勺

11 黑巧克力:150g

12 水:80毫升

13 细砂糖:40g

14 鸡蛋:4个

15 软化的黄油:80g

16 细砂糖:70g

17 香草精:1茶勺

18 低筋面粉:80g

19 巧克力酱:1杯半

20 牛奶加淡奶油:6勺

21 黄油:40g

22 巧克力碎:80g

23 奥利奥饼干碎:80g

24 黄油:30g

25 奶油奶酪:200g

26 细砂糖:40g

27 酸奶:100g

28 吉利丁片:10g

29 淡奶油:200g

30 细砂糖:20g

31 咖啡液:20g

32 奥利奥饼干:3块

33 可可粉:适量

34 吐司:2片

35 抹茶粉:适量

36 无糖酸奶:适量

37 无糖豆粉:适量

38 香蕉:适量

39 蓝莓:适量

40 饼干底:奥利奥90g

41 黄油:40g

42 慕斯液:吉利丁片15g

43 酸奶:200g

44 淡奶油:250ml

45 砂糖:20g

46 黑巧:45g

47 可可粉:适量

制作步骤:

1 将消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎,黄油隔热水融化,加入饼干碎里搅拌均匀

2 将消化饼干碎铺在六寸模具里按紧压平,放冰箱冷藏20分钟;

3 将蓝莓果酱和酸奶搅拌均匀备用;

4 将牛奶、糖加入泡软的吉利丁片,小火加热至融化放凉;

5 将蓝莓酸奶倒入牛奶中,搅拌均匀;

6 将淡奶油打发至浓稠,分三次加入蓝莓酸奶糊中,搅拌均匀;

7 将混合好的慕斯液倒入铺有饼干底的模具中,放冰箱冷冻四小时以上定型;

8 定型好的慕斯蛋糕在表面装饰上蓝莓和薄荷叶即可。

切蛋糕第一刀顺口溜:一切有福同享,二切四季发财,三切六六大顺,四切八斗之才。

蛋糕的第一刀一般是由寿星或者是新人切,第一刀是不能由其他人代替的,表示万事都能开一个好头,一切困难都是可以迎刃而解的。最开始制作蛋糕的材料是比较简单的,就是奶油。

从头切到尾,顺风又顺水。

从左切到右,健康又长寿。

筷子一落,快快乐乐。

蛋糕上头,鸿运当头。

生日祝福语:

1、幸福,好运送给你。祝你生日愉快!天天愉快!

2、长命百岁,万寿无疆!

3、愿你青春常在,容颜不改,快乐永远!

4、过去已去,未来已来。

5、愿你是清新的海风,鼓起白色的船帆。

6、事业有成,平安喜乐。

戚风蛋糕胚简单易做零失败做法教程

1食材:鸡蛋3个、低筋面粉50克、玉米油35克、牛奶40克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。

2蛋清蛋黄分离,

3碗中加入玉米油+牛奶搅拌均匀乳化,

4加入过筛的低筋面粉,

5划之字搅拌均匀,加入蛋黄 划之字搅拌均匀待用,

6蛋清里加几滴柠檬汁,

打蛋器开始打,

7打至大气泡,加1/3细砂糖打至细密泡泡,加1/3细砂糖,

8打至蛋清有纹路,加1/3细砂糖最后打至蛋清有小尖钩,

9取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀,

10蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,再翻拌均匀,

11倒入6寸模具中,7-8分满,震盘两下放入提前预热好的长帝大白鲸烤箱中,

12长帝大白鲸风炉烤箱,上下火150度,提前5-10分钟预热,继续烘烤50分钟(长帝大白鲸风炉烤箱,预执快,没有温差,上色还均匀,可多层同烤),

13戚风蛋糕胚出炉啦!出炉一定要震盘几下,再立即倒扣在晾网上!

创意蛋糕推荐:

创意蛋糕,其实就是根据自己的思维和想象做出个性,时尚,唯美的蛋糕。如下图:

创意蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料的。

老公生日蛋糕配字如下:

1、路过全世界,只为走向你。

2、生日哈皮,笑容常在。

3、照进你心里,顾你一辈子。

4、幸福快乐,与君同在。

5、时光不老,我们不散。

6、你是我手心里的宝。

7、老公,祝你生日快乐。

8、今生,彼此安好。

9、我决定,爱你一万年。

10、长相厮守,至死不渝。

11、宝贝,我爱你,愿你心想事成,生日快乐。

12、生日快乐,我的小甜心。

13、送你百合香飘飘,和睦幸福无烦恼。

14、感恩这一年有你,愿年年岁岁,相守永远。

15、你的生日,我送你小船,希望把你载向幸福彼岸。

老公生日祝福语

1、老公,今天是你的生日,在这个特别的日子里,祝福老公永远快乐、永远健康、永远平安、永远幸福,永远,永远,祝福老公生日快乐。

2、送一箩开心果,愿你乐乐呵呵;送一首快乐歌,愿你美美生活;送一条知心结,愿你幸福多多;送一句祝福嗑:祝老公生日快乐。

3、你是大树,为我遮蔽风风雨雨;你是太阳,为我的生活带来光明。亲爱的老公,祝你事业有成、步步高升,生日快乐。

4、老公,今天是你的生日,祝你年年有今日,岁岁有今朝!晕!这不废话啊,当然是一句最真心的废话,呵呵。

5、希望这一辈子年年今天都可以陪着你,祝老公生日快乐。

巧克力巴斯克蛋糕的做法如下:

食材:黑巧克力、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉

步骤如下:

1 330克奶油奶酪室温放置1小时软化,分三次加入三颗鸡蛋,每次加入都要充分搅匀。

2 分三次加入70克白砂糖搅匀。

3 加入10克低筋面粉搅匀,分三次加入150克淡奶油搅匀。

4 6寸蛋糕模具铺烘培纸,奶酪液过筛倒入模具中,震动几下消除气泡。

5 烤箱中下层210度30分钟即可。

这是一个非常简单的巧克力巴斯克蛋糕做法,注意糖的用量可以根据个人口味增减,还要注意烤箱的温度和时间,以免烤焦或未熟。

主料

6寸戚风蛋糕2个    淡奶油600ml    

糖粉60g    

辅料

蔓越莓适量    色素少许    

简易生日蛋糕的做法步骤

1 提前烤好的蛋糕胚

2 用刀切片

3 取一篇放在蛋糕盒底托上,中间放上衬纸

4 淡奶油加糖打发(网上有教学视频,可以查到)

5 取适量奶油抹蛋糕胚上,洒点蔓越莓

6 盖上一层蛋糕胚

7 再抹奶油,洒蔓越莓

8 如此重复到最后,外部也均匀抹上奶油(我达不到那种多么平整的,凑合看)

9 色素少许,调奶油

10 在蛋糕上部开始挤花纹(裱花袋剪小口拉细线就可以啦)白色的用曲奇花嘴稍微带一下就可以了

11 然后装饰下剩下的地方(一样是刚才的稍微多停留会,拉细线的就是小圆点了)

12 四周也装饰下

13 周围一样装饰简单的