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导读：火腿送人一定要一整只的。在家乡这边送人，送火腿是送一整只的。这边送人都是图一个喜庆，成双成对，要送一只，别人会认为是在对别人有看法。或者说句不好听的话，就是对新人不尊重。所以无论说什么东西都要成双成对为好，免得自己送了礼，还没有一个好人情。
火腿送人一定要一整只的。在家乡这边送人，送火腿是送一整只的。这边送人都是图一个喜庆，成双成对，要送一只，别人会认为是在对别人有看法。或者说句不好听的话，就是对新人不尊重。所以无论说什么东西都要成双成对为好，免得自己送了礼，还没有一个好人情。
众所皆知，中国的美食资源十分丰富，在全世界算得上是数一数二的。要说到我国人民吃的哪一种肉是最多的，那肯定就是猪肉了，而且我国的猪肉美食料理也有很多，其中最著名的就有金华火腿，它的名气可不是一般的大，和西班牙伊比利亚火腿、意大利的帕尔马火腿并称“世界三大火腿”，这么著名的火腿不去尝试一下的话，那实在是太可惜了。
我国的金华火腿的吃法有千万种，和那些西方国家的火腿不一样，因为在我们中国吃火腿，更讲究火候，主要是能为了展现出火腿最美味的一面，火腿的每个部位也都是有不同的烹饪方式的，而且金华火腿的腌制是需要花上一年多的时间，连骨头也都吃进了盐，所以生吃的话是不可能的。
不过，这么美味的食物竟然会拌有着这么奇怪的一个传言，传说就是每十根金华火腿当中都会有这么一条狗腿在里面，这就很奇怪了，到底为什么会这么说呢？难道真像传说的那样吗？实际上，这里的狗腿并不是真正的狗腿，而是“戌腿”。
那么就有人不明白了，为啥“戌腿”会被说成是狗腿呢？那是因为我国古人都觉得狗肉是不能上席的，味道虽好，但是不雅观，如果非得拿出来的话，就用“戌腿”来代替，其实戌腿就是肥肉少、瘦肉多，看起来比较干柴的肉而已，并不是真正的狗腿。
在腌制金华火腿的时候之所以要放几条“戌腿”进去，那是为了让火腿更好的吸掉戌腿中的精华，这样更能使得腌出来的金华火腿更芳香郁人，吃起来的味道也更有滋味，不过这只是古时候老式的腌制方法而已，现在的科技这么发达，根本用不着这么做了，全都是通过人工调节火候、湿度来造就火腿的。
在男女订婚的时候，一般为了讲究，都会准备好一些礼品，来看看订婚送女方家什么礼品好？
一、订婚送女方家什么礼品
1、聘金
订婚的时候，需要准备好订婚的礼金，订婚的礼金跟彩礼是不一样的。有的会在订婚的时候，给一部分彩礼钱，剩下的在结婚的时候再给女方。
2、聘礼
订婚的时候，需要准备订婚礼品，每个地方都有不同的习俗。有的地方需要准备六样礼品，有的地方是八样礼品，具体男女双方可以商量一下。
3、酒席礼
订婚宴一般是女方来办，宴请女方和男方的亲友，不过这笔钱是男方折现给女方的，所以相当于还是男方出钱办的。
4、媒人礼
如果双方是媒人介绍的话，那么在订婚宴上需要给媒人一个红包，表示感谢之意。
二、定亲十个十礼品有哪些
1、补品：可以准备一些西洋参和燕窝之类的补品。
2、海鲜：会准备一些鲍鱼、干贝、海参之类的。
3、白酒：两瓶白酒，选择知名度比较高的茅台和五粮液。
4、干果：建议购买花生、桂圆、红枣和莲子，寓意是早生贵子。
5、香烟：烟一般是选择品牌的，建议是两条中华香烟，有档次一些。
6、肉类：鸡鸭鱼肉都准备一些，如果预算比较充足，建议送金华火腿。
7、牛奶：两箱牛奶，选择适合父母和的牛奶，有小孩子就准备一些酸奶。
8、茶叶：送礼必备礼品，茶叶种类很多，选择一些适合中年人喝的茶叶。
9、水果：水果选择一些高档一点的，即便是常见的水果也要选择包装好一点的。
10、糖果：冰糖、四色糖、冬瓜糖等等，也可以选择其他的奶糖，寓意生活甜蜜。
总结：
本文详细为大家介绍了订婚送女方家什么礼品，以及定亲十个十礼品有哪些，相信大家对于本文都有了了解，希望能够帮助到大家。
说起中国顶尖的生猪肉美食，没人会忘掉金华火腿，这一道和西班牙伊比利亚香肠、意大利帕尔马香肠合称为“世界三大香肠”的美食，早就在清朝时就被列入供品。尽管中西方人吃火腿的形式有很多不一样，但是并不防碍食客赏析美味可口，而金华火腿也驰名中外。
金华火腿吃法千万种，和西方世界的香肠不一样，大家中国的香肠更注重熟度，必须通过烹制来展示香肠的美食。金华火腿分成漏油、我国、上边、火踵和火爪，针对不同位置来划分它们烹调方法。因为香肠用盐腌的时间已经超过一年，因此连骨骼都吃进盐了，不适宜生吃。
而美味可口的建立，通常伴随一些怪异的传闻。传奇金华火腿的制作流程很有趣，每十根金华火腿中，就藏着一条狗腿。实际是不是这般，也许很多人要蹦出来否定，但清末时期那帮喜欢吃喜欢的人群中也有一位名叫唐鲁孙的顾客，在《宜酒宜饭宜茶宜粥的火腿》就提及了金华火腿里的狗腿。
唐鲁孙写道：“有些人说腌渍多个只香肠中，必需要有一只戌腿（狗腿）才可以提味，您如果问一般制腿的大师傅，他们常常笑一笑，既拒不承认，也不能否认。在其中有哪些小猫咪溺，外行就莫测高深了。”却说：“戌腿精粹全部被猪肘子吸尽，因此味同柴木，的确信而有征。”这其中的“戌腿”指的是狗腿。
为何“戌腿”是指狗腿呢？由于中国古时候觉得“羊肉不了席”，尽管美味，但是不合适走上人生巅峰，因而非得拿出来的情况下，就拿“戌腿”来替代。这类腿赘肉少，制成香肠以后植物油脂也比较少，因而比一般香肠更为瘦小，吃着反而还会一种嚼牛肉干的感觉了，而味道有的人喜欢有些人不太喜欢。
但是关于这狗腿的来历，在本地也有这样一个传奇，说当初做金华火腿的其中一位店家，原本雇了工人来看管腌制火腿的缸子，结论工人看见香肠，嗅着香气，真是贪吃，便偷食了一只。结论大块朵颐后才想到，掌柜一定要核查香肠的数量，这一下槽糕，自身吃光了一只香肠，上哪儿去找弥补呢？
想来想去，这工人就打算去外面偷一条狗回家，将狗的腿解决后藏进腌制火腿的缸中，那样店家来数香肠，也就不会发觉香肠的总数发生变化。几天之后后，腌制好的香肠出缸，掌柜来查验，却发现唯有这一缸的香肠腌渍出去咸香扑鼻，味道颜色都比其它缸出的香肠好些，便叫来工人一问到底。
这一问，工人就什么都招了，终究制做香肠的猪肘子类似，时长同样，哪怕是腌的盐份占比都一样，唯有一个不一样，便是工人在这里口缸中放了狗腿。因此掌柜再下一缸要腌的香肠中加入一条狗腿，果真腌渍出颜色白里透红，香气浓郁的香肠来。又通过数番检测，掌柜立过要求，一缸10条猪肘子，放一条狗腿一起腌。
有些人说，主要是因为戌腿的精髓统统被猪肘子消化吸收，因而香肠腌渍出更为浓郁芬芳的味道。那样金华火腿里是不是因为加入狗腿后更为美味可口，我们不得而知。起码现今火腿制作加工工艺中，已经没这一道程序流程，更重要的是通过精密计算，根据人力调温度、环境湿度来铸就香肠的美食。
1、食材：火腿肠10根、油适量、盐适量、烧烤料适量、芝麻适量、孜然粉适量、辣椒面适量、竹签10根
2、火腿肠穿签字，扒皮，打花刀。
3、锅里放油烧至5成热，放入火腿肠。
4、炸至金黄即可，捞出。
5、准备好盘子，放入烧烤料，芝麻，辣椒面，孜然粉，盐。
6、用一勺热油浇在调料面上，搅拌均匀。
7、用小勺往火腿肠上淋调好的料。
8、最后在撒点辣椒面。
