送给爱人的蛋糕

老公 0 68

送给爱人的蛋糕,第1张

送给爱人的蛋糕
导读:做蛋糕给爱人1、鸡蛋4只;2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克(如果用杯子量是很小的哪种杯子)3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。用具:1、电饭煲一个;2、小盆两个;3、手动打蛋器一个。做法:1、

做蛋糕给爱人

1、鸡蛋4只;

2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉);

白糖100克(如果用杯子量是很小的哪种杯子)

3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。

用具:

1、电饭煲一个;

2、小盆两个;

3、手动打蛋器一个。

做法:

1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室

温);糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡**即可(我一般都搅1分钟就行了,如果将蛋

黄小盆放在温水中,搅出的效果更好。)

2、搅打蛋白,搅成象奶油样的干性发泡状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到

碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,

而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3白糖倒入

蛋白中轻轻搅拌几下。

注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不能

混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好:(

3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。

然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均

(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不加;白

醋是为了去除鸡蛋的腥味。)

4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部

向上捞,重复几次)

5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好

了:)

6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。

在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果,将蛋糕糊倒入电饭煲中:)

7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭

加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅**的,比原来长高了,用筷子戳一

下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了;)

8、出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深**的。

下一步可以做成奶油蛋糕、水果夹心蛋糕、巧克力蛋糕

得看看你老公是什么样的人了

起码说明他人际关系比较好,但男女之间太好就容易出事,永远都不要相信男女朋友之间会有太纯结的友谊

送蛋糕,想想每过生日都会有人送蛋糕吗

还是多少年没人送了,今年突然出现一个女的送蛋糕

大方一点的想,送就送吧,不是没在外面一起吃完回来吗,即然让你知道了,当然也没有隐瞒你的想法

送什么你们可以根据他(她)的喜好,爱好,或者缺什么来,

送植物,花,画,烟酒茶,首饰,十字绣,陶瓷类,购物卡,当地的土特产都可以

这里我要说的是,不能送什么

给你们提个醒,信者自信,不信就当笑话看。。多了解毕竟没坏处。

1、不能送钟表。有人说不能送钟,因为钟是终的谐音,给人送钟,就等于盼着人死。而手表也属于钟科,你看多少贪官是因为戴上行贿者的名牌手表而落马,甚至断送生命的呀?!

2、不能送鞋鞋是邪的谐音。故此,凡给人送鞋(不包括送给亲属的情形),就等于给人送了去邪气,故此,很有可能不久就会与对方失去了联系或友谊。

3、不能送伞伞是散的谐音,故此,伞不能作为礼品送人(不包括雨中送伞的情形),若好朋友之间将伞作为礼物相送,将意味着日后必将分手或离散。

4、不能送梨和李子梨和李子是离的谐音,送人这两样水果将意味着日后有分离的危险!

5、不能送蜡烛蜡烛是祭祀亡人用的,故此,不能作为礼物送人。

6、不能送布娃娃布娃娃属于小人,久放家中容易招回邪灵,给家里带来不安。

7、不能送人来历不明的石头石头也属于容易招邪灵附着其上的东西,有些看似观赏石,但是上面可能附着邪灵,送给朋友反而不吉利。

以上7点是笔者通过观察与实践多年的经验总结,内中有很多都已应验,故此,提醒大家谨慎为妙。

吉祥与灾祸往往通过我们不经意的行为而提前表露,任何事物的结局都有苗头可以查询,就看你用不用心,细不细心了!

祝大家趋吉避凶,万事吉祥!

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现在新出的电饭煲,都支持做蛋糕的功能了,生日蛋糕,稍微改进一下就能做出来了,200元都嫌多了,因为材料都是很便宜的东西。

1、提前准备这些东西,见下表

2、食材准备:面粉、白糖、牛奶、红枣、土鸡蛋(已经用掉了4个再拍照的,这3个是剩下的),面粉晚点要筛的,我用的豆浆机的筛子。

3、沙拉酱、红提、果酱合影~

没有奶油,我用的可以挤的甜沙拉酱,之前试过写字不成功太丑了,只好画圈圈还凑合;果酱是我前几天自制的甜橙柚子果酱,天然的哟~

4、鸡蛋敲开,蛋黄蛋清分离,尤其是蛋清中不可混入蛋黄,蛋黄单独打散,加入4小勺白糖、60g牛奶、1小勺食用油继续一个方向画圈打,我是用的勺子,边拌边用筛子过滤面粉和泡打粉加入,继续拌匀成面糊状待用。

5、打蛋清是个体力活,我在网上买的电动打蛋器还没到,用三根筷子同向画圈手打的,累死,打成粗泡沫时加入4小勺白糖,继续打成细小泡沫时再加4小勺,继续打,体积明显变多完全看不见蛋液时再加4小勺,继续打,打成奶油状。

6、将4倒入3中,用勺子上下倒腾,舀起来按下去反反复复,千万不可画圈使劲打,据说是避免面粉发挥筋性(我一直猜想使劲画圈和成蛋奶面团,会不会做出蛋奶馒头,呵呵),拌均匀后备用。

7、电饭煲胆内擦拭干净(前面忘记强调,所有器皿包括碗筷都要无水无油),加入2小勺食用油将锅底和内壁沾上油(避免蛋糕粘锅),预热一分钟,黑加仑和红枣碎片准备好备用。

8、取出内胆,将混合好的蛋液糊糊倒入,轻拍内胆外壁,将内胆在桌面上小心地震几次,将蛋液中的气泡震出(这样蛋糕内部质地均匀),均匀的撒上黑加仑和红枣碎片,放入电饭煲内。

9、盖好电饭煲按下煮饭键,过两三分钟就自动跳成保温了,这时开始计时,焖二十分钟后再次按下煮饭键,等自动跳成保温后再焖二十分钟就好了。保温时最好用干净的抹布将电饭煲出气孔堵上。这个步骤大概总共需要45分钟。

10、将蛋糕倒出,我没有大小合适的平盘子,不好倒扣来倒扣去的,就慢慢小心的一抖一抖,抖出来放在砧板上,香扑扑的好诱人啊~ 中间抹上一层薄薄的我自制的甜橙柚子果酱,亮晶晶很漂亮哦,外圈用甜沙拉酱挤上一层圈圈,再取4颗红提,洗净切半摆上,是不是很可爱诱人呢~?

1、定制带有你的照片的手机壳。 

你俩是一辈子都要在一起的夫妻,若他能经常看到你的照片,然后想起你,这能使你俩的感情升温,所以,若你在520这天送她一个印有你照片的手机壳,是一件非常浪漫且极有意义的事。

2、服饰

谁都爱穿新衣服,尤其是爱人所送的衣服,若你能够送他一条围巾,一件大衣又或者是一条舒适且好看的领带、腰带,他肯定会非常感动的。不过,在选购衣服之前,需要了解清楚他的身高尺寸。

3、按摩仪器 

现代的人,工作压力甚大,甚容易出现很劳累的感觉,你的老公也如此,而按摩仪器可以减轻劳累感,让人感到舒服,放松。

4、巧克力

巧克力分为情理巧克力和和爱情巧克力两种:朋友亲人送的巧克力叫情理巧克力,情人之间送的巧克力叫爱情巧克力,代表的是爱情甜甜密密情侣相爱。

巧克力的口感细腻、甜美,非常可口,而且还有一种非常浓郁的香气,而且它的制作甚精良,样子非常精致、美丽。在市面上,具有多种口味的巧克力,如白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力、彩色巧克力、夹心巧克力等等。

5、贺卡 

很多人在个人重大事情或公共节日前都会选择送贺卡,因为贺卡很有纪念意义,而且它的形式庄重。还有,贺卡上一般也会有一些祝福的话语,寓意比较好。

生日送蛋糕是必备的,但是这个蛋糕要是你自己做的,更能表单你自己的心意,兰州美味学院可以DIY生日蛋糕噢~把爱装进蛋糕里送给他,如果你还想为他亲子下厨做一手好菜,兰州美味学院也可以学习中餐噢~