丽水有哪些值得送人的特产

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丽水有哪些值得送人的特产,第1张

丽水有哪些值得送人的特产
导读:丽水偏安在江南深处,被誉为“浙江绿谷”,丽水人属江浙民系使用吴语,丽水文化属吴越文化,到丽水一趟,不妨给亲友带点丽水的特产吧!丽水有哪些值得送人的特产呢赶紧来看看吧!!丽水特产一:景宁畲乡红景宁畲乡红是浙江丽水的传统特色名酒,有着悠久的历史

丽水偏安在江南深处,被誉为“浙江绿谷”,丽水人属江浙民系使用吴语,丽水文化属吴越文化,到丽水一趟,不妨给亲友带点丽水的特产吧!丽水有哪些值得送人的特产呢赶紧来看看吧!!

丽水特产一:景宁畲乡红

景宁畲乡红是浙江丽水的传统特色名酒,有着悠久的历史,其酿制工艺十分精细,采用优质纯糯米、天然泉水为主要原料,传统发酵工艺和现代技术结合,精心研制而成,所酿制出来的景宁畲乡红素有醇香浓郁、清冽甘爽、饮后幽香等特点。

丽水特产二:缙云麻鸭

据缙云县志记载,早在清朝乾隆年间缙云县新建、新碧一带就有麻鸭养殖,民间俗称“缙云麻鸭”。从有文献记载算起缙云麻鸭形成至今已有三百多年历史,养殖麻鸭一直来是缙云县部分农民的一项家庭副业,目前,缙云县共有四万多鸭农在全国29个省市区从事麻鸭养殖及相关产业,1997年7月1日缙云县被国务院中国经济特产办公室授予《中国麻鸭之乡》。

丽水特产三:松阳茶

松阳茶是浙江丽水的传统特色名茶,有着悠久的历史,产地境内卯山、万寿山、马鞍山、箬寮观,群山环抱,云雾缥渺,溪流纵横交错,气候温和,所产的松阳茶外形条索紧结绿润,汤色清澈绿亮,香气香高持久,滋味鲜浓,叶底嫩绿明亮。其中松阳银猴外形条索紧实翠润、白毫显露,汤色嫩绿清澈明亮,香气栗香持久,滋味鲜醇甘爽,叶底肥嫩明亮。

丽水特产四:仙宫雪毫茶

仙宫雪毫茶是浙江丽水的特色名茶,云和湖是高山峡谷型湖泊,冬暖夏凉的气候条件为产名茶提供了独特条件,该茶产区海拔均在400—800米之间,受湖区水气蒸发影响而终年云雾缭绕,保证了其优良的品质,所产出的仙宫雪毫茶干茶外形浑圆紧结,挺直匀齐,锋苗显秀,色泽翠绿,白毫披露。清香馥郁,幽雅持久,滋味鲜甜清爽,汤色黄绿明亮,叶底肥壮成多,嫩绿明毫。

丽水特产五:龙泉青瓷

龙泉青瓷是浙江丽水的传统工艺品,有着非常悠久的历史,烧制始于1700多年前,宋代达到鼎盛。浙江龙泉境内丛山耸峙,溪流纵横,风光秀美,瓷土资源蕴藏丰富,山高林密,燃料充足,优越的自然环境为龙泉窑生产青瓷提供了十分优越的条件。所烧制出来的青瓷青如玉、明如镜、声如磬。

1、小忠龙藏冬笋

小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度,是因为它有一个特色产品——小忠笋,特别是小忠龙藏冬笋,其根尖头小,壳薄躯大,肉厚质白,鲜嫩味美,经营历史悠久,素为明清朝庭之贡品,清光绪《遂昌志》中有记载,其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。

据记载,本世纪50—60年代,小忠冬笋因品质优良而由上海土特产公司经香港岸出口新加披、日本等东南亚地区,与金华火腿齐名,素有“小忠冬笋,金华火腿”之说,1998年度荣获浙江省优质产品银奖,2001年度荣获中国浙江国际博览会银奖。 

2、庆元冬笋

庆元冬笋是纯天然的森林蔬菜。新鲜毛竹冬笋肥厚、壮实、醇香,含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生素等物质,具有减肥和防止肠癌的功效。

用笋作菜,既可作主料,也可作辅料,不论是素、荤,还是甜、咸、辣,从家常菜到山珍海味,皆可与之和谐配制成美味佳肴。

3、庆元辣椒糟

民国22年(1933年),浙江省西湖博览会在杭州举行,组委会通知各县选送名、特、优产品赴杭展出。

庆元由于县小民穷,选不出什么特色产品,将农民家中制作的咸菜“腐乳”与“辣椒糟”送会参展,意欲敷衍了事。不料无心栽柳柳成荫,经评审员认真品尝,庆元“辣椒糟”以“色香味俱佳,蕴有乡村特色”的优势,在西湖博览会上获取银奖。 

4、景宁茶树菇

别名茶薪菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等。茶树菇营养丰富,蛋白质营养丰富,蛋白质含量高达1955%。

其中蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等保健作用。

5、缙云黄花菜

缙云黄花菜是浙江省丽水缙云的特产。 黄花菜,又名金针,属百合科,萱草属,多年生宿根性草本植物。缙云黄花菜栽培历史在600年以上,是我国传统的孝敬父母、馈赠亲友的礼品。缙云黄花菜产量居浙江省内第一,全国第二。

据资料,在元代即已种植,清康熙年间已成为该县主要土产之一。缙云黄花菜以蟠龙种为最佳,黄花菜干品为淡**或金**条状,有光泽、肉质丰厚,营养丰富,含18种氨基酸。

      浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等。

      1、西湖龙井:西湖龙井是我国的十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,茶的形状扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,是古时候的御茶。

      2、义乌红糖:浙江省义乌市素有红糖之乡的美称,义乌红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产。

      3、杭白菊:浙江省的嘉兴被誉为杭白菊之乡,所产的白菊色、香、味、形俱佳,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香,不仅能清热解渴,还有平肝名目的功效,不仅在国内受欢迎,还畅销国外地区。

      4、五芳斋粽子:五芳斋粽子有江南粽子大王的美称,由传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,口感糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中,携带和食用都非常方便,备受广大游客的喜爱,还被称为东方快餐。

      5、金华火腿:金华火腿是浙江省金华市的特产,属于中国国家地理标志产品,火腿的色泽鲜艳,红白分明,瘦肉吃起来香咸带甜,回味无穷,肥肉吃起来香而不腻,美味可口,以色、香、味、形四绝闻名于世。

      总结:

      浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等。